전체 키워드 4,719
2024.09.24참여 콘텐츠 12
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김밥오이절이기 김밥오이손질 오이요리

김밥오이절이기 김밥오이손질 오이요리 안녕하세요~ 그동안 더워서 입맛이 없다던 남편님 ㅜㅜ 그래서 김밥을 자주 못 싸줬거든요 날씨가 시원해졌으니 다시 열심히 말아드려야죠 ㅎㅎ 여름에 더워서 살이 많이 빠진 남편님 ㅋ 가을, 겨울에 다시 찌워드려야합니다 저희 남편은 엄청 잘 먹는데 살이 안쪄요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 부럽다 ㅋㅋ 시금치는 아직도 비싸더라고요 그건 가격 내리면 사기로 하고 오늘은 오이김밥으로 말아드리겠습니다!! 김밥오이절이기 해서 넣어야지 간이 되서 맛있더라고요 그냥 반찬으로 먹는 오이요리로 드셔도 되고요! 여름오이는 잘못사면 엄청써요 ㅜㅜ 물을 부족하게 주면 그렇다고 하더라고요 쓴건,, 뭘 해도 써서,, 못 먹는다고 하더라고요 이번에 산 건 다행 괜찮더라고요 더운 여름이 지나서 채소가격도 내리고 맛도 좋아지지 않을까 싶어요 깨끗하게 씻어주세요! 껍질까지 다 드시려면 오돌토톨 올라온 가시부분을 칼로 긁어주세요 칼등으로 긁으면 쉽게 제거가됩니다 4등분해서 자른 후 씨를 제거 해주세요 씨에서 물이 생기니까 제거후 김밥에 넣는게 낫더라고요 김밥오이절이기 하나씩 넣기 좋은 두께로 잘라줍니다~ 두껍게 해도 잘 말수만 있으면 상관없습니다~ 새콤달콤하게 김밥오이절이기 하려고요 물 100ml 설탕 1T 식초 2 소금 살짝 넣고 잘 섞어줍니다~ 자른 오이에다 촛물을 넣고 절여주세요~ 30분정도 단단했던 오이가 절여지면서 부드러워집니다~ 먹어서 맛을...

2024.09.24
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김밥오이절이기 냉면오이절임 오이요리

김밥오이절이기 냉면오이절임 오이요리 안녕하세요 여름에도 김밥을 자주 싸는 집이라 재료들을 항상 준비 해놔야하는데 여름이라 나물종류는 걱정이 되더라고요 금방 쉬거든요 그래서 시금치나 부추는 빼고 오이절이기해서 넣고 있어요 이번에는 조금 다른 방법으로 김밥오이를 해봤습니다 오이요리 이렇게 먹어도 되고 냉면오이절임 할 때도 괜찮을 거 같아요 김밥오이절이기 시작하려면 손질부터 해주세요 껍질까지 다 넣으려면 빡빡 씻어주식고요 오돌토돌 튀어 나온 가시도 긁어주세요 칼등으로 긁으면 쉽게 제거가 됩니다 저는 껍질을 제거 했고요 길게 썰지 않고 채썰기 해서 하려고요 채칼로 썰면 쉽게 할 수가 있어요 채칼로 썰었더니 얇게 잘 썰어지더라고요 냉면오이절임 할 때도 이렇게 해서 해보세요 ㅎㅎ 면이랑 섞어서 면 먹는 느낌이 날 수도 있어요 소금 반스푼 설탕 한스푼 식초 2스푼 넣고 절여주세요 설탕, 소금이 녹으면서 물이 생깁니다 얇게썰어서 그런가 물이 금방 생기더라고요 씻어 내지 않고 꾹 짜주세요 소금을 너무 많이 넣고 절이면 짤 수도 있으니 많이 넣지 마시고요 면보를 이용해서 짜면 물을 더 쉽게 짤 수가 있어요 없으면 그냥 손으로 짜면 되고요 김밥오이절이기 이렇게 해서 넣고 싸서 먹으면 됩니다~ 꽤 많이 들어가요 ㅎㅎ 이렇게 썰어서 해도 괜찮더라고요 시금치, 부추 대신 넣어도 맛있어요 오이요리 이렇게 해서 반찬으로 먹어도 되고요 김밥속에 넣어도 잘 어울립니...

2024.07.29
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김밥 오이손질 오이절이기 김밥에 넣을때~

김밥 오이손질 오이절이기 김밥에 넣을때~ 안녕하세요~ 날씨가 좋으니 어디든지 떠나고 싶네요 ㅎㅎ 하지만,, 오후에 출근을 해야해서 집에 있어야할 거 같아요 ㅎㅎ 내일도 휴가 내고 여행가는 분들이 많은가 조용하더라고요 ~ 김밥 재료나 준비 해 놔야지 ㅎ 일주일에 두~세번 김밥을 싸거든요 날이 많이 더워져서 시금치 말고 오이김밥으로 하고 있어요 생으로도 하고 이렇게 오이손질 해서 오이절이기 해서 김밥에오이를 넣기도 하거든요 야채가 들어가야지 맛있는 거 같아요 시금치 대신 김밥에오이 넣을 때 이렇게 해 보세요 김밥오이손질 부터 해 주세요 깨끗하게 씻어주시고요 오돌토돌 나오면 부분은 빡빡 문질러서 제거를 하던지 껍질을 벗겨주세요 위, 아래 꼭지부분은 잘라주시고요 4등분해서 잘라주세요 김밥 오이절이기 할 땐 안에 있는 씨를 제거 해 주세요 물이 생길 수도 있거든요 이렇게 잘라서 가운데만 쭉~ 잘라주면 제거가 쉽습니다~ 4등분 해서 넣으면 너무 두꺼우니 알맞게 잘라주세요 총 8등분으로 하면 사이즈가 알맞아요 오이손질을 다 했으니 이제 김밥에오이 넣을 때 촛물에 절이기 할 촛물을 만들기 양에 따라 가감하시고요 물 200ml 설탕 1T 식초 3T 잘 섞어주세요 새콤하거나 단맛을 더 원하시면 재료를 더 넣어주세요 손질한 오이를 넣어주시고요 재워두기 !! 간이 들면서 단단했던 오이가 살짝 말랑해지거든요 그럼 충분히 다 절여진거랍니다 ~ 물기를 충분히 ...

2024.06.06
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김밥오이절이기 오이손질 이렇게 하세요

김밥오이절이기 오이손질 이렇게 하세요 안녕하세요 나들이의 계절이 다가왔습니다 ㅎㅎ 날씨가 좋으니 빨리 놀러 가고 싶으네요!! 이번 주말부터는 일을 안 하니 놀러 많이 다니려고요 남편을 위해 일주일에 서너번 김밥을 싸는데요 날이 더워지면 시금치 대신 넣는 게 있습니다 바로~~! 오이 !! 새콤하니 아삭한 오이김밥도 넘나 맛있거든요 김밥오이절이기 어렵지도 않고요 김밥오이손질 하는 방법도 쉽습니다~~ 그럼 시작 하겠습니다 재료는 오이 설탕 식초 물 소금 김밥오이손질 껍질부터 제거를 해 주세요 껍질 제거는 필수는 아닙니다만,, 저는 없는 게 좋더라고요 껍질 벗기지 않고 하시려면 오돌토돌 튀어나온 부분만 긁어주세요 4등분을 해서 잘라주세요 안에 씨는 제거를 해 주세요 여기에서 물이 많이 나오니까 씨는 제거를 하는 게 좋습니다~ 4등분 해서 자르면 쉽게 제거가 가능하니 김밥오이손질 이렇게 하면 되고요 김밥에 들어갈 두께를 생각해서 알맞게 잘라주세요 !! 이제 김밥오이절이기 만 하면 되는데요 촛물을 만들어야겠죠 이것도 별거 없습니다 물 200ml 소금 살짝 설탕 1t 식초 2~3t 달고 새콤한 정도는 취향에 맞게! 양에 따라 가감을 하시고요 소금과 설탕이 잘 녹도록 저어주세요!! 다 녹으면 손질한 오이를 넣어주기 시간은 20분 정도? 재워두면 되고요 간이 들면서 살짝,, 단단한 느낌이 없어지거든요 물기 충분히 짜주세요 그래야지 물기가 많이 생기지...

2024.04.01
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김밥오이절이기 오이절임 김밥속재료 넣기

안녕하세요~ 일주일에 5번은 아침에 김밥을 싸고 있어요 일요일, 월요일은 빼고 ㅋ 질리다고 그만 싸라고 할지 알았드만 ㅋ 괜찮다고 매일 싸서 주래요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아놔 ㅋㅋ 그냥 기본재료만 넣어서 말아주니 시간이 오래 걸리지 않아서 아침밥으로 챙겨주고 있거든요 저도 먹고 싶을 땐 한 줄씩 싸서 먹고 ㅋㅋ 날씨가 더울 땐 시금치는 안 되고 부추는 질기다고 싫다고 ㅋㅋ 오이가 제일 낫더라고요 ~ 그냥 생으로 썰어서 넣기도 하고 김밥오이절이기 해서 싸주기도 하고 있어요 여러 개 사 놨드만 시들해지길래 얼른 오이절임 했어요 절임해서 놔두면 며칠은 가거든요 ㅎ 날이 더워지면 식재료 보관에 주의를 해야합니다 껍질은 제거를 했고요 오돌토돌 나온 부분은 식감이 싫더라고요 껍질도 없는 게 나아서 저는 벗기고 김밥오이절이기 하고 있어요 김밥속재료에 깔끔하게 잘 어울리기 위함 ㅎ 반으로 잘라서 또 한 번 잘라서 씨를 제거 해주세요 김밥속재료로 알맞게 잘라주기 두께는 취향에 맞게 조절해서 자르면 될 거 같아요 ~~ 이제 오이절임 촛물을 만들어주세요 물 300ml 소금 반스푼 설탕 1t 식초 2~3t 살짝 짜도 괜찮아요 저는 좀 더 새콤하게 했습니다 촛물에 10분~20분 정도 재워두기!! 시간이 지나면 물기를 꾹~ 짜주고 김밥속재료로 사용을 하시면 되겠습니다 생으로 잘라 넣어도 되고요 김밥오이절이기 해서 김밥에 싸서 먹어도 맛있어요~ 오이 싫어하는 사람은 절...

2023.04.25
2024.09.20참여 콘텐츠 36
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미역줄기초무침 레시피 백종원미역줄기볶음 만드는법

미역줄기초무침 레시피 백종원미역줄기볶음 만드는법 안녕하세요~ 오늘도 완전 습습습,, 이네요 ㅜㅜ 아침부터 다리가 아픈것이 요거 감기가 오려는 거 같은데,, 저는 감기가 올 때 딱~ 증상이 있거든요 저만 알 수가 있습니다 ㅜㅜ 요즘 아프며 열이 많이 나서 힘들더라고요 제~~~발,, 그것만은 아니길 기도합니다 ㅎ 집에 뭐 반찬이 아무것도 없어서 백종원미역줄기볶음 만드는법 했습니다 사 놓은게 있었거든요 장 보러 가야하는데 날씨가 흐려서 집에 있어야겠어요 ㅋ 이번에는 두가지로 해 보려고요 양이 많아서 반은 미역줄기초무침 레시피 하려고요 새콤달콤하니 맛있을 거 같아요 염장되어 있어서 깨끗하게 씻어내야합니다~ 이 소금이 겁나게 짜거든요 물로 가볍게 헹군 후 물에 담가주세요 가볍게 헹궈도 이렇게 소금이 많이 나와요 그래서 백종원미역줄기볶음 만드는법 할 땐 물에 10분 정도 담가서 소금기를 다 빼주세요 미지근한 물에 담가도 되고요 미역줄기초무침 레시피도 할거라 가볍게 데쳐서 하려고요 그냥 먹어도 되지만 볶을게 아니라서 데치고 하는게 낫겠더라고요 끓는물에 데쳐서 찬물에 씻은 후 물기를 빼주시고요 미역줄기초무침 양념은 고추장 반스푼 고춧가루 반스푼 식초 2T 설탕 1T 다진마늘 반스푼 간장 반스푼 양에 따라서 가감하시면 되고요 잘 섞어줍니다~ 물기를 뺀 미역줄기에 양념장을 넣고 잘~ 버무려주세요 참기름, 깨 넣고 마무리 하시면 됩니다 오~ 새콤달콤! ...

2024.09.20
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백종원 미역줄기볶음 만드는법 미역줄기무침 레시피

백종원 미역줄기볶음 만드는법 미역줄기무침 레시피 안녕하세요~ 내일은 즐거운 주말!! 내일 캠핑을 떠납니다 ㅎ 그,,런데 비소식이 ㅜㅜ 소나기라고 하던데,, 제발,, 오지 말아라 ㅎㅎ 주말에 집을 비워도 반찬은 해놔,,야하니 스라가 좋아하는 백종원 미역줄기볶음 만드는법 했습니다~ 오랜만에 했어요 잘 먹는다고 자주 하면,, 또 안 ,,먹더라고요 ㅎ 그래서 요즘은,, 가끔 해 주고 있어요 그랬더니 역시나 잘 먹네요 ㅎㅎ 미역줄기무침 레시피 재료 미역줄기 국간장 다진마늘 참기름 설탕 깨 염장 미역줄기라 꼼꼼한 세척이 필요합니다 소금 있는 거 보이시죠? 이게,, 짠맛이,, 엄청나거든요 짜다 못해 씁니다 ㅎ 다 제거를 해야해요 흐르는 물에 여러 번 헹궈주시고요 살짝 미지근한 물에 담가주세요 그럼 거의 완벽하게 제거가 되더라고요 다 씻으면 물기를 짜시고요 먹기 좋은 길이로 잘라주세요 가위를 이용하면 되고요 아이가 먹을거라 좀 더 짧게! 길면 목에 걸리기도 하더라고요 백종원 미역줄기볶음 만드는법 할 땐 기름을 조금 넣어주시고요 다진마늘 1T 먼저 볶을게요 타지 않을 정도로 볶아주면 되고요 자른 미역줄기를 넣어주세요 뻣뻣한 느낌이 없어지면서 부드러워진답니다 백종원 미역줄기볶음 만드는법 간은 국간장으로 하시면 됩니다 (없으면 진간장) 1~2T 설탕 반스푼 잘 섞이도록 볶을게요 간을 보고 부족하면 더 추가를 하면 되고요 살짝 싱거워도 괜찮더라고요 미역줄...

2024.06.15
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백종원 미역줄기볶음요리 간단한 밑반찬 만들기 ~

백종원 미역줄기볶음요리 간단한 밑반찬 만들기 ~ 안녕하세요~ 오늘도 비소식이 있던데 오전에 잠깐 오고 그쳤어요 내일부터는 포근해지려나 ,, 오늘 저녁은 간단한 밑반찬 만들기 했습니다 몇 개 만들다 보니까 이 시간이 되었어요 ,, ㅎ 스라가 좋아하는 백종원 미역줄기볶음요리 했습니다 아주 쉽게 만들 수 있는 밑반찬 이거든요! 맵지 않게 하면 아이들도 잘~ 먹을 거 같아요 백종원 미역줄기볶음요리 재료는 미역줄기 다진마늘 국간장 물엿 참기름 깨 먼저 손질부터 할게요 소금에 잔뜩 절여져 있는 미역줄기인데요 바로 조리를 하면 안 되고요 소금기를 다 제거를 해야해요 물로 씻으면 밑에 소금이 가라앉아요 이건 다 없애야합니다~ 밑에 가라앉는 소금이 다가 아니라 구석구석 끼어 있을 수 있으니 미지근한 물에 10분 정도 담가주세요 소금기를 다 없애고 바로 볶을 준비를 하면 되는데요 시간이 있으면 끓는 물에 살짝 데쳐서 해도 됩니다~ 깨끗하게 헹구고 물기를 꾹~ 짜주세요 볶기전에 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 자르지 않고 하면 너무 길어서 씹기도 불편하고 목에,, 걸릴 수도 있습니다~ 백종원 미역줄기볶음요리 이제 볶아주면 됩니다~ 기름을 적당히 두른 후 다진마늘을 1t 넣고 충분히 볶아주세요 타지 않을 정도로 마늘을 볶은 후 자른 미역줄기를 넣어주시고요 간은 간장으로 하면 됩니다 1~2t 정도 넣어주시고요 양에 따라서 조절을 하시면 된답니다 물엿도 1~2t...

