촉촉한 오란다 만들기 대용량 옛날과자 수제 간식 만들기 얼마 전 오란다 선물세트를 받았는데 너무 맛있는 거예요? 원래 맛있는 건 알고 있었지만 어릴 때 먹던 오란다는 짠 내 나는 게 많고 너무 딱딱하면 입안에 다치는 경우도 있어서 요즘 잘 안 사 먹었거든요~ 근데 요즘 오란다는 촉촉한 데다가 짠내도 없어서 간식이나 선물로 너무 좋겠더라구요~? 그래서 오늘은 촉촉한 오란다 만들기를 준비했답니다. 집에서 누구나 5분이면 대용량으로 만들 수 있는 옛날 과자니까 온 가족이 맛있게 먹을 수 있는 수제 간식 만들기를 하시거나 연말 수제 선물을 준비하시는 분들은 꼭 만들어 보시길 추천드립니다. 촉촉한 오란다 만들기는 시럽 비율이 굉장히 중요해요. 달콤하고 촉촉하면서 퍼핑콩의 바삭함까지 살려야 하는데요! 여러 번 만들어보고 정한 비율이니까 믿고 드셔도 좋습니다. 그럼 촉촉한 오란다 만들기 바로 시작할게요! 아이들도 좋아하는 맛있는 간식~! 촉촉한 오란다 만들기:) 촉촉한 오란다 만들기 재료 오란다 퍼핑콩(알알이) 270g 아몬드 슬라이스 또는 호박씨 70g 올리브유 20g 조청 100g 설탕 150g 촉촉한 오란다 만들기 레시피 1. 약불의 냄비에 올리브유, 조청, 설탕을 넣고 끓여주세요. * 시럽이 끓어오르면 젓지 말고 팬 채로 휘휘 돌려가며 섞어줍니다. 2. 설탕이 다 녹으면 오란다 퍼핑콩과 견과류를 넣고 골고루 섞어주세요. * 충분히 섞고 얇...

무가당 검은콩 두유 국산 서리태 콩물두유 곡물도감 추천! 바빠서 아침 식사를 거르거나 다이어트를 한다고 저녁을 거르는 분들이 생각보다 많더라구요~ 오늘은 제가 아침 식사 대용이나 입터짐 방지용으로 챙겨 먹고 있는 무가당 검은콩 두유를 추천해 드리려 합니다. 바로 곡물도감의 국산 서리태 콩물두유인데요! 출시했을 때부터 꾸준히 챙겨 먹고 있는 제품인데 어느덧 너무 유명해져서 왠지 모르게 뿌듯하기까지 하네요 ㅎㅎ 무가당 검은콩 두유로 추천드리는 곡물도감은 국산 서리태 100%로 만든 진짜 콩물 두유예요. 맛은 서리태 맛과 말차 맛이 있고, 서리태 맛은 고소한 콩 맛이 너무 좋구요. 말차 맛은 은은하게 단 말차 맛이 너무 좋습니다. 서리태의 비지와 껍질까지 맷돌 방식으로 통째로 갈아 넣었는데요! 그래서 진하고 꾸덕하고 걸쭉한 식감이 특징입니다. 그만큼 목 넘김이 부드럽고 한 포만 먹어도 포만감이 너무 좋아요. 게다가 한 포에 70칼로리도 안 하고 단백질은 계란 하나와 맞먹는 6g이나 들어있어서 칼로리 걱정 없고, 영양도 챙길 수 있어요. 말차 맛은 설탕이 아닌 천연효소 스테비아로 은은한 단맛을 냈기 때문에 설탕 걱정도 없습니다. 무가당 검은콩 두유 곡물도감은 식사 대용이나 다이어트할 때뿐만 아니라 제가 명절이나 가족 행사로 고향에 내려갈 때 꼭 챙겨가는 아이템이기도 한데요. 양가 부모님들과 조부모님들께 선물해 드리면 그렇게 좋아하시더라구요~...

