달걀요리 삶은계란요리 장조림 국물까지 싹 클리어 OK 반찬레시피 계란 무 따로 조리지말고 함께 넣어 보세요 꿀맛 반찬맛 보장 계란무간장조림 덮밥 활용 달걀장조림 만들기 글 사진 영상 푸키베베 @pookybebe 일주일에 한번은 반찬Day 곧 10년차가 되어가는 주부 입니다. 이제는 제 손맛이 익숙해졌는데 사먹는 반찬은 손도 안되시는 까탈쟁이가 된 봉님 ㅋㅋ 이게 참 말이죠 신혼때는 섭섭했는데 라면을 자주 드시는 분이시거덩여~ 지금은.. 제 손맛만 찾으니 너무 귀찮기도 하고 고맙기도 하고 만감이 교차 합니다. 계란장조림 저는 여기에 작게 썰은 무를 넣어서 계란무조림으로 만들었어요. 계란장조림 + 무조림 일단 이렇게 하니 장조림 국물까지 싸악 먹을 수 있고 저희는 이거 먹을때 무 계란 국물까지 더해서 덮밥으로 즐겨요. 진짜 진짜 꿀맛이에요. 계란무간장조림 재료 계란 10개 (작은사이즈) 무 200g 송송 썬 대파 1T 청양고추 1개, 홍고추 1개 물 500ml, 진간장3T, 굴소스3T, 설탕 1T, 맛술1T, 생강 1/4개 요리팁! 생강을 넣어주면 풍미가 UP 고급진맛이 나요 물론 없으시면 안 넣으셔도 됩니다. 계량스푼 기준 레시피 입니다. 1큰술 = 15ml = 어른수저 1 만드는 법 팬하나만 있으면 됩니다. 8분 삶은 달걀 껍질을 제거하고 10개 작게 썰은 분량의 무 그리고 분량의 양념을 넣어 줍니다. 물 500ml, 진간장3T, 굴...

카카오톡 선물하기 단독 출시 최고심 콜라보! 고려은단 비타민C 젤리스틱 고려은단 비타민 최고심 쏠라C 글 사진 영상 푸키베베 @pookybebe 잘 하고 있습니다 우리는 잘 하고 있어요. 잘하는게 맞을까? 자꾸 의심하게 되는데요 아~ 매년 가을은 연말시즌으로 일이 늘 바빠서 올해는 단풍을 못 보겠지? 했거든요 정말 다행히도 올 가을이 쪼끔 늦게 떠났잖아요 얼마전 봉님이 저를 위해서 냉큼 연차를 사용해주셔서 힐링차 단풍도 보고 제 최애 바오가족들도 보고 왔습니다. 올해는 이 가을을 즐기지 못하고 떠나보낼 줄 알았는데 와!! 이 늦가을을 즐기기 위해서 일까요? 평일부터 사람이 너무 많아서 깜짝 놀랐어요. 최애 푸바오는 중국에 있으니깐 대신 동생들보고 왔어요. 늦은 단풍도 보고 행복했습니다. 이게 뭐라고 힘이 불끈 불끈 온 몸으로 가을을 듬뿍 느꼈답니다. 우리 곰돌이들도 많이 컸구요 올해 여름에 보고 두번째인데 이모가 겨울에 또 너희들 보러 올게 ~^^* 신랑님! 고마워 둘다 평일 시간 빼느라 전날 새벽까지 열심히 일한 건 안 비밀 입니당 오랜만에 발바닥 불이 나게 돌아다니면서 비타민도 충전했어요. 냠냠 오렌지맛 젤리로 말이죠 메세지까지 담겨져 있어서 귀엽고 이쁘고 저 정말 센스있게 잘 챙겼죠? 고려은단 X 최고심 콜라보 비타민 젤리스틱 쨍한 오렌지통에 귀여운 캐릭터들과 메세지가 듬뿍♡♥ 카카오톡 선물하기 단독 출시 최고심 콜라보 입니다....