2024.03.26
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백종원 미역줄기볶음 만드는법 가을 마른반찬 종류 ~

안녕하세요~ 즐주말 보내셨습니까? 저는,, 아주 푹 쉬었읍니다 평일에 그게,, 몇 시간 나가서 일 한다고 피곤하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하루 종일 했으면 쓰러,,질판 ㅋ 매일 저녁을 해 놓고 나가야해서 간단한 가을 마른반찬 종류 중에 좋은 백종원 미역줄기볶음 만드는법 했습니다 스라가 잘 먹거든요 예전에는 다 먹으면 또 해 달라고 그랬는데 요즘은,, 그렇게 까지는 찾진 않더라고요 미역줄기를 먼저 씻어주세요 소금에 절여져 있으니 바로 조리를 하면 안 되고요 깨끗하게 헹궈야해요 안 그러면 쓴맛이 날 수도 있어요 저는 여러 번 헹군 후 미지근한 물에 10분 정도 담가서 완벽하게 빼고 있어요 다 되면 물기를 꾹~ 짜주세요 채반에 올려서 남은 물기도 다~ 빼주기 볶기 전에 미리 잘라주세요 그럼 조리하기 더 편해진거든요 백종원 미역줄기볶음 만드는법 해 볼게요 기름을 적당히 두른 후 다진마늘을 1t 넣고 볶아주세요 타지 않게 냄새가 솔솔~ 올라오게 볶아주세요 그리고 백종원 미역줄기볶음 만드는법 에는 설탕이 조금 들어 갑니다 많이는 아니고 반 스푼 정도 뿌려주세요~ 그럼 좀 더 비린맛이 없어지는 거 같아요 같이~~ 볶아주기 간은 국간장이나 참치액으로 하시면 되고요 소금보다는 간장이 낫더라고요 조금만 넣어도 간이 딱~ 맞습니다 가을반찬으로 좋은 미역줄기볶음 ! 오독오독 씹히면서 짭쪼름 한 게 밥 반찬으로 딱~ 입니다

2023.09.10
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백종원 미역줄기볶음 만드는법 밑반찬종류 추가하기~

안녕하세요~ 워메!! 엄청 덥네요 ㅋ 어제는 시원하더니 날씨가 다시 정신차렸나봐요 ㅎ 저는 그나마 집에 있는 시간이 많으니까 괜찮은데 남편과 스라가,, 많이 더울 거 같아요 잠깐 나갔다 와야하는데 나가기가 두렵네요 ㅜㅜ 오늘은 스라가 좋아하는 밑반찬종류 중에 미역줄기볶음 만드는법 했습니다 이번에는 엄청 오랜만에 했네요 백종원 미역줄기볶음 만드는법 으로 하려고요 소금에 잔뜩 절여져 있는 미역부터 씻어내겠습니다 요거 아주 맛이 써요,, 맛이 궁금하시다면 한 번 찍어서 드셔보세요 권하지는 않습니다 ㅎ 물로 여러 번 헹궈야합니다 밑에 소금이 많이 가라앉았는데 이게 다가 아니에요 사이사이에 엄청 껴있거든요 저는 그래서 미지근한 물에 한 10분정도 담갔다가 조리를 하고 있어요 특유의 비린내가 싫다면 끓는 물에 살짝 데쳐서 하셔도 되고요 다 되면 물기를 꾹~ 짜주시고요 알맞게 잘라주세요 백종원 미역줄기볶음 만드는법 해 보겠습니다~~ 기름을 넉넉히 두른 후 다진마늘을 1t 넣을게요 마늘 좋아하시면 많이 넣으셔도 됩니다 미역줄기도 넣어주시고요 설탕을 조금 넣을게요! 그럼 비린맛을 잡아준다고 해요 많이는 넣지 마시고요 조금만 넣어도 된답니다 충분히 볶아주기 간을 보시고요 그냥 이대로 볶아도 되고 싱겁다 싶으면 국간장이나 간장으로 맞추면 되겠습니다 조금 심심해도 괜찮더라고요 불을 끄고 깨와 참기름 넣고 마무리하기~ 잘 볶아지면 야들하면서 오독한 식감? ...

2023.07.06
2024.09.24참여 콘텐츠 13
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김밥오이절이기 김밥오이손질 오이요리

김밥오이절이기 김밥오이손질 오이요리 안녕하세요~ 그동안 더워서 입맛이 없다던 남편님 ㅜㅜ 그래서 김밥을 자주 못 싸줬거든요 날씨가 시원해졌으니 다시 열심히 말아드려야죠 ㅎㅎ 여름에 더워서 살이 많이 빠진 남편님 ㅋ 가을, 겨울에 다시 찌워드려야합니다 저희 남편은 엄청 잘 먹는데 살이 안쪄요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 부럽다 ㅋㅋ 시금치는 아직도 비싸더라고요 그건 가격 내리면 사기로 하고 오늘은 오이김밥으로 말아드리겠습니다!! 김밥오이절이기 해서 넣어야지 간이 되서 맛있더라고요 그냥 반찬으로 먹는 오이요리로 드셔도 되고요! 여름오이는 잘못사면 엄청써요 ㅜㅜ 물을 부족하게 주면 그렇다고 하더라고요 쓴건,, 뭘 해도 써서,, 못 먹는다고 하더라고요 이번에 산 건 다행 괜찮더라고요 더운 여름이 지나서 채소가격도 내리고 맛도 좋아지지 않을까 싶어요 깨끗하게 씻어주세요! 껍질까지 다 드시려면 오돌토톨 올라온 가시부분을 칼로 긁어주세요 칼등으로 긁으면 쉽게 제거가됩니다 4등분해서 자른 후 씨를 제거 해주세요 씨에서 물이 생기니까 제거후 김밥에 넣는게 낫더라고요 김밥오이절이기 하나씩 넣기 좋은 두께로 잘라줍니다~ 두껍게 해도 잘 말수만 있으면 상관없습니다~ 새콤달콤하게 김밥오이절이기 하려고요 물 100ml 설탕 1T 식초 2 소금 살짝 넣고 잘 섞어줍니다~ 자른 오이에다 촛물을 넣고 절여주세요~ 30분정도 단단했던 오이가 절여지면서 부드러워집니다~ 먹어서 맛을...

2024.09.24
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김밥오이절이기 냉면오이절임 오이요리

김밥오이절이기 냉면오이절임 오이요리 안녕하세요 여름에도 김밥을 자주 싸는 집이라 재료들을 항상 준비 해놔야하는데 여름이라 나물종류는 걱정이 되더라고요 금방 쉬거든요 그래서 시금치나 부추는 빼고 오이절이기해서 넣고 있어요 이번에는 조금 다른 방법으로 김밥오이를 해봤습니다 오이요리 이렇게 먹어도 되고 냉면오이절임 할 때도 괜찮을 거 같아요 김밥오이절이기 시작하려면 손질부터 해주세요 껍질까지 다 넣으려면 빡빡 씻어주식고요 오돌토돌 튀어 나온 가시도 긁어주세요 칼등으로 긁으면 쉽게 제거가 됩니다 저는 껍질을 제거 했고요 길게 썰지 않고 채썰기 해서 하려고요 채칼로 썰면 쉽게 할 수가 있어요 채칼로 썰었더니 얇게 잘 썰어지더라고요 냉면오이절임 할 때도 이렇게 해서 해보세요 ㅎㅎ 면이랑 섞어서 면 먹는 느낌이 날 수도 있어요 소금 반스푼 설탕 한스푼 식초 2스푼 넣고 절여주세요 설탕, 소금이 녹으면서 물이 생깁니다 얇게썰어서 그런가 물이 금방 생기더라고요 씻어 내지 않고 꾹 짜주세요 소금을 너무 많이 넣고 절이면 짤 수도 있으니 많이 넣지 마시고요 면보를 이용해서 짜면 물을 더 쉽게 짤 수가 있어요 없으면 그냥 손으로 짜면 되고요 김밥오이절이기 이렇게 해서 넣고 싸서 먹으면 됩니다~ 꽤 많이 들어가요 ㅎㅎ 이렇게 썰어서 해도 괜찮더라고요 시금치, 부추 대신 넣어도 맛있어요 오이요리 이렇게 해서 반찬으로 먹어도 되고요 김밥속에 넣어도 잘 어울립니...

2024.07.29
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김밥 오이손질 오이절이기 김밥에 넣을때~

김밥 오이손질 오이절이기 김밥에 넣을때~ 안녕하세요~ 날씨가 좋으니 어디든지 떠나고 싶네요 ㅎㅎ 하지만,, 오후에 출근을 해야해서 집에 있어야할 거 같아요 ㅎㅎ 내일도 휴가 내고 여행가는 분들이 많은가 조용하더라고요 ~ 김밥 재료나 준비 해 놔야지 ㅎ 일주일에 두~세번 김밥을 싸거든요 날이 많이 더워져서 시금치 말고 오이김밥으로 하고 있어요 생으로도 하고 이렇게 오이손질 해서 오이절이기 해서 김밥에오이를 넣기도 하거든요 야채가 들어가야지 맛있는 거 같아요 시금치 대신 김밥에오이 넣을 때 이렇게 해 보세요 김밥오이손질 부터 해 주세요 깨끗하게 씻어주시고요 오돌토돌 나오면 부분은 빡빡 문질러서 제거를 하던지 껍질을 벗겨주세요 위, 아래 꼭지부분은 잘라주시고요 4등분해서 잘라주세요 김밥 오이절이기 할 땐 안에 있는 씨를 제거 해 주세요 물이 생길 수도 있거든요 이렇게 잘라서 가운데만 쭉~ 잘라주면 제거가 쉽습니다~ 4등분 해서 넣으면 너무 두꺼우니 알맞게 잘라주세요 총 8등분으로 하면 사이즈가 알맞아요 오이손질을 다 했으니 이제 김밥에오이 넣을 때 촛물에 절이기 할 촛물을 만들기 양에 따라 가감하시고요 물 200ml 설탕 1T 식초 3T 잘 섞어주세요 새콤하거나 단맛을 더 원하시면 재료를 더 넣어주세요 손질한 오이를 넣어주시고요 재워두기 !! 간이 들면서 단단했던 오이가 살짝 말랑해지거든요 그럼 충분히 다 절여진거랍니다 ~ 물기를 충분히 ...

2024.06.06
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최화정 오이김밥 레시피 김밥 단촛물 만들기

최화정 오이김밥 레시피 김밥 단촛물 만들기 안녕하세요~ 저는 TV 보다 유툽 보는 걸 더 좋아해요, ㅎㅎ 얼마전에 최화정씨가 유툽을 개설 했더라고요 언제 만드셨데? 하고 보는데 첫 편에 최화정 오이김밥 레시피 이게 나오더라고요 바로 만들어 먹어보고 싶었는데 오이가 없어서 ㅋㅋ 오늘에서야 사 와서 해 봤습니다~~ 살이 빠지는 김밥이라고 해서 오!! 이거다 싶더라고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럼 최화정 오이김밥 레시피 해 볼게요 재료준비 오이 김 단촛물 쌈장 한 줄에 하나가 들어가요 저는 두줄 싸서 먹으려고 두 개를 준비했습니다 깨끗하게 씻어주세요 껍질에 오돌오돌 난 부분은 제거를 해 주세요 저는 껍질이 싫어서 그냥 다 제거를 했습니다 끝부분은 잘라주시고요 일부러 큰 걸로 사 왔는데 조금 날씬한 게 나을 거 같아요 ㅎㅎ 두꺼운건 먹기도 불편하고 다 안 감싸질 수도 있어요 최화정 단촛물은 시판용이라고 하더라고요 집에서 자주 쓰지 않을 거 같아서 직접 만들었어요 식초 2t 설탕 반스판 소금 살짝~ 전자레인지에 20초 정도 돌리면 녹아요 잘~ 섞어주기!!! 두 줄에 필요한 밥을 준비 하시고요 김밥 단촛물을 넣고 잘 섞어주세요 저는 새콤한게 싫어서 많이 안 넣었는데 너무 적게 넣었나봐요 적당히 새콤할 정도로 넣어야지 맛있겠더라고요 김 위에 단촛물 양념한 밥을 깔아주세요 최대한 얇게~ 위에 오이를 넣고 돌돌 말아주세요 오이가 커서 두껍게 말았어요 ㅎㅎ 하나...

2024.05.17
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오이김밥 레시피 참치김밥 맛있게 싸는법 나들이도시락 음식으로~

오이김밥 레시피 참치김밥 맛있게 싸는법 나들이도시락 음식으로~ 안녕하세요~ 오늘 날씨는 참~ 화창하네요 이번주 주말,, 날씨 대박!! 완전 더울 거 같아요 내일 캠핑 가는데,, 적당히 더웠으면 좋겠어요~~ 날씨가 좋으니 이번 주말에는 나들이 많이 가실텐데 집에서 나들이도시락 음식 만들어서 가시려면 오이김밥 레시피 추가하세요, 김밥은 언제 먹어도 맛있지 않나요? ㅎㅎ 저는 그렇지만 스라는 별로 안 좋아해요 ㅋㅋㅋ 남편 도시락으로 자주 싸다 보니 스라의 아침도 자연스럽게 이걸로 먹다보니,, 지겹다고 하더라고요 ㅎㅎ 그래서 속재료를 바꿔가면서 싸는데 참치김밥이 제일 인기가 좋습니다~~ 정말 간단하게 만들어서 맛있게 먹을 수 있는 참치김밥 맛있게 싸는법 이렇게 한 번 해 보세요!! 이것저것 많이 안 넣고 딱~ 이것만 넣어도 충분하더라고요 오이 참치 계란 단무지 햄, 맛살, 어묵 등을 추가 하시려면 준비를 해 주세요 오이를 먼저 손질 해 주세요 껍질을 벗기고 4등분해서 잘라주세요 오이김밥 레시피 할 때 4등분해서 씨를 제거하면 더 편하거든요 씨가 있으면 물이 생길 수가 있으니 제거를 하는 게 좋습니다 저는 생오이로 넣어서 하려구요 촛물에 절여서 하실거면 여기를 참고하시고요 ▼ https://blog.naver.com/se6323321/223402634696 김밥오이절이기 오이손질 이렇게 하세요 김밥오이절이기 오이손질 이렇게 하세요 안녕하세요 ...

2024.04.26
2024.09.20참여 콘텐츠 18
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미역줄기초무침 레시피 백종원미역줄기볶음 만드는법

미역줄기초무침 레시피 백종원미역줄기볶음 만드는법 안녕하세요~ 오늘도 완전 습습습,, 이네요 ㅜㅜ 아침부터 다리가 아픈것이 요거 감기가 오려는 거 같은데,, 저는 감기가 올 때 딱~ 증상이 있거든요 저만 알 수가 있습니다 ㅜㅜ 요즘 아프며 열이 많이 나서 힘들더라고요 제~~~발,, 그것만은 아니길 기도합니다 ㅎ 집에 뭐 반찬이 아무것도 없어서 백종원미역줄기볶음 만드는법 했습니다 사 놓은게 있었거든요 장 보러 가야하는데 날씨가 흐려서 집에 있어야겠어요 ㅋ 이번에는 두가지로 해 보려고요 양이 많아서 반은 미역줄기초무침 레시피 하려고요 새콤달콤하니 맛있을 거 같아요 염장되어 있어서 깨끗하게 씻어내야합니다~ 이 소금이 겁나게 짜거든요 물로 가볍게 헹군 후 물에 담가주세요 가볍게 헹궈도 이렇게 소금이 많이 나와요 그래서 백종원미역줄기볶음 만드는법 할 땐 물에 10분 정도 담가서 소금기를 다 빼주세요 미지근한 물에 담가도 되고요 미역줄기초무침 레시피도 할거라 가볍게 데쳐서 하려고요 그냥 먹어도 되지만 볶을게 아니라서 데치고 하는게 낫겠더라고요 끓는물에 데쳐서 찬물에 씻은 후 물기를 빼주시고요 미역줄기초무침 양념은 고추장 반스푼 고춧가루 반스푼 식초 2T 설탕 1T 다진마늘 반스푼 간장 반스푼 양에 따라서 가감하시면 되고요 잘 섞어줍니다~ 물기를 뺀 미역줄기에 양념장을 넣고 잘~ 버무려주세요 참기름, 깨 넣고 마무리 하시면 됩니다 오~ 새콤달콤! ...

2024.09.20
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백종원 미역줄기볶음 만드는법 미역줄기무침 레시피

백종원 미역줄기볶음 만드는법 미역줄기무침 레시피 안녕하세요~ 내일은 즐거운 주말!! 내일 캠핑을 떠납니다 ㅎ 그,,런데 비소식이 ㅜㅜ 소나기라고 하던데,, 제발,, 오지 말아라 ㅎㅎ 주말에 집을 비워도 반찬은 해놔,,야하니 스라가 좋아하는 백종원 미역줄기볶음 만드는법 했습니다~ 오랜만에 했어요 잘 먹는다고 자주 하면,, 또 안 ,,먹더라고요 ㅎ 그래서 요즘은,, 가끔 해 주고 있어요 그랬더니 역시나 잘 먹네요 ㅎㅎ 미역줄기무침 레시피 재료 미역줄기 국간장 다진마늘 참기름 설탕 깨 염장 미역줄기라 꼼꼼한 세척이 필요합니다 소금 있는 거 보이시죠? 이게,, 짠맛이,, 엄청나거든요 짜다 못해 씁니다 ㅎ 다 제거를 해야해요 흐르는 물에 여러 번 헹궈주시고요 살짝 미지근한 물에 담가주세요 그럼 거의 완벽하게 제거가 되더라고요 다 씻으면 물기를 짜시고요 먹기 좋은 길이로 잘라주세요 가위를 이용하면 되고요 아이가 먹을거라 좀 더 짧게! 길면 목에 걸리기도 하더라고요 백종원 미역줄기볶음 만드는법 할 땐 기름을 조금 넣어주시고요 다진마늘 1T 먼저 볶을게요 타지 않을 정도로 볶아주면 되고요 자른 미역줄기를 넣어주세요 뻣뻣한 느낌이 없어지면서 부드러워진답니다 백종원 미역줄기볶음 만드는법 간은 국간장으로 하시면 됩니다 (없으면 진간장) 1~2T 설탕 반스푼 잘 섞이도록 볶을게요 간을 보고 부족하면 더 추가를 하면 되고요 살짝 싱거워도 괜찮더라고요 미역줄...

2024.06.15
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백종원 미역줄기볶음요리 간단한 밑반찬 만들기 ~

백종원 미역줄기볶음요리 간단한 밑반찬 만들기 ~ 안녕하세요~ 오늘도 비소식이 있던데 오전에 잠깐 오고 그쳤어요 내일부터는 포근해지려나 ,, 오늘 저녁은 간단한 밑반찬 만들기 했습니다 몇 개 만들다 보니까 이 시간이 되었어요 ,, ㅎ 스라가 좋아하는 백종원 미역줄기볶음요리 했습니다 아주 쉽게 만들 수 있는 밑반찬 이거든요! 맵지 않게 하면 아이들도 잘~ 먹을 거 같아요 백종원 미역줄기볶음요리 재료는 미역줄기 다진마늘 국간장 물엿 참기름 깨 먼저 손질부터 할게요 소금에 잔뜩 절여져 있는 미역줄기인데요 바로 조리를 하면 안 되고요 소금기를 다 제거를 해야해요 물로 씻으면 밑에 소금이 가라앉아요 이건 다 없애야합니다~ 밑에 가라앉는 소금이 다가 아니라 구석구석 끼어 있을 수 있으니 미지근한 물에 10분 정도 담가주세요 소금기를 다 없애고 바로 볶을 준비를 하면 되는데요 시간이 있으면 끓는 물에 살짝 데쳐서 해도 됩니다~ 깨끗하게 헹구고 물기를 꾹~ 짜주세요 볶기전에 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 자르지 않고 하면 너무 길어서 씹기도 불편하고 목에,, 걸릴 수도 있습니다~ 백종원 미역줄기볶음요리 이제 볶아주면 됩니다~ 기름을 적당히 두른 후 다진마늘을 1t 넣고 충분히 볶아주세요 타지 않을 정도로 마늘을 볶은 후 자른 미역줄기를 넣어주시고요 간은 간장으로 하면 됩니다 1~2t 정도 넣어주시고요 양에 따라서 조절을 하시면 된답니다 물엿도 1~2t...