깍두기 볶음밥 레시피 어린이도 좋아하는 스팸 야채 볶음밥 깍두기의 새콤한 맛과 오독오독한 식감이 끝내주는 깍두기 볶음밥은 집 나간 입맛도 돌아오게 해줄 만큼 맛있죠!? 오늘은 스팸과 야채를 넣은 깍두기 볶음밥 레시피를 준비했습니다. 어린이, 어른 할 것 없이 맛있는 한 끼 드시면 좋을 것 같아요. 깍두기 볶음밥 레시피는 대파 향을 내서 풍미를 더해주고 깍두기의 아삭한 식감을 살리는 게 포인트인데요! 요리 초보도 10분이면 만들 수 있는 초간단 레시피랍니다. 마지막에 참기름 두르는 것과 계란프라이, 김, 통깨도 뿌려먹는 거 잊지마세요~ 그럼 깍두기 볶음밥 레시피 바로 시작해 볼게요! 아삭아삭하고 맛있는~! 깍두기 볶음밥 레시피:) 깍두기 볶음밥 레시피 재료 2~3인분 기준 * 1숟갈 = 15ml * 1컵 = 190ml * 기본 재료 대파 1대 깍두기 1컵 스팸 200g 공기밥 2공기 달걀 2개 김가루 약간 올리브오일 적당량 통깨 약간 참기름 적당량 * 양념 재료 진간장 1/2숟갈 설탕 1/2숟갈 올리고당 1/2숟갈 고춧가루 1/2숟갈 고추장 1숟갈 깍두기 국물 4숟갈 깍두기 볶음밥 레시피 1. 대파는 송송 썰어주고 깍두기와 스팸은 먹기 좋게 썰어주세요. 양념 재료를 모두 섞어 양념장을 만들어 주세요. 2. 중불의 팬에 올리브유를 두르고 대파를 1~2분 볶아 향을 내준 뒤 스팸을 넣어 반쯤 익혀주고 깍두기와 양념장, 밥을 넣어 볶아주세요...

캠핑 간편식 추천! 라운드어바웃 프리미엄카레로 일본 카레 만들기 한남동 카레 맛집 라운드어바웃 드셔보셨나요? 워낙 유명하기도 하고 백화점에도 있어서 몇 번 가봤는데 일본에서 먹던 카레맛이랑 똑같아서 너무 맛있더라구요~ 알고 보니 라운드어바웃은 일본인 부부께서 댁에서 먹던 일본 가정식 카레를 그대로 메뉴화해서 운영하시던 식당인데 이번에 10주년을 맞아 간편식으로 먹기 좋은 레토르트 프리미엄카레를 출시하셨더라구요~ 인스턴트가 아닌 멸균처리한 레토르트 카레인데다가 식당에서 먹는 맛 그대론데 언제 어디서든 간편하게 먹을 수 있는 프라미엄카레니까 집에서 일본 카레 만들기를 하시거나 캠핑에서 간편식으로 즐기실 분들께 추천드립니다. 맛은 오리지널과 토마토치킨, 키마(무수분), 스파이시 카레 총 4가지구요~ 거기에 갈릭후레이크와 어니언후레이크 토핑이 있어요. 평소 카레를 정말 즐겨 먹는 1인인데 라운드어바웃 프리미엄카레는 한 입 먹는 순간 일반 간편식 카레와는 다르다는 걸 바로 느낄 수 있었어요. 오리지널 카레는 일본 카레 제조사로 유명한 S&B사에서도 인정받은 메뉴예요. 캬라멜라이징 된 양파의 풍미와 국내산 돼지고기의 풍미가 끝내주는데요! 오리지널답게 삼시 세끼를 이것만 먹어도 질릴 것 같지 않고 어떤 토핑과도 잘 어울릴 맛이라 호불호 없이 누구나 좋아하실 것 같습니다. 토마토치킨 카레는 치킨과 버터의 풍미와 부드러운 식감이 너무 좋더라구요~ 아...

