남은 떡국떡 활용 요리 아이간식 떡뻥 만들기 저희 남편이 밀떡보다 쌀떡을 좋아해서 냉동실에 떡국떡을 항상 쟁여두고 먹고 있어요. 떡볶이나 만둣국 끓일 때 자주 사용하긴 하지만 입이 심심할 땐 건강한 간식으로 떡뻥을 만들어 먹곤 한답니다. 그래서 오늘은 남은 떡국떡 활용 요리로 좋은 떡뻥 만들기를 준비했어요. 간단한 아이간식뿐만 아니라 어른들도 담백하게 먹기 좋은 떡국떡 활용 요리니까 꼭 드셔보시면 좋을 것 같습니다. 남은 떡국떡 요리 떡뻥 만들기는 떡을 잠시 불려서 에어프라이어에 구워주기만 하면 되는 간단한 레시핀데요. 겉은 바삭하지만 속은 쫀득한 식감을 원하시면 살짝 덜 구우시면 되고, 겉과 속이 모두 바삭한 걸 원하시면 좀 더 구우시면 됩니다. 그럼 남은 떡국떡 요리 떡뻥 만들기 바로 시작해 볼게요! 바삭하고 맛있는 떡국떡 요리 떡뻥 만들기:) 떡뻥 만들기 재료 떡국떡 적당량 꿀 또는 물엿 떡뻥 만들기 레시피 1. 떡국떡은 30분 전 물에 미리 불려서 준비합니다. 물기를 충분히 제거해 주세요. 2. 에어프라이어에 넣고 180도 6분 구워주세요. * 사용하는 기기마다 화력이 다르므로 부풀어 오르는 상태를 확인 후 시간은 조절해 주세요. 3. 완성된 떡뻥을 꿀 또는 물엿에 찍어 먹으면 바삭 달콤 맛있어요~ 쉽고 간단하게 만드는 떡뻥 만들기:) "자꾸자꾸 손이 가는 남은 떡국떡 요리! 떡국떡 활용 아이간식 떡뻥 만들기!" 이렇게 바삭하...

"살과 알이 가득찬 진짜 밥도둑! 알품게 삼대인천게장" 연평도 간장게장 알품게 삼대인천게장 네이버 설 선물대첩에서 만나요~ 설이 벌써 한 달 앞으로 다가왔네요. 이제 다들 설 명절 선물을 준비하실 텐데요. 그래서 오늘은 명절 선물로 좋은 간장게장과 양념게장을 추천해 드리려 합니다. 제가 최근에 먹은 게장 중에 제일 맛있게 먹은 밥도둑인데 속이 꽉 차있고 포장도 고급스러워서 부모님이나 은사님께 드릴 고급 명절 선물로 준비하시면 좋을 것 같아요. 제가 명절 선물로 추천하는 게장 선물세트는 3대째 운영하며 백년가게 인증까지 받은 알품게 삼대인천게장이에요. 압도적인 네이버 판매량뿐만 아니라 평점이 좋기로 유명해서 아실 분들은 아실 텐데요. 우리나라에서 유일한 게장 부분 우수 문화상품으로 지정된 알품게 삼대인천대장이라 더 믿고 먹을 수 있습니다. 명절 선물로 추천드리는 알품게 삼대인천대장은 최고급 연평도산 알배기 암꽃게로만 만들구요. 그래서 그런지 살과 알이 가득 차서 정말 먹을 게 있더라구요~ 우리나라 전통 간장 중에 가장 오래된 씨간장을 사용해서 그런지 다른 게장들처럼 짜지 않아서 너무 좋구요. 고급스러운 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다. 이렇게 씨간장을 사용해 저염 숙성하면 꽃게에서 비린내가 날 수도 있는데 이렇게 신선한 걸 보면 정말 좋은 꽃게로 만들었구나~ 싶어요. 알품게 삼대인천게장 한식 간장게장 양념게장(@1962crab) • I...