2024.03.26
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백종원 미역줄기볶음 만드는법 가을 마른반찬 종류 ~

안녕하세요~ 즐주말 보내셨습니까? 저는,, 아주 푹 쉬었읍니다 평일에 그게,, 몇 시간 나가서 일 한다고 피곤하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하루 종일 했으면 쓰러,,질판 ㅋ 매일 저녁을 해 놓고 나가야해서 간단한 가을 마른반찬 종류 중에 좋은 백종원 미역줄기볶음 만드는법 했습니다 스라가 잘 먹거든요 예전에는 다 먹으면 또 해 달라고 그랬는데 요즘은,, 그렇게 까지는 찾진 않더라고요 미역줄기를 먼저 씻어주세요 소금에 절여져 있으니 바로 조리를 하면 안 되고요 깨끗하게 헹궈야해요 안 그러면 쓴맛이 날 수도 있어요 저는 여러 번 헹군 후 미지근한 물에 10분 정도 담가서 완벽하게 빼고 있어요 다 되면 물기를 꾹~ 짜주세요 채반에 올려서 남은 물기도 다~ 빼주기 볶기 전에 미리 잘라주세요 그럼 조리하기 더 편해진거든요 백종원 미역줄기볶음 만드는법 해 볼게요 기름을 적당히 두른 후 다진마늘을 1t 넣고 볶아주세요 타지 않게 냄새가 솔솔~ 올라오게 볶아주세요 그리고 백종원 미역줄기볶음 만드는법 에는 설탕이 조금 들어 갑니다 많이는 아니고 반 스푼 정도 뿌려주세요~ 그럼 좀 더 비린맛이 없어지는 거 같아요 같이~~ 볶아주기 간은 국간장이나 참치액으로 하시면 되고요 소금보다는 간장이 낫더라고요 조금만 넣어도 간이 딱~ 맞습니다 가을반찬으로 좋은 미역줄기볶음 ! 오독오독 씹히면서 짭쪼름 한 게 밥 반찬으로 딱~ 입니다

2023.09.10
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백종원 미역줄기볶음 만드는법 밑반찬종류 추가하기~

안녕하세요~ 워메!! 엄청 덥네요 ㅋ 어제는 시원하더니 날씨가 다시 정신차렸나봐요 ㅎ 저는 그나마 집에 있는 시간이 많으니까 괜찮은데 남편과 스라가,, 많이 더울 거 같아요 잠깐 나갔다 와야하는데 나가기가 두렵네요 ㅜㅜ 오늘은 스라가 좋아하는 밑반찬종류 중에 미역줄기볶음 만드는법 했습니다 이번에는 엄청 오랜만에 했네요 백종원 미역줄기볶음 만드는법 으로 하려고요 소금에 잔뜩 절여져 있는 미역부터 씻어내겠습니다 요거 아주 맛이 써요,, 맛이 궁금하시다면 한 번 찍어서 드셔보세요 권하지는 않습니다 ㅎ 물로 여러 번 헹궈야합니다 밑에 소금이 많이 가라앉았는데 이게 다가 아니에요 사이사이에 엄청 껴있거든요 저는 그래서 미지근한 물에 한 10분정도 담갔다가 조리를 하고 있어요 특유의 비린내가 싫다면 끓는 물에 살짝 데쳐서 하셔도 되고요 다 되면 물기를 꾹~ 짜주시고요 알맞게 잘라주세요 백종원 미역줄기볶음 만드는법 해 보겠습니다~~ 기름을 넉넉히 두른 후 다진마늘을 1t 넣을게요 마늘 좋아하시면 많이 넣으셔도 됩니다 미역줄기도 넣어주시고요 설탕을 조금 넣을게요! 그럼 비린맛을 잡아준다고 해요 많이는 넣지 마시고요 조금만 넣어도 된답니다 충분히 볶아주기 간을 보시고요 그냥 이대로 볶아도 되고 싱겁다 싶으면 국간장이나 간장으로 맞추면 되겠습니다 조금 심심해도 괜찮더라고요 불을 끄고 깨와 참기름 넣고 마무리하기~ 잘 볶아지면 야들하면서 오독한 식감? ...

2023.07.06
2024.09.27참여 콘텐츠 16
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닭가슴살김밥 오이 다이어트김밥 재료 닭가슴살요리

닭가슴살김밥 오이 다이어트김밥 재료 닭가슴살요리 안녕하세요~ 아침에 남편 점심으로 김밥을 싸주면서 저는 다이어트김밥으로 싸서 먹었습니다 ㅎ 다이어트하면 생각나는 닭가슴살 ! 이걸 넣어서 김밥 만들어 먹었는데 햄, 맛살 빼고 넣어도 아주 잘 어울립니다~ 뭐~ 특별한 김밥재료가 없어서 간단하게 만들어 먹는 닭가슴살김밥 ! 닭가슴살은 다향 촉촉으로 준비를 했습니다 풍부한 육즙그대로 맛있게 먹을 수가 있어요 샐러드에도 잘 어울리고요 샐러드는 자주 먹으니 오늘은 다이어트김밥으로 가볼까 합니다 다향 촉촉닭가슴살을 전자레인지에 살짝 돌려줍니다 ! 전용 용기에 담아서 1분 10초 정도 돌려주면 되고요 전자레인지에만 돌려서 먹어도 촉촉하니 육즙가득 맛있어요 프라이팬에 조리해서 구워서 먹어도 되고요 취향대로 즐기십시오 100% 국내산 닭고기라 더 안심하고 맛있게 즐기기 딱~ 입니다 밥은 현미로 준비를 했고요 김 위에 얇게 펴주기 밥양은 조금만 했어요 오이김밥으로도 먹으려고 단무지, 당근 넣고 닭가슴살 통통하게 잘라서 올려주세요 돌돌~ 말아주기 먹기 좋은 크기로 잘라서 드시면 됩니다 담백하니~ 김밥재료로 넣고 말아도 잘~ 어울려요 절인 오이와 단무지랑 같이 먹으니 간도 딱~ 맞고요 한 줄 다 먹어도 부담없는 칼로리 ! 식단관리하는 분들에게 추천을 드리고 싶은 닭가슴살김밥 !! 닭가슴살요리로 해서 드셔보세요

2024.09.27
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김밥오이절이기 김밥오이손질 오이요리

김밥오이절이기 김밥오이손질 오이요리 안녕하세요~ 그동안 더워서 입맛이 없다던 남편님 ㅜㅜ 그래서 김밥을 자주 못 싸줬거든요 날씨가 시원해졌으니 다시 열심히 말아드려야죠 ㅎㅎ 여름에 더워서 살이 많이 빠진 남편님 ㅋ 가을, 겨울에 다시 찌워드려야합니다 저희 남편은 엄청 잘 먹는데 살이 안쪄요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 부럽다 ㅋㅋ 시금치는 아직도 비싸더라고요 그건 가격 내리면 사기로 하고 오늘은 오이김밥으로 말아드리겠습니다!! 김밥오이절이기 해서 넣어야지 간이 되서 맛있더라고요 그냥 반찬으로 먹는 오이요리로 드셔도 되고요! 여름오이는 잘못사면 엄청써요 ㅜㅜ 물을 부족하게 주면 그렇다고 하더라고요 쓴건,, 뭘 해도 써서,, 못 먹는다고 하더라고요 이번에 산 건 다행 괜찮더라고요 더운 여름이 지나서 채소가격도 내리고 맛도 좋아지지 않을까 싶어요 깨끗하게 씻어주세요! 껍질까지 다 드시려면 오돌토톨 올라온 가시부분을 칼로 긁어주세요 칼등으로 긁으면 쉽게 제거가됩니다 4등분해서 자른 후 씨를 제거 해주세요 씨에서 물이 생기니까 제거후 김밥에 넣는게 낫더라고요 김밥오이절이기 하나씩 넣기 좋은 두께로 잘라줍니다~ 두껍게 해도 잘 말수만 있으면 상관없습니다~ 새콤달콤하게 김밥오이절이기 하려고요 물 100ml 설탕 1T 식초 2 소금 살짝 넣고 잘 섞어줍니다~ 자른 오이에다 촛물을 넣고 절여주세요~ 30분정도 단단했던 오이가 절여지면서 부드러워집니다~ 먹어서 맛을...

2024.09.24
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김밥 오이손질 오이절이기 김밥에 넣을때~

김밥 오이손질 오이절이기 김밥에 넣을때~ 안녕하세요~ 날씨가 좋으니 어디든지 떠나고 싶네요 ㅎㅎ 하지만,, 오후에 출근을 해야해서 집에 있어야할 거 같아요 ㅎㅎ 내일도 휴가 내고 여행가는 분들이 많은가 조용하더라고요 ~ 김밥 재료나 준비 해 놔야지 ㅎ 일주일에 두~세번 김밥을 싸거든요 날이 많이 더워져서 시금치 말고 오이김밥으로 하고 있어요 생으로도 하고 이렇게 오이손질 해서 오이절이기 해서 김밥에오이를 넣기도 하거든요 야채가 들어가야지 맛있는 거 같아요 시금치 대신 김밥에오이 넣을 때 이렇게 해 보세요 김밥오이손질 부터 해 주세요 깨끗하게 씻어주시고요 오돌토돌 나오면 부분은 빡빡 문질러서 제거를 하던지 껍질을 벗겨주세요 위, 아래 꼭지부분은 잘라주시고요 4등분해서 잘라주세요 김밥 오이절이기 할 땐 안에 있는 씨를 제거 해 주세요 물이 생길 수도 있거든요 이렇게 잘라서 가운데만 쭉~ 잘라주면 제거가 쉽습니다~ 4등분 해서 넣으면 너무 두꺼우니 알맞게 잘라주세요 총 8등분으로 하면 사이즈가 알맞아요 오이손질을 다 했으니 이제 김밥에오이 넣을 때 촛물에 절이기 할 촛물을 만들기 양에 따라 가감하시고요 물 200ml 설탕 1T 식초 3T 잘 섞어주세요 새콤하거나 단맛을 더 원하시면 재료를 더 넣어주세요 손질한 오이를 넣어주시고요 재워두기 !! 간이 들면서 단단했던 오이가 살짝 말랑해지거든요 그럼 충분히 다 절여진거랍니다 ~ 물기를 충분히 ...

2024.06.06
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최화정 오이김밥 레시피 김밥 단촛물 만들기

최화정 오이김밥 레시피 김밥 단촛물 만들기 안녕하세요~ 저는 TV 보다 유툽 보는 걸 더 좋아해요, ㅎㅎ 얼마전에 최화정씨가 유툽을 개설 했더라고요 언제 만드셨데? 하고 보는데 첫 편에 최화정 오이김밥 레시피 이게 나오더라고요 바로 만들어 먹어보고 싶었는데 오이가 없어서 ㅋㅋ 오늘에서야 사 와서 해 봤습니다~~ 살이 빠지는 김밥이라고 해서 오!! 이거다 싶더라고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럼 최화정 오이김밥 레시피 해 볼게요 재료준비 오이 김 단촛물 쌈장 한 줄에 하나가 들어가요 저는 두줄 싸서 먹으려고 두 개를 준비했습니다 깨끗하게 씻어주세요 껍질에 오돌오돌 난 부분은 제거를 해 주세요 저는 껍질이 싫어서 그냥 다 제거를 했습니다 끝부분은 잘라주시고요 일부러 큰 걸로 사 왔는데 조금 날씬한 게 나을 거 같아요 ㅎㅎ 두꺼운건 먹기도 불편하고 다 안 감싸질 수도 있어요 최화정 단촛물은 시판용이라고 하더라고요 집에서 자주 쓰지 않을 거 같아서 직접 만들었어요 식초 2t 설탕 반스판 소금 살짝~ 전자레인지에 20초 정도 돌리면 녹아요 잘~ 섞어주기!!! 두 줄에 필요한 밥을 준비 하시고요 김밥 단촛물을 넣고 잘 섞어주세요 저는 새콤한게 싫어서 많이 안 넣었는데 너무 적게 넣었나봐요 적당히 새콤할 정도로 넣어야지 맛있겠더라고요 김 위에 단촛물 양념한 밥을 깔아주세요 최대한 얇게~ 위에 오이를 넣고 돌돌 말아주세요 오이가 커서 두껍게 말았어요 ㅎㅎ 하나...

2024.05.17
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오이김밥 레시피 참치김밥 맛있게 싸는법 나들이도시락 음식으로~

오이김밥 레시피 참치김밥 맛있게 싸는법 나들이도시락 음식으로~ 안녕하세요~ 오늘 날씨는 참~ 화창하네요 이번주 주말,, 날씨 대박!! 완전 더울 거 같아요 내일 캠핑 가는데,, 적당히 더웠으면 좋겠어요~~ 날씨가 좋으니 이번 주말에는 나들이 많이 가실텐데 집에서 나들이도시락 음식 만들어서 가시려면 오이김밥 레시피 추가하세요, 김밥은 언제 먹어도 맛있지 않나요? ㅎㅎ 저는 그렇지만 스라는 별로 안 좋아해요 ㅋㅋㅋ 남편 도시락으로 자주 싸다 보니 스라의 아침도 자연스럽게 이걸로 먹다보니,, 지겹다고 하더라고요 ㅎㅎ 그래서 속재료를 바꿔가면서 싸는데 참치김밥이 제일 인기가 좋습니다~~ 정말 간단하게 만들어서 맛있게 먹을 수 있는 참치김밥 맛있게 싸는법 이렇게 한 번 해 보세요!! 이것저것 많이 안 넣고 딱~ 이것만 넣어도 충분하더라고요 오이 참치 계란 단무지 햄, 맛살, 어묵 등을 추가 하시려면 준비를 해 주세요 오이를 먼저 손질 해 주세요 껍질을 벗기고 4등분해서 잘라주세요 오이김밥 레시피 할 때 4등분해서 씨를 제거하면 더 편하거든요 씨가 있으면 물이 생길 수가 있으니 제거를 하는 게 좋습니다 저는 생오이로 넣어서 하려구요 촛물에 절여서 하실거면 여기를 참고하시고요 ▼ https://blog.naver.com/se6323321/223402634696 김밥오이절이기 오이손질 이렇게 하세요 김밥오이절이기 오이손질 이렇게 하세요 안녕하세요 ...

2024.04.26
2024.11.02참여 콘텐츠 11
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메추리알삶기 메추리알삶는시간 껍질 까는법

메추리알삶기 메추리알삶는시간 껍질 까는법 안녕하세요~ 와~ 날씨가 엄청 더워요,, 곧 수능인데, 날씨~ 왜 이러나요 이러다 갑자기 추워지는건 아닐지 ㅎ 스라 친구가 놀러와서 마라탕 해주려고 메추리알삶기 했습니다~ 스라가 꼭 넣어달라고 하는 메뉴거든요 귀찮지만 ㅋㅋ 직접 메추리알삶기 해서 하려고요 깐 거 사기엔 양이 많아서 빨리 먹어야하니 ㅋㅋ 조금만 필요할 땐 직접하는 게 낫습니다 물에 푹 담겨서 삶는게 아니라 계란 삶는법이랑 똑같은 방법으로 한 번 해봤습니다 ~ 오~ 이것도 엄청 잘 까져요 ㅎㅎ 두판 으로 했고요 프라이팬을 준비합니다 팬에 넣어주시고요 물을 넣어주세요 물은 다 잠기게 넣지 마시고요 절반 정도면 됩니다 메추리알삶기 처음에는 센불로 끓여주시고요 끓어 오르면 중약불로 줄이고 뚜껑을 닫아주세요 그리고 메추리알삶는시간 10분 더 끓입니다 물이 많이 없어졌어요 메추리알삶는시간 다 되면 불을 끄시고요 찬물에 담가주세요 메추리알까는법 잘~ 하려면 뜨거운기를 없애주세요 그래야지 더 잘까집니다 오~ 이렇게 쑥~ 벗겨집니다 계란보다 메추리알 까는법이 더 귀찮은데 엄청 쉽게 까지네요 ㅎㅎ 이 방법 아주 칭찬해 ㅎㅎ 반 남은 건 샐러드 해서 먹으려고요 ㅎ 두 판으로 다양하게 요리 만들어 먹을 수 있겠어요

2024.11.02
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메추리알 까는법 삶기 해서 메추리알장조림 만드는법

안녕하세요~ 국민반찬 메추리알장조림 ! 요거 싫어하는 사람은 없을듯 ㅎ 스라가 아주 좋아합니다, 방학이니 부지런히 반찬을 만들어야죠 요즘 좋아하는 것만 먹으려고 해서 잘 먹는 반찬 위주로 하고 있어요 ㅜㅜ 클수록 더 잘 안 먹는거 같은 느낌 ㅎ 편하게 까져 있는걸로 하셔도 되지만 시간 여유가 있을 땐 직접 메추리알 삶기 해서 조리를 하고 있어요 메추리알 까는법 이렇게 하면 쉽게 할 수가 있거든요 먼저 물을 끓여주세요 !! 물이 끓어 오르면 넣어줍니다~ 찬물에 넣어서 끓이면 안 되고요 꼭!! 끓는물을 기억하십시오 ㅎ 조심해서 넣으시고요 메추리알 삶기 시간은 10분~12분이면 골고루 잘 익어요 찬물에 식혀주기 그럼 메추리알 까는법 더 잘 되지요 ㅎ 열기가 식으면 까주세요 이렇게 쭉~ 잡아 당기면 쉽게 벗겨집니다,, 3판 금방 까져요 작은 껍질들이 달라붙어 있으니 다시 한번 헹궈주세요 메추리알 까는법 다 했으니 이제 메추리알장조림 만드는법을 해야죠 3판 기준입니다 물 200ml 간장 100ml 설탕 2~3t 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓여주세요 설탕이 녹으면 깐 메추리알을 넣어주세요 이제부터 푹~ 끓여주기 끓어오르면서 간장 물이 스며듭니다~ 간을 보고 부족하다 싶으면 메추리알장조림 만드는법 간을 추가해주세요 색을 더 진하게 들이려면 더 푹 끓이면 된답니다~ 그럼 짜지는게 단점이지만 색이 더 예쁘긴해요 ㅎ 하나씩 집어 먹기 좋은 밥반찬 아이들...

