서문시장 명국이네 삼각만두/대구 현지인들의 소울 간식 맛집 블로거이지만 지방 여행을 떠날 때 맛집 탐방을 중심에 두거나 하지는 않습니다. 혼자 떠나는 여행이면 모를까 와이프와 동행을 하는 입장에서 제 마음 가는 대로만 움직이는 건 아니라고 생각하기 때문입니다. 와이프가 제가 뭔가를 한다고 할 때 거의 반대를 한 적이 없는 사람이기 때문에 오히려 알아서 배려를 해야 한다는 주의입니다. 하지만 지난 대구 여행만큼은 먹거리 중심으로 계획을 짰습니다. 대구라는 도시가 관광보다는 먹거리에 특화된 도시라고 믿고 있었기 때문입니다. 서문시장 먹거리 대구식 육개장의 진수라 할 수 있는 <옛집식당>에서 만족스러운 식사를 마친 후 서문시장 구경에 나섰습니다. 어디에 뭐가 있는지 모르는 상태라 그냥 무작정 돌아다녔는데 제가 생각했던 것 이상으로 큰 규모의 시장이었습니다. 대구 맛집 옛집식당/만족감 최고였던 육개장 대구 맛집 옛집식당/만족감 최고였던 육개장 대구 여행 이틀째입니다. 뭉티기와 만두로 첫날 맛집 기행을 ... blog.naver.com 돌아다니다 보니 이웃님께서 포스팅하신 추어탕 집이 눈에 들어왔습니다. 한 그릇 가격이 불과 5,000원밖에 안 하는 곳인 데다가 맛까지 좋다는 소문에 빈자리를 찾는 게 쉽지 않아 보였습니다. 따로 반찬도 판매 중이었는데 맛이 좋다는 이웃님 말씀이 생각나 개인적으로 좋아하는 고추 장아찌를 하나 구입했습니다. 집에...

백현동 맛집 상기육개장/얌전하지만 맛있는 육개장 언니 집에서 회포를 푼 와이프를 데리러 갔던 어느 일요일. 가기 전에 궁금했던 식당에 들러 점심을 먹고 갔습니다. 대기업을 다니다가 본인의 이름을 건 육개장 집을 오픈했다는 스토리를 듣고 기억을 했던 곳인데 와이프가 육개장을 안 당겨해서 이때다 싶어 방문을 했습니다. 매장 모습 판교역 3번 출구에서 도보 10분 거리에 위치하고 있는 <상기육개장> 매장 앞과 옆에 약간의 주차 공간이 마련돼 있었는데 불확실한 걸 싫어하는 성격이라 인근 공영주차장에 차를 댄 후 입장을 했습니다. 지금 포스팅을 하며 보니 식사 영수증을 챙겨 가면 1시간 무료 주차가 가능하다고 합니다. 주차비 아낄 수 있었는데 아쉽네요. 매장 규모가 작은 편이었지만 깔끔하게 잘 정돈된 느낌이었습니다. 쌀은 수향미를 사용합니다. 수저가 이렇게 하나하나 포장돼 있으면 깔끔한 인상을 받을 수 있습니다. 숟가락 받침으로도 사용할 수 있다는 장점도 있고요. 메뉴 구성 육개장, 육개장 쌀국수 이외에 곁들임 메뉴로 냉제육과 간장 돼지불고기가 준비돼 있었습니다. 저녁에 술 좀 팔아야 매출이 오를 텐데 메뉴 구성이나 입지를 보면 그러기 쉽지 않아 보입니다. 주문한 음식 육개장 ￦ 9,000 육개장 나무 트레이 위에 올린 육개장이 등장했습니다. 결대로 찢은 양지를 정성껏 올린 비주얼이 일단 마음에 들었습니다. 압력밥솥에서 바로 푼 밥 상태도 좋...