소고기 샤브샤브 만들기 남은 재료는 진공포장기로 깔끔하게 보관까지! 요즘같이 쌀쌀한 날씨에는 온몸을 따뜻하게 녹여주는 국물 요리가 생각나죠? 그래서 오늘은 몸보신할 수 있는 국물요리 소고기 샤브샤브 만들기를 준비했습니다. 소고기 샤브샤브 만들기는 소고기뿐만 아니라 버섯과 야채의 맛이 점점 우러나 먹으면 먹을수록 국물이 깊은 맛을 더해가는데요. 먼저 소고기와 버섯을 간장 소스에 찍어 먹고, 그 다음 칼국수를 넣어 국수를 즐기고, 마지막으로 죽까지 끓여먹으면 온 가족이 든든한 한 끼를 즐길 수 있답니다. 그럼 소고기 샤브샤브 만들기 바로 시작해 볼게요! 쉽고 간단하게 만드는 소고기 샤브샤브 만들기:) 소고기 샤브샤브 만들기 재료 * 기본 재료 샤브샤브용 소고기 600g 청경채 300g 느타리버섯 300g 숙주나물 200g 멸치 다시마 육수 1.2L * 소스 재료 진간장 2숟갈 식초 2숟갈 매실청 2숟갈 알룰로스 1숟갈 물 1숟갈 소고기 샤브샤브 만들기 레시피 1. 청경채, 느타리버섯, 숙주나물은 깨끗하게 씻어서 준비합니다. 멸치 다시마 육수를 준비합니다. * 코인 또는 분말 육수를 사용하여도 괜찮아요~ 간장소스 재료를 모두 섞어 간장소스를 만들어 주세요. * 야채, 고기를 찍어먹으면 맛있어요~:) 2. 냄비에 육수를 붓고 강불에 끓여주세요. 육수가 끓어오르면 손질해 둔 청경채, 느타리버섯, 숙주나물을 넣어 줍니다. 3. 채소가 익으면 소...

라자냐 레시피 오븐 라자냐 라구 소스와 재료 쉽게 만들기 연말이면 생각나는 특별한 요리 하나쯤 있으시죠~? 저는 와인과 먹는 라자냐가 특별하답니다. 그래서 오늘은 집에서 누구나 쉽게 만들 수 있는 라자냐 레시피를 준비했는데요! 정성이 들어가는 요리인 만큼 맛과 건강, 가성비, 고급스러움까지 챙겼으니 브런치나 홈파티 메뉴로 즐기시면 좋을 것 같습니다. 라자냐 레시피는 라구 소스만 맛있게 만들면 절반은 성공이에요. 저는 소고기 다짐육을 사용했지만 돼지고기를 사용하셔도 좋아요. 라구 소스를 만들었다면 라자냐와 치즈, 소스를 층층이 쌓아서 오븐이나 에프로 구워주기만 하면 된답니다. 생각보다 재료 준비도 쉽고 라구 소스도 쉽게 만들 수 있으니까 오븐 라자냐 레시피 쉽게 만들기 바로 시작해 볼게요! 브런치, 홈파티엔~ 라자냐 레시피 :) 라자냐 만들기 재료 * 기본 재료 라자냐 6장 파마산 치즈 취향껏 모짜렐라 치즈 취향껏 파슬리 취향껏 * 라구 소스 재료 다짐육(소, 돼지 모두 가능)300~400g 올리브오일 약간 소금 2/3t 후추 적당량 마늘 7~8개 토마토소스 500g 당근 1/2개 양파 1개 우유 1컵(200ml) 라자냐 만들기 레시피 1. 라자냐는 끓는 물에 4분 삶아 준비합니다. * 끓일 때 올리브오일 몇 방울과 소금 약간 넣어주면 좋아요~ 서로 엉키는 것을 방지하고 윤기와 풍미를 더해줍니다. 2. 마늘은 편썰어 준비하고, 양파와 ...