2024.01.12
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메추리알조림 만들기 메추리알 장조림 황금레시피 메추리알 삶기 삶는시간

안녕하세요~ 스라가 좋아하는 메추리알 장조림 오랜만에 했어요 하나씩 집어 먹기 편하고 단짠의 대표적인 반찬이라 그런가 아주~ 잘 먹거든요 어른들도 좋아하는 반찬이기도 하고요 잘 먹어서 많이 해 놓으면 꼭 남기더라고요 그래서 조금씩 해서 주고 있어요 그래야지 더 잘 ,, 먹음 ㅎㅎ 편하게 조리하시려면 까져 있는걸 사시면 되고요 메추리알 삶기를 이렇게 바꿨더니 껍질이 아주 잘~ 까지더라고요 계란삶기도 이렇게 하면 똑같이 잘~ 까져요 제일 중요한 포인트!! 먼저 물을 끓여주세요 끓는 물에 넣어야지 잘~ 까집니다 두판 했고요 40알~ 인데 양이 적지 않아요 물이 끓기 시작하면 넣어주시고요 메추리알 삶는시간은 물이 끓기 시작하고 8분~10분이 충분합니다 양이 많으면 시간을 조금 더 늘리면 되고요 메추리알삶기 할 때 골고루 익으라고 한 두 번씩 저어주시고요 10분 정도 되면 불을 끄고 뜨거운물을 버려주고 찬물에 담가주세요 뜨거운 느낌이 거의 없어지면 바로 까면 된답니다~ 아주 쉽게 까져요 잘못 삶으면 흰자가 껍질에 다 달라붙으면서 지저분하게 까지는데 메추리알 삶기 이렇게 하시면 쉽게 까집니다 요래요래 ㅎㅎ 잘 까지니까 금방 되거든요 가볍게 물로 헹궈서 붙은 잔껍질을 씻어주기 메추리알조림 할게요~ 특별한 메추리알 장조림 황금레시피는 아니지만 기본 양념으로 하겠습니다 물 200ml 간장 50ml 설탕 2t 설탕이 녹을 때까지 끓여주세요 설탕이 다 ...

2023.10.27
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메추리알장조림 만들기 메추리알 삶는시간 까는법

메추리알장조림 만들기 메추리알 삶는시간 까는법 안녕하세요~ 스라의 요청이 들어왔습니다 ㅎ 메추리알장조림 해달래요 네~ 그럼 해드려야쥬 ㅎ 스라에게도 사춘기가 찾아왔나? 요즘 엄청 예민합니다 ㅎㅎ 이건 어렵지 않으니 바로 만들었어요 깐 걸로 하면 더 편하긴 하지만 메추리알 까는법도 어렵지 않으니 저렴한 걸로 하기 ㅎㅎ 3판이니까 60알 되겠습니다 이것도 금방 먹어요 잠기게 물을 넣어주시고요 소금 반스푼 식초 1~2t 넣고 끓여주세요 !! 메추리알 삶는시간은 물이 끓기 시작하고 10분 정도만 있으면 다~ 익더라고요 계란은 좀 더 걸리고요 양이 많으면 5분 정도 늘리면 되는데 거의 15분이면 완벽합니다 ~ 메추리알 삶는시간 다 되면 뜨거운 물은 버리고 찬물로 담가주기~ 뜨거운기를 빼야지 메추리알 까는법 더 쉽게 할 수 있어요 물기는 빼고 뚜껑이 있는 통에 담아서 위, 아래 흔들어주세요~ 그럼 껍질이 깨지면서 안에 공기가 들어가거든요 그래서 더 쉽게 깔 수가 있어요 껍질 깨진 부분만 쭉~ 잡으면 깨끗하게 벗겨진답니다 껍질가루가 남아 있을 수 있으니 가볍게 헹궈주시고요 메추리알장조림 만들기 할게요 간장양념은 물, 간장, 설탕 이렇게 있으면 된답니다 3판 기준으로 물 200ml 간장 100ml 설탕은 3~5t 단맛은 조절하세요 조금씩 넣고 간을 맞추면 될 거 같아요 푹~ 끓여주세요 오래 끓일수록 색이 진해집니다 국물도 졸아들고요 저는 적당한 시...

2023.03.09
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메추리알삶기 삶는시간 까는법 메추리알장조림 만들기

메추리알삶기 삶는시간 까는법 메추리알장조림 만들기 안녕하세요 오늘도 엄청 춥데요 출근한 남편이,, 전화 왔더라고요 어제 머리를 짧게 짤라서 그런가 더 추운 거 같다면서 ㅎㅎ 친구 아이들은 다 방학을 했더라고요 스라네는 이번주 금요일에 하거든요 금요일까지 즐겨야겠어요 ㅎㅎ 아이들이 좋아하는 밥반찬 !! 메추리알장조림 만들기 얼마전에 했는데 금세 다 먹어버리고 또 해달라고 해서 아침 일찍 만들었어요 메추리알 간장 설탕 물 깐게 더 편하긴 하지만 바쁘지 않을 땐 직접 메추리알삶기 하는편이에요 까는법도 쉽게 할 수가 있거든요 삶는시간도 오래 안 걸리고요 이번에는 3판 했습니다 60알이죠~ 메추리알삶기 해야 하니 냄비에 물을 올려주세요 ~~ 잠기게끔 하시면 된답니다 소금 반스푼 식초 1~2스푼을 넣고 끓여주세요 껍질이 깨지면 흰자가 흐를 수도 있는데 응고 작용을 해준다고 하더라고요 그 이야기를 듣고 난 뒤 항상 이렇게 하고 있어요 물이 끓기 시작하면 골고루 익을 수 있게 서너 번 저어주시고요 메추리알 삶는시간은 끓기 시작하고 10~12분 정도면 충분히 다 익습니다 ~ 메추리알 삶기 다 하면 찬물에 충분히 식혀주세요 뜨거운기가 없을 때까지 요즘 물이 차가와서 금방 식습니다 뚜껑이 있는 통에 넣어주시고요 좌, 우, 위, 아래 흔들어주세요 껍질이 깨질 정도로 흔들어주면 메추리알 까는법 쉽게 할 수 있어요 쭉~ 잡아당기면 이렇게 금방 까져요 ㅎ 3판...

2023.01.02
2024.09.25참여 콘텐츠 12
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파보관법 대파보관방법 야채보관 하기

파보관법 대파보관방법 야채보관 하기 안녕하세요~ 요리할 때 제일 많이 쓰는 대파!! 이거 써야하는데 다 먹어도 한 단 또 사가지고 왔습니다~ 사오면 바로 손질을 해야지 버리는게 덜합니다~ 귀찮아도 바로바로 파보관법 하기 해 놓으면 1~2주일은 편해요 라면, 볶음밥 등등 안 들어가는 요리가 없거든요 가격이 비싸드만 명절 지나고 채소값이 조금 내렸더라고요 생으로 먹으면 맵지만 볶으면 단맛이 더 강해져서 맛있잖아요 식이섬유가 많은 채소라고 하더라고요 파무침해서 구운고기랑 같이 먹어도 맛있잖아요 ㅎ 방금 배불리 저녁 먹고 또~ 먹는 이야기를 하고 있네요 ㅎㅎ 대파 살 땐 항상 단단하고 탄력이 있는 걸로 고르는데 더워서 그런가 ㅋ 힘이 없더라고요 ㅎㅎ 필요하니까 사오긴 했지만 굵고 탄력 있고 초록잎도 선명하게 싱싱한 걸로 고르시면 될 거 같아요 뿌리쪽 흙을 털어주시고요 깨끗하게 씻어줍니다~ 뿌리는 쓸게 아니라서 잘라서 제거를 했고요 초록잎부분의 시든부분도 잘라줍니다 씻으면서 정리를 하셔도 되고요 흐르는 물에 충분히 깨끗하게 씻어주세요 !! 시간 여유가 있으면 물기를 말려주시고요 빨리 대파보관법 하셔야하면 키친타올로 물기를 닦아줍니다~~ 물기를 없애야지 좀 더 신선하게 오래 보관이 되더라고요 용기나 지퍼백을 준비 해주시고요 용도에 따라 나누기~ 길게 잘라서 사용할 때 꺼내서쓰려고 용기 길이에 맞춰서 잘랐어요 용기에 키친타올을 깔아주시고요 위에 ...

2024.09.25
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대파고르는법 대파보관방법 야채 쪽파보관법 하기 ~

안녕하세요~ 집에 대파가 똑~ 떨어졌어요 며칠전부터 사야지 했는데,, 오늘에서야,, 사 왔네요 가격이 조금 내리긴 했지만 그래두 비싸,, 겨울이라 그런가,, ㅎ 오늘은 사온 즉시 대파보관방법 했습니다 그래야지 버리지 않고 거의 다 먹을 수가 있거든요 !! 먼저 대파고르는법 팁을 드리자면 흰 뿌리가 단단해야 해요 만졌을 때 너무 무르지 않고 탄력이 있는 게 좋아요 다 만져보고 살 수는 없으니 딱~ 짱짱해 보이는 게 있거든요 ㅎㅎ 잎 부분은 색이 고르게 녹색을 띠는 게 좋고요 색이 분명하게 보이고 줄기가 끝까지 뻗은 걸로 대파고르는법 하십시요!! 이것만 알고 있으면 신선한 대파고르는법을 할 수가 있습니다 단단한걸 사야지 대파보관법 해도 신선하게 오래 먹을 수가 있으니까요 대파보관방법 하려면 손질부터 해야겠죠~ 야채보관법 할 때는 시든부분은 제거를 하는게 좋습니다 쪽파보관법도 이렇게 하면 되고요 뿌리에 흙을 털어내고 깨끗하게 씻어주세요 뿌리도 쓰실거면 깨끗하게 씻어서 말려주시고요 육수 낼 때 활용하면 된답니다 저는 뿌리는 다 제거를 했고요 따로 쓸일 없으니까요 물기를 제거를 해 주세요 시간 여유가 있으면 물기를 충분히 말려주시고요 저는 물기를 닦았습니다~ 빨리 해야하니까요 키친타올로 물기를 싹~ 닦아주시고요 넣을 용기에 맞게 길이를 잘라주세요 저는 지퍼백에다 넣으려고요 제일 간편한 대파보관법으로 하려고요 잎, 줄기를 골고루 넣어주고 밀봉을...

2024.02.16
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대파보관방법 야채보관법 대파손질해서 냉장보관 하기

안녕하세요~ 오늘도 너~~무 춥네요 저녁이 되니까 밖에 사람들이 안,,다니더라고요 한겨울에,,는 이것보다 더 추운데 어찌 다녔나 싶기도 하고 ㅋㅋ 롱패딩 입고 다니는 사람들도 많더라고요 저도 꺼내야,, 하나 싶었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 요즘 대파값이 비싸더라고요 추워져서 그런가,, 그래서 마트에서 세일을 하면 꼭 담아옵니다 싱싱한 걸로 골라와도 바로 손질하지 않으면 시드니까 바로~ 손질을 해야합니다 ㅎ 싱싱한 대파 고르는법 팁도 알려드리자면 줄기는 손으로 눌렀을 때 단단하고 잎은 진한 녹색을 띠는 게 좋습니다 그리고 잎이 쭉~ 곧게 뻗어 있는 것을 고르십시요 ㅎㅎ 날이 추우니까 베란다에 놔둬도 금방 시들지는 않더라고요 ㅎㅎ 그래도 오래 먹으려면 대파손질해서 보관을 하는 게 좋습니다 ~ 지저분한 부분을 제거를 하고 깨끗하게 씻어주세요 흐르는 물에 사이사이 꼼꼼하게 씻을게요 틈에 흙이 있을 수도 있으니 그 부분은 좀 더 꼼꼼하게 세척을 할 필요가 있습니다 물기는 충분히 말려주시고요 시간이 있다면 말리고 빨리 해야겠다 싶으면 키친타올로 물기를 닦아주셔도 된답니다~ 편한 방법으로 대파손질 하면 되고요 대파보관방법 냉장, 냉동으로 하냐를 선택해야 해요 냉동으로 하려면 채 썰어서 넣는 게 좋고요 냉장은 통으로 길게 들어갈 용기에 맞게 썰면 된답니다~ 야채보관법 할 때도 얼릴 수 있는건 작게 썰어서 하는 게 좋아요 통째로 냉동을 하면 물러지거든요 저는 꺼...

2023.11.11
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대파보관법 방법 이렇게 하세요~

안녕하세요~ 내일 비소식이 있어서 그런가 날씨가 흐리네요 아침부터 기운이 없는 이유가 있었네 ㅋ 남편이랑 스라 보내고 좀 누워 있다가 일어나서 할 일 하기 ~~ 저녁에 일 나가야하니 또 바빠집니다 대파가 똑~ 떨어져서 한 단 사 왔어요 분명히 싱싱했었는데 ㅋㅋ 이틀 놔뒀더니 시들기 시작해서 빨리 대파보관법 했습니다 대파보관방법 이렇게 하면 꽤~ 오래 먹을 수가 있거든요 요즘 야채값이 많이 올랐어요 대파도 한 단에 비싸더라고요 그래도,, 예전에 엄청나게 비쌌던 가격을 생각하면 이 정도는 뭐 ㅎㅎ 한뿌리라도 먹을 수 있게 빨리 손질을 했어야했는데 ㅋ 손질을 해서 세척을 하려고요 파뿌리를 잘라주기 육수 낼 때 사용하시려면 깨끗하게 세척을 해서 말려주세요 잎부분도 정리를 해주세요 시들시들한 부분은 잘라주시고요 처음에 사올 땐 분명 다 초록색 이었는데 ㅋㅋ 노란부분이 점점 늘어나네,,,,, 대파보관법 할 용기에 맞게 잘라주기 저는 지퍼백에다 담을거라서 거기에 맞게 잘랐습니다 뚜껑이 있는 용기에 담으셔도 되고요 저는 냉장보관 할거라 이렇게 잘라서 넣었어요 냉동보관은 채 썰어서 보관하는게 좋고요 지퍼백에 넣고 잘 닫아서 냉장고에 넣어두고 꺼내서 쓰시면 된답니다 ~ 이렇게 하면 좀 더 오래 싱싱하게 먹을 수가 있답니다~~

2023.10.13
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파보관방법 대파보관법 파손질 냉장하기

파보관방법 대파보관법 대파손질 냉장하기 안녕하세요~~ 요즘 파를 많이 먹어서 그냥 베란다에 놓고 하나씩 꺼내서 사용을 했는데 추워서 그런가 얼어버렸어요 ㄷㄷ 양파도 같이 ㅎㅎ 그래서 다시 대파보관법 해서 먹으려고요 ㅎㅎ 추워서 그런가 가격도 올랐더라고요 그래도 예전에 한 단에 만 원씩 했던 거에 비하면 저렴하긴 하지만요 좋은 파 고르는 팁을 살짝 알려드리자면 굵기와 길이가 비슷한 묶음으로 고르는 게 좋고요 잎의 색이 진하고 탄력이 느껴지는 걸 고르는게 좋아요 줄기의 흰색도 깨끗하고 선명한거 고르세요 나름 좋은 걸로 골랐는데 바로 대파손질을 안 해서 시들었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 바로바로 해야하는데 ㅎ 뿌리를 따로 쓰실거면 같이 세척을 해서 말려서 쓰면 되고요 저는 줄기와 잎만 사용을 해요 흙을 털어내고 시든부분을 정리하고 깨끗하게 씻어서 대파손질을 해주세요 물기는 제거를 해주세요 시간이 있으면 말려주시고요 키친타올을 이용해서 닦아주세요 된답니다 뚜껑이 있는 밀폐용기를 준비해주세요 밑에 키친타올을 깔고 크기에 맞춰서 자른 파를 넣어주시고요 겹쳐지는 부분에 키친타올을 깔아서 다시 위에 올려주면 된답니다 ~ 파보관방법 이렇게 해서 냉장보관 하시면 오래 먹을 수가 있어요 냉동보관을 하실거면 잘라서 하시는 게 좋고요 위에 다시 키친타올 깔고 뚜껑 닫아주기 이렇게 하면 신선하게 먹을 수가 있어요 빨리 먹는 게 제일 좋고요 대파보관법 이렇게 하면 바로 꺼...

