#슈톨렌
242024.12.08
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은야쟁이
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슈톨렌 보관법 먹는법 크리스마스 디저트 보관방법 자르는법

슈톨렌 보관법 먹는법 크리스마스 디저트 보관방법 자르는법 독일에서 크리스마스 시즌에 먹는 전통빵 슈톨렌. 눈처럼 새하얗게 덮인 슈가파우더가 겨울 느낌을 주는 디저트인데요. 언젠가부터 크리스마스 시즌이 되면 슈톨렌 꼭 챙겨 먹고 있어요~ 매년 어디가 맛있지, 하고 찾게 되는데요. 올해도 어김없이 챙겨서 주문한 슈톨렌, 먹는법과 보관법을 소개합니다! 슈톨렌 자르는법 슈톨렌 자를 때는 가운데부터 1cm정도 간격으로 썰어주세요. 보통 슈톨렌은 슈가파우더를 듬뿍 묻혀 랩으로 감싼 상태인데요. 랩을 그대로 둔 상태에서 썰어주세요. 슈톨렌 보관법 1 가운데 부분을 잘라 먼저 먹고 남은 부분은 서로 맞닿게 붙여주세요. 2 단면을 잘 맞닿게 한 상태에서 랩으로 꽁꽁 싸주세요. 랩으로 밀봉을 잘 하면 슈톨렌이 점점 숙성되면서 더 맛있어집니다. 실온에서 4주도 보관 가능하고요, 더 오래 드실거면 냉동 보관 해주세요~ 하지만 냉동 보관하기 전까지 다 먹게 됩니다^^ 크리스마스 디저트 슈톨렌. 가운데 부분부터 잘라 먹는 것이 포인트! 보관할 때는 잘랐던 단면이 서로 잘 붙도록 단단히 밀봉해 주세요~ 시간이 지날 수록 슈톨렌이 더욱 숙성되어 맛이 깊어집니다^^ 슈가파우더가 마치 눈처럼 보이는 크리스마스 디저트 슈톨렌. 간단하지만 제대로 먹는법, 보관법 체크하셔서 달콤한 디저트를 더욱 맛있게 즐겨보세요. 럼과 견과류의 풍미, 마지팬의 고소함이 조화를 이루는 슈...

2024.12.02
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슈톨렌 보관법 먹는법 유통기한 성수동 베이커리 르셀 빵택배 후기

슈톨렌 보관법 먹는법 유통기한 성수동 베이커리 르셀 빵택배 후기 12월 생일이라 좋은 점 중 하나는 겨울에만 맛볼 수 있는 디저트를 선물 받을 수 있는 것인데요^^ 이번에 친구가 생일 선물로 성수동 르셀 슈톨렌을 보내줘서 맛있게 먹었어요~ 크리스마스 시즌 느낌 가득 담긴 성수동 베이커리 르셀 슈톨렌. 작년에도 찜콩해두기만 했었는데 친구 덕분에 드디어 먹어볼 기회가 생겼어요 ㅋ 르셀 서울특별시 성동구 상원10길 25 크리스마스 장식들이 갬성 있게 그리고 튼튼하게 붙어 있어서 선물용으로도 좋은 슈톨렌인데요. 단단히 포장된 끊을 풀면 슈가파우더를 골고루 입은 슈톨렌이 모습을 드러냅니다~ 슈톨렌 먹는법! 바로 가운데 부분부터 먹는 건데요. 이렇게 하면 수분 증발 없이 마지막 한 조각까지 맛있게 먹을 수 있어요. 가운데 부분을 1cm정도 두께로 잘라 맛있게 먹으면 됩니다~ 슈톨렌 보관법! 가운데 부분을 썰어 먹고 남은 슈톨렌은 서로 단면을 붙여 랩으로 꽁꽁 싸 보관하시면 돼요~ 크리스마스 시즌 느낌 가득 담은 르셀의 슈톨렌. 성수동 르셀은 제가 블로그 초창기부터 팬이었던 브리첼님의 베이커리인데요. 택배로도 빵을 맛볼 수 있어 좋더라고요~ 슈가파우더가 덕분에 슈톨렌 위에 눈이 내린 것도 같은 비주얼이죠? 성수동 르셀 슈톨렌은 담백한 맛이 매력있어서 호불호 없이 누구나 좋아할만한 맛이더라고요~ 마지팬은 적당히 달콤하면서도 시트러스 향이 은은히 느...

