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담다정육점 국거리용 살치살 요리 소고기시래기국 뇨자인 퍼셀도 매 끼니마다 같은 반찬 먹는게 싫고 더더욱 연달아 먹는 국은 좀 그런데요 그래도 반찬 없을 때 후루룩 밥 뚝딱 말아 한 그릇 먹기엔 국만 한 게 없기에 담다정육점 국거리용 살치살 이용해 소고기시래기국 끓여봤어요 무더운 여름엔 택배 한번 받을라치면 상할세라 두세 번 꽁꽁 얼음팩에 싸매선 보내져 버려지는 쓰레기만도 엄청난데 엔간한 더위래야 그냥 받지 싶어요 다행히도 신선한 상태로 잘 받았습니다^^ 미국산 소고기 그것도 국거리용 살치살 요리는 처음인데 먹기 좋게 소분한 300g×3개에요 바로 급랭하면 신선하게 보관은 물론 장시간 보관이 가능해 바로 냉동실로 직행 그런 후,,, 며칠 뒤에 오랜만에 국 다운 국을 끓여봤네요 요즘은 건강상 술을 자제하고 있고 또 소량이라도 기분 좋게 마시다 보니 따로 해장할 일 없고 또 여름엔 보관이 쉽지 않아 찌개로 대신하고 있었거든요 하루 전날 꺼내 냉장실에서 해동했는데 담다정육점 살치살은 소비기한이 무려 1년 한번 국 끓이기 좋은 양으로 진공포장 상태에서 봤을 때도 좋아 보였는데 개봉하니 먹기 알맞은 크기에 손질 잘 된 마블링 좋은 고기로 신선해 보이더라고요 평소 즐겨 먹던 국은 주로 미역국,무국, 육개장 정도로 이번엔 좀 다르게 먹고 싶어 시래기도 있겠다 소고기시래기국 만들었어요 잚 삶아진 우거지나 시래기 넣고 감자탕은 끓여봤어도 소고기시래기국...