2023.01.03
2024.11.11참여 콘텐츠 30
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애호박요리 계란 애호박전 만드는법

애호박요리 계란 애호박전 만드는법 안녕하세요~ 오늘 하루가 엄청~ 빨리 지나갔네요 아침부터 나갔다 왔드만 ㅜㅜ 들어와서 좀 누워 있고 싶었으나 참아내고 저녁밥까지 다 해놨어요 ㅎㅎ 오늘은 살퇴 빨리 해야지 ㅋ 냉장고에 사 놓은 채소가 잔뜩이라 냉파를 들어갑니다 그중 하나가 애호박요리 입니다 슬라이서로 자른 애호박 ㅎ 엄청 얇게 잘랐어요 이걸로 부쳐 먹으면 더 바삭하니 맛있을 거 같아서요 얇아서 그런가 잠깐 놔둔 사이에 수분이 거의 말랐네요 ㅎㅎ 부침가루를 입힌 애호박전 만드는법 하려고요 골고루 가루를 묻혀 줍니다 뭉치지 않게 툭툭 털어주시고요 계란물을 묻혀줍니다 양이 많이 않아서 계란 1개면 충분하더라고요 한 끼 반찬으로 먹으려고 애호박전 만드는법 반 개만 했거든요 소금 간을 살짝 하시고요 기름을 넉넉하게 두른 후 올려주시고요 앞, 뒤 골고루 익혀주세요 얇아서 금방 익습니다 반찬 만드는 걸 여러 개를 동시에 했더니 태울뻔 했습니다 ㅋㅋ 그래도 직전에 뒤집어서 타지는 않았어요 얇아서 중약불로 익혔어요 얇으니까 더 바삭하긴 한데 계속 들어가네요 ㅋ 여러 장 겹쳐서 먹어야하는 단점이 있는 애호박요리 소금간을 했지만 싱겁다면 전간장에 찍어 먹어도 좋고요 매콤하게 먹으려고 청양고추를 썰어서 간장에 푹~ 담갔다 먹었더니 더 맛있는 애호박전이 되었어요 ㅎ 애매하게 남은 걸로 뭐~ 할 거 없을때 이렇게 해서 드셔보세요

2024.11.11
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추석전종류 애호박전 만드는법 애호박요리 만들기

추석전종류 애호박전 만드는법 애호박요리 만들기 안녕하세요~ 오늘 아침에는 춥더라고요 기온차이가 심하니 감기 조심해야할 거 같아요 이제 더위는 끝난건가 ,, 제발 ㅎㅎ 요즘 눈이 일찍 떠집니다 다시 자려고 해도 잠이 안와요 나이 먹어서 그런가봐요 ㅋㅋ 열심히 일이나 해야지 ㅎ 다음달이면 추석이네요 이번은 조금 빠른 거 같아요 슬슬 음식준비도 시작해야쥬 ㅎㅎ 추석전종류로 추가하면 좋을 애호박전 만드는법 모양도 예쁘고 부담없이 팍팍~ 많이 만들 수 있는 애호박요리 준비재료 애호박 계란 부침가루 소금 원하는 모양에 맞게 잘라주세요 네모 모양으로 해도 되고요 대표적인 동그라미 ㅎㅎ 너무 얇지 않게 살짝 도톰하게! 아삭 씹히는 식감이 있어야하거든요 부침가루를 골고루 뿌려줍니다!! 앞, 뒤 다 입혀주시고요 이렇게 바로 부쳐서 먹기도 하더라고요 그렇게는 안 해봤는데 다음에 한 번 해보겠습니다 계란도 1~2개 풀어주십시오 가는 소금으로 간을 조금 하시고요 계란이 들어간 음식은 간을 안 하면 비린맛이 나더라고요 골고루 잘 묻게 섞어주십니다 ! 이제 맛있게 부치기만 하면 되는 애호박요리 입니다 빈혈개선에 도움이 된다는 애호박 ㅎ 이번에 검진했는데 빈,,혈 관리 해야한데요 어쩐지 가끔 핑 돌드라 ㅋ 피가 부족해서 그랬나 ㅋㅋ 매일 한박스씩 먹어야 도움 될려나 ㅋㅋ 프라이팬 예열 후 기름을 두르고 앞, 뒤 노릇노릇하게 부쳐서 애호박전 만드는법 하시면 됩니다...

2024.08.27
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새우젓호박볶음 애호박볶음 만드는법 호박반찬 요리

새우젓호박볶음 애호박볶음 만드는법 호박반찬 요리 안녕하세요~ 광주에서의 휴가가 거의 끝나가네요 ㅎㅎ 여기 있으니 세상편함 ㅎ 밥을 안 해도 되니까요 ㅎㅎ 더 오래 있고 싶지만 스라 학원도 가야하고 남편 혼자 있으니 올라가야겠,,죠 ㅎㅎ 밑반찬들을 만들어 놓긴 했는데 잘 챙겨 먹었으려나 모르겠네요 거의 냉파 수준으로 반찬들을 만들어 놨거든요 ㅎㅎ 새우젓호박볶음도 그중 하나입니다 간단한 호박반찬으로 먹을 수 있는 애호박볶음 !! 저는 새우젓 넣고 볶는게 맛있더라고요 준비재료 애호박 반개 양파 새우젓 재료들을 먼저 손질 해주세요 먹기 좋은 크기로 잘라주시고요 원하는 크기에 맞게 저는 반달모양으로 잘랐어요 새우젓호박볶음 기름을 적당히 두른 후 양파를 먼저 넣고 볶을게요 살살~ 볶다가 애호박을 넣어주시고요 같이 볶을게요 애호박볶음 간은 새우젓으로만 했어요 조금씩 넣으면서 간을 맞춰주세요 한 번에 많이 넣으면 짜지거든요 새우젓호박볶음 간은 이걸로만 해도 충분 합니다 ! 따로 소금을 넣지 않아도 되더라고요 호박이 거의 다 익으면 당근을 넣고 같이 볶기 당근 남은 게 있어서 넣었어요 필수는 아닙니다 고소함 애호박볶음을 위해 참기름, 깨도 추가를 해주시고요 야채들이라 금방 익으니 10분도 안 걸리는 호박반찬 !! 애호박요리 들은 거의 다 간단한 거 같아요 익으면 더 달달하고 고소하잖아요 비타민도 풍부하고 면역력도 높여준다는 애호박!! 자주 챙겨 먹으...

2024.08.02
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애호박채전 애호박전 만드는법 애호박요리 레시피

애호박채전 애호박전 만드는법 애호박요리 레시피 안녕하세요~ 며칠전부터 집 대청소 중이라 바쁘네요 구조도 바꾸고 많이 버렸는데,, 왜,, 별차이가 없는 거 같지? ㅋㅋㅋㅋㅋ 집이 문제가 아닌가 싶어욬ㅋㅋㅋㅋ 얼마전에 애호박을 사놨는데 이제서야 생각이 났습니다,, 아, 빨리 뭘 해서 먹어야할 거 같아서 애호박채전 했는데 앞으로 애호박전 만드는법 이렇게 해서 드십시요 맛있더라고요 얇게 썰어서 바삭하게 부치니 그렇고 고소달달 할 수가 없네요 ㅎ 준비재료 전분가루 (부침가루,밀가루가능) 애호박 채썰기를 해주세요 직접 썰어도 되고요 최대한 얇게 썰어주세요 저는 채칼을 이용했습니다 더우니까 도구를 써야쥬~ 있으면 활용을 하세요 얇게 아주 잘~ 썰어졌네요 당근도 살짝 추가를 했습니다 붉은색이 좀 들어가야지 먹음직스러우니까요 ㅎ 애호박요리 할 때 당근도 같이 넣고 하면 예뻐보이기도 합니다 남은 건 잘라서 냉동보관 된장국, 수제비 등등 국에 넣을 때 유용해요 끓이면 냉동인지 생인지 맛 보고는 구분이 안 되니까요 ㅎ 애호박채전 만드는법 가는소금으로 밑간을 조금 해주시고요 전분가루 2T 넣어서 잘 섞어줍니다 꼭 전분가루가 아니어도 괜찮습니다 부침가루, 밀가루 가능해요 물은 넣지 않았고요 잘 섞어주세요 바삭한 애호박전 레시피 하실 땐 기름을 넉넉하게 둘러 주시고요 얇게 펴줍니다 바닥이 충분히 익었다고 생각이 들면 뒤집어 주세요~~ 꾹꾹 눌러서 좀 더 얇게 ...

2024.07.12
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야채 당근 애호박전 만드는법 계란전요리 ~

안녕하세요~ 오늘도 저녁 반찬을 해 놓고 나가야 해요, 날씨는 화창한데 왜~ 이렇게 피곤한지 모르겠어요 ㅎ 오늘 저녁은 오징어볶음이랑 같이 먹을 계란전요리 했습니다~ 남은 야채로 하기 좋은 메뉴인 애호박전 만드는법 여기에 다른 야채를 곁들여 해도 맛있어요 야채 애호박전 만드는법 재료 애호박 당근 (다른야채를 추가해도 좋습니다) 당근도 넣어야해서 채를 썰어서 했어요 그냥 동그랗게 잘라서 둥근호박전으로 해도 됩니다 넓은 볼에 넣어주시고요 부침가루 한스푼을 넣고 섞어주세요 이렇게 바로 하는 게 아니고 계란을 섞어야합니다~ 계란전요리로 먹으려면 달걀을 추가하기 2개 넣어서 잘~ 섞어주세요 소금으로 간을 조금 해주세요 많이 넣지는 마시고요 기름을 넉넉히 두른 후 넓게 올리고 부쳐주세요 작게 한숟가랄 정도의 모양으로 하셔도 되고요 앞, 뒤 노릇노릇하게 타지 않을 정도로 부쳐 주면 된답니다~ 야채 애호박전 만드는법 계란전요리 간단한 메뉴로 추가하세요~ 먹기 좋은 크기로 잘라주기 소금으로 간을 했지만 싱겁다면 간장에다 찍어 먹거나 좋아하는 소스에다 먹어도 좋은 메뉴랍니다~

2024.03.14
2024.10.04참여 콘텐츠 32
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미나리오이무침 양념 만들기 미나리무침 만드는법

미나리오이무침 양념 만들기 미나리무침 만드는법 안녕하세요~ 오늘 저녁은 볶음밥이라 같이 먹을 오이무침 만들기 했어요 매콤달콤하게 무쳐서 먹으면 잘 어울리거든요 여기에 미나리를 추가하니 더 잘 어울립니다~ 아!! 고기를 구워야했나 ㅋㅋ 구운 고기에다 같이 먹으면 상콤하니 맛있을 거 같아서요 ㅎㅎ 미나리오이무침 준비재료 오이 한개 미나리 조금 고춧가루 까나리액젓 다진마늘 설탕 많이 해놓으면 맛이 없어지니 조금씩 하기~ 오래 보관할 수 있는 반찬이 아니면 조금만 하는게 좋더라고요 깨끗하게 씻어줍니다 오이는 한 개만 해서 그냥 씨도 같이 넣으려고요 물이 생기는게 싫으시면 씨를 제거하는게 좋습니다~ 껍질도 벗겼고요 껍질도 다 드실거면 오돌토돌 튀어나온 부분만 칼등을 이용해 긁어 제거를 하면 됩니다~ 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 미나리오이무침 양념 만들기 취향에 따라 가감을 하시고요 고춧가루 1T 설탕 1T 까나리액젓 1T 다진마늘 조금 새콤하게 드시려면 식초를 추가해서 미나리무침 만들기 하셔도 됩니다~ 양념을 넣고 오이를 먼저 무칩니다~ 마지막에 미나리, 참기름, 깨 넣고 무쳐주기 미나리는 양념이 살짝만 닿을 정도로 간단하게 무치면 됩니다~ 미나리무침 만드는법 할 때 오이도 넣고 같이 먹으면 맛있어요 식초를 안 넣어서 새콤한맛은 없지만 매콤달콤한맛 ㅎ 오늘은 식초를 넣지 않고 먹고 싶더라고요 담백한 볶음밥이랑 아주~ 잘 어울립니다!!

2024.10.04
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크래미오이무침 오이크래미무침 크래미마요샐러드 만들기

크래미오이무침 오이크래미무침 크래미마요샐러드 만들기 안녕하세요~ 어제 남편이 크래미를 까먹고 있더라고요 다 먹지 말고 몇 개만 남기라고 ㅋㅋ 아침에 크래미오이무침 해서 빵에 넣어 먹으려고요 ㅎㅎ 저녁엔 먹을 수 없으니 다음날까지 기다렸습니다 크래미마요샐러드 만들기 올만에 먹으니 맛있더라고요 스라가 학교를 가서 더 맛있었나 싶기도 하고 ㅋㅋ 집에 재료들이 다 있어서 빠르게 만들어서 먹었습니다 오이크래미무침 준비재료 크래미 오이 마요네즈 홀그레인머스타드소스 설탕 오이는 한 개만 했어요 저만 먹을거라 조금만 했습니다 바로 해서 먹어야지 오래 두면 맛이 덜해지거든요 껍질은 제거를 했고요 돌려깎기 해서 채썰기 안에 있는 씨는 제거를 했습니다 소금 반스푼 안 되게 넣고 절여주세요 그냥 생으로 해도 되는데 간을 해서 절이는게 더 맛있는 거 같아요 취향에 따라 선택을 하시면 됩니다 다 절여지면 물기를 꾹 짜시고요 하나 먹어보고 짜면 물로 가볍게 헹궈서 물기를 짜면 됩니다 크래미도 결대로 쭉쭉~ 찢어주시고요 3개만 해도 오이 한 개랑 양이 맞더라고요 크래미마요샐러드 만들기 소스는 마요네즈 3T 홀그레인머스타드 반스푼 (이건 필수는 아닙니다 있으면 넣고 없으면 일반 머스타드) 설탕 조금 후추 조금 잘 섞어주세요 드셔 보시고 부족한 건 더 추가를 하시면 됩니다 마요네즈의 맛 !! 바로 이거지 ㅎㅎ 모닝빵에 가득 넣고 하나 바로 먹었어요 맛있어 ㅎㅎ 마요...

2024.08.12
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상추겉절이 양념 만드는법 오이상추무침 레시피

상추겉절이 양념 만드는법 오이상추무침 레시피 안녕하세요~ 비가 그칠 생각을 안 하네요 그쳤나? 하고 보면 또 내리고 ㅋㅋ 엄청 오네요 제습기가 아주 풀로 틀어 놓고 있는데 물 차는 거 보면 신기해요 습도를 조금 잡아주면 덜 더운 거 같더라고요 장 보러 나가야하는데 비가 오니까 귀찮아서 냉장고 파기 ㅎㅎ 야채들이 뭐 있나 하고 봤더니 오이상추가 있더라고요 이걸로 오이상추무침 레시피 했습니다 고기를 구워서 같이 먹어야하나 했는데 그냥 반찬으로 상콤하게 무쳐 먹었습니다 상추겉절이 양념 만드는법 준비재료 오이 반 개 상추 5~6장 여름이라 그런가 청상추가 자주 보이는 거 같아요 연해서 오이상추무침 레시피 하면 더 맛있는 거 같더라고요 상추겉절이 양념 만드는법 계량은 양에 따라 가감을 해주시고요 진간장 2T 식초 2T 매실액 1T 설탕 1T 고춧가루 반스푼 잘 섞어주세요 ! 오이상추무침 레시피 먹기 바로 전에 양념을 넣고 무쳐야지 아삭하니 더 맛있어요 깨, 참기름 조금 추가해서 무치면 고소하니 더 맛있습니다 고기 구울 때 같이 먹으면 상큼하니 좋은 반찬 ~ 밥에 넣고 비벼 먹어 비빔밥으로 먹으도 맛있어요 양념 진하게 안 하고 연하게 해서 무쳐 먹어도 괜찮은 거 같아요

2024.07.22
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김가연 오이탕탕이 레시피 오이초절임 무침 반찬

김가연 오이탕탕이 레시피 오이초절임 무침 반찬 안녕하세요~ 금방이라도 비가 쏟아질 거 같아요 스라 우산 안 가지고 갔는데,, 제발,, 저녁에 와라 ㅎㅎ 습도가 높아서 그런가 가만히 있어도 더워요, 더우니까 시원한 음식만 찾게 되네요 수분이 많은 오이반찬 또 했습니다 여름철에 먹기 좋은 식재료!! 이번에는 김가연 오이탕탕이 레시피 했어요~ 오! 매콤하게 청양고추 넣어서 했더니 맛있더라고요 집에 오이가 많다면 이렇게 오이초절임 해서드십시요 김가연 오이탕탕이 레시피 준비재료 오이 청양고추 식초 설탕 소금 다진마늘 통깨 (갈아서 사용할거) 오이를 먼저 손질 할게요 겉에 가시 같이 튀어나온 건 칼로 긁어주시고요 칼등으로 긁으면 쉽게 제거가 됩니다 산지 오래 된 거 하나 있어서 먼저 먹어야할 거 같아서 이걸로 했어요 무른 부분은 벗겨냈습니다 깨끗히 씻어주시고요 위, 아래 꼭지부분은 잘라주세요 여기에서 쓴맛이 나기도 하거든요 지퍼백이나 봉지에 담아주시고요 두드려주세요! 방방이가 있으면 좋은데 없어도 괜찮습니다 칼 끝부분으로 두들기면 됩니다 ㅎㅎ 너무 으깨지는 마시고요 충분히 갈라지면 됩니다 긴 부분이 있으면 손으로 툭툭 끊어주시고요 김가연 오이탕탕이 레시피 양념은 소금 조금 설탕 1T 식초 2T 먼저 잘 섞어주세요 가루가 녹을 때까지 섞어주시고요 다진마늘 반스푼 청양고추 얇게 썰어서 한 개 추가 (매운 거 싫으면 넣지 않아도 됩니다) 깨는 갈아주...

2024.07.16
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노각쓴맛 잡아서 늙은오이 요리 노각무침 만드는법

노각쓴맛 잡아서 늙은오이 요리 노각무침 만드는법 안녕하세요~ 늙은오이라고 불리는 노각을 아시나요? 일반 오이하고는 모양이나 색이 조금 달라요 무게가 더 나가고 부피가 두껍거든요 껍질 색깔도 황갈색? 진노랑? 진갈색? 이런 느낌의 색깔이거든요 이렇게 비슷한 색을 보이면 노각이랍니다 껍질도 거칠어요 오이를 따지 않고 계속해서 자라게 두면 이렇게 된다고 하는데 요즘은 예전과 다르게 질 좋은 상태의 품종으로 재배를 한다고 하더라고요 노각쓴맛이 있어서 생으로 바로 먹을 수는 없고 무침이나 장아찌로 해서 먹는답니다 이번에는 노각무침으로 한 번 해 봤어요 늙은오이 요리 노각무침 만드는법 준비재료 노각 500g 고추장 고춧가루 다진마늘 멸치액 설탕 굵은소금 식초 재료 손질을 먼저 해 주세요 껍질을 벗겨주시고요 안에 있는 씨를 제거해야 합니다 4등분으로 잘라서 안에 씨를 제거 해주세요 숟가락으로 파면 쉽게 잘 파지고요 씨 하나도 남지 않게 깨끗하게 파주세요 얇게 썰어주기 두껍게 썰지 마시고요 얇게 써는 게 노각쓴맛 더 안 나게 먹을 수 있습니다 노각무침 만드는법 먼저 절이는 작업이 필요합니다 소금 반스푼 설탕 1T 식초 2T 소금과 설탕이 다 녹을때 까지 충분히 절일게요 노각쓴맛 없애기 할 때 식초를 꼭 넣어주세요 절이는 동안 늙은오이무침 요리 양념을 만들어주세요 고추장 1T 고춧가루 1T 다진마늘 반스푼 멸치액젓 1T 설반 반스푼 안 되게 설탕을 ...