모카번 레시피 간단한 에어프라이기 요리 모카번 만들기 대학생 때 만 해도 모카번이 엄청 유행해서 집 밑에만 내려가면 사 먹을 수 있었는데 요즘엔 집 근처에는 없고 휴게소에 들리면 간혹 보이더라구요.ㅠ 그래서 오늘은 집에서도 3분 만에 만들 수 있는 간단한 에어프라이기 요리, 모카번 레시피를 준비했습니다. 너무 간단한 레시피라 주말 아이들 간식으로 드시면 좋을 것 같아요. 간단한 에어프라이기 요리 모카번 레시피는 모닝빵에 가염버터를 넣은 뒤 모카소보로를 올려 단짠 고소한 맛이 정말 매력적인 빵이에요. 가염버터가 없으면 무염버터에 소금 조금 넣으셔도 좋습니다. 그럼 추억의 모카번 레시피 바로 시작해 볼게요! 집에서 즐기는 추억의 모카번 만들기:) 모카번 레시피 재료 * 기본 재료 모닝빵 6개 가염버터(없으면 무염버터+소금) * 모카 재료 인스턴트 커피 3g 설탕 60g 계란 1개 박력분 70g 모카번 레시피 1. 모닝빵을 십자 모양으로 자르고 가염버터 한 조각 넣어주세요(생략 가능), 모카 재료를 모두 넣고 섞어주세요. * 인스턴트커피는 뜨거운 물에 녹여 사용하는 게 좋습니다. 계란과 버터는 실온에 두어 냉기를 뺀 뒤 사용합니다. 2. 모카 시럽은 짤 주머니에 담아 준비합니다. 3. 모닝빵 위에 적당량 올려 주세요. 4. 예열한 에어프라이어에 160도 15분 구워줍니다. * 기기마다 화력이 다르므로 시간은 조절해 주세요. 쉽고 간단하게 ...

아침 브런치 만들기 미국 식사빵 종류 팝오버 레시피 요즘 밥 대신 식사빵 드시는 분들 많으시죠? 저도 아침이나 브런치로 빵을 먹으면 뭔가 만족스러운 하루를 시작하는 것만 같아요. 그래서 오늘은 아침 브런치 만들기 좋은 팝오버 레시피를 준비했습니다. 반죽하는 데 3분도 안 걸리니까 식빵 대신 만들어 드시길 추천드려요. 팝오버는 미국이나 영국에서 식사빵이나 식전빵으로 먹는 빵 종류 중 하나인데요. 바삭하면서도 쫄깃한 식감과 고소한 풍미가 끝내주는 식사빵이랍니다. 아침이나 브런치로 만들어서 잼이나 스프, 소시지, 달걀 등과 곁들이면 더 바랄 게 없는 브런치 완성! 그럼 팝오버 아침 브런치 만들기 바로 시작해 볼게요! 미국에서 즐겨먹는 식사빵 팝오버 만들기:) 팝오버 만들기 재료 * 6개 기준 버터 20g 또는 올리브유 6숟갈 우유 150g 계란 3개 중력분 150g 소금 2~3꼬집 팝오버 만들기 레시피 1. 볼에 우유와 계란을 넣고 잘 섞어주세요. * 거품기가 없다면 믹서기에 갈아도 좋아요~ 2. 중력분과 소금을 넣어 한 번 더 섞어주세요. 3. 버터와 올리브유는 머핀 틀에 넣어 골고루 발라줍니다. * 버터는 전자레인지에 20초 정도 돌려 녹인 뒤 사용하세요. 4. 만들어둔 반죽을 미핀틀에 잘 나워 붓고 예열해둔 에어프라이어나 오븐에 구워주면 완성~! * 에어프라이어 - 180도 20분 * 오븐 - 195도 20분 * 기기마다 화력이 다르...