의왕 명가만두/가격 대비 푸짐한 만두전골 예전에는 거의 매주 부모님 댁을 방문했는데 나이를 먹고 게으름을 피우게 됐는지 요즘은 2주에 한 번꼴로 가게 됩니다. 부모님 연세를 생각하면 더 자주 찾아뵈어야 하는데 불효자의 한계인가 봅니다. 부모님 댁에 가면 외식을 별로 안 즐기시는 어머니를 배려해 주로 와이프가 음식을 준비하는데 그래도 가끔은 밖에서 사 먹는 경우도 있습니다. 이날이 그랬는데요, 오랜만에 의왕 가성비 만두전골 전문점이 생각나 방문을 해봤습니다. 매장 모습 자세한 위치 설명을 할 수도 없고 해봤자 의미가 없는 곳에 자리한 <명가만두> 예전 포스팅을 찾아보니 11년 만에 방문인데 주차장부터 휑한 게 예전과는 사뭇 다른 분위기를 띠고 있었습니다. 이런 크기의 공간이 하나 더 있는데 딱 두 테이블에 손님이 앉아 있더군요. 예전에는 상당히 긴 대기 줄이 형성되던 곳인데 식사하기 전부터 불안감이 엄습하기 시작했습니다. 메뉴 구성 이곳에 오는 손님 대부분은 메뉴판을 볼 것도 없이 만두전골로 주문을 넣습니다. 지금 보니 만두전골 스페셜이란 메뉴도 있었네요. 인당 만두 2개를 줄이고 그 자리를 소고기가 대신한 건데 영혼 없는 소고기보다는 만두가 더 낫다는 생각입니다. 원산지를 보면 만두전골 육수를 국내산 한우 사골과 잡뼈로 우려낸다는 걸 알 수 있습니다. 주문한 음식 만두전골 ￦ 11,000×4 기본 상차림 기본 찬으로 배추김치와 깍두기...

잠실새내 명서식당/늘 만족하게 되는 이자카야 선배님과 약속을 잡았던 작년 어느 날. 오랜만에 선배님 단골 이자카야에서 한잔하기로 하고 방문을 했습니다. 매장 모습 잠실새내역 4번 출구에서도 도보 3분 거리에 위치하고 있는 <명서식당> 인근에서 꾸준한 인기를 자랑하는 이자카야입니다. 실내는 카운터 석을 중심으로 벽면을 따라 입식 테이블이 몇 개 놓여 있는 구조입니다. 메뉴 구성 Previous image Next image 클릭하면 크게 보실 수 있습니다! 메뉴판을 새로 구비하셨다고 했는데 안주류가 똘똘하고 가격이 합리적인 데다가 니혼슈와 쇼주 등 일본 술 리스트도 알찬 곳입니다. 주문한 음식 2인 사시미 ￦ 35,000 테바사키 카라아게 ￦ 18,000 카키후라이 ?? 기본 상차림 기본 찬으로는 생양배추를 내는데요. 단골이신 선배님 요청으로 츠케모노를 몇 가지 추가로 내주셨습니다. 차지를 하셨는지 안 하셨는지는 모르겠습니다. 요즘 술자리에 가면 거의 하이볼로 스타트를 끊습니다. 사시미 모리아와세 2인 기억이 정확하지는 않지만 사시미 2인에 흰살 생선을 추가한 걸로 알고 있습니다. 이건 날개 오징어였는데 오징어 특유의 식감이 잘 살아 있더군요. 광어회는 역시 숙성회로 즐겨야 더 그 맛이 빛난다고 생각합니다. 폰즈 소스를 가미한 스가키로 기억하는데 선도가 나무랄 데 없었습니다. 이건 정확히 기억이 나지 않는데 전갱이가 아닐까 싶습니다. ...

사당역 맛집 까꿍돼지사당삼겹살/냉동삼겹살과 관자구이의 조합 수원에 사는 대학 후배와 오랜만에 얼굴을 보기로 했던 어느 날. 집에서 멀지 않고 후배도 나오기 편한 곳을 고르다 보면 거의 사당역 근처에서 약속을 잡게 됩니다. 종목은 저녁 메뉴 겸 안줏거리로 가장 만만한 삼겹살로 일찌감치 정했는데요, 어느 집으로 갈까 고민 좀 하다가 냉동 삼겹살과 관자구이를 조합해 삼합으로 즐길 수 있는 <까꿍돼지사당삼겹살>라는 고기집을 골랐습니다. 몇 달 전, 와이프와 방문해 아주 만족스러운 경험을 했기에 망설일 이유가 없었습니다. 매장 모습 사당역 5번 출구에서 도보 1분 거리에 위치한 <까꿍돼지사당삼겹살> 사당역 먹자골목 안에 터를 잡은 곳으로 냉동 삼겹살과 키조개 관자구이, 거기에 다양한 야채와 묵은지를 곁들여 즐길 수 있다는 점에서 개성 만점의 고기집이라 할 수 있습니다. 지금은 폼이 조금 떨어졌지만 한창 전성기 시절 <맛있는 녀석들>이 방문했던 곳이기도 합니다. 매장 문을 열고 들어간 게 7시가 조금 넘은 시간이었는데 사당역 맛집답게 매장 안에는 많은 손님들이 삼겹살 삼매경에 빠져 있더군요. 실내 사진을 자세히 담기 위해 2층으로 올라가 봤는데 규모가 있는 데다가 테이블을 길게 이어 붙인 공간이 다수 마련돼 있어 회식 같은 단체 모임 장소로도 안성맞춤이었습니다. 메뉴 구성 자리를 잡은 후 사당역 맛집의 메뉴를 살펴봤는데요, 가장 눈에 띈 건 이...

