17안녕하세요 ! 이웃님들 슥독자님들 언제 산지 모르겠는 레몬이 냉장고에 두개 뒹굴 뒹굴 껍질이 말라 딱딱해질려고 . . . 하는데 읭 집에 담금주도 있고 . . . . 레몬담금주 만들어볼까 ? 생각이 들더라구요 ! 칵테일을 한잔 만들고자 슥슥슥 잘라서 컵에 하나 꽂아주고 나머지는 슥슥슥 잘라주었어요 아 껍질은 뜨거운물로 한번 새세 세척해주었어요 ~ 담금주 만들때는 병도 소독해줘야 하니 그냥 포트기에 물을 끓여서 슥슥 소독을 해주었어요 병이 작으니 더 간편 ? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 담금주용 소주를 사니 설탕이 사은품으로 딸려왔어요 집에 있는설탕은 양념이 많이 묻어있어서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 샥 버렸죠 ;;;;; 하수구 달달 해졌던 하루 ㅋㅋㅋㅋ 소독한 병과 레몬두개 적은양이지만 레몬담금주를 해서 딱 한번 간편하게 먹을수 있을꺼 같아서 그냥 담아보려구요 ! 레몬 5 ~6 조각 넣고 설탕 붓붓 레몬 5 ~6 조각 넣고 설탕 붓붓 레몬 5 ~6 조각 넣고 설탕 붓붓 다른 담금주 레서피를 보니 레몬 4개에 설탕 130g 을 넣었다고 하시더라구요 그래서 전 2 개에 설탕이 한봉지 150g 이니 반 안되게 부어주었어용 ~ 설탕을 묻혀서 넣는 경우도 많은데요 그렇게 까지 거창하고 힘들게 하긴 싫어요 ㅋㅋㅋㅋ 설탕의 양은 취향껏 레몬 갯수에 따라 늘려주면 될꺼같아요 참 쉽죠잉 ???? 담금주 까지 넣어주면 완성 담금소주중엔 제일 약한 25 도 짜리로 부어주었어용 ㅋㅋㅋ...
18안녕하세요 ! 이웃님들 슥독자님들 묘약 야관문 담금주 키트로 손쉽게 담금주만들기 오늘은 담금주를 같이 만들어볼텐데요 묘약에서 나오는 야관문 담금주 키트로 만들어볼꺼예요 ~ 울끈 불끈 내사랑 ! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 담금주를 담으려면 병도 사야되고 재료도 사야되고 ... 제일 중요한 술을 또 사야되는데 요 담금주 키트는 담금용 술만 준비하면 되서 너무 간편해요 ~ 이렇게 야관문 레몬 계피 빙탕 이 들어가있는데요 빙탕은 얼음설탕 이라고해요 ! 전문적으로 배합을 해놓으셔서 맛없게 익을 ? 걱정없이 담금주를 만들수 있는게 큰 장점이 아닐까 싶어요 ! 요론 투명 포장으로 되어와서 잘익으면 선물하기도 너무 이쁠것 같더라구요 ! 저는 울끈 불끈 내사랑 참치씨를 맥여야 되나 아직 고민중이예요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 숙성기간이 긴편인 야관문주인데요 생선회나 문어숙회 같은 심심한 음식과 즐기는게 좋타고 음식 궁합까지 알려줘서 더 좋터라구요 저 . . 야관문주는 한번도 안먹어봤어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 간편하게 만드는 담금주 를 넘어 새로운 술 문화를 만들어가는 아이콘 애꼼 앱으로 제품 정보와 숙성기간 숙성알림까지 제공한다니 까맣게 잊고 최상의 맛일때 못보고 버리는 멍충밍 한 짓은 안할수 있겠죠 ??? ㅋㅋㅋ 묘약의 종류는 6가지 ! 딸기바질 진저페어 무화과 애플시나몬 야관문 인삼주 요로케 있어요 !!! 술마다의 추천숙성기간과 추천술도 같이 적혀있어서 정말...