잔장계란밥 황금레시피 진간장 소스 만들기 브랜드 후라이팬 추천 연말이라 양식으로 며칠 분위기를 냈더니 이제는 밥이 생각나네요. 그래서 오늘은 집에 마땅히 먹을 게 없을 때 누구나 5분 만에 만들어 먹기 좋은 간장계란밥 황금레시피를 준비했습니다. 진간장 소스 레시피도 같이 준비했으니까 간장계란밥으로 맛있고 간편한 한 끼 드시면 좋을 것 같습니다. 따뜻한 밥 한 공기에 계란만 올려도 든든한 간장계란밥 황금레시피는 계란을 반숙으로 먹는 경우가 많은데요. 저는 반숙을 좋아하는 편은 아니지만 간장계란밥만큼은 반숙이 맛있더라구요~ 노른자 톡~ 터트려서 진간장 소스와 슥~ 비벼 먹으면 정말 맛있어요. 저는 계란 구울 때 마스터프로 브랜드의 시그마 후라이팬을 사용해요. 유럽 감성 디자인의 통3중 스텐 후라이팬인데요. 마스터프로는 스위스 일락사의 세라믹 코팅 소재를 사용해서 그런지 음식이 팬에 눌어붙지 않고 오래 사용할 수 있습니다. 특히 우리 몸에서 분해되지 않아 영구 화학 물질이라고 불리는 PFAS가 들어있지 않은 제품이라 안심하고 사용할 수 있어요. PFAS가 건강과 환경에 안 좋은 영향을 끼칠 수 있기 때문에 유럽과 미국에서는 PFAS에 대한 사용 규제가 시행될 예정이라 하니 우리도 마스터프로 브랜드의 시그마 후라이팬 같은 PFAS Free 후라이팬을 사용하시길 추천드립니다. 마스터프로 시그마 후라이팬은 스테인리스 스틸과 세라믹코팅 사용으로 ...

크리스마스 선물 추천! 슈퍼말차세레모니 세트로 말차라떼 만들기 모두 크리스마스 선물 준비하셨나요? 크리스마스에는 아무래도 센스 있고 감성적인 선물이 어울릴 텐데요. 그래서 오늘은 크리스마스 선물 추천을 드리려 합니다. 바로 슈퍼말차의 세레모니 세트예요. 인공 첨가물을 최대한 줄인 유기농 말차로 유명한 슈퍼말차에서 나온 선물 컬렉션인데요. 감성이 너무 좋고, 구성도 알차고 무엇보다 받는 사람이 힐링할 수 있는 선물세트라서 더 좋을 것 같아요. 크리스마스 선물 추천하는 슈퍼말차세레모니 세트는 패키지부터가 너무 예뻐서 뜯기 아까울 정도예요. 패키지를 열면 말차와 차완, 차선, 엽서와 키링이 들어있구요. 역시 제일 궁금했던 건 말차라 바로 뜯어봤습니다. 슈퍼말차세레모니 세트는 품질이 가장 좋은 세레모니얼 등급의 말차를 사용했어요. 세레모니얼 등급은 가장 높은 품질의 말차 등급인데요. 전체 말차 생산량의 1~3프로만 해당될 만큼 귀한 말차예요. 그래서 쓰거나 떫은맛은 거의 나지 않고 말차 특유의 풍미와 부드럽고 깊은 맛이 특징입니다. 오늘은 왠지 시원한 아이스 말차와 아이스 말차라떼가 먹고 싶어서 바로 만들었어요. 슈퍼말차세레모니 세트 패키지 안에 간단한 레시피북이 들어 있어서 물과 우유도 딱 맞게 준비할 수 있습니다. 먼저 백자 차완에 말차 한 포를 뜯어 넣은 뒤 물이나 우유를 부어주고 국내산 오죽으로 만든 100본 차선으로 격불하면 완성이...