더미식 황등비빔밥/간편식으로 즐기는 간단한 저녁메뉴 추천 ※ 본 포스팅은 더미식으로부터 제품과 소정의 원고료를 제공받아 작성된 후기입니다. 미식가들 사이에서 전북 익산이라는 도시는 맛의 고장으로 통합니다. 추억의 분식집도 많고 <길명반점>, <신동양>으로 대표되는 화상 중국집도 있기 때문이죠. 하지만 그중에서도 가장 유명한 건 시장비빔밥이란 이름으로도 널리 알려진 황등비빔밥입니다. 저도 7년 전 현지에서 아주 맛있는 황등비빔밥을 경험한 적이 있는데요, 더미식에서 간편식으로 출시했다는 소식을 접하고 궁금하던 차에 시식 기회를 얻어 간단한 저녁 메뉴로 즐겨봤습니다. 더미식 황등비빔밥 간편식 스펙 출시하는 제품마다 훌륭한 퀄리티를 보여주는 외식 기업 더미식에서 작년 겨울 시장에 선보인 황등비빔밥. 종이로 만든 패키지에 담아 고급스러운 느낌을 연출하고 있었습니다. 패키지에 적혀 있는 미·식·생·활·이·되·다라는 문구가 과장이 아니라는 건 더미식 간편식을 접해본 분이라면 충분히 공감 가는 부분일 겁니다. 저 역시 마찬가지이고요. 검색을 해보니 2인분 들어 있는 <더미식 황등비빔밥> 제품 가격이 7,500원이더군요. 결코 비싼 가격 아니라고 생각합니다. 패키지 뒷면에는 황등비빔밥에 대한 설명이 적혀 있었습니다. 전주 비빔밥, 진주 비빔밥과 함께 전국 3대 비빔밥 중 하나로 꼽히고 있다는데 사실 지명도 면에서는 가장 낮은 게 사실입니다. 하지만 ...

다양한 두바이 초콜렛 경험하기 후배 중에 두바이에서 사업을 하고 있는 친구가 있습니다. 얼마 전 모임에서 만났는데 두바이에 다녀오면서 한국에 수입 예정인 초콜렛 샘플 몇 가지를 챙겨왔다며 건네주더군요. 냉장고에 고이 간직하고 있다가 가족들이 저희 집에 왔던 날 다 같이 맛을 봤습니다. SOKOLATA 총 세 가지 브랜드의 초콜렛을 받았는데요, 처음 소개할 건 SOKOLATA라는 초콜렛입니다. SOKOLATA는 그리스어로 초콜렛이라는 뜻이라고 합니다. 고품질 수제 초콜렛을 전문으로 제조하는 그리스 대표 제과점에서 만든 초콜렛이니 엄밀히 말해 두바이 초콜렛이라고 하기는 어렵지만 두바이에서 들여온 건 맞습니다. 1944년에 창업한 AGAPITOS란 회사의 제품인데 현재까지 그리스를 대표하는 과자점의 자리를 굳건히 지키고 있다고 합니다. 이 회사에 대해 구글링을 해보니 4대에 걸쳐 전해지는 본인들만의 레시피가 있다고 하네요. 설탕은 사용하지 않고 스테비아로 단맛을 냈습니다. 일반 초콜렛과 화이트 초콜렛이 골고루 섞여 있었는데 일단 모양부터가 참 예쁘네요. 처음 집은 건 가장 무난해 보이는 초콜렛이었습니다. 일단 과하지 않은 단맛이 마음에 들었고 진한 맛도 겸비하고 있어 흔히 접하기 힘든 맛을 자랑하고 있었습니다. 이 녀석은 먹기 아까운 모양을 하고 있었는데 맛은 앞에 것과 대동소이했습니다. 화이트 초콜렛도 먹어봐야죠. 화이트 초콜렛 맛있게 ...