고구마 맛탕 쉽게 만들기 씨앗호떡 맛이 나는 시나몬 시럽 레시피 올해 고구마가 저렴하고 맛있는 데다가 고구마 맛탕 쉽게 만들기 좋아서 이틀에 한 번은 꼭 만들어 먹는 것 같아요. 오늘은 그냥 먹기 심심해서 시나몬 가루와 호박씨를 넣어봤는데 씨앗호떡 맛이 나는 거예요? ㅎㅎ 그냥 먹는 것보다 훨씬 맛있어서 잇님들과 레시피를 공유하려 합니다. 오늘 고구마 맛탕 쉽게 만들기는 기름에 튀기지 않고 에어프라이어로 구워서 만드는 레시피라 건강하게 즐길 수 있는 레시피예요. 여기서 중요한 건 시럽인데 시럽을 만들 때 일부러 젓지 말고 팬을 휘휘 돌려가며 녹여줘야 진득하지 않아 맛있는 식감의 맛탕이 된답니다. 그럼 호박씨가 들어가 씨앗호떡 맛이 나는 고구마 맛탕 쉽게 만들기 바로 시작해 볼게요! 달콤하고 맛있는 고구마 맛탕 쉽게 만들기:) 고구마 맛탕 재료 고구마 큰 거 2~3개 올리브유(식용유) 3숟갈 설탕 4숟갈 올리고당 5숟갈 아몬드 슬라이스 적당량 호박씨 적당량 시나몬 가루 1/2숟갈 고구마 맛탕 레시피 1. 깨끗하게 씻은 고구마는 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요. 2. 기름을 골고루 뿌린 뒤 에어프라이어에 180도 12~15분 구워주세요. 3. 중불의 프라이팬에 올리브유, 설탕, 올리고당을 넣고 젓지 말고 설탕을 녹여주세요. 4. 시럽이 녹고 거품이 올라오면 고구마와 아몬드 슬라이스, 호박씨, 시나몬 가루를 넣고 골고루 섞어줍니다. * 견과...

아이 간식 추천! 까사디마마 이탈리아식 냉동피자로 해결! 바쁜 일상에서 간단한게 먹을 수 있는 간식 하나쯤 있으시죠? 저는 남편이랑 넷플 보면서 맥주 한잔할 때나 운동 다녀와서 배가 너무 고플 때 간식을 꼭 챙겨 먹는 편인데 그럴 때 먹으려고 냉동실에 까사디마마 냉동피자를 항상 쟁여두고 먹고 있어요. 에어프라이어나 오븐에 8분 돌려 간편하게 먹을 수 있는 피자라 저처럼 안주나 야식이 필요하신 분은 물론이고 아이 간식과 식사 대용으로도 추천드리는 냉동피자입니다. 아이 간식 추천하는 까사디마마 냉동피자는 이탈리아식피자답게 얇고 바삭한 도우가 특징인데요. 중심부는 부드럽고 가장자리로 갈수록 바삭한 것이 이탈리아식피자를 제대로 만들었다 싶은 냉동피자예요. 게다가 올라가는 토핑도 간결해서 각 재료의 맛을 제대로 느낄 수 있답니다. 까사디마마 이탈리아식피자는 불고기, 포 미트, 포 치즈 이렇게 3가지 맛이 있어요. 불고기맛은 특제소스로 만든 불고기가 올라갔는데 국내산 대파가 들어가서 그런지 풍미가 너무 좋아요. 포 미트는 4가지의 고기 토핑이 올라간 피자라 고기 러버들이 특히 좋아할 맛인데요. 이탈리아식 고기와 스페인식 소시지, 스모크 햄 등 다양한 토핑이 올라가 육향이 정말 좋습니다. 포 치즈는 4가지 종류의 치즈가 올라갔는데 우리가 잘 아는 고다 치즈와 모짜렐라 치즈 외에도 그라나파다노 치즈, 그뤼에르 큐브 치즈도 올라가서 제대로 된 이탈리...