신당 하니칼국수 집에서 먹어요 칼국수 밀키트로 차린 집밥메뉴 한반 12 X 하니칼국수 알곤이 칼국수와 새우칼국수 사이드 키티유부초밥 글 사진 영상 푸키베베 @pookybebe 지난주와 다르게 이번주는 제법 쌀쌀해져서 본격적인 겨울을 맞이한거 같아요. 요즘 다들 김장준비로 바쁘시더라구요 저희는 일찍 마쳐서 그런지 홀가분한데 대신 연말시즌이라서 일이 너무나 바쁘네요 (행복한 비명 중 ~^^* ) 아무리 바빠도 주부로서 그리고 아내로서 집밥은 꼭 봉님이랑 함께 합니다. 날이 이래서 그런지 뜨끈한 칼국수가 먹고 싶었던 날 준비한 집밥메뉴 한상 미안해 키티야! 이쁘게 만들어 주고 싶었는데 얼굴이 ㅋㅋㅋ 해산물을 좋아하는 저는 알곤이칼국수 그리고 봉님은 새우칼국수로 든든히 먹었어요. 둘다 기대 이상 맛있다며 호로록 했던 밀키트 하니 칼국수 랍니다. 사실 알곤이 칼국수는 출시되자 마자 먹어봐서 잘 알고 있구요 이번에 새우칼국수도 나왔더라구요 일단 한봉에 1인분 기준 입니다. 밀키트 치고 살짝 가격이 비싼 느낌이지만 오! 일단 재료 실함에서 이해할 수 있었던 가격대였네요. 줄서서 먹는 힙당동 핫플 중 하나인 하니칼국수 성시경님을 시작으로 많은 연예인들과 유튜버들이 찾아간 맛집 원래 있던 메뉴인데 요 새우칼국수도 한반12와 손잡고 나왔어요. 하니 칼국수 새우칼국수 개봉해보면 큼직한 새우4개 지단 칼국수 소스 그리고 채소도 들어 있습니다. 조리방법 너...

신상 위스키 골든블루 쿼츠 Golden blue Quartz 영롱한 블루보틀 매력포인트 글 사진 영상 푸키베베 @pookybebe 아직은.. 위스키 맛을 잘 몰라요. 그래서 꼭 저는 위스키안주를 준비해야 합니다. 와인은 자주 즐겨서 그런지 음식과 편히 마시지만 위스키는 아직 음식과 어울리는지? 잘 모르겠어요. 아직까지는 쓴맛이 지배적이라 달달구리 아님 비스킷이나 치즈를 곁들여야 합니다 위스키 안주 약과랑 드셔보셨나요? 이것 또한 색다르고 이색적인 조합이였어요. 이마트 트레이더스에서 만난 신상 위스키랍니다. 가격은 2만원 중반대 블루색상의 위스키 병이 인상적인 블랙과 짙은 파랑의 그 오묘한 중간 색상이에요. 새로이 출시 되었다고 하이볼잔도 함께 들어 있어요. 멀리서 보면 남자 스킨 같지만 위스키 랍니다. 나름 트렌디하게 제작을 한거 같아요. alc 36.5% 우리가 알고 있는 위스키보다 도수가 낮아서 그런지 저는 마실만 했습니다. 위스키 풍미가 진하지 않아서 전 괜찮았어요. 아직까지는 위스키 오크향이 저는 좀 어렵더라고요. 그나마 온더락으로 즐기기 편한 보석의 원석을 모티브로 해서 그런지 감각적인 블루 보틀이 우아해요. 맛보다는 눈으로 즐기는 위스키 일단 맛이 부드러운 편이라서 하이볼 또는 입문용으로도 편히 즐기기 괜찮네요. 위스키 안주 페어링으로 준비한 치즈 견과류볼과 비스켓 그리고 고다치즈 과일치즈 건크랜베리 미니약과와 곰돌이 초콜...