2024.07.01
2024.09.25참여 콘텐츠 16
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파보관법 대파보관방법 야채보관 하기

파보관법 대파보관방법 야채보관 하기 안녕하세요~ 요리할 때 제일 많이 쓰는 대파!! 이거 써야하는데 다 먹어도 한 단 또 사가지고 왔습니다~ 사오면 바로 손질을 해야지 버리는게 덜합니다~ 귀찮아도 바로바로 파보관법 하기 해 놓으면 1~2주일은 편해요 라면, 볶음밥 등등 안 들어가는 요리가 없거든요 가격이 비싸드만 명절 지나고 채소값이 조금 내렸더라고요 생으로 먹으면 맵지만 볶으면 단맛이 더 강해져서 맛있잖아요 식이섬유가 많은 채소라고 하더라고요 파무침해서 구운고기랑 같이 먹어도 맛있잖아요 ㅎ 방금 배불리 저녁 먹고 또~ 먹는 이야기를 하고 있네요 ㅎㅎ 대파 살 땐 항상 단단하고 탄력이 있는 걸로 고르는데 더워서 그런가 ㅋ 힘이 없더라고요 ㅎㅎ 필요하니까 사오긴 했지만 굵고 탄력 있고 초록잎도 선명하게 싱싱한 걸로 고르시면 될 거 같아요 뿌리쪽 흙을 털어주시고요 깨끗하게 씻어줍니다~ 뿌리는 쓸게 아니라서 잘라서 제거를 했고요 초록잎부분의 시든부분도 잘라줍니다 씻으면서 정리를 하셔도 되고요 흐르는 물에 충분히 깨끗하게 씻어주세요 !! 시간 여유가 있으면 물기를 말려주시고요 빨리 대파보관법 하셔야하면 키친타올로 물기를 닦아줍니다~~ 물기를 없애야지 좀 더 신선하게 오래 보관이 되더라고요 용기나 지퍼백을 준비 해주시고요 용도에 따라 나누기~ 길게 잘라서 사용할 때 꺼내서쓰려고 용기 길이에 맞춰서 잘랐어요 용기에 키친타올을 깔아주시고요 위에 ...

2024.09.25
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쪽파보관법 대파보관방법 파손질 해서 냉장~

쪽파보관법 대파보관방법 파손질 해서 냉장~ 안녕하세요~ 요리할 때 항상 쓰이는 식재료는? 대파가 아닐까 싶어요 빠지면,, 뭔가 서운한? ㅎ 파향 솔솔나게 볶아 요리를 하면 더 맛있잖아요 한참,, 비쌀 땐 한 단에 만원 가까이도 했었는데 요즘은 많이 저렴하더라고요 한 단 사면 양이 꽤 많아서 3식구가 오랫동안 먹을 수가 있는데요 단점이 있다면 그냥 실온에 놔두면 안 된다는거,, 요즘같이 날이 더울 땐 더 빨리 시들고 줄기, 잎이 상해 진액 같은게 나오면 벌레도 꼬일 수가 있더라고요 그래서 대파손질 해서 대파보관방법 해 놓으면 신선하게 오래 먹을 수가 있습니다!! 우선 신선한 대파를 고르는 게 중요해요 잎 부분이 고르고 녹색이 띠고 색이 분명한 게 좋다고해요 줄기가 쭉쭉~ 곧게 뻗어 있는 걸로 고르십시요 흰뿌리 쪽이 단단한 게 좋아요 다 만져보고 살 수는 없지만 딱~ 보면 티가 나거든요 ㅎㅎ 꽃대가 생긴 파는 질길 수가 있으면 그건 피하는 게 좋습니다 ~ 나름 신선한 걸로 골랐는데 날이 더워서 그런가 잎이 시들한 게 있더라고요 바로 대파보관법 하려고요 이대로 놔두면 반은 버릴 수도 있음 ㅋ 부지런을 떨어야합니다 대파손질 할 때 뿌리 쪽 흙을 털고 깨끗하게 씻어주세요 뿌리는 잘 말려서 육수용으로 쓰셔도 됩니다~ 저는 안 쓸 거 같아서 잘라서 버려요 ㅎ 잎부분도 시든 잎은 떼어내고 끝부분도 시들해서 잘라냈습니다~ 대파보관법 할 땐 물기를 잘...

2024.06.13
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대파고르는법 대파보관방법 야채 쪽파보관법 하기 ~

안녕하세요~ 집에 대파가 똑~ 떨어졌어요 며칠전부터 사야지 했는데,, 오늘에서야,, 사 왔네요 가격이 조금 내리긴 했지만 그래두 비싸,, 겨울이라 그런가,, ㅎ 오늘은 사온 즉시 대파보관방법 했습니다 그래야지 버리지 않고 거의 다 먹을 수가 있거든요 !! 먼저 대파고르는법 팁을 드리자면 흰 뿌리가 단단해야 해요 만졌을 때 너무 무르지 않고 탄력이 있는 게 좋아요 다 만져보고 살 수는 없으니 딱~ 짱짱해 보이는 게 있거든요 ㅎㅎ 잎 부분은 색이 고르게 녹색을 띠는 게 좋고요 색이 분명하게 보이고 줄기가 끝까지 뻗은 걸로 대파고르는법 하십시요!! 이것만 알고 있으면 신선한 대파고르는법을 할 수가 있습니다 단단한걸 사야지 대파보관법 해도 신선하게 오래 먹을 수가 있으니까요 대파보관방법 하려면 손질부터 해야겠죠~ 야채보관법 할 때는 시든부분은 제거를 하는게 좋습니다 쪽파보관법도 이렇게 하면 되고요 뿌리에 흙을 털어내고 깨끗하게 씻어주세요 뿌리도 쓰실거면 깨끗하게 씻어서 말려주시고요 육수 낼 때 활용하면 된답니다 저는 뿌리는 다 제거를 했고요 따로 쓸일 없으니까요 물기를 제거를 해 주세요 시간 여유가 있으면 물기를 충분히 말려주시고요 저는 물기를 닦았습니다~ 빨리 해야하니까요 키친타올로 물기를 싹~ 닦아주시고요 넣을 용기에 맞게 길이를 잘라주세요 저는 지퍼백에다 넣으려고요 제일 간편한 대파보관법으로 하려고요 잎, 줄기를 골고루 넣어주고 밀봉을...

2024.02.16
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대파보관방법 야채보관법 대파손질해서 냉장보관 하기

안녕하세요~ 오늘도 너~~무 춥네요 저녁이 되니까 밖에 사람들이 안,,다니더라고요 한겨울에,,는 이것보다 더 추운데 어찌 다녔나 싶기도 하고 ㅋㅋ 롱패딩 입고 다니는 사람들도 많더라고요 저도 꺼내야,, 하나 싶었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 요즘 대파값이 비싸더라고요 추워져서 그런가,, 그래서 마트에서 세일을 하면 꼭 담아옵니다 싱싱한 걸로 골라와도 바로 손질하지 않으면 시드니까 바로~ 손질을 해야합니다 ㅎ 싱싱한 대파 고르는법 팁도 알려드리자면 줄기는 손으로 눌렀을 때 단단하고 잎은 진한 녹색을 띠는 게 좋습니다 그리고 잎이 쭉~ 곧게 뻗어 있는 것을 고르십시요 ㅎㅎ 날이 추우니까 베란다에 놔둬도 금방 시들지는 않더라고요 ㅎㅎ 그래도 오래 먹으려면 대파손질해서 보관을 하는 게 좋습니다 ~ 지저분한 부분을 제거를 하고 깨끗하게 씻어주세요 흐르는 물에 사이사이 꼼꼼하게 씻을게요 틈에 흙이 있을 수도 있으니 그 부분은 좀 더 꼼꼼하게 세척을 할 필요가 있습니다 물기는 충분히 말려주시고요 시간이 있다면 말리고 빨리 해야겠다 싶으면 키친타올로 물기를 닦아주셔도 된답니다~ 편한 방법으로 대파손질 하면 되고요 대파보관방법 냉장, 냉동으로 하냐를 선택해야 해요 냉동으로 하려면 채 썰어서 넣는 게 좋고요 냉장은 통으로 길게 들어갈 용기에 맞게 썰면 된답니다~ 야채보관법 할 때도 얼릴 수 있는건 작게 썰어서 하는 게 좋아요 통째로 냉동을 하면 물러지거든요 저는 꺼...

2023.11.11
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대파보관법 방법 이렇게 하세요~

안녕하세요~ 내일 비소식이 있어서 그런가 날씨가 흐리네요 아침부터 기운이 없는 이유가 있었네 ㅋ 남편이랑 스라 보내고 좀 누워 있다가 일어나서 할 일 하기 ~~ 저녁에 일 나가야하니 또 바빠집니다 대파가 똑~ 떨어져서 한 단 사 왔어요 분명히 싱싱했었는데 ㅋㅋ 이틀 놔뒀더니 시들기 시작해서 빨리 대파보관법 했습니다 대파보관방법 이렇게 하면 꽤~ 오래 먹을 수가 있거든요 요즘 야채값이 많이 올랐어요 대파도 한 단에 비싸더라고요 그래도,, 예전에 엄청나게 비쌌던 가격을 생각하면 이 정도는 뭐 ㅎㅎ 한뿌리라도 먹을 수 있게 빨리 손질을 했어야했는데 ㅋ 손질을 해서 세척을 하려고요 파뿌리를 잘라주기 육수 낼 때 사용하시려면 깨끗하게 세척을 해서 말려주세요 잎부분도 정리를 해주세요 시들시들한 부분은 잘라주시고요 처음에 사올 땐 분명 다 초록색 이었는데 ㅋㅋ 노란부분이 점점 늘어나네,,,,, 대파보관법 할 용기에 맞게 잘라주기 저는 지퍼백에다 담을거라서 거기에 맞게 잘랐습니다 뚜껑이 있는 용기에 담으셔도 되고요 저는 냉장보관 할거라 이렇게 잘라서 넣었어요 냉동보관은 채 썰어서 보관하는게 좋고요 지퍼백에 넣고 잘 닫아서 냉장고에 넣어두고 꺼내서 쓰시면 된답니다 ~ 이렇게 하면 좀 더 오래 싱싱하게 먹을 수가 있답니다~~

2023.10.13
2024.08.12참여 콘텐츠 15
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스팸 묵은지 삼겹살 김치찌개 끓이는법 돼지고기 레시피

스팸 묵은지 삼겹살 김치찌개 끓이는법 돼지고기 레시피 안녕하세요~ 오늘도 엄청 덥습니다~ 아침, 저녁으로는 선선한 거 같기도 하고 ㅋ 집안일을 해서 더운가 ㅋ 남편이 늦게 출근하는 날이라 아점을 챙겨드려야 합니다 일찍 나간다고 해서 빨리 해줬드만 천천히 나가는 이유는 멍미,,,, 간단하게 1인 삼겹살 김치찌개 끓이는법 했습니다 재료 조금만 넣고 ㅋㅋ 1인분으로 고기가 조금뿐이라 양을 넉넉하게 할 수가 없었습니다 스라가 묵은지를 찾아서 주문을 했는데 그럭저럭 먹을만 하더라고요 삼겹살 김치찌개 끓이는법 준비재료 삼겹살 두줄 묵은지 스팸 설탕 간장 대파 후추 냉동실에 남은 고기를 발견하고 오늘 메뉴를 선정했습니다 ㅎㅎ 고기를 먼저 굽굽해주세요 핏기가 없어지고 익으면 김치를 넣어주면 됩니다 아주 푹~ 익은 묵은지 고기에 맞게 적당히 잘라서 넣어줍니다 설탕은 반스푼만 넣었고요 같이 달달~ 볶아줍니다 돼지고기 김치찌개 레시피 할 땐 설탕을 조금 넣어야지 더 맛있어집니다 재료들이 다 볶아지면 물을 넉넉하게 부어주시고요 간을 합니다 참치액으로 했습니다 ~ 부족한 간은 국간장으로 추가했고요 돼지고기 양이 너무 적어서 스팸 김치찌개 끓이는법 짬뽕하기 스팸도 넣었습니다 더운날 칼질도 하기 귀찮다,, 숟가락으로 퍼서 넣어주기 ㅎㅎ 이제부터 푹~ 끓입니다 대파도 한뿌리 썰어서 넣어주시고요 김냉에 넣어 놨드만 얼었습니다 ㅎ 먹는덴 아무 이상없으니 ㅋ 오래 보...

2024.08.12
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스팸두부찌개 스팸김치찌개 맛있게 끓이는법

안녕하세요~ 오늘 하루도 빠르게 지나갔네요 스라가 학교를 가서 그런가? 좀 더 여유가 있었어요 아침에 일찍 일어나서 그런가? ㅎㅎ 오늘 저녁은 돈까스와 스팸두부찌개 했습니다~ 스팸김치찌개 맛있게 끓이는법 이렇게 하면 되거든요 스팸이 들어가면 뭐든지 맛이 있어집니다 ㅎㅎ 스팸김치찌개 맛있게 끓이는법 재료준비 두부 스팸 신김치 대파 간장 고춧가루 설탕 1, 신김치를 먹기 좋은 크기로 잘라서 기름을 조금 넣고 볶아주세요 양념이 연한 김치라 고춧가루 1t 넣고 신맛 중화를 위해 설탕 반스푼 넣고 볶았습니다 양을 많이 하지 않아서 설탕은 반스푼만 넣었어요 김치양이 많다면 양을 늘려주세요 2, 타지 않을 정도로 충분히 볶을게요 살짝 투명해지면 된답니다 3, 메인재료는 스팸과 두부입니다~ 스팸은 으깼어요 작은 거라 양이 얼마 안 되어서 ㅎㅎ 몇 개 집어먹으면 없을 거 같아서 으깼는데 남편이,, 으깨지 말래요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 오케이~! 4, 물을 적당히 넣고 으깬 스팸도 넣고 푹~끓여주세요 !! 물이 들어가면 싱거워집니다~ 국간장으로 간을 맞추면 되고요 조금씩 넣으면서 입맛에 맞게 조절을 해 주세요 4, 스팸두부찌개 인 만큼 두부를 많이 넣었어요 엄청 사이즈가 큰 건데 빨리 먹어야해서 다 넣었습니다 ㅎㅎ 두부를 많이 넣을 거면 물양을 너무 적게 하면 안 됍니다 ㅎㅎ 두부가 물을 다 먹어버리더라고요 5, 대파도 썰어서 넣고 좀 더 매콤하게 드시려면 고춧가...

2024.03.04
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간단 김치찌개 레시피 스팸 김치찌개 맛있게 끓이는법

안녕하세요~ 반찬 없을 때 좋은 메뉴!! 바로 김치찌개가 아닐까 싶어요 제일 만만하잖아요 ㅎㅎ 뭘~ 넣고 끓여도 맛있으니까요 고기 넣고 할까 했는데 사러 가기 귀찮아서 집에 있는 재료들로 끓여 봤습니다 재료부터 준비를 해주세요 신김치 국간장 스팸 대파 김치 색깔이 아주~ 먹음직스럽죠~ 동네언니한테 나눔 받았어요 ㅎ 묵은지 사려고 했는데 살 필요가 없어졌다는 ㅎ 제 입맛에 아주 딱 이에요 맛있더라고요 찌개든 볶음밥이든 김치가 중요해요 적당히 잘~ 익으면서 양념도 적당해야하거든요 기름을 살짝 두른 후 김치를 먼저 볶아주세요 충분히 볶아주시고요 설탕도 한스푼 넣어주기 그래야지 신맛도 잡아주고 매운맛도 중화가 됩니다 물을 넣어주기 물양은 원하는 만큼 넣어시면 되는데요 저는 진한 국물의 스팸 김치찌개 맛있게 끓이는법 하려고 많이 넣지는 않았어요 양념이 충분하지만 물을 넣으니 싱거워집니다~ 국간장으로 간을 했고요 스팸을 잘라서 넣어주세요 으깨서 넣어도 되는데 밥에 올려서 씹어야 제맛이죠 ㅎ 간단 김치찌개 레시피 이렇게 하시면 된답니다~ 푹 끓이면서 마지막에 넣을게 있어요 대파 넣기 저는 길게 썰어 넣어야지 더 맛있더라고요 파도 씹혀야하거든요 ㅎㅎ 두부도 넣을껄,,, 두부도 있으면 추가를 해 주세요 푹~ 끓이기 간이 부족하면 추가를 하시면 되고요 스팸 김치찌개 맛있게 끓이는법 간단하죠~ 좀 더 매콤하게 드시려면 고춧가루를 조금 추가해도 좋지만 김...