양재역 원할매이모네닭한마리/아쉬움이 컸던 식당 블로그 하는 분들 중에 방문 식당이 마음에 안 들면 아예 포스팅을 안 하는 분들이 있습니다. 식당에 폐를 끼치고 싶지 않다는 선한 의도에서인데요, 저는 예전부터 실패한 식당 기록들도 다 남겨 왔습니다. 그리 영향력이 큰 블로거였던 적도 없는 데다가 좋은 정보뿐만 아니라 나쁜 정보도 독자들에게는 도움이 된다고 생각했기 때문입니다. 근데 나이가 먹어가며 자연스레 성격이 유순해진 탓인지 요즘은 어떻게 하는 게 맞는 건지 갈등이 조금 되기도 합니다. 오늘 소개하는 식당 역시 포스팅을 할지 말지 꽤나 고민을 했는데 그냥 제 스타일대로 기록으로 남기기로 결정했습니다. 식구들과 오랜만에 닭한마리를 안주 삼아 소주 한잔 걸치기로 했습니다. 강남권에서 가장 믿고 방문할 만한 곳을 꼽자면 <개포동 원조 닭한마리>가 가장 먼저 떠오르는데 대중교통을 이용해 가야 하기에 집 근처에서 발굴하기로 하고 검색에 들어갔습니다. 개포동 원조닭한마리/닭한마리가 생각나면 찾는 곳 개포동 원조닭한마리/닭한마리가 생각나면 찾는 곳 와이프가 오랜만에 닭한마리가 당긴다고 한 얘기가 생각... blog.naver.com 매장 모습 양재역 3번 출구에서 도보 7분 거리에 위치하고 있는 <원할매이모네닭한마리> 유명 순대국 전문점인 남순남 순대국(구 서초순대국)이 영업을 했던 자리입니다. 나름 평이 좋길래 방문을 하긴 했지만 원할매, 이...

대구 맛집 옛집식당/만족감 최고였던 육개장 대구 여행 이틀째입니다. 뭉티기와 만두로 첫날 맛집 기행을 기분 좋게 마무리하고 다음날 오전 해장 겸 아점 식사를 위해 오래전부터 가고 싶었던 육개장 맛집을 방문했습니다. 따로 국밥과 육개장 같은 국밥들 역시 대구 식당들만이 갖고 있는 매력이 있다고 생각하는데 이날 맛본 육개장은 지금까지 경험한 육개장 중 손에 꼽히는 만족감을 선사해 줬습니다. 매장 모습 서문시장역 2번 출구에서 도보 3분 거리에 위치하고 있는 대구 대표 맛집 <옛집식당> 지도 앱을 펼치고 골목으로 접어들면 식당 위치를 나타내는 표시가 곳곳에 붙어 있기 때문에 그대로 따라가다 보면 어렵지 않게 발견할 수 있습니다. 나중에 알게 된 사실인데 서문시장역 대로변을 따라 걷다 사설 주차장 너머로 보이는 <옛집식당> 표식을 보고 찾는 게 가장 쉽게 도달할 수 있는 방법이었습니다. 물론 골목길로 접어드는 편이 구경하는 맛은 더 있지만요. 매장 문을 열고 들어가면 1948년에 문을 연 노포스러운 분위기가 손님을 맞이합니다. 딱 봐도 오래된 가정집을 개조해 식당으로 사용하고 있다는 걸 알 수 있습니다. 제가 어릴 때는 저런 자개장이 부의 상징 중 하나였습니다. 메뉴 구성 메뉴는 오직 육개장 하나뿐입니다. 포장 및 택배가 가능하다고 하는대 조만간 택배 주문을 할 생각입니다. 주문한 음식 한우 육개장 ￦ 10,000 기본 상차림 주문을 마치고...

교대역 맛집 차반자리/요리 맛 훌륭했던 곳 고등학교 선배님과 약속이 있었던 지난 금요일. 일을 마치고 부지런히 달려간 곳은 작년에 점심 식사를 하기 위해 방문해 큰 만족감을 느꼈던 교대역 맛집 <차반자리>라는 한식 전문점이었습니다. 당시 돼지곰탕 맛을 보고 음식 제대로 하는 곳이라 느꼈는데 이날 경험한 요리들 수준도 상당히 높아 언젠가 와이프하고도 방문해 봐야겠다는 생각이 들었습니다. 교대역 맛집 차반자리/맛 좋고 푸짐했던 돼지곰탕 교대역 맛집 차반자리/맛 좋고 푸짐했던 돼지곰탕 교대역 인근에 제대로 만든 돼지곰탕 맛집이 오픈했다는 ... blog.naver.com 매장 모습 교대역 6번 출구에서 도보 2분 거리에 위치하고 있는 <차반자리> 역에서 가까운 데다가 출입문 옆 공간으로 들어가면 차 댈 공간이 여유 있게 마련돼 있기 때문에 접근성이 좋은 곳입니다. 문을 열고 들어가면 먼저 카운터 석이 손님을 맞이하는데 깔끔하게 정돈된 모습만 봐도 주인장이 허투루 장사하지는 않겠다는 느낌을 받게 됩니다. 맞은편으로는 룸도 몇 개 준비돼 있어 모임 장소로도 제격입니다. 넓지 않은 공간임에도 불구하고 손님용 옷장을 준비해 둔 모습이 인상적이었습니다. 메뉴 구성 Previous image Next image 교대역 맛집의 메뉴입니다. 점심에는 돼지곰탕 한 가지만 판매하고 저녁에는 안주하기 좋은 단품 메뉴들을 갖추고 있었는데요, 상당히 다양한 주류...

