16피오니의 차 이야기 :) 더워지는여름 지방이 판치는(?) 나를 위해 디톡스 차 마시면서 건강 찾기 프로젝트 ! 라고 기록하기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ와씨 더운데, 살은 왜 자꾸 찌는걸까요 레몬물로 디톡스 하기도 지치고 한참 잘 만들어 마시던 콤부차도 질려갈 때 쯤 새롭게 알게된 뉴 아이템 :) 노톡스를 접하게 되었다 !! 원래 믿고 마시는 크리스틴 다트너라 (사실 최애 브랜드) 아무런 의심없이 맛있을거라고 판단, 굳게 믿고 마셔보기로 사실 왼쪽에 보나네는 루이보스 베이스의 차 인데 루이보스와 오렌지가 만남이 향긋한데 시나몬과 카다멈 등의 향이 되게 독특한 안정감 좋은, 카페인 민감성 분들에게 좋을 것 같은 그런 종류의 차다 ! 이번에 노톡스를 기록하면서, 뭔가 혼자 외로워보이길래 같이 기록 보나네는 벌써 거의 다 마시고 없다 > <ㅎㅎ NOTOX 100g 크리스틴 다트너 꺄아아, 신상이라니 신상, 노톡스는 개운한 맛의 기본에 충실했고 그 외로 상큼한 맛과 향 중독성 있는 느낌이 아주 좋았다 ! 사실 디톡스 한다고 마테차 여러개를 사무실에 쟁여놨는데, 한가지 맛만 나서인지 질려서 안마시게 되는 찰나에, 이런 황금비율 차를 알게되다니 ! 녹차 녹차 베이스의 차인데, 녹차의 카테킨 성분이 이뇨작용을 도와서 체네의 노폐물 배출을 돕고 마테 마테의 성분 중 하나인 글로로겐산이 체네 혈당을 낮추는데 도움이 된다고 한다. 레몬그라스 내가 제일 좋아하는 향인데...
8피오니의 홈카페놀이 시원한 애플민트티 만들기 부티끄살롱 마지막 수업시간에 배운게 티샹그리아와 루이보스 아인슈페너 그리고 애플민트티였다 ! https://blog.naver.com/peony_blossom/221991142234 티샹그리아 만들기 * 홈카페 놀이 ! 피오니의 홈카페놀이만드는 것도, 사진찍는 것도 너무 좋아!준비도 간편한데, 힐링 완전 가능 ㅎㅎ오랜... blog.naver.com 이전에 티샹그리아는 만들어보았고 위에 유알엘 누르면, 이전 포스팅 구경가능! 더워진 날씨탓에 시~원한 음료들이 땡기는 요즘 딱! 좋다 싶어서 집에서 만들어 봄 ㅋㅋㅋ 쉐킷쉐킷 ㅋㅋㅋ 금방만든 애플민트티 ! 휘저어라~~~ < 준비물 > 사과 슬라이스 3조각 진하게 200ml 끓인물로 우려낸 민트티 설탕과 1:1 비율로 만든 사과청 '사과청 만들기' 사과는 잘게 잘라서 설탕과 섞어서 (귀찮은 마음에) 전자렌지에 돌린 뒤 식혀서 사용했다 끓여서 만들면 보관이 더 오래된다는데 금방 먹을 소량만 만들었기에 빨리 설탕이 녹을 정도로만 전자렌지에 돌림 ㅋㅋ 그리하여 탄생한 사과청 ! 애플민트티의 거의 주인공이다 잘게 자르다가 손가락까지 잘라질뻔.. 칼질은 늘 조심조심 ㅜㅜ 역시나 뚠뚠이 잔 준비 내가 왕뚠뚜니라 뚠뚠한 잔이 좋더라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ TMI 휴.. 시원한 느낌, 너무 좋다 :) 수색 곱다 고와 이번에 사용한 차는 꼼빠니꼴로니알에서 나오는 민트티인...
15피오니의 홈카페놀이 만드는 것도, 사진찍는 것도 너무 좋아! 준비도 간편한데, 힐링 완전 가능 ㅎㅎ 오랜만에 홈카페놀이 :) 사실, 직장 생활에 지쳐서 요즘 이렇게 여유로이 홈카페놀이 할 시간 없었는데 이번에 부티끄살롱 티소믈리에 듣는 수업은 매주 과제가 있기에, 과제겸 해서 사진이랑 영상으로 같이 기록하고 있는데 ! 얼음소리, 차 담기는 소리 다 힐링이다 ! 너무 좋아서 남기는 기록일지 < 준비물 > 사과 얇게 3조각, 레몬 1 슬라이스, 200ml 끓인물로 진하게 우려낸 차 (후에 식힘) 그리고 얼음과 설탕시럽 30g 차 종류는 원하는 종류 다 괜찮은 것 같은데 히비스커스가 들어간 종류라면 다 맛있는 것 같다 :) 사진에는 없지만, 내가 만든 티샹그리아는 꼼빠니꼴로니알의 델리스 피나콜라다를 사용했다 수색이 예뻐서 좋아하는 차이기도한데, 진짜 예전에 Bar에 가서 마셔본 그 피나콜라다와 향과 맛이 흡사해서 좋은 느낌이랄까? 히비스커스가 들어있어서 나오는 붉은 수색도 좋고, 뭐랄까 달달한 향 가득 넘나 좋아하는 차인데, 왠지 티샹그리아로 만들면 잘 어울리겠다 싶기도 했고 집에 히비스커스 베이스로 남은 차가 이것밖에 없어서이기도 했..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 암튼 ! 진하게, 우려낸 후 영상 찍을 준비 ! 재료를 셋팅하고 한 컷 ! 그릇은 전에 더키짱이 명절 선물로 회사에서 받아온건데 사진빨 잘 받아서 좋다 >_< 오랜만에 찍은 영상이라ㅋㅋㅋ ...