2023.11.01
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두부 스팸 김치찌개 맛있게 끓이는법 묵은지 필수~

안녕하세요~ 낮엔 엄청 더운데 밤에는,, 그나마 나은 거 같아요 그래도,, 덥긴 하지만 ㅎㅎ 오늘 저녁은 스팸 김치찌개 맛있게 끓이는법 했습니다 마땅히,, 할 게 없어서 집에 있는 재료들로 ㅎ 푹~ 끓이면 넘 맛있잖아요 묵은지가 있으면,, 더 맛있습니다 ㅎㅎ 기름을 살짝 두른 후 김치를 먼저 볶아주세요 ~ 묵은지로 했어요 많이 신김치라 설탕은 필수,, 근데,, 너무 많이 넣었어요 ㅋ 한 스푼 넣으려고 했는데 훅~ 들어갔어요 ㅜㅜ 그래서 물을 조금 많이 넣었어요 찌개라 조금 자작자작 한 느낌이 좋은데 ㅋㅋ 물이 조금 많네요 적당히 조절을 해 주세요 끓어 오르면 스팸도 넣어주시고요 작은 거 한 캔 다 넣었어요 많이 넣으면 더 맛있음 ㅋ 두부 스팸 김치찌개 맛있게 끓이는법 !! 두부도 한 모 넣었고요 두부는 많이 넣어도 맛있으니까요 간은 참치액이랑 국간장으로 했어요 있는 재료로 간을 맞추면 된답니다 대파도 듬뿍 넣었습니다 ~ 큼직하게 썰어서 추가하기~ 간을 보고 부족한 게 있으면 추가하면 되고요 푹~ 끓이기 묵은지랑 햄만 넣어도 충분히 맛있는 스팸 김치찌개 맛있게 끓이는법 ~~! 할 수 있답니다 저녁반찬으로도 최고죠 살짝 매콤함도 있지만 이 정도는 스라도 잘 먹더라고요 계란후라이 추가해서 같이 올려서 쓱쓱~ 비벼서 먹기 !! 밥 두공기 뚝딱입니다~

2023.08.03
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묵은지 스팸김치찌개 맛있게 끓이는법 참치액 스팸요리

묵은지 스팸김치찌개 맛있게 끓이는법 참치액 스팸요리 안녕하세요~ 아~ 피곤하네요 그냥 자려고 했는데 요거 하나 쓰고 자려고요 스라랑 오목 두기로 했는데,, 할 수 있으려나 ㅋ 자기 전에 오목이랑 알까기 하는데 재미있더라고요 ㅋ 저녁 반찬으로 스팸요리 했거든요 스팸이 많이 있으니까 요즘 자주 활용을 하네요 ㅎ 묵은지 넣어서 스팸김치찌개 맛있게 끓이는법 했습니다 밑반찬이 별로 없었거든요 요거 하나면 열가지 반찬 대체 가능 ㅎ 들기름을 살짝 두른 후 김치를 먼저 볶아~~ 볶아 ~~ 묵은지라서 설탕 1t를 넣고 같이 볶을게요 신맛을 잡아준답니다 ~~ 충분히 볶은 후 물을 넉넉하게 넣어주세요 고체육수 넣으면 편한데 똑~ 떨어졌어요 멸치, 다시마 넣으려다가 그냥 패쑤~~ 스팸은 작은 걸로 넣었어요 두부도 넣을거라서요 햄은 조금 작게 썰기 ㅎ 두껍게 썰면 몇 개 집어 먹으면 끝나니까요 스팸 넣고 두부도 알맞게 잘라서 넣어서 푹~ 끓이기 간을 보고 부족하면 추가를 해주세요 김치양념으로도 충분할 수 있지만 부족하다면 국간장이나 제가 사용하는 이것으로~ 저는 간을 맞출 때 참치액요리 활용합니다~ 요걸로 간 맞추면 거의 다 성공 ㅎㅎ 많이 넣으면 비릴 수도 있으니 적당히 넣어서 맞춰주세요 대파도 큼직하게 썰어서 넣고 푹푹~ 끓여주세요 스팸 김치찌개 맛있게 끓이는법 !! 이게 끝~ 햄이 들어가면 뭐~ 절반은 성공 아니겠어요 오늘도 역시 맛있는 묵은지 김치...

2023.02.09
2024.11.09참여 콘텐츠 6
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고사리나물볶음 만드는법 고사리요리 레시피

고사리나물볶음 만드는법 고사리요리 레시피 안녕하세요~ 스라랑 고터 놀러 가려고 했는데 와,, 갑자기 해야 할 일이 생겨서 취소 ㅋ 스라가 엄청 아쉬워했지만 다음주에 가쟈 ㅋㅋ 오늘 저녁은 있는 걸로 대충 먹으려고 고사리나물볶음 만드는법 추가했습니다 남편이 좋아하는 나물요리 거든요,, 다른 건 잘 안 먹어도 요건,, 잘 먹더라고요 고사리나물볶음 만드는법 준비재료 데친고사리 다진마늘 간장 들기름 데쳐진 고사리라 바로 조리를 해도 되는데 끓는 물에 한 번 더 데쳤어요 헹궈서 물기를 빼주시고요 예열한 프라이팬에 다진마늘 1t를 넣고 먼저 볶습니다 타지 않게 중불로 해서 볶을게요 마늘이 충분히 볶아지면 고사리를 넣어주세요 너무 길면 먹기 불편하니 먹기 편한 사이즈로 잘라주세요 골고루 볶은 후 간장과 들기름을 준비합니다 간장2t 들기름 2t 잘 섞어 주세요 양에 따라 간장을 늘리시면 됩니다~ 고사리요리 레시피 거의 막바지 입니다 물을 30ml 넣고 푹~ 졸여 줍니다 중약불로 졸여주세요 물을 넣고 끓이면서 졸여 볶으면 더 부드럽고 야들야들한 식감으로 맛있게 드실 수가 있어요 국물이 줄어 들면서 색이 진해지고 간이 더 잘 스며들어요, 간을 보고 추가 하셔도 되고요 내 입맛에 맞다 싶으면 깨를 뿌리고 고사리나물볶음 만드는법 마무리 하시면 됩니다 고사리요리 레시피 금방 할 수 있으니 조금씩 해서 먹는게 좋더라고요 많이 해놓으면 안 먹고,, 남기게 되니...

2024.11.09
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고사리나물볶음 레시피 삶은고사리볶음

고사리나물볶음 레시피 삶은고사리볶음 안녕하세요~ 저희 남편이 좋아하는 고사리나물볶음 레시피 오랜만에 해줬드만 역시나 잘 먹네요 한 번에 많이 사서 손질 후 데쳐서 냉동보관 해 놓으면 편하거든요 장점도 많은 나물이지만 단점도 있더라고요 ㅎ 적당히 챙겨 먹으면 좋을 거 같아요 냉동실에 있던거라 미리 꺼내서 해동후 가볍게 헹궈서 물에 살짝~ 담갔습니다 !! 물기를 꾹~ 짜시고요 데친거라 다시 삶을 필요없이 바로 조리를 하면 된답니다 길이가 길어서 먹기 불편하니 가위로 썰어주시고요 데친 고사리나물볶음 레시피 프라이팬에 기름을 2T 두른 후 다진마늘 1T 넣고 볶아주세요 타지 않을 정도로 적당히 ~ 자른 고사리를 넣어주시고요 간장3T 들기름 2T 넣어주세요 입맛에 맞게 간장은 조절하시고요 물을 50ml 정도 넣고 졸이는 느낌으로 볶아줍니다 이렇게 해야지 야들하니 더 부드러운 삶은고사리볶음 되더라고요 간을 보고 입맛에 맞게 잘 볶아졌으면 마무리 해주세요 깨도 넣고 참기름 1T 추가하면 됩니다 고사리나물볶음 이렇게만 해도 맛있더라고요 쫄깃하니 특유의 향도 좋더라고요 밥에 올려서 고추장 좀 넣고 쓱쓱~ 비벼 먹어도 맛있거든요 오늘 점심은 이렇게 해서 먹어야겠어요 그럼 점심 맛있게 드십시오~

2024.08.29
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데친고사리나물 요리 생고사리나물볶음 레시피

데친고사리나물 요리 생고사리나물볶음 레시피 안녕하세요~ 저녁에는 엄청 선선해요~ 푸딩이 산책 갔다 왔는데 시원하더라고요 ~~ 다음주 내내 비가 온다고 하니 이번주에 산책 열심히 해야지~~ 며칠전부터 고사리볶음이 먹고 싶더라고요 요거 쫄깃하니 식감이 좋은 나물이잖아요~~ 육개장에 잔뜩 넣어서 먹고 싶기도 하고 오늘은 데친고사리나물 요리 하려고요 데쳐 있는 걸로 사 왔어요 말린건,, 더 오래 걸리니까요 생고사리나물볶음 레시피 준비재료 고사리 다진마늘 들기름 간장 깨 데친 고사리라 바로 볶을 수 있어서 편합니다~ 그래도 세척은 깨끗하게 하기 흐르는 물에 여러 번 헹궜어요 맑은 물이 나올 때까지 세척을 해 주세요 데친고사리라 말랑말랑 합니다~ 기니까 볶기 전에 잘라주세요 길이는 먹기 좋은 사이즈로~ 길면 먹기 불편하니까요~ 기름을 적당히 두른 후 다진마늘 반 스푼을 넣고 볶아주세요 마늘향이 솔솔~ 올라오게 적당히 볶은 후 자른 고사리를 넣어줄게요 생고사리나물볶음 레시피 할 때도 방법은 같아요 간장으로 간을 할게요 진간장 2T 들기름 2T 넣고 같이 볶을게요 조금 짜게 간을 하셔도 됩니다 물을 조금 넣고 끓이면서 졸일거라서요 데쳐 있지만 푹 끓여서 볶아야지 부드럽더라고요 밥 반찬으로 먹어도 맛있고 비빔밥 처럼 비벼 먹어도 괜찮더라고요 야들하면서 쫄깃한 식감 ㅎ 가끔 생각나는 고사리요리 랍니다

2024.06.27
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삶은 고사리나물볶음 만드는법 여름밑반찬 만들기 ~

안녕하세요~ 오늘 엄청 덥네요,, 밖에 있는 사람들이 다들 덥다고 난리네요,, 전 아직 집,, 이거든요 이제 슬슬 나가봐야죠 ,, 스라도 마중 나가야하고 마트도 가야하고 ,, 하루가 금방 지나가네요 고사리볶음이 먹고 싶어서 사와야하나 싶었는데 냉동실에 있던 게 생각이 나더라고요 삶은고사리를 보관해놨었거든요 이럴때 아주 유용합니다~ 삶아서 놔둔거라 해동 후 흐르는 물에 씻어서 바로 볶았어요 크기가 긴게 있어서 먹기 좋은 크기로 잘랐고요 프라이팬에 들기름을 적당히 두른 후 다진마늘 1t 넣고 볶아주세요 타지 않을 정도로 충분히 볶은 후 자른 고사리를 넣을게요 국간장 1~2t 넣고 푹~ 익도록 끓여주세요 설탕도 조금만 뿌려주시고요 국물이 없어지면서 간이 들었으면 삶은 고사리나물볶음 만드는법 완성입니다 ~ 야들야들하니 맛있더라고요 여름밑반찬 만들기 하나 추가했네요 비빔밥에 넣어 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 맛있고 ㅎ 요즘 이런 반찬이 땡기더라고요 ㅎ

2023.05.16
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제사 고사리나물볶음 간단한 나물종류

제사 고사리나물볶음 간단한 나물종류 안녕하세요 ~ 저는 추석 음식을 따로 안 하니까 조금씩 만들어 먹으면서 기분만 내고 있어요 오랜만에 고사리나물볶음 했는데 왜~ 이렇게 맛있나요 ㅋㅋ 배가 고파서 그랬나? ㅎㅎ 나물종류에 빠지지 않는 메뉴죠 건고사리 불려서 삶는 게 번거로워서 이번엔 데쳐져 있는 걸로 사왔어요 제사 고사리나물볶음 재료 고사리 국간장 들기름 다진마늘 (제사음식으로 올릴 땐 빼주세요) 참치액 맛소금 데쳐져 있는 걸로 사왔지만 다시 한 번 가볍게 데쳤어요 ㅎ 제가 직접 한게 아니기도 하고 ㅋ 깔끔하게 세척을 한 번 더 해야겠다는 생각이 들어서요 ㅎㅎ 좀 더 부드러워질거 같기도 하고요 데치고 난 후 정리를 해주세요 끝부분에 거친부분이라고 할까요? 억센부분? 거긴 잘라내는 게 좋아요 씹을 때 식감이 안 좋으니까요 긴 건 먹기도 불편하니 알맞게 잘라주세요 ~ 길이에 따라 등분을 나눠서 먹기 좋은 사이즈를 잘라주세요 볶기 전에 밑간을 해주세요 국간장 2t 들기름 1t 다진마늘 1t 제사 고사리나물볶음 에는 마늘을 빼주세요 제사음식에는 마늘을 넣지 않으니까요 설탕을 반스푼 안 되게 넣어주세요 고사리나물볶음에 설탕을 넣어주면 고사리 특유의 쓴맛을 잡아주거든요 쓴맛이 많이 나진 않지만 넣으니까 더 낫더라고요 5분 정도 있다가 볶아주세요 기름을 조금 넣고 중불로 볶아주세요 멸치육수를 넣고 푹~ 졸이는 느낌으로 볶기도 하지만 저는 양도 많...

2022.09.07
2024.10.23참여 콘텐츠 5
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비엔나 소세지문어 현장체험 메뉴 점심도시락싸기

비엔나 소세지문어 현장체험 메뉴 점심도시락싸기 안녕하세요 요즘 현장체험 시즌입니다~ 애들은 현체라고 하더라고요 ㅎ ㅎ 현체? 그게 뭐야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 소풍 ㅋㅋ 요즘은 노란버스로 가야해서 한 학년이 한 번에 안 가고 나눠서 가더라고요 , 자주 가지도 않고 저희 어릴때랑 많이 달라요 스라는 지난주에 다녀왔는데 이번에는 점심도시락은 패쓰 ㅎㅎ 거기에 있는 식당에서 먹는다고 하더라고요 오예~~ ㅎㅎ 간식만 싸서 보냈는데 엄~~ 청 편하더라고요 현장체험 도시락싸기도 이제 추억이 될 듯 ㅜㅜ 갑자기,, 이게 만들고 싶더라고요 ㅎㅎ 스라 저녁 반찬으로 주려고요 ㅎ 비엔나 소세지문어 ㅎㅎ 스라가 좋아해요~ 점심도시락싸기 메뉴로 추가해도 좋을 거 같아요 요즘 워낙 캐릭터 도시락 예쁜 게 많아서 ,, 소세지문어는 그냥 기본 인 거 같아요 ㅎ 문어 다리 모양을 만들어줍니다~ 칼로 밑부분을 잘라주시고요 8개 정도로 나눠야지 다리 같은 느낌이 납니다 ㅎㅎ 끓는 물에 데쳐주세요 칼집을 냈던 부분이 이렇게 벌어지거든요 요건 다리!! 슬라이스 치즈는 비엔나 소세지문어의 눈 입니다~ 빨대로 찍어서 동그란 눈을 만들어주시고요 크기가 다른 걸로 두번 찍어서 링 모양으로 만드셔도 됩니다~ 저는 한 번만 ㅎㅎ 김으로 허리띠를 ㅎㅎ 둘러주시고요 김은 없어도 되지만 좀 더 문어스럽다는 ㅎㅎ 치즈를 박아주기! 소시지가 뜨거울 때 올려주세요 그럼 더 잘 붙습니다~ 검은깨로...

2024.10.23
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비엔나소세지문어 간편 소풍도시락싸기 ~

안녕하세요~ 오늘은 스라의 현장체험학습 가는날!! 소풍이죠 ㅋㅋ 설레였는지 어제 잠도 잘 못,, 자더라고요 ㅎㅎ 저도 어릴 때 생각해보면,, 그랬던 거 같아요 이번 소풍도시락으로 쿠로미 주먹밥을 싸달라고 ㅋㅋ 아놔,, 애미 자신없다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 생각도 못 했는데,, 그걸 요구하다니,,, 엄마 못한다 ㅋㅋ 그럼 비엔나소세지문어라도 해달라고 ㅋㅋㅋㅋ 그래,, 그건 자신있다 ㅎ 간편소풍도시락싸기 좋은 메뉴랍니다 ㅎ 김밥이랑 같이 넣어줬더니 오케이 하더라고요 ,,, 요건 자주 해봐서 어렵지 않게 하거든요 눈도 꼭 해달라고 ,,, 요구사항이 참 많네요 그래~! 엄마가 노력은 해보마 ㅎㅎ 비엔나소시지를 준비해 주세요 주먹밥 위에 올리려면 반으로 잘라서 하시고요 저는 통째로 넣을거라 이 상태에서 다리를 만들었어요 6개 정도로 나오게 칼집을 내면 된답니다 칼집을 내는 동안 물을 끓여주기 물이 끓어오르면 소시지를 넣어주세요~~ 그럼 다리가 활짝 벌어집니다 다리 위에 김으로 띠를 둘러주기 허리띠 ㅋㅋ 적당한 두께로 맞춰주면 되고요 잘 안 붙으면 물을 살짝 묻혀주세요 비엔나소세지문어의 하이라이트 눈을 만들어야죠 치즈를 이용해주세요~! 구멍이 다른 빨대 2개를 준비해주시고요 크기가 달라야 함 그래야지 저렇게 뚫을 수가 있어요 빨대로 콕 찍어서 만들면 된답니다 눈 속에 검정깨를 박아도 되고요 저는 그냥 이렇게만 했어요 ㅎㅎ 입도 하나 더 붙여도 되고요 ...

2023.04.28
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비엔나 문어소세지 초밥 소풍도시락 만드는법

비엔나 문어소세지 초밥 소풍도시락 만드는법 안녕하세요 ~ 스라가 첫 소풍을 갑니다 ~~ 입학해서 가는 첫 체험학습이죠 짠한 울애기 ㅋㅋ 3학년이 되어서야 첫소풍을 가다니,, 엄청 기대를 하고 있더라고요 소풍도시락은 이걸로 해달라고 ㅋㅋㅋ 비엔나 문어소세지 초밥으로 해달래요 저 어릴 땐 무조건 김밥,, 이었는데 지금은 김밥을 언제든지 먹을 수 있어서 ,, 그건 싫은가봐요 ㅋ 완벽하게 싸주고 싶어서 연습을 한 번 해봤습니다 ㅋ 다음번엔 더 잘 할 수 있겠더라고요 ㅋ 재료준비 비엔나소시지 밥 검은깨 김 치즈 이 정도 크기의 소시지로 준비를 하면 되고요 그럼 시작해볼게요 ~ 먼저 반으로 잘라주세요 밑에 칼집을 내어서 다리를 만들어주기 간격을 좁게 잘랐더니 덜 벌어지더라고요 다음엔 4등분으로 잘라서 하려고요 ㅎㅎ 끓는물에 데쳐주세요 그럼 다리가 벌어지거든요 생각보다 덜 벌어짐 ㅋㅋ 4개로 자르면 더 벌어질 거 같아요 밥에 맛소금, 참기름을 조금 넣고요 더운 날씨라면 식초도 살짝 넣어주는 게 나을 거 같아요 지금 정도면 넣지 않아도 되고요 유부초밥에다 올려서 만들기도 하지만 스라가 유부를 잘 안 먹더라고요 길쭉하게 모양을 잡아주기 부서지지 않게 잘 뭉쳐주세요 위에 소세지 올리고 김으로 한 번 감싸주기 여기에서 실수 !! 검은깨로 눈을 먼저 만들어주고 밥 위에 올려주세요 그래야지 더 쉽게 되더라고요 나중에 했더니 밥이,, 자꾸 눌러지거든요 ㅎㅎ ...

