24안녕하세요! 잇님들~ 오늘도 즐거운 하루 보내고 계신가요?! 저는 오늘 아들램이 늦잠을 자서 느긋한 오전을 보냈는데요. 아들이 일어나서 밥먹을까? 했더니 갑자기 엄마 감자튀김줘~ 이러더라구요. 저희 아들램의 최애 간식중하나가 바로 감자튀김인데요. 갑자기 감자가 어디있나요? ㅋㅋㅋ 평소에는 제가 직접 감자를 손질해서 튀겨주긴 하지만 사실 매번 그렇게 해주기가 쉽진않더라구요. 그래서 오늘은 냉동실에 미리 준비해두었던 냉동감자튀김으로 편하게 준비해주었어요. 예전에는 집에서 직접 팬에 기름 넣고 하나하나 일일이 튀겼었는데 키첸 에어프라이어가 저희집에 온 이후로는 아이간식도 편하게 만들고 있어요. 에어프라이어 냉동감자튀김 만들어보셨나요? 얼마나 간편하고 맛있게요. 그래서 오늘은 스틱, 해쉬브라운 종류별로 다양하게 준비해봤어요. 1. 에어프라이어에 냉동감자튀김을 넣어줍니다. * 에어프라이어 냉동감자튀김을 하실때는 대부분의 제품자체에 기름이 이미 사용되어 있기때문에 따로 식용유나 올리브유를 사용하지 않고 바로 조리하셔도 된답니다. 저는 감자스틱과 해쉬브라운 두가지를 모두 조리해주었어요. 제가 사용하는 키첸 에어프라이어는 6L대용량 사이즈에 에어프라이어용 파티션이 함께 구성되어 있어서 이렇게 다른 종류의 요리를 한번에 할 수 있어서 너무 편하더라구요. 지금까지 에어프라이어요리할때 요리하나하고 또 다른 요리를 하면 그사이에 식어서 너무 아쉬웠는데 이...
29안녕하세요. 쏭주부예요! 날씨가 추워지면서 집에 있는 시간이 길어졌는데요. 그럴수록 더 맛있는 음식들을 집에서 만들어먹게되는것 같아요. 오늘은 추운날씨 간편하게 만들어 따뜻하게 먹기 좋은 에어프라이어 치즈버터통감자구이 만드는법을 알려드릴게요. 패밀리레스토랑 같은데에 가게되면 사이드메뉴로 종종 주문하는 통감자구이 버터듬뿍 치즈듬뿍 포슬포슬한 감자까지 너무 맛있어서 종종 주문해드시는 분들 많으실텐데요. 이렇게 맛있는 치즈통감자구이~ 에프만 있다면 집에서도 간편하게 만들어드실수 있는데요. 얼마나 간단한지~~ 같이한번 알아보실래용?! 감자3개, 모짜렐라치즈 한줌, 올리브유 또는 식용유 한큰술, 버터3조각, 허브솔트 약간 1. 감자는 흙을 제거하고 깨끗이 씻은뒤 찬물에 10~20분 정도 담구어둡니다. 감자껍질을 제거하고 사용하실분들은 그냥하셔도 되는데요. 개인적으로 에어프라이어 통감자구이는 이렇게 껍질채로 만들어야지 더 맛있어 보이더라구요. 찬물에 10~20분정도 담구어두면 감자 사이사이에 있는 흙을 깨끗이 제거하실 수 있답니다. 2. 깨끗이 손질한 감자는 십자모양으로 칼집을 내어줍니다. 이때 깊이는 감자반정도로 해주시면되는데요. 너무 깊게 칼집을 내실경우에는 조리하다가 감자가 부서질수도 있으니 1/2깊이로 해주시는게 좋은것 같았어요. 저는 너무 크지도 작지도 않은 중자 사이즈의 감자를 사용했는데요. 감자가 크면 익는데 시간이 오래걸려서 이정...
26감자요리 / 에어프라이어요리 웨지감자 만들기 w.쏭주부 안녕하세요! 쏭주부예요! 오늘은 집에서 간단한 요리로 만들기 좋은 레시피를 하나 소개해드리려고해요. 개인적으로 마트에서 감자를 사오면 항상 다 못먹고 시간이 지나 싹이나거나 초록색으로 변해서 버리는경우가 많았는데요. 어느날 웨지감자를 한번 만들어먹어본 이후로는 감자가 남는일이 없더라구요. 집에 에어프라이어 혹은 오븐만 있으면 간단하게 만들어먹을 수 있는데요. 아기간식으로도 좋고 어른들 간식으로도 좋은 웨지감자 만드는법 알려드릴게요. <웨지감자만들기 재료> 감자3개, 올리브유 두큰술(다른오일 대체가능) 선택재료: 소금, 후추, 파슬리 등 1. 감자는 껍질을 벗긴후 깨끗하게 씻어줍니다. 껍질은 벗기지않고 깨끗하게 씻어서 사용하셔도 됩니다. 저희집은 아이가 함께 먹을거라 감자껍질을 벗겨서 사용했습니다. 2. 감자는 손가락 한마디 정도 사이즈로 잘라줍니다. 3. 비닐팩에 손질한 감자를 넣고 올리브유 2큰술을 넣어줍니다. 이때 기름의 양은 개인기호에 따라 다른데요. 기름을 넣기 싫으시면 넣지않으셔도 되는데 개인적으로 저는 2큰술정도가 적당하더라구요. 그리고 짭쪼롬하게 드실분들은 소금, 후추 등의 간을 약간 추가하셔도 됩니다. 저희집은 간을 하지않고 케찹을 찍어먹는게 맛있어서 따로 간은 하지 않습니다. 4. 감자에 오일이 잘 베이도록 흔들어줍니다. 볼에 넣어 저어주셔도 되지만 이렇게 하는게...