11월은 집안 행사 중 가장 큰 김장이 있는 달 입니다. 올해도 빠르게 11월초에 김장을 마무리했어요. 슬슬 연말도 준비해야하고 연말까지 스케쥴이 있어서 미리 미리 후다닥 헤치웠습니다. 올해는 장마도 길었고 비도 많이 오고 해서 배추 작황이 좋지 않다는 소식으로 고민이 많았지만 다행히 작년과 비교하면 가격은 조금 올라갔지만 안하면 후회할거 같아서 김장했습니다. 올해로 김장 4년차 둘이서 먹을 김장하는데요 이제는 레시피도 잡히고 사먹는김치 별로 안 좋아하는 봉님도 이제는 우리집 김치 맛있다며 아주 잘먹어요. 해남 절임배추로 김장했다가 호되게 아픈 경험이 있어서 올해도 작년과 같이 GS 나만의냉장고에서 절임배추를 예약했습니다. 강원도절임배추로 주문했어요 절임알타리무도 함께 말이죠 새우젓도 작년에 구입한 곳에서 구입했습니다. 집에 새우젓 500g 있어서 1kg 주문했어요. 작년 김장 포스팅과 비교하니 배추가 약간 포기가 작더라고요 그나마 해남보다는 크다고 하네요. 절임상태도 적당하고 배추고 싱싱하고 깨끗해서 그대로 양념만 만들어서 포기김치 준비 합니다. 올해는 무가 달지 않아요. ㅠㅠ 매워요 ㅠ 일단 김장김치육수는 황태채 + 디포리 + 코인육수 넣어서 진하게 만들어 두었구요 찹쌀가루 구입한걸로 풀로 미리 만들어 놓았습니다. 저희는 미원이 집에 없어서 대신 육수를 진하게 뽑아서 넣고 있어요. 확실히 찌개나 국 끓일때 김치국물 활용하기 좋은 ...

그루버 뢰시츠 리슬링 Gruber Roschitz Riesling 2021 코스트코 가성비 와인 오스트리아 리슬링 와인페어링 흑백요리사 동파육 만들기 동파육 소스 완전 쉽고 맛있어요 글사진 영상 푸키베베 11월 초는 김장 Day로 시작했어요. 이틀 내내 바빴지만 1년치 먹을 김장을 해 놓으니 김치냉장고도 빵빵 제 맘도 뿌듯 합니다. 김장을 마치고 노동주와 맛있는 음식으로 뒷풀이 했어요. 매년 이맘때 수육을 했는데 반응이 늘 그저 그래서 이번에는 흑백요리사 동파육으로 준비! 너무 좋아하더라고요 ㅎㅎ 이 플레이티 그대로 추가해서 더 먹었다니깐요 리슬링과 페어링 했는데 진심 조화로웠어요. 콜라와 쌍화탕 음료만 있뜸 흑백요리사 동파육 쉽게 만드실 수 있어요. 원래 매쉬드포테이토도 함께 곁들여야 하지만 시간상 패스 했습니다. 대신 삶은 시간이 좀 걸리니 김장 양념 버무리기 초반에 미리 해 놓으면 편하겠죠? 동파육 레시피 재료 통삼겹살 1.2kg 쌍화탕 2병 *저는 쌍화탕 1병과 홍삼스틱 2포 (10g X 2개) 넣어서 진하게 만들었어요 콜라 1000ml 물 500ml 진간장 4큰술 굴소스 4큰술 생강 1/2톨 (선택사항) 곁들임 채소 _ 삶은 청경채, 무쌈, 깻잎 먼저 통삼겹살을 기름을 두른 팬에 겉면을 튀기듯이 바싹 구워 줍니다. 속이 아닌 겉면만 구워 주시면 됩니다. 이 작업은 육즙을 가두는 작업이에요 (필수) 마트에서 파는 쌍화음료를 넣...