2023.12.17
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슈톨렌 보관법 먹는법 크리스마스 디저트 우스블랑 슈톨렌 내돈내산 후기

슈톨렌 보관법 먹는법 크리스마스 디저트 우스블랑 슈톨렌 내돈내산 후기 11월 말쯤 되면 제철 음식 찾듯이 슈톨렌을 검색해보는데요. 올해는 전부터 꼭 먹어봐야지 했었던 우스블랑 슈톨렌을 선택했어요~ 우스블랑 슈톨렌 내돈내산 후기입니다 ㅋ 스토어에 있는 거랑 박스 이미지랑 똑같아서 신기했어요^^ 크리스마스 느낌 가득 담긴 우스블랑 슈톨렌. 우스블랑 슈톨렌은 꼬냑과 버번위스키에 건조과일과 견과류를 숙성시켜 만들었다고 해요. 그래서인지 어른이용 슈톨렌이라고 설명되어 있더라고요. 버블페이퍼 풀어내면 이렇게 새하얀 포장이 한 번 더 나옵니다. 나에게 주는 초큼 이른 크리스마스 선물 느낌이에요~ 새하얀 슈가파우더에 감싸여 랩으로 밀봉된 슈톨렌이 드디어 모습을 드러내는데요. 슈톨렌 먹는법, 보관법도 함께 소개해드릴게요~ 슈톨렌 먹는법 보관법 1 슈톨렌을 랩에 싸인채로 가운데부터 먹을만큼 잘라주세요. 너무 두껍지 않게 1cm정도로 썰어 주세요. 가운데로 썰어 쏙 빼서 먹으면 됩니다~ 2 슈톨렌 가운데 부분을 서로 닿도록 붙여주세요~ 3 슈톨렌을 랩으로 꽁꽁 싸서 보관해주세요. 슈톨렌 먹는법, 보관법 영상으로 정리했어요~ 요거 보시면 좀 더 쉽게 느껴지실 것 같아요^^ 가운데 부분만 썰어 먹으며 매번 랩으로 꽁꽁 싸는 것이 포인트! 이렇게 보관한 슈톨렌은 실온에서 4주 정도도 충분히 보관할 수 있어요~ 더 오래 보관하실 예정이라면 냉동보관 추천합니다....

2023.12.03
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슈톨렌 맛집 크레미엘 밀도 나폴레옹 마지팬 크리스마스 디저트 예약 구입 개봉기

슈톨렌 맛집 크레미엘 밀도 나폴레옹 크리스마스 디저트 예약 구입 개봉기 최근 몇 년 전부터 크리스마스 시즌 되면 저도 모르게 슈톨렌을 검색하고 있어요 ㅋ 파는 곳마다 레시피가 달라서 매년 올해는 어디 걸로 먹을까~하고 고민하는 재미가 있거든요^^ 독일에서 크리스마스를 기다리며 조금씩 잘라 먹는다는 빵, 슈톨렌. 요즘 많이 인기를 얻고 있고 다양한 슈톨렌도 많이 나오고 있는데요. 올해 저의 PICK 세가지 슈톨렌을 소개합니다! 크레미엘 슈톨렌 양재동 크로와상 맛집 크레미엘. 지난 번에 크로와상 먹어보고 완전 반했던 베이커리인데요. 작년에 슈톨렌이 아주 인기가 많았다길래 찜콩해두었거든요~ 치열한 새로고침 끝에 구매에 성공한 슈톨렌입니다. 올해 첫 슈톨렌이라 받아보고 기분이 어찌나 설레던지요. 크리스마스 느낌 가득한 패키지였어요~ 크레미엘 슈톨렌은 안에 자로 활용할 수 있는 간단한 안내문도 있어요. 슈톨렌을 맛있게 먹을 수 있는 사이즈로 자를 때 쓰면 굿~ 겉에 종이 포장을 벗기면 랩에 곱게 싸인 슈톨렌이 모습을 드러내는데요. 슈톨렌 컷팅할 때는 항상 랩 그대로 슥삭 썰어주는 거 아시죠?^^ 크레미엘 슈톨렌 단면입니다. 마지팬이 두 줄 들어있는게 가장 큰 특징이에요~ 아몬드가루로 만든 달콤하고 부드러운 마지팬. 호빵의 앙꼬 같은 역할이랄까요. 두줄이 들어있어 요리조리 배분해먹는 수고가 적어요^^ 견과류와 건과일이 듬뿍 들어 있어 향긋한 풍...