용산 백랑/다양한 방법으로 즐기는 돼지국밥 시간적으로 여유가 있던 어느 날. 오랜만에 좀 걸어야겠다는 생각에 이촌 한강공원을 찾았습니다. 한강공원 주차장에 차를 대고 궁금했던 인근 식당에서 점심 식사를 한 후 걷기 운동을 했는데 나름 괜찮은 일정이라 앞으로 종종 이 근처를 방문하게 될지도 모르겠다는 생각이 들었지만 일상에 변화가 생겨 실현은 힘들 듯합니다. 매장 모습 용산역 1번 출구에서 도보 5분 거리에 위치하고 있는 <백랑> 새로운 스타일의 돼지국밥을 선보인다고 해서 기억을 하고 있던 곳입니다. 매장 우측으로는 오픈 주방이 보였고 신세대 국밥집답게 기존 국밥집들하고는 다른 깔끔한 분위기를 하고 있었습니다. 이곳도 태블릿을 이용해 주문을 해야 했는데 첫 화면에 백랑국밥(돼지국밥) 맛있게 먹는 법이 나오더군요. 개인적으로 이런 안내는 태블릿보다 테이블 한쪽에 따로 설치하는 게 좋을 것 같았습니다. 저 같이 머리가 나쁜 사람에게는 한 번에 머릿속에 입력되지 않기 때문입니다. 메뉴 구성 클릭하면 크게 보실 수 있습니다! 백랑국밥 이외에 양곰탕, 족발 등도 준비돼 있었고 안줏거리도 몇 가지 갖추고 있었습니다. 특이한 건 주류 구성이 상당히 다양하다는 점이었습니다. 주문한 음식 백랑국밥 ￦ 10,000 기본 상차림 국밥집답게 기본 찬으로 깍두기를 냅니다. 오징어젓갈도 나오는데 가짓수 채우기가 아닐까 하는 생각이 살짝 들었습니다. 개인적으로는...

양재역 점심 맛집 양재화로by설화한우/가성비 최고의 한우국밥 양재역 인근에서 가장 맛있는 한우를 가장 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳을 꼽으라면 <양재화로by설화한우>라는 곳이 가장 먼저 생각납니다. 분당, 판교 지역에서 절대적인 지지를 받고 있는 한우전문점 <설화한우>의 세컨드 브랜드라 할 수 있는 매장인데요, 이번에는 점심 메뉴가 궁금해서 다녀왔습니다. 양재역 고기집 양재화로by설화한우/합리적인 가격에 즐기는 최상급 한우구이 양재역 고기집 양재화로by설화한우/합리적인 가격에 즐기는 최상급 한우구이 분당 서현역 인근에 <설화... blog.naver.com 매장 모습 양재역 4번 출구에서 도보 1분 거리에 위치하고 있는 <양재화로by설화한우> 벽돌 기조의 파사드가 깔끔한 느낌을 줍니다. 이곳 한우 먹어보면 이 문구가 거짓이 아님을 바로 알 수 있습니다. 실내가 그리 넓은 편은 아니지만 한우 전문점답게 모던하고 세련된 분위기를 하고 있습니다. 메뉴 구성 점심을 먹기 위해 방문했지만 참고하시라고 양재역 점심 맛집의 고기 메뉴 사진까지 촬영을 했습니다. 밖에서 한우 드셔보신 분들은 이 가격이 얼마나 착한 가격인지 바로 느끼실 수 있을 겁니다. 점심 메뉴 가격도 착한 편인데요, 양재역 인근 직장인들에게는 아마 벌써 점심 맛집으로 소문이 났을 겁니다. 주문한 음식 한우국밥 ￦ 10,000 기본 상차림 주문을 마치고 나니 찬이 다섯 가지나 ...

