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비엔나 소세지문어 현장체험 메뉴 점심도시락싸기 안녕하세요 요즘 현장체험 시즌입니다~ 애들은 현체라고 하더라고요 ㅎ ㅎ 현체? 그게 뭐야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 소풍 ㅋㅋ 요즘은 노란버스로 가야해서 한 학년이 한 번에 안 가고 나눠서 가더라고요 , 자주 가지도 않고 저희 어릴때랑 많이 달라요 스라는 지난주에 다녀왔는데 이번에는 점심도시락은 패쓰 ㅎㅎ 거기에 있는 식당에서 먹는다고 하더라고요 오예~~ ㅎㅎ 간식만 싸서 보냈는데 엄~~ 청 편하더라고요 현장체험 도시락싸기도 이제 추억이 될 듯 ㅜㅜ 갑자기,, 이게 만들고 싶더라고요 ㅎㅎ 스라 저녁 반찬으로 주려고요 ㅎ 비엔나 소세지문어 ㅎㅎ 스라가 좋아해요~ 점심도시락싸기 메뉴로 추가해도 좋을 거 같아요 요즘 워낙 캐릭터 도시락 예쁜 게 많아서 ,, 소세지문어는 그냥 기본 인 거 같아요 ㅎ 문어 다리 모양을 만들어줍니다~ 칼로 밑부분을 잘라주시고요 8개 정도로 나눠야지 다리 같은 느낌이 납니다 ㅎㅎ 끓는 물에 데쳐주세요 칼집을 냈던 부분이 이렇게 벌어지거든요 요건 다리!! 슬라이스 치즈는 비엔나 소세지문어의 눈 입니다~ 빨대로 찍어서 동그란 눈을 만들어주시고요 크기가 다른 걸로 두번 찍어서 링 모양으로 만드셔도 됩니다~ 저는 한 번만 ㅎㅎ 김으로 허리띠를 ㅎㅎ 둘러주시고요 김은 없어도 되지만 좀 더 문어스럽다는 ㅎㅎ 치즈를 박아주기! 소시지가 뜨거울 때 올려주세요 그럼 더 잘 붙습니다~ 검은깨로...

안녕하세요~ 오늘은 스라의 현장체험학습 가는날!! 소풍이죠 ㅋㅋ 설레였는지 어제 잠도 잘 못,, 자더라고요 ㅎㅎ 저도 어릴 때 생각해보면,, 그랬던 거 같아요 이번 소풍도시락으로 쿠로미 주먹밥을 싸달라고 ㅋㅋ 아놔,, 애미 자신없다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 생각도 못 했는데,, 그걸 요구하다니,,, 엄마 못한다 ㅋㅋ 그럼 비엔나소세지문어라도 해달라고 ㅋㅋㅋㅋ 그래,, 그건 자신있다 ㅎ 간편소풍도시락싸기 좋은 메뉴랍니다 ㅎ 김밥이랑 같이 넣어줬더니 오케이 하더라고요 ,,, 요건 자주 해봐서 어렵지 않게 하거든요 눈도 꼭 해달라고 ,,, 요구사항이 참 많네요 그래~! 엄마가 노력은 해보마 ㅎㅎ 비엔나소시지를 준비해 주세요 주먹밥 위에 올리려면 반으로 잘라서 하시고요 저는 통째로 넣을거라 이 상태에서 다리를 만들었어요 6개 정도로 나오게 칼집을 내면 된답니다 칼집을 내는 동안 물을 끓여주기 물이 끓어오르면 소시지를 넣어주세요~~ 그럼 다리가 활짝 벌어집니다 다리 위에 김으로 띠를 둘러주기 허리띠 ㅋㅋ 적당한 두께로 맞춰주면 되고요 잘 안 붙으면 물을 살짝 묻혀주세요 비엔나소세지문어의 하이라이트 눈을 만들어야죠 치즈를 이용해주세요~! 구멍이 다른 빨대 2개를 준비해주시고요 크기가 달라야 함 그래야지 저렇게 뚫을 수가 있어요 빨대로 콕 찍어서 만들면 된답니다 눈 속에 검정깨를 박아도 되고요 저는 그냥 이렇게만 했어요 ㅎㅎ 입도 하나 더 붙여도 되고요 ...