2022.12.20
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슈톨렌 먹는법 보관법 크리스마스 디저트 즐기는 방법

슈톨렌 먹는법 보관법 크리스마스 디저트 즐기는 방법 언젠가부터 크리스마스 대표 디저트로 자리 잡은 슈톨렌. 묵직하면서도 입안에서 화사하게 퍼지는 견과류와 건과일 풍미가 일품이죠. 크리스마스 기다리며 야금야금 먹는 슈톨렌. 더욱 맛있게 먹을 수 있는 슈톨렌 먹는법과 보관법을 소개합니다! 슈톨렌 먹는법 슈톨렌은 보통 실온에 2주정도 두고 먹을 수 있는데요. 수분 증발을 막고 숙성을 더욱 잘 되게 하기 위해 가운데 부분부터 잘라 먹습니다. 1 슈톨렌 가운데 부분을 0.7~1cm정도 두께로 잘라주세요. 슈톨렌은 보통 랩으로 싸여 있어요. 랩을 벗기지 않은 상태에서 그대로 잘라주세요. 2 잘라낸 슈톨렌 조각을 접시에 담아 맛있게 드시면 됩니다. 슈가파우더가 눈처럼 둘러싸고 있어 겨울 느낌 더욱 살려주는 슈톨렌이에요~ 그럼 이제 슈톨렌 맛있게 먹는 보관법을 같이 볼까요! 슈톨렌 보관법 1 슈톨렌 조각을 자른 가운데 부분을 서로 맞닿게 해주세요. 수분 증발을 막고 계속 숙성되게 해줍니다~ 2 가운데 부분을 딱 맞춘 상태에서 랩으로 싸주세요. 랩을 단단히 당겨가며 싸면 가운데 부분을 더욱 잘 닿게 할 수 있어요~ 3 랩으로 잘 감싼 슈톨렌은 실온에서 2~4주 보관 가능합니다. 더 오래 드실 때는 밀폐용기에 담아 냉동보관 해주세요. 벌써 반이나 먹은 슈톨렌 ㅋ 크리스마스 못 기다리고 없어질 것 같아요~ 요건 처음보다 1주일정도 지난 사진인데요. 슈가...

2022.12.07
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슈톨렌 먹는법과 보관 크리스마스 디저트

슈톨렌 먹는법과 보관 크리스마스 디저트 크리스마스 제철음식(!) 슈톨렌. 요즘 다양한 베이커리에서 특색을 뽐내는 슈톨렌이 많이 나오죠~ 저도 벌써 하나 주문했습니다 ㅎㅎ (두개 더 올 예정ㅋㅋㅋㅋㅋ) 매년 크리스마스 시즌에 인기를 얻는 슈톨렌은 독일에서 유래한 빵인데요. 최근에는 꼭 빵이 아니어도 제과 형태로도 많이 나오더라고요. 오늘은 크리스마스 디저트 슈톨렌 먹는법과 보관을 소개합니다~ 슈톨렌 먹는법 보통 슈톨렌은 빵에 슈가파우더를 입혀 랩으로 싸서 오는데요. 이 랩채로 써는 것이 포인트에요~ 가운데 부분을 1cm 넘지 않게 슬라이스 해서 잘라 주고요. 가운데부터 잘라가며 먹으면 됩니다^^ 영상으로 보시면 아하~ 하실거에요~ 슈톨렌 보관 가운데 부분을 슬라이스해서 먹고 남은 슈톨렌을 맞붙여 주세요. 맞붙인 슈톨렌을 다시 랩으로 꽁꽁 싸 실온에 보관하면 됩니다. 커팅하지 않은 슈톨렌은 실온에서 한 달가량도 보관 가능하고요. 커팅한 슈톨렌은 실온에서 일주일 내에는 드시는 게 제 맛이 가장 잘 느껴져요^^ 슈가파우더가 마치 눈처럼 보이는 크리스마스 디저트 슈톨렌. 농도 짙은 달콤함이 매력있는데요. 따뜻한 뱅쇼와 함께 즐겨도 좋고요. 진한 커피와 함께 먹어도 좋아요~ 너무 두껍게 썰기 보다는 1cm은 넘지 않는 두께로 썰어 과일조림이나 견과류의 풍미를 맛있게 즐겨보세요^^ 이번에 제가 구매한 슈톨렌은 피스타치오 마지팬이 들어 있었는데요....