경기도 광주 두부품은육개장 본점/입에 잘 맞았던 육개장 언젠가 경기도 광주시에 갈 일이 있었습니다. 자주 찾지 않는 지역을 방문할 때면 인근 식당을 검색하게 되는데 순두부가 들어간 육개장 집이 있다는 걸 발견하니 반가운 마음이 들었습니다. 순두부도 육개장도 제가 다 좋아하기 때문인데요, 더 이상 다른 곳을 검색할 필요도 없이 바로 목적지로 결정을 했습니다. 매장 모습 오포 물류 단지 인근 길가에 위치하고 있는 <두부품은육개장 본점> 지점이 10개 정도 되는 프랜차이즈인데 이곳이 본점이라고 합니다. 실내 규모가 그리 큰 편은 아니었지만 층고가 높은 편이라 답답한 느낌은 없었고 깔끔하게 잘 정돈된 분위기라 좋은 인상을 받을 수가 있었습니다. 메뉴 구성 얼큰 육개장뿐만 아니라 맑은 육개장까지 준비돼 있는 걸 보니 육개장 전문점이라는 생각이 들었고 고민할 것도 없이 얼큰 순두부 육개장으로 부탁을 드렸습니다. 하지만 아쉽게도 주문이 불가했는데요, 늦은 점심시간이라 그런지 순두부가 다 떨어졌다고 하더군요. 어쩔 수 없이 얼큰 육개장으로 선택할 수밖에 없었습니다. 참고로 현재 식사류 가격은 1000원씩 인상된 상태입니다. 주문한 음식 얼큰 육개장 ￦ 10,000 기본 상차림 기본 찬으로는 채 썬 단무지, 어묵볶음, 깍두기 이렇게 세 가지가 나옵니다. 다른 반찬은 인상에 남는 게 없었는데 깍두기 맛은 확실히 좋았습니다. 얼큰 육개장 약간의 기다림 ...

닛신 돈베이 키츠네 우동 와이프와 함께 시내에 나갔던 작년 어느 날. 남대문시장 구경을 하다 보니 수입 물품을 파는 매장 앞을 지나게 됐습니다. 특별히 뭐 필요한 게 있어서가 아니라 그냥 구경 삼아 들어갔는데 일본 유학 시절 자주 먹었던 인스턴트 우동이 눈에 들어오길래 하나 집어봤습니다. 참고로 우리나라에서는 이 제품이 돈베이로 통하지만 일본 현지에서는 돈베~라고 발음해야 알아듣습니다. 日清 どん兵衛 きつねうどん 세계 최초로 인스턴트 라멘을 개발한 사람인 安藤百福(안도 모모후쿠). 그가 설립한 회사가 日清(닛신)이라는 곳입니다. 일본 최대 라멘 전문 기업이라 할 수 있는데 일본 여행 시 편의점에 들르면 이 회사 제품 다양하게 보게 됩니다. 해외 직구로도 구입 가능하지만 그냥 한 번 가볍게 맛보고 싶어 매장에서 구입했는데 가격이 무려 4,500원이었습니다. 뚜껑을 보면 西라는 한자가 보이는데 이는 뒤에서 설명하도록 하겠습니다. 제가 이 회사 우동 제품 중 가장 좋아하는 게 바로 이 키츠네 우동(튀긴 유부가 들어간 우동)입니다. じゅわっとふっくら라고 가운데 적힌 건 유부가 우동 국물을 잘 머금는 성질을 지니고 있고 폭신폭신한 식감을 자랑하기 때문에 적어 놓은 걸 겁니다. 95g 제품 칼로리가 429kcal이니 꽤나 높은 편인데 그중 상당 부분을 튀긴 유부가 차지하고 있겠지요. 조리 방법은 그리 어렵지 않습니다. 뚜껑을 반 정도 벗기기 분...

양재역 보글이 생태탕왕코다리/맛이 괜찮았던 생태탕 와이프와 어딘가에서 술을 마신 후 2차를 하기 위해 방문한 집입니다. 마땅한 곳이 떠오르지 않아 양재역 근처를 돌아다니다가 예전에 와이프가 장모님하고 방문한 적이 있다고 해서 들어가 봤어요. 매장 모습 양재역 1번 출구에서 도보 4분 거리에 위치하고 있는 <보글이 생태탕왕코다리> 좁은 이면 도로에 위치하고 있었지만 동네 단골들이 많은지 실내 사진을 찍기 곤란할 정도로 손님이 많았습니다. 메뉴 구성 상호를 통해 생태탕과 코다리가 주인공일 거라는 건 어느 정도 예상할 수 있었는데 생각했던 것보다 다양한 술안주가 준비돼 있었습니다. 배가 부른 상태라 제일 부담이 적은 생태탕으로 부탁을 드렸습니다. 주문한 음식 생태탕 2인분 ￦ 36,000 기본 상차림 간장에 조린 메추리알 같은 게 반찬으로 나오면 메인이 등장하기 전까지 소주 마시기 좋죠. 배추김치 맛은 특별히 기억에 없는걸 보니 평범했던 모양입니다. 오징어젓갈로 보이는데 맛은 다 아는 딱 그 맛이었습니다. 그냥 단무지보다 이렇게 양념한 단무지를 더 선호합니다. 생태탕 2인분 생태탕 2인분이 등장했습니다. 미나리와 팽이버섯을 고명으로 올렸네요. 어느 정도 끓이다가 국물 맛을 보니 잘 만든 생태탕이라는 생각이 들었습니다. 조미료 맛이 과한 스타일이 아니라 편안하게 떠먹을 수 있었습니다. 두부는 워낙에 좋아하는 식재료라 보이면 무조건 반갑게 느...