동지 팥죽 끓이는법 레시피 압력밥솥 단판죽 만들기 다가오는 동지와 연말을 맞아 오늘은 제가 정말 자신 있어 하는 동지 팥죽 끓이는법 레시피를 준비했어요. 제가 자주 가던 시장에서 줄 서서 먹던 팥죽집의 맛을 거의 그대로 재현했으니 겨울 보양식이나 간식으로 드셔보시면 좋을 것 같습니다. 오늘 동지 팥죽 끓이는법 레시피는 압력밥솥으로 팥을 익혀 만들기 때문에 일반적인 팥죽 끓이는법 레시피보다 훨씬 간단한데요. 쓴맛도 잡으면서 간도 딱! 맞는, 요리 초보도 쉽게 성공할 수 있는 레시피랍니다. 취향에 따라 설탕을 넣어 단팥죽으로 먹어도 되고, 소금 넣어 먹어도 되는 동지 팥죽 끓이는법 레시피 바로 시작해 볼게요! 쉽고 간단하게 만드는 동지 팥죽 끓이는법 :) 동지 팥죽 끓이는법 재료 팥 500g 밥 1공기(찹쌀 가능) 새알 약 30알 소금 2숟갈 설탕 4숟갈 물 2.5L 동지 팥죽 끓이는법 레시피 1. 충분히 불린 팥은 끓는 물에 넣어 5분 정도 팔팔 끓여 준 뒤 체에 밭쳐 찬물에 헹궈냅니다. * 팥은 4~5시간 이상 충분히 불리는 게 좋고 한 번 끓여서 헹구면 팥 특유의 떫은맛을 제거할 수 있습니다. 2. 압력솥에 팥과 물 1L를 붓고 강중 불로 익혀줍니다. 추가 돌아가면 약불로 줄인 뒤 10분 더 끓여줍니다. * 냄비로 끓이실 경우 30분 이상 충분히 끓여 팥을 푹 익혀주세요. 3. 익힌 팥은 체에 밭쳐 껍질을 분리합니다. * 껍질을 거...

국산 찹쌀가루로 붙지 않는 새알심 만들기 새알 레시피 벌써 동지가 다가오는 걸 보니 올해도 거의 막바지인 게 실감이 나요. 매년 이맘때면 팥죽, 단호박죽을 많이 끓여먹는데요. 저는 새알심을 꼭 넣어서 먹는 편이라 오늘은 국산 찹쌀가루로 붙지 않는 새알심 만들기를 준비했습니다. 이 국산 찹쌀가루로 만든 새알 레시피만 있으면 새알심 안 사 먹어도 되고, 넉넉하게 만들어서 냉동실에 두고 먹기도 좋아요. 그럼 붙지 않는 새알심 만들기, 황금비율 레시피 바로 시작해 볼게요! 쉽고 간단한~! 새알심만들기:) 새알심만들기 재료 찹쌀가루 1/2컵 쌀가루 1/2컵 뜨거운물 1/3컵 소금 1/3숟갈 새알심만들기 레시피 1. 찹쌀가루, 쌀가루, 물, 소금을 넣고 섞어주세요. * 너무 질거나 반죽이 건조하면 물과 찹쌀가루로 조절해 가며 사진과 같은 질감의 반죽을 만들어 줍니다. 2. 먹기 좋은 사이즈로 잘라 동글동글 말아주세요. ▼새알심을 활용한 동지팥죽 만들기▼ 동지 팥죽 끓이는법 레시피 압력밥솥 단팥죽 만들기 동지 팥죽 끓이는법 레시피 압력밥솥 단판죽 만들기 다가오는 동지와 연말을 맞아 오늘은 제가 정말 자신 ... blog.naver.com 팥죽, 호박죽에 넣어 먹어요~ 새알심 만들기:) "냉동실에 쟁여두고 먹기 좋은 국산 찹쌀가루 새알심 만들기! 쫀득쫀득 너무 맛있어요~" 제가 제주도에서 신혼을 보낼 때 근처 마트에서 새알심 구하기 쉽지 않아서 직...