간단한 식빵 요리 레시피 바삭하고 고소한 식빵 러스크 만들기 냉동실을 열었는데 생각보다 여러 종류의 빵이 있는거예요~ㅎㅎ 자리를 좀 비워야겠다 싶어서 제일 만만한 식빵으로 간단한 식빵 요리를 만들었어요. 버터와 설탕으로 만드는 바삭한 식빵 러스크 만들기인데요! 제가 아는 식빵 요리 중에 제일 간단하고 맛있는 레시피니까 다른 간식 말고 요거 꼭 만들어 드시면 좋을 것 같습니다. 간단한 식빵 요리 러스크 만들기는 버터와 설탕, 식빵만 있으면 요리 초보도 쉽게 만들 수 있어요. 식빵 종류를 가리지 않고 무조건 맛있게 만들어주는데요! 앞으로 식빵 남을 일 없는 간단한 식빵 요리 레시피 바로 시작해 볼게요! 빠삭하고 달콤한 달콤한 간식 식빵 러스크 만들기:) 식빵 러스크 재료 식빵 2장 버터 30g 설탕 3숟갈 식빵 러스크 레시피 1. 식빵은 앞뒤로 노릇하게 구워 살짝 구워주세요. 2. 중약불로 달궈진 프라이팬에 버터와 설탕을 넣고 녹여주세요. 3. 설탕이 녹으면 식빵을 넣어 시럽을 대충 묻혀줍니다. 4. 한 김 식힌 뒤 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요. 언제 먹어도 맛있는 간단한 식빵 요리 레시피:) "간식과 안주, 야식 모두 해결해 주는 최고 간단한 식빵 요리! 러스크 만들기!" 요즘에는 탕후루나 빠쓰가 유행이다 보니 식빵 탕후루, 빠스 등으로도 불리는 러스크예요. 이건 특히 저희 남편이 참 좋아하는 레시피인데 출출하면 혼자서 3분 만에 뚝...

수제 두부과자 만드는법 대용량 다이어트 구운 두부과자 만들기 마땅히 먹고 싶은 요리가 없을 때를 대비해서 저는 두부를 많이 쟁여두고 먹는 편이에요. 오늘은 두부로 만드는 최고의 간식! 고소하고 바삭해서 자꾸 손이 가는 수제 두부과자 만드는법을 준비했는데요. 만드는법도 간단하고 다이어트에도 좋고, 대용량으로 만들어두고 먹기도 좋은 간식이라 만들어 드시면 좋을 것 같습니다. 수제 두부과자 만드는법은 재료 준비와 반죽까지 5분이면 충분하구요. 에어프라이어나 오븐에 구워주기만 하면 되기 때문에 만들기 정말 쉬워요~ 두부가 콩으로 만들어서 그런지 굽고 나면 고소한 향이 정말 일품이구요! 은은하게 달달해서 자꾸 손이 간답니다. 그럼 대용량 수제 두부과자 만드는법 바로 시작해 볼게요! 고소하고 맛있는~! 수제 두부과자 만드는법:) 수제 두부과자 만드는법 재료 두부 200g 박력분 250g 베이킹파우더 1작은술 달걀(특란) 1개 설탕 80g 소금 1/2숟갈 올리브유 또는 식용유 3숟갈 검은깨 적당량 수제 두부과자 만드는법 레시피 1. 볼에 달걀, 설탕, 올리브유, 소금을 넣고 잘 섞어주세요. 2. 달걀물에 두부와 체 친 박력분, 베이킹파우더, 검은깨를 넣고 섞어주세요. * 두부는 면포 또는 짤순이를 이용하여 물기를 충분히 제거하고 사용합니다. 3. 유산지 또는 도마에 덧말가루를 뿌리고 반죽을 올린 뒤 덧말가루를 뿌리고 비닐을 덮어서 밀대로 얇게 밀...