대구 영생덕/만족감과 아쉬움이 공존했던 유명 만둣집 대구 여행 첫 끼로 선택한 <장원식당>에서 뭉티기와 함께 맛있게 한잔한 후 소화도 시킬 겸 숙소까지 걸어가기로 결정했습니다. 실은 그 중간에 위치한 만둣집에서 2차를 하고자 하는 큰 그림을 그렸기 때문이기도 한데요, 역시나 오랫동안 가고팠던 곳이었습니다. 대구 동인동 장원식당/대구에서도 손에 꼽히는 뭉티기 맛집 대구 동인동 장원식당/대구에서도 손에 꼽히는 뭉티기 맛집 대구에 도착해 호텔 체크인을 하고 나니 마음이... blog.naver.com 매장 모습 중앙로역 1번 출구에서 도보 3분 거리에 위치하고 있는 <영생덕> 이곳과 <태산만두> 중 어디를 가야 하나 고민하다가 <태산만두>로 결정을 했는데 매장에 들어가 메뉴를 보니 소주를 판매하지 않길래 양해를 구하고 그냥 나온 후 차선책을 찾았습니다. 앞에서도 적었지만 이곳도 오랫동안 궁금했던 곳이라 방문이 전혀 망설여지지는 않았고 대기 줄이 형성된 모습을 보고 나니 잘 찾아왔다는 생각이 들었습니다. 익히 명성은 들어 알고 있었지만 대구 시내에서 현지인분들이 많이 방문하는 화상 중국집이니 맛은 당연히 받쳐줄 거라 생각했습니다. 메뉴 구성 이 포스팅 제목에 만두 전문점이라 적지 않은 건 만두 이외에 다양한 식사류와 요리류도 함께 취급하고 있기 때문이었습니다. 하지만 이 집을 오랫동안 궁금해왔던 이유는 만두에 있었기에 주문하는 데 있어 한 ...

인천 송도 맛집 녹돼야지/보성 녹돈 삼겹살과 양념 돼지갈비 구정 연휴가 마지막으로 치닫던 지난주 요일. 집에서 그냥 보내는 게 아쉬워 와이프, 아들과 함께 드라이브 삼아 인천 송도에 다녀왔습니다. 바람은 차가웠지만 아웃렛에 들러 아이 옷 몇 가지 구입한 후 센트럴파크와 한옥마을 한 바퀴 돌고 나니 나오길 잘했다는 생각이 들더군요. 집으로 돌아가기 전 이른 저녁을 먹기로 결정했고 검색을 하다 보니 좋은 평을 받고 있는 고깃집이 보이길래 방문을 했습니다. 매장 모습 인천대입구역 1번 출구에서 도보 5분 거리에 위치하고 있는 <녹돼야지 송도본점> 타임스페이스 지하 주차장 A동 쪽에 차를 대고 1층으로 올라오면 쉽게 찾을 수 있는 자리입니다. CGV 1층 버거킹 바로 옆이라 특히 눈에 잘 들어왔는데 3시간 무료 주차 지원을 해준다고 하니 데이트 후 방문하기에도 좋아 보였고 가족 외식 장소로도 적합하겠다는 생각이 들었습니다. 실내는 개성 있는 구조로 이루어져 있었는데 한 쪽 벽면이 통창이라 개방감이 일단 좋았고 쉽게 접하기 힘든 테이블 배치 덕분에 색다른 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있겠구나 싶었습니다. 이색적인 벽면 색감 또한 인상에 남았고 단체석도 마련돼 있어 회식 장소로도 좋아 보였습니다. 메뉴 구성 Previous image Next image 주문은 테이블에 설치된 태블릿을 통해 할 수 있는 시스템이었습니다. 수제 양념갈비, 삼겹 ...