분식집 떡꼬치소스 만들기 편스토랑 한판떡꼬치 양념 소스 오늘은 제가 정말 자주 먹고 즐겨 먹는 떡꼬치 만들기와 양념 소스 레시피를 준비했어요. 2년 전 즘 알게 된 편스토랑 류수영 님의 레시피인데 분식집 떡꼬치소스보다 더 맛있고 간단하답니다. 게다가 떡꼬치를 꼬치에 꽂아서 만드는 게 아니라 한 판 크게 부쳐서 만들기 때문에 기름기도 적고 훨씬 간편해요. 떡볶이보다 쉽고 양념치킨 소스보다 맛있어서 치킨만큼 맛있게 즐길 수 있답니다. 쉽고 맛있는 안주나 간식, 야식을 찾으시는 분들께 꼭 추천드리고 싶은 분식집 떡꼬치소스 만들기, 바로 시작해 볼게요! 언제 먹어도 맛있는 떡꼬치소스 만들기 :) 떡꼬치소스 만들기 재료 * 기본 재료 떡볶이 떡 20~25개 대파 1/2대 * 양념 재료 케찹 3숟갈 설탕 4숟갈 참기름 3숟갈 고추장 2숟갈 * 반죽물 밀가루 4숟갈 물 130ml 떡꼬치소스 만들기 레시피 1. 떡은 물에 미리 불려서 준비하고, 대파는 잘게 썰어 준비합니다. 양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만들어 주세요. 2. 중약 불로 달궈진 프라이팬에 오일을 살짝 두르고 떡과 대파를 넣고 볶아줍니다. 3. 반죽물을 만들어 부어주세요. 앞뒤 노릇하게 구워줍니다. 4. 완성된 반죽에 양념을 바르고 마무리합니다. 쉽고 간단하게 만드는 떡고치소스 만들기:) "한 판으로는 부족한 편스토랑 한 판 떡꼬치 양념 소스, 분식집 떡꼬치소스 만들기!" 사실 분...

변비직빵 음식 추천! 맛있는 무첨가 식이섬유두유 아침을 먹긴 먹어야겠는데 살이 안 찌면서 변비에도 직빵인 음식이면 좋겠다~ 하시는 분들은 오늘 제가 소개해 드릴 변비직빵 음식, 식이섬유두유를 드시면 좋을 것 같습니다. 바로 식이섬유 함량이 엄청나기로 유명한 곡물도감의 식이섬유두유 비움두유예요. 식이섬유가 15,282mg이나 들어갔는데 이건 변비직빵 음식인 푸룬 25개, 사과 9개, 바나나 7개를 먹어야 하는 양이니까 정말 어마어마하죠? 한 포만 마셔도 하루 식이섬유 권장 섭취량의 60%가 넘는 식이섬유를 섭취할 수 있고 두 포면 권장 섭취량을 다 채우고도 남는 양이에요. 변비직방 음식으로 추천하는 곡물도감 식이섬유두유에는 난소화성말토덱스트린과 프락토올리고당이 들어 있는데 난소화성말토덱스트린은 식물에서 유래한 식이섬유로 배변활동 개선과 혈중 중성지질 개선, 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있음을 식약처에서 인정받은 기능성 원료예요. 프락토올리고당은 한 번 즘 들어보셨죠? 유산균의 먹이인 프리바이오틱스인데, 이 역시 배변활동과 장내 유익균 증식에 도움을 줄 수 있다고 식약처에서 인증 받은 기능성 원료랍니다. 게다가 설탕 대신 단맛을 내주는 역할을 하기 때문에 건강한 닷맛으로 즐길 수 있어요. 그래서 그런지 아침에 눈 뜨고 식이섬유두유만 먹으면 그날은 웬만하면 바로 화장실에 가게 돼요~ 곡물도감의 식이섬유 가득 비움두유는 걸쭉한 제형...