집에서 밥버거 만들기 추억의 도시락 봉구스 밥버거 레시피 요즘 추억의 도시락 파는 곳 찾기 힘들죠? 봉구스에 가면 추억의 도시락 밥버거가 있긴 하지만 봉구스도 찾기 힘드네요 ㅠ 그래서 오늘은 집에서 밥버거 만들기를 준비했습니다. 멸치볶음과 계란, 분홍소시지, 단무지, 김치볶음 등 누구나 맛있어할 재료만 골라 넣은 밥버거라 넉넉하게 쟁여뒀다가 직장인 도시락이나 아이들 저녁으로 드시면 너무 좋을 것 같습니다. 집에서 밥버거 만들기는 정말 간단해서 요리 초보도 무조건 맛있게 만들 수 있어요. 특히 추억의 도시락에 들어가는 멸치볶음이나 김치볶음은 반찬으로 만들어 먹어도 정말 맛있는 요리라 평소에 활용하셔도 좋습니다. 그럼 봉구스 추억의 도시락 만들기, 집에서 밥버거 만들기 시작해 볼게요! 바쁜 아침 단 3분이면 든든한 한 끼 완성~!:) 추억의 도시락 봉구스 밥버거 재료 * 기본 재료 달걀 6개 분홍 소시지 취향껏 단무지 8~10줄 * 밥 재료 밥 6공기 참기름 2~3숟갈 소금 적당량 김 적당량 * 김치볶음 재료 김치 600g 스테비아 1.5숟갈 또는 설탕 3숟갈 간장 3숟갈 * 멸치볶음 재료 잔멸치 150g 간장 1숟갈 올리고당 1숟갈 맛술 1숟갈 스테비아 1/2숟갈 또는 설탕 1숟갈 추억의 도시락 봉구스 밥버거 레시피 1. 분홍 소시지는 먹기 좋게 잘라 구워주고 달걀도 구워줍니다. 단무지는 잘게 썰어 준비합니다. 2. 볼에 밥 재료를 넣...

쌀 10kg 추천 맛있는 경기미 신품종 꿈마지쌀 제가 매일 요리를 하면서 느끼는 건데 쌀이 맛있어야 식사 자체가 맛있더라구요~ 아마 잇님들도 모두 그렇게 느끼실 텐데요! 오늘은 요즘 제가 정말 맛있게 먹고 있는 쌀 10kg 추천을 해드리려 합니다. 바로 신상 경기미로 유명한 꿈마지쌀이에요. 평택시에서 보증하는 '슈퍼오닝' 브랜드 고품질 쌀인데 작년부터 도입된 신품종인 만큼 기존에 먹던 품종들보다 밥맛이 너무 좋더라구요~ 쌀을 씻을 때도 이물질 없이 뽀얗고, 밥을 지어 밥솥을 여는 순간 맛있는 밥이란 걸 단번에 알아차릴 수 있을 정도예요. 경기미 신품종 꿈마지쌀이 맛있는 이유는 바로 깨끗한 환경에서 자라는 것과 수확부터 가공, 포장까지 철저한 과정을 거치기 때문인데요. 특히 재배 과정에서 화학적 비료와 농약의 사용을 최소화하기 때문에 온가족이 좀 더 건강한 식사를 즐길 수 있습니다. 쌀 10kg 추천하는 경기미 신품종 꿈마지쌀은 아밀로스와 단백질 함량이 밥쌀로써 가장 맛있는 조건을 갖추고 있는데 다른 품종의 쌀에 비해 아밀로스 함량이 높고 단백질 함량은 낮아 밥이 덜 끈적거리고, 부드러우면서 쫄깃한 식감이 납니다. 찰진 식감과 깔끔한 밥향과 맛이 다른 반찬과 식재료의 맛도 잘 살려주고요. 그래서 그런지 초밥 전문점 맛있는 쌀의 대명사 '고시히카리'에서 꿈마지쌀로 바꾸는 추세라고 해요. 밥맛이 뛰어난 신품종~! 꿈마지쌀:) 쌀 10kg ...