비엔나 문어소세지 초밥 소풍도시락 만드는법 안녕하세요 ~ 스라가 첫 소풍을 갑니다 ~~ 입학해서 가는 첫 체험학습이죠 짠한 울애기 ㅋㅋ 3학년이 되어서야 첫소풍을 가다니,, 엄청 기대를 하고 있더라고요 소풍도시락은 이걸로 해달라고 ㅋㅋㅋ 비엔나 문어소세지 초밥으로 해달래요 저 어릴 땐 무조건 김밥,, 이었는데 지금은 김밥을 언제든지 먹을 수 있어서 ,, 그건 싫은가봐요 ㅋ 완벽하게 싸주고 싶어서 연습을 한 번 해봤습니다 ㅋ 다음번엔 더 잘 할 수 있겠더라고요 ㅋ 재료준비 비엔나소시지 밥 검은깨 김 치즈 이 정도 크기의 소시지로 준비를 하면 되고요 그럼 시작해볼게요 ~ 먼저 반으로 잘라주세요 밑에 칼집을 내어서 다리를 만들어주기 간격을 좁게 잘랐더니 덜 벌어지더라고요 다음엔 4등분으로 잘라서 하려고요 ㅎㅎ 끓는물에 데쳐주세요 그럼 다리가 벌어지거든요 생각보다 덜 벌어짐 ㅋㅋ 4개로 자르면 더 벌어질 거 같아요 밥에 맛소금, 참기름을 조금 넣고요 더운 날씨라면 식초도 살짝 넣어주는 게 나을 거 같아요 지금 정도면 넣지 않아도 되고요 유부초밥에다 올려서 만들기도 하지만 스라가 유부를 잘 안 먹더라고요 길쭉하게 모양을 잡아주기 부서지지 않게 잘 뭉쳐주세요 위에 소세지 올리고 김으로 한 번 감싸주기 여기에서 실수 !! 검은깨로 눈을 먼저 만들어주고 밥 위에 올려주세요 그래야지 더 쉽게 되더라고요 나중에 했더니 밥이,, 자꾸 눌러지거든요 ㅎㅎ ...

비엔나소세지볶음 문어소세지 모양으로 ~ 안녕하세요 오늘 스라의 저녁 반찬은 비엔나소세지볶음 ㅎㅎ 이거 하나만 줘도 잘 먹거든요 소시지 귀신이라 ,, 뭐든 잘 먹으면 오케이 아닙니까 ㅋ 야채는 안 먹어도 하나 정도는 넣어야할 거 같아서 양파로 선택을 했어요 알맞은 크기로 잘라주기 소세지는 대빵 큰 거 ㅋㅋ 트더에서 저렇게 큰 걸 팔더라고요 문어소세지모양으로 할 거라 4등분, 8등분으로 잘라주세요 이게 다리가 됩니다 이렇게 잘라서 살짝 데쳐서 치즈로 눈모양을 만들어주면 돼요 제 포스팅을 찾아보면 나옵니다 기름을 살짝 두른 후 양파를 먼저 넣고 볶아주세요 살짝 투명해지면 소시지를 넣어주기 비엔나소세지볶음 양념은 케찹과 올리고당으로 했어요 여기에서 조금 매콤하게 하려면 고추장을 추가 하시면 된답니다 그럼~ 바로 술안주 ㅎㅎ 비엔나소세지볶음 해주면 밥이랑 잘 먹어요 요건 스라만 그런 게 아닌 거 같더라고요 ㅎㅎ 아직도 많이 남았는데 다음엔 다른 요리로 해줘야겠어요

안녕하세요 울애기 이번주에 봄소풍가욧 ! 도시락 뭐 싸줄까 물어봤더니 유부초밥이랑 비엔나 문어소세지 해달래요 가끔 해서 주는데 갑자기 생각이 났나봐요 어제 마트 간김에 재료들을 다 사왔는데 심심해 하길래 같이 만들어 봤어요 귀여운 문어들 ㅋ 이 아이들은 스라 뱃속으로 다 들어 갔습니다 ㅋㅋ 어렵지 않게 만들수 있는 비엔나 문어소세지 방법 알려드릴게요 요런 모양의 소시지를 준비해주세요 , 얇은것도 두꺼운것도 있지만 이 사이즈가 적당한거 같아요 양쪽에 튀어나오는 부분이 있는데 한쪽만 바닥을 고르게 잘라주세요 이렇게 칼집을 내주시는데요 중간정도까지만 잘라주세요 다리 갯수는 6개~8개 정도로 하시면 될거에요 데치기 전에 해야할 작업이 하나 있는데요 눈알이 되어줄 치즈를 준비해주세요 저는 집에 있는 서울우유 뼈에 쏙쏙 칼슘 치즈로 할 거에요 그리고 빨대도 하나 준비 해주시고요 빨대로 찍어주시면 동그랗게 되잖아요 그게 눈입니다 ㅎㅎ 살짝 진득해서 불어줘야지 나와요 , 이건 다 스라가 했어요 자기가 먹을꺼니 ㅋ 침이 튀어도 괜찮,,겠지요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 끓는 물에 데쳐주셔야해요 기름기도 살짝 빼주면서 칼집 내었던 부분이 벌어지거든요 물기만 살짝 털어내고 식기 전에 눈 박기 작업을 해야해요 열기가 조금 남아 있어야지 치즈가 잘붙거든요 이렇게 놔두니 ㅋ 뭔가 무섭네요 검정깨가 있다면 가운데에 박아주세요 그럼 더 그럴싸한 눈이 탄생 된답니다 ㅋ 깨 박기가...