두반장 없이 마파두부 만들기 매콤한 ~ 마파두부덮밥 원팬요리 덮밥 레시피 두부덮밥 두부밥 FU♥ 생각하며 판다 캐릭터 담은 원팬요리 글 사진 영상 푸키베베 마파 두 FU~♥♡ 원팬요리로 만들어 본 마파두부 두반장 없이 마파두부 만들어봤어요. 두반장을 구입하면 늘 유통기한 지나서 버리거든요 ㅠㅠ 그래서 두반장 없이 마파두부소스 만들어봤어요. 나름 비슷하게 우리가 원하는 맛으로 잘 나와서 둘이서 팬 그대로 놓고 순삭으로 헤치운 ㅎㅎ 제가 푸바오를 참 좋아하거든요 그래서 밥도 그냥 놓지 않고 푸바오를 생각하면서 판다 캐릭터로 담아 보니 인별에서 다들 이뻐해주셨어요. 블로그에도 상세히 기록 남겨 봅니다. 음.. 봉이가 로봇 판다 같다고 ㅎㅎ 내 눈에는 귀여운데 말이죠~ 원팬 마파두부 레시피 스타뚜!! 두반장 없이 마파두부 재료 (3-4인분) 연두부 250g X 2팩 새송이 1개 다진 돼지고기 100g 양파 1/4개 송송 썬 대파 2T, 다진마늘 1T 올리브유 2T 두반장 없이 마파두부소스 고추장 1T 된장 1T 굴소스 1.5T 진간장 1T 고춧가루 1.5T 올리고당 1T 올리브유 2T 물 150ml 전분물_ 감자전분 1큰술 + 물 3큰술 고명: 송송 썬 파, 볶은깨 요리팁! *집에 두반장이 있는 경우 고추장, 된장을 빼고 두반장 2큰술 넣어 주시면 됩니다 추후 부족한 간은 두반장으로 맞추어 줍니다. * 졸여지는 시간에 따라 간이 달라져요 간...

프랑스 명품 디저트 브랜드 pierrot gourmand lollipop & jelly 피에로 구르망 젤리와 캔디 비건젤리 막대사탕 글 사진 영상 푸키베베 @pookybebe 더 현대에도 입점 했다는 프랑스젤리와 캔디 드디어 맛 봤습니다. 전세계 최초의 막대사탕을 만든 브랜드 피에로 구르망 그리고 프랑스 25대 대통령 에마뉘엘 마크롱이 사랑한 캔디 & 젤리 브랜드로 130년 역사를 지닌 브랜드라고 해요. 알록달록 색상 이쁘죠? 젤라틴 X 인공색소 X 인공감미료 X 안심하고 더 맛있게 냠냠 했습니다. 오늘의 디저트 피에로 구르망 Pierrot gourmand 박스포장으로 먹기 좋게 젤리믹스가 소포장 되어 들어 있어요. 평소에도 젤리 캔디 좋아하는 간식 중 하나인데 먹어보니 오!! 과일 본연의 다양한 맛을 애정하는 분들이시라면 반하실 거예요. 피에로 구르망 4가지맛 롤리팝 입니다. 믹스후르츠맛 3가지 롤리팝은 인공색소 X 인공감미료 X 기존 제가 먹었던 막대사탕 중 순한맛이긴 하지만 과일에 가장 가까운 맛이고 뒷맛에 텁텁하지 않고 부드럽게 딱 떨어지는 단맛이에요. 개인적으로 밀크카라멜맛이 맛있네요. 카라멜맛이 먹다보면 마무리에 텁텀함이 남는데 이건 깔끔해요 먼가 고급진 밀크카라멜맛이랄까요? 피에로구르망 젤리믹스 3가지 젤라틴X 인공색소X 인공감미료 X 비건 젤리는 처음이에요. 식감은 어떨지 궁금했는데 너무 질리기도 않고 적당히 말랑말랑 ...