2021.12.20
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아우어베이커리 더티초코 슈톨렌

아우어베어커리 더티초코 슈톨렌 크리스마스가 다가오면 어쩐지 설레고 그 즈음 먹는 것들에도 관심이 많아지는데요. 크리스마스하면 떠오르는 슈톨렌. 올해는 뭘 먹어볼까 하다가 초코맛 슈톨렌이라니~~ 하며 주문한 아우어베이커리 더티초코 슈톨렌입니다. 레드 화이트에 화려한 디자인 포장지. 성탄 느낌 물씬 나고요 ㅎㅎ 종이 포장지를 벗기면 랩에 똘똘 싸인 슈톨렌이 나와요~ 코코아향이 기분 좋게 올라옵니다^^ 가운데부터 잘라 먹으며 성탄을 기다리는 슈톨렌. 남은 슈톨렌은 단면을 맞붙이고 다시 랩으로 꽁꽁 싸 보관합니다. 아우어베이커리 더티초코 슈톨렌 슥슥 자른 단면이에요~ 일단 코코아파우더가 뿌려져 있으니 먹을 때 조심조심해야해요 ㅋ 단면을 보면 초코 마지팬과 건과일, 견과류가 듬뿍 들어가 있어요! 코코아 풍미가 기분 좋게 올라오고 럼에 절인 건과일향이 인상적인데요. 오독오독 씹히는 견과류도 초코 슈톨렌과 무척 잘 어울립니다^^ 내돈내산 후기, 아우어베이커리 더티초코 슈톨렌. 요맘 때 하나쯤 잘라 먹으면 넘나 좋은 디저트 슈톨렌. 올해는 초코맛으로 선택해봤는데, 꽤 괜찮은 맛이었습니다^^ 집에서 보내는 크리스마스에 작은 기쁨이 될 것 같아요~ 이상, 아우어베이커리 더티초코 슈톨렌이었습니다! 즐거운 성탄, 연말 보내세요!! 은야쟁이와 징징돌이의 첫 책! 158동 진상부부 많은 관심 부탁드려요^^ 그림을 클릭하시면 책소개 페이지로 이동합니다! 은야쟁...

2020.12.24
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해피해피케이크 슈톨렌

해피해피케이크 슈톨렌 개봉기 베이킹 좋아하시는 분들은 아실만한 디저트카페 해피해피케이크. 베이킹 책도 내시고 해서 늘 관심있게 인스타도 보고 있는데요. 작년에 못 샀던 슈톨렌이 올해도 나와서 하나는 선물용 하나는 저를 위한 선물용(!)으로 두 개 샀습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 하나는 늘 고마운 선생님께 선물하고 제 몫으로 남긴 슈톨렌~ 처음엔 겉박스만 보고 이렇게 크던가! 했는데 그건 그저 겉박스였을 뿐^^ 안에 작은 틴케이스에 슈톨렌이 담겨있어요. 슬림한 틴케이스에 띠지와 빨간색 포인트 리본이 멋진 슈톨렌. 해피해피케이크는 포장도 진짜 감각적이에요. 리본을 벗기면 띠지가 펼쳐지는데요. 선물할 땐 크리스마스 카드 대신 메시지를 적을 수 있어요~ 드디어 틴케이스 개봉! 한 번 더 곱게 포장된 슈톨렌이 보이는데요. 랩으로 꽁꽁 싸인 슈톨렌. 슈가파우더 하나 새지 않고 깔끔하게 포장되어 있어요^^ 슈톨렌은 독일에서 유래한 디저트래요~ 크리스마스 시즌 전에 미리 만들어두고 숙성하며 먹는 달달한 디저트 슈톨렌. 한 입 먹으면 우수수 떨어지는 슈가파우더 ㅋ 약간 눈 같은 느낌이기도 해요^^ 풍미 좋은 건조과일이 듬뿍. 엄청 달긴한데 커피랑 먹으니 딱 기분 좋을 정도였어요^^ 첫 날 먹었을 때보다 하루 이틀 후에 잘라 먹은게 더 촉촉했던 해피해피케이크 슈톨렌. 가격은 사악했지만, 포장도 넘 이쁘고 맛도 좋았어요^^ 이웃님들 즐건 크리스마스 보내세요! 해피해...

2019.12.24