베이글 샌드위치 만드는법! 대파 베이컨 크림치즈 만들기 잇님들은 베이글 샌드위치 즐겨 드시나요? 저는 빵이라면 다 좋아하지만 특히 베이글은 대파 베이컨 크림치즈와 너무 잘 어울려서 브런치로 자주 먹는답니다. 그래서 오늘은 대파 베이컨 크림치즈 베이글 샌드위치 만드는법을 준비했어요. 간단하지만 고급스러운 브런치를 즐기고 싶다면 꼭 드셔보시길 추천드립니다. 오늘 만들 베이글 샌드위치는 줄 서서 먹기로 유명한 베이글집의 대파 베이컨 크림치즈 베이글만큼 맛있어요. 다만 베이컨을 굽자마자 크림치즈와 섞으면 크림치즈가 녹을 수 있기 때문에 되도록 베이컨을 가장 먼저 조리해서 어느 정도 식힌 뒤 섞으시길 추천드립니다. 그럼 대파 베이컨 크림치즈 만들기, 베이글 샌드위치 만드는법 바로 시작해 볼게요! 줄서서 먹는 대파 크림치즈 베이글 이제 집에서 즐겨요~:) 대파 베이컨 크림치즈 재료 베이글 1개 다진 쪽파 한 줌 꿀 1~2숟갈 베이컨 4장 소금 약간 크림치즈 200g 대파 베이컨 크림치즈 레시피 1. 대파 또는 쪽파는 잘게 송송 썰어 준비합니다. 베이글은 반으로 잘라 준비해 주세요. 2. 베이컨은 잘게 썰어 소금 약간 뿌린 뒤 노릇하게 구워 한 김 식혀주세요. 3. 크림치즈, 쪽파, 베이컨을 넣고 섞어주세요. 4. 노릇하게 구운 베이글에 대파 베이컨 크림치즈를 올리고 꿀을 뿌린 뒤 크림치즈를 한 번 더 올려주세요. * 예쁜 모양을 위해 베이글을 ...

지코바치킨 만들기 치밥하기 좋은 집코바 양념 소스 레시피 나이가 들수록 튀긴 요리보다 볶은 요리를 더 찾게 되더라구요~ 그래서 오늘은, 집에서 치킨 대신 만들어 먹기 좋은 지코바치킨 만들기를 준비했습니다. 요즘엔 집코바라고 불릴 만큼 워낙 유명한 메뉴인데 특히 양념 소스 레시피가 너무 좋아서 치밥 하기도 좋으니까 꼭 드셔보시면 좋을 것 같습니다. 지코바치킨 만들기는 손질한 닭다리살을 잠시 구운 뒤 떡과 양념을 넣고 볶아주기만 하면 되는 정말 간단한 레시피인데요. 떡볶이와 닭볶음탕, 치킨의 맛을 한 번에 느낄 수 있고 튀기지 않아 속도 편한 치밥 하기 좋은 치킨이랍니다. 그럼 지코바치킨 만들기 바로 시작해 볼게요! 너무 맛있는~! 지코바치킨 만들기 :) 지코바치킨 만들기 재료 * 기본 재료 닭다리살 600g 대파 1~2대 청양고추 1~2개 떡볶이떡 한 줌 우유 150ml 소금, 후추 약간 통깨 * 양념 재료 고춧가루 2숟갈 고추장 1숟갈 진간장 1.5숟갈 케찹 2숟갈 올리고당 1숟갈 알룰로스 또는 설탕 1숟갈 굴소스 1숟갈 다진 마늘 2숟갈 맛술 2숟갈 물 2숟갈 지코바치킨 만들기 레시피 1. 깨끗하게 씻어 손질한 닭다리살에 우유를 붓고 소금, 후추 약간 뿌려 15분간 재워주세요. 떡볶이떡은 미리 물에 불리고, 대파는 듬성듬성 잘라 준비합니다. 2. 양념 재료를 모두 넣고 섞어주세요. 3. 달궈진 프라이팬에 오일을 두르고 닭다리살을 앞...