2022.09.22
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비엔나소세지볶음 문어소세지 모양으로 ~

비엔나소세지볶음 문어소세지 모양으로 ~ 안녕하세요 오늘 스라의 저녁 반찬은 비엔나소세지볶음 ㅎㅎ 이거 하나만 줘도 잘 먹거든요 소시지 귀신이라 ,, 뭐든 잘 먹으면 오케이 아닙니까 ㅋ 야채는 안 먹어도 하나 정도는 넣어야할 거 같아서 양파로 선택을 했어요 알맞은 크기로 잘라주기 소세지는 대빵 큰 거 ㅋㅋ 트더에서 저렇게 큰 걸 팔더라고요 문어소세지모양으로 할 거라 4등분, 8등분으로 잘라주세요 이게 다리가 됩니다 이렇게 잘라서 살짝 데쳐서 치즈로 눈모양을 만들어주면 돼요 제 포스팅을 찾아보면 나옵니다 기름을 살짝 두른 후 양파를 먼저 넣고 볶아주세요 살짝 투명해지면 소시지를 넣어주기 비엔나소세지볶음 양념은 케찹과 올리고당으로 했어요 여기에서 조금 매콤하게 하려면 고추장을 추가 하시면 된답니다 그럼~ 바로 술안주 ㅎㅎ 비엔나소세지볶음 해주면 밥이랑 잘 먹어요 요건 스라만 그런 게 아닌 거 같더라고요 ㅎㅎ 아직도 많이 남았는데 다음엔 다른 요리로 해줘야겠어요

2022.05.12
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비엔나 문어소세지 도시락 1순위 메뉴 ㅋ

안녕하세요 울애기 이번주에 봄소풍가욧 ! 도시락 뭐 싸줄까 물어봤더니 유부초밥이랑 비엔나 문어소세지 해달래요 가끔 해서 주는데 갑자기 생각이 났나봐요 어제 마트 간김에 재료들을 다 사왔는데 심심해 하길래 같이 만들어 봤어요 귀여운 문어들 ㅋ 이 아이들은 스라 뱃속으로 다 들어 갔습니다 ㅋㅋ 어렵지 않게 만들수 있는 비엔나 문어소세지 방법 알려드릴게요 요런 모양의 소시지를 준비해주세요 , 얇은것도 두꺼운것도 있지만 이 사이즈가 적당한거 같아요 양쪽에 튀어나오는 부분이 있는데 한쪽만 바닥을 고르게 잘라주세요 이렇게 칼집을 내주시는데요 중간정도까지만 잘라주세요 다리 갯수는 6개~8개 정도로 하시면 될거에요 데치기 전에 해야할 작업이 하나 있는데요 눈알이 되어줄 치즈를 준비해주세요 저는 집에 있는 서울우유 뼈에 쏙쏙 칼슘 치즈로 할 거에요 그리고 빨대도 하나 준비 해주시고요 빨대로 찍어주시면 동그랗게 되잖아요 그게 눈입니다 ㅎㅎ 살짝 진득해서 불어줘야지 나와요 , 이건 다 스라가 했어요 자기가 먹을꺼니 ㅋ 침이 튀어도 괜찮,,겠지요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 끓는 물에 데쳐주셔야해요 기름기도 살짝 빼주면서 칼집 내었던 부분이 벌어지거든요 물기만 살짝 털어내고 식기 전에 눈 박기 작업을 해야해요 열기가 조금 남아 있어야지 치즈가 잘붙거든요 이렇게 놔두니 ㅋ 뭔가 무섭네요 검정깨가 있다면 가운데에 박아주세요 그럼 더 그럴싸한 눈이 탄생 된답니다 ㅋ 깨 박기가...

2019.05.06
2024.01.11참여 콘텐츠 7
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오징어손질법 데치기 삶는법 오징어숙회 먹는법

안녕하세요~ 스라가 좋아하는 오징어숙회 ㅎ 몇마리를 그자리에서 먹습니다 회도 잘 먹고 해산물도 잘 먹는 스라 ㅎㅎ 고기도 잘 먹죠 근데 살이 안 쪄서 문제 ,, 요즘 오징어도 비싸더라고요 가격이 떨어질 생각을 안 하네요 그나마.. 이렇게 오징어손질법 안 되어 있는 애들은 조금 저렴해서 ,, 번거롭지만,, 싸게 사 왔습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오징어손질법 뭐,, 어려운 거 없으니까요 직접 하면 되죠 가볍게 헹궈주시고요 통으로 요리를 하실거면 손을 안으로 넣어서 내장을 쭉~ 빼면 되고요 저는 상관없으니 가위를 이용했어요 가운데 쭉~ 잘라주기 몸통안에 있는 불순물들을 다 빼줍니다 다리에 있는 눈이랑 입고 잘라주기 가위로 싹뚝 자릅니다 ㅎㅎ 이렇게 하면 오징어손질법 다 한거랍니다~ 깨끗하게 헹궈주기 반으로 잘라서 하는 게 편해요 깨끗하게 헹궈서 물기를 뺀 후 지퍼백에 담아서 냉동실에 넣어두고 꺼내서 드시면 되겠습니다 한꺼번에 하기엔 양이 많아서 오늘 먹을거만 조리를 했어요 스라를 위한 오징어숙회 !! 오징어데치기 넘 간단하죠 물을 먼저 끓여주세요 끓어 오르면 손질한 걸 넣어주세요 투명했던색이 하얗게 변합니다~ 금방 익어요 너무 오래 오징어 데치기 하면 질길 수도 있으니 전체적으로 하얗게 되면 1분? 2분? 오래 걸리지 않아요, 껍질은 갈색으로 변합니다~ 스라는 껍질도 잘 먹어서 벗기진 않았는데 껍질 씹히는 게 싫으면 벗기고 오징어삶는법 하시면 된답...

2024.01.11
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냉동오징어요리 숙회 데치기 삶는법 해서 먹기

안녕하세요~ 오늘도 엄청 덥다고 하더라고요 밖에 안 나가서,, 잘 모르겠지만 아까 재활용 버리러 나갔는데 덥긴 하더라고요 태풍 때문에 재활용을 한 주 못 버렸드만 양이 엄청 났어요 누가 이렇게,, 다 산거야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘 저녁은 스라가 좋아하는 오징어숙회 했어요 냉동오징어요리로 간단한 메뉴!! 마트에서 세일 할 때 많이 사서 냉동해 놓거든요 하나씩 꺼내서 조리하기 좋더라고요 하나씩 보관을 해야 하는데 이날 바빠서 ㅋㅋ 그냥 다 넣었드만 겹쳐있네요 이번 배송은 큰 걸로 왔어요 스라가 잘 먹으니 3~4 마리는 해야해요 미리 해동을 시켜도 되고 냉동이 되어 있어도 금방 녹으니 바로 조리를 해도 되더라고요 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주고요 껍질 씹히는 게 싫으면 벗겨주세요 저는 그냥 합니다 스라가 잘~ 먹으니까요 손질을 하는 동안 물을 미리 올려주세요~ 물이 끓어 오르면 오징어 데치기 하면 되는데요 색깔만 봐도 오징어삶는법 잘할 수 있습니다 투명이었던 색이 점점 하얗게 변해가죠 ㅎ 다리부분도 붉게 변하고요 너무 빨리 꺼내면 덜 데쳐져 있을 수도 있으니 1~3분 정도 전체적으로 색이 변하는 꺼내주세요 너무 오래 오징어삶는법 해도 질겨지니 적당히 시간을 잘 지켜주는 게 좋습니다 ~ 헹구지 마시고요 식혀주세요 다 식으면 먹기 좋은 알맞은 크기로 잘라주세요 ~ 쫄깃쫄깃하면서 질기지 않아서 아이들도 잘 씹어 먹거든요 오통통한 꼬리 부분도 맛있고요...

2023.08.17
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오징어 데치기 오징어삶는법 숙회 만들기

오징어 데치기 오징어삶는법 숙회 만들기 안녕하세요~ 스라가 오징어 숙회 해달라고 ,, 이걸 엄청 좋아하거든요 낙지, 쭈꾸미 등등 가리지 않고 잘 먹어요 요즘은 회 맛도 알아서 점점 식성이 저와 비슷해지네요 ㅋㅋ 몸은 같아지면 안 되는데 ㅜㅜ ㅎㅎ 오징어 데치기 오징어 삶는법 해볼게요 홈플에서 세일하길래 샀는데 크기가 작네요,, 요즘 한마리에 오처원도 넘어요 ㅜㅜ 예전에 한마리에 천원에 사 먹고 했는데 그때로 다시 돌아가고 싶다 ㅎ 오징어 데치기 해야하니까 물을 먼저 끓여주세요 끓이는 동안 손질을 하면 되니까요 이미 손질이 된거라 가볍게 헹궈서 조리를 했어요 그냥 해도 되고요 칼집을 내서 모양을 내주셔도 되고요 껍질 씹히는 게 싫으시면 벗겨주세요 두껍지 않아서 그냥 했어요 물이 끓어 오르면 오징어 삶는법 하면 되는데요 물속에 넣어주세요 데치는 시간은 1~3분 정도면 되고요 크기에 따라 조금씩 차이가 있습니다 처음에 들어갈 땐 투명색이였지만 데쳐지면 하얀색으로 변해요 껍질은 갈색으로 변하고요 오징어 데치기 오래 하면 질겨질 수도 있으니 이 정도면 충분합니다 오징어 숙회는 초장에 찍어 먹어야지 제맛 ㅎ 요거 쫄깃하니 맛있거든요 스라는 혼자 2~3마리는 먹어요,, 낙지는 더 잘 먹습니다 ㅎ 초장에 찍어 먹지 않아도 적당한 간이 되어 있고요 이 맛과 쫄깃한 식감 때문에 스라가 잘 먹는 거 같기도 해요 ㅎㅎ 밥과 함께 야무지게 드십니다 ~~ 좀...

2022.12.30
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오징어데치기 오징어숙회 삶는법 해서 요리하기

오징어데치기 오징어숙회 삶는법 해서 요리하기 안녕하세요 스라는 오징어귀신!! 며칠 전부터 숙회 해달라고 해서 없다고 했드만 빨리 좀 사서 해달라고 ㅋㅋ 원래 냉동실에 있었단,,다 ㅋ 다른 반찬 주려고 안 했지롱 ㅋ 오늘도 해줘야지 하고 미리 해동시켰어요 예전엔 한마리면 충분했는데 이제는 두마리는 먹거든요 ㅎ 먹고 싶다니 해드려야죠 아빠는 오볶, 스라는 오징어데치기 물을 먼저 끓여주세요 물이 끓는 동안 깨끗하게 씻어주세요 껍질은 벗기셔도 되고요 저는 그냥 했어요 두껍지 않아서 스라가 잘 먹더라고요 칼집을 내서 데쳐도 되고요 크지 않아서 그냥 했어요 물이 끓어 오르면 오징어데치기 하면 되는데요 투명색이 하얀색으로 변한 게 보입니다 1~3분 정도면 충분하고요 양이 많거나 크면 좀 더 시간을 보시면 돼요 껍질이 붉게 변하거든요 오래 데치면 질길 수도 있으니 시간은 적당히 조절해주세요 ~ 방향은 한 두번 바꿔주시고요 작아서 물에 다 잠겨서 괜찮지만 큰 건 골고루 익혀야하니까요 오징어삶는법 이렇게 해서 오징어숙회 먹는답니다 부피가 좀 적어지긴 하지만 ㅎㅎ 식혀서 알맞은 크기로 잘라주기 따로 간은 하지 않아도 짭짤하니 맛있어요 스라는 초장에 찍어 먹습니다 ㅎ 진정 먹을지 아는 여자 ㅎ 간단한 오징어요리 숙회서 드셔보세요 ~ 쪽파에 싸서도 먹고 싶네 ㅎ 조만간 해서 먹어야겠어요 이렇게 주면 밥반찬으로 아주 잘 먹어요

2022.12.01
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오징어삶는법 숙회 데치기 해서 먹어요

오징어삶는법 숙회 데치기 해서 먹어요 안녕하세요 ~ 스라가 먹고 싶다던 오징어숙회 ! 오늘 해줬어요 가끔 해달라고 하더라고요 요즘 계속 육류 먹었으니 해산물도 좀 먹어줘야죠 남편은 볶음으로 해주고 스라는 맵지 않게 하다 보니 오징어삶는법 으로 ~ 마트에서 세일하길래 4마리 사왔어요 손질되어 있는 게 편한데,, 이건 손질이 안 되어 있더라고요 며칠전 홈쇼핑에서 손질 되어 있는 거 팔던데,, 그걸 사야겠어요 ㅋㅋ 내장이 쏙~ 빠지면 자르지 않아도 되니 이렇게 통으로 오징어숙회가 가능해요 펼쳐서 하셔도 되고 원하는 모양대로 하시면 된답니다 ~ 물을 끓여주세요 ~ 물을 먼저 올리고 손질을 하면 더 빠르게 조리가 가능해요 물이 끓으면 손질한 걸 넣어주세요 안에 물이 들어가서 빵빵해졌어요 골고루 데쳐주기 색이 점점 하얗게 변해요 껍질은 진한 갈색으로 변해갑니다 투명도가 없어지면 다 된 거예요~~ 몸통, 다리 골고루 다 익혀주기 ~ 꺼내서 바로 썰면 뜨거우면 살짝~ 식혀주세요 그래야지 더 잘 썰어져요 오징어삶는법 통으로 하면 식어도 빵빵하게 살아있더라고요 ~ 쫄깃해 보이죵 숙회는 초장과 함께 먹어야죠 스라고 초장을 꼭 달라고 하거든요 큰 거 한마리 했는데 스라가 다 먹었어요 더 없냐고 ㅋㅋ 다음부턴 두마리씩 해야겠어요

2022.10.27
2024.07.02참여 콘텐츠 7
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현미누룽지 만드는법 누룽지 끓이는법 아침밥 챙기기

현미누룽지 만드는법 누룽지 끓이는법 아침밥 챙기기 안녕하세요~ 구수한 누룽지 좋아하세요? 스라가 너무 잘 먹어서 집에서 자주 만들어 주거든요 바삭하게 먹는 것도 좋아하고 푹~ 끓여서 죽 처럼 해줘도 잘 먹고 ㅎ 오늘은 저만 해서 먹었드만 왜,, 자기껀 없냐고 ㅋㅋㅋ 내일 해준다고 약속 했네요 뭐~ 누룽지 만드는법 어렵지 않으니까요 기계가 있으면 더 바삭하게 잘~ 눌러 주겠지만 집에서도 충분히 만들어 먹을 수가 있습니다 저는 현미누룽지 만드는법 으로 했습니다~ 제가 현미밥을 먹거든요 다이어트 식단으로 도움이 된다고 해서 먹고 있는데 도움이 ,, 되는 건 모,,르겠네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이것만 먹어야하나 ㅋㅋㅋ 현미밥을 미리 지어주세요 저는 냉장보관을 해 놓거든요 현미밥은 냉동보다는 냉장에 넣고 먹어야한데요 얼리면 뭔 효과가 없다고 했는데 까먹었어요 프라이팬을 준비 해 주세요 에어프라이어나 와플기를 이용해도 됩니다~~ 기름은 넣지 않아도 되고요 넓게 펴주세요 백미 보다는 얇게 눌러지지 않네요 ㅎ 그래도 힘을 다해 꾹꾹~ 눌러줍니다 갈색이라 ㅋ 구워지고 있어도 티가 잘 안 나네요 바닥면이 먼저 단단해지게 구워지도록 눌러 붙게 하시면 됩니다 뒤집어서 반대쪽도 똑같이 꾹~ 눌러가면서 눌러 붙게 현미누룽지 만드는법 !! 만졌을 때 바삭하니 단단하게 눌러지면 된 거랍니다~ 너무 딱딱하게 하면 이가 아프니 적당히 쫀득한 식감이 있게~~ 누룽지 끓이는법...

2024.07.02
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프라이팬으로 누룽지 만들기 누룽지 끓이는법

안녕하세요~ 오늘은 하루종일 비가 오네요,, 며칠 아펐더니,, 기운이 넘 없어요 입맛도 없고,, 뭘 먹어도 씁니다,, ㄹㄴ 였나 ㅋㅋ 스라도 목감기라서 부드럽게 먹을 수 있는 누룽지 끓이는법 했습니다~ 집에 없어서 프라이팬으로 누룽지 만들기 했어요 재료는 찬밥과 프라이팬만 있으면 된답니다 기름은 따로 두르지 않아도 되고요 먼저 밥을 얇게 펴주세요 얇게 펴야지 더 바삭합니다 ~ 꾹꾹 눌러서 펴주세요 프라이팬 누룽지 만들기 불 세기는 중약불로 하면 되고요 한 쪽이 단단하게 눌어 붙을때까지 기다려주세요 한 쪽이 노릇노릇하게 다~ 되면 뒤집어주기 그래야지 찢어지지 않고 쉽게 뒤집어 지거든요 뒤집어서 다시 한 번 꾹 눌러주세요 타지 않을 정도로만 구워주세요 이 정도 색깔만 나와도 바삭바삭합니다~ 따뜻할 때 먹으면 겉은 바삭 솥은 쫀득 ㅎㅎ 맛있어요 그냥 먹어도 되는데 누룽지 끓이는법도 하려고요 누룽지 만들기 하고 나서 바로 끓이면 된답니다 통째로 넣어도 되지만 조각을 내서 잘라주세요 그리고 물을 잠길 정도로 넣을게요 이제 끓여주세요 보글보글 끓어 오르면 살짝 풀듯 저어주세요!! 걸죽해지만 된답니다~ 누룽지 끓이는법 완전 간단하죠~ 그냥 밥만 끓인 것 보다 이렇게 하면 훨씬~ 구수하답니다 몸이 안 좋은데 입맛이 없을 때 부드럽게 먹을 수 있는 메뉴랍니다~

2023.12.14
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누룽지만드는기계 와플메이커 요리 누룽지만드는법

누룽지만드는기계 와플메이커 요리 누룽지만드는법 안녕하세요 스라가 좋아하는 누룽지 !! 물에 끓