24짜빠구리레시피 백종원 짜파게티 짜파구리 조합 대패삼겹살라면 끓이는법 짜파게티와 너구리 라면의 조합은 방송 <아빠! 어디가?>에서 처음 소개된 요리법인데요. 잊을만하면 생각나는 맛이거든요. 이번에는 백종원 레시피로 만들어 봤는데요. 소고기 대신 집에 있던 대패삼겹살을 활용했습니다. 짜빠구리 레시피 백종원 짜파게티 맛있게 끓이는법 소개해 드릴게요. 대패삼겹살 짜파구리 백종원라면 짜파구리 재료(2인) 짜파게티 라면 1봉 너구리 라면 1봉 물 500ml 대패삼겹살 130~150g 식용유 짜빠구리 레시피 백종원라면 끓이는법 1. 스프 모으기: 라면 봉지를 뜯어 너구리에서 스프 2개, 짜파게티에서 스프 3개를 꺼내 모아 놓습니다. 2. 뜨겁게 달궈진 팬에 식용유를 살짝만 두릅니다. 고기가 팬에 눌어붙을 수 있기 때문에 기름으로 팬을 코팅시켜주는 과정이에요. 냉동 대패삼겹살 150g을 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. (2인분 기준)) 요리에 사용되는 고기는 대패삼겹살 대신 소고기를 넣으셔도 됩니다. 백종원의 짜빠구리 레시피에서는 불고깃감 소고기 130g을 넣었고요. 봉준호 감독의 영화 기생충에서는 짜파구리를 만들 때 채끝살 부위를 사용했습니다. 3. 고기가 노릇노릇해질 때까지 구워주세요. 대패 삼겹살은 두께가 얇아 빨리 익습니다. 충분히 오래 구워야 고소하고 맛있어요. 4. 물 500ml를 준비해 주세요. 고기가 익으면 물을 넣습니다. 나중에 ...
27기본 레시피로 간단하게 만들어봤어요 짜파구리 조리법 맛있게 끓이는법 혼자서 먹기에는 애매한 짜파구리! 짜파구리는 기본 2인분부터 시작하잖아요~ 마침 신랑이 재택근무하는 날이라 점심때 후다닥 만들어서 같이 먹었답니다 짜파구리 만들기 재료 짜파게티 1봉, 너구리 1봉, 달걀2개(있으면 좋고 없어도 됨) 짜파구리에 올릴 달걀 프라이를 만들어봤어요 달걀프라이만 먹을 땐 완전히 익혀 먹는 스타일이지만, 라면이나 볶음밥에 위에 올릴 땐 노른자를 살려서 같이 비벼 먹는 게 더 맛있더라고요 :D 짜파구리 조리법 1. 짜파구리와 너구리 라면을 뜯어서 후레이크는 후레이크끼리 스프는 스프끼리 모아줍니다 2. 냄비에 물을 약 700ml 정도를 넣고 후레이크 2개와 다시마를 넣은 후 팔팔 끓여줍니다 (기존 조리법은 면을 끓이고 나서 한 컵 정도의 양만 남기고 물을 버리라고 하는데 전 버리는 물 없이 다 사용했어요) 3. 물이 끓으면 오동통통한 너구리 면부터 넣고 30초 정도 지나서 짜파게티 면을 마저 넣어줍니다 4. 끓이다 보면 물이 졸아들어서 한 컵 정도의 물만 남는데, 여기에 짜파게티 스프와 너구리 스프를 넣어줍니다 짜파게티 스프는 다 넣고 너구리는 기호에 따라서 넣어주면 되는데 전 2/3를 사용해요 (주의할 점은 너구리 스프를 한 봉 다 넣으면 짜요) 5. 마지막으로 짜파게티 올리브 조미유를 넣고 젓가락으로 가볍게 비벼주면 짜파구리 완성! 6. 달걀 ...