더미식 육개장칼국수 간편식 밀키트/간단한 요리 레시피로 완성한 최적의 해장음식 ※ 본 포스팅은 더미식으로부터 제품과 소정의 원고료를 제공받아 작성된 후기입니다. 오래된 이웃분들은 잘 알고 계시겠지만 제가 육개장이란 음식을 참 좋아합니다. 칼국수는 블로그에 따로 카테고리를 만들어 지금까지 350개 이상의 포스팅을 했을 정도로 애정하고요. 그러니 이 두 음식이 합쳐진 육개장칼국수라는 종목을 싫어할 리가 만무한데요, 이번에 더미식으로부터 육개장칼국수 밀키트를 제공받아 맛을 볼 수 있었습니다. 아래에 자세히 적겠지만 기대 이상의 완성도를 자랑하는 제품이라 너무나 만족스러운 식사를 경험할 수 있었습니다. 더미식 육개장칼국수 간편식 밀키트 스펙 문배동에 위치한 유명 육개장칼국수 전문점 말고는 아직 입에 딱 맞는 육개장칼국수를 만나지 못한 상태라 이 제품에 대한 기대가 특히나 컸습니다. 종이박스에 고급스럽게 포장된 육개장칼국수였는데 더미식 제품 패키지를 보면 늘 느끼는 거지만 해당 음식 사진을 참 맛깔나게 담아냅니다. 패키지 하나에 육개장칼국수 2인분이 담겨 있었습니다. 소고기, 사골국물, 다대기 이 세 가지가 육개장 재료의 핵심이라 할 수 있죠. 1입당 칼로리는 420kcal이니 인스턴트 라면보다 낮고 나트륨 함량 1,950mg은 유의미한 차이라고는 할 수 없을 듯합니다. 실온 보관 가능한 제품이라는 것 또한 장점이라 할 수 있겠습니다. 육개장...

강남 역삼동 맛집 석암생소금구이/임팩트 있던 돌판 김치 삼겹살 구정 연휴가 시작됐던 지난 1월 27일. 주말 내내 와이프 도와 가며 명절 음식 준비를 했더니 소주 한잔 생각이 간절하더군요. 어디서 마실지 잠시 고민하다 보니 집에서 멀지 않은 역삼동에 예전에 방문해 큰 만족감을 느꼈던 고기집이 오픈했다는 게 생각나 직행을 했습니다. 매장 모습 신논현역 6번 출구에서 도보 2분 거리에 위치하고 있는 <석암생소금구이 강남점> <산청숯불가든> <세광양대창> <교대이층집> <오목집> 등 유명 외식 브랜드를 다수 론칭한 세광 그린푸드와 외식 업계의 인기 스타 바비정이 협업해 오픈한 핫플 고기집의 강남점입니다. 실내로 입장하면 원목 테이블과로 이루어진 개성 있는 공간이 손님을 맞이하는데요. 그중 하이라이트는 특수 제작했다는 돌주물판이라 할 수 있겠습니다. 동네에서 흔히 볼 수 있는 돌판과는 모양과 크기에서부터 차이가 나는데 이런 돌판에 구워 먹는 삼겹살 맛은 각별할 수밖에 없습니다. 메뉴 구성 Previous image Next image 이른 시간에 방문한 덕에 마음에 드는 창가 자리를 잡은 후 강남 역삼동 맛집의 메뉴를 살펴봤습니다. 국내산 삼겹살, 수제젓갈조림, 신안 중도의 천연 미네랄 생소금, 그리고 충주의 싱싱한 사과즙으로 양념한 발효 김치, 이 네 가지가 <석암생소금구이>를 관통하는 핵심 키워드라 할 수 있습니다. 예전에 다른 지점에 ...

매봉역 맛집 부강옥/서울에 상륙한 양재 최고 순대국 서민들에게 있어 순댓국만큼 접근하기 쉬운 국밥을 찾는 게 쉬운 일이 아닙니다. 하지만 입에 딱 맞는 순댓국집을 찾는 것 또한 그에 못지않게 만만치 않은데요, 1968년에 세종시에 문을 열어 3대째 영업을 이어오고 있는 유명 맛집이 집에서 멀지 않은 매봉역 인근에 오픈했다는 정보를 입수하고 바로 다녀왔습니다. 이웃분들은 제가 나름 순댓국 경험이 많다는 걸 알고 계실 텐데 오늘 소개하는 곳은 그중에서도 손에 꼽을 정도로 만족스러웠던 매역 맛집입니다. 매장 모습 양재역과 매봉역 중간 지점에 위치하고 있는 <부강옥 서초양재본점> 서울미디어그룹 건물 1층에 자리하는데 신생 맛집답게 하얀색 파사드로 장식을 해 깔끔한 분위기를 연출하고 있었습니다. 오랫동안 자리를 지켜왔던 세종 본점은 이제 직영점으로 운영하고 앞으로는 이곳이 본점 역할을 수행한다고 합니다. 출입구 바로 옆에 캐치테이블 등록기가 설치돼 있는데 캐치테이블 전국 웨이팅 맛집 TOP 100 중 20위를 차지한 곳이라 하니 그냥 형식적으로 들인 게 아니란 걸 알 수 있습니다. 실내는 출입문 정면과 좌측 스페이스로 나뉘어져 있습니다. 외관과 마찬가지로 밝은 톤으로 꾸며 순댓국집 같지 않은 쾌적한 공간을 뽑아냈는데 혼밥을 주로 하는 점심 전문 블로거로서 혼밥석이 따로 마련돼 있는 부분 또한 마음에 들었습니다. 순댓국 전문점 테이블에 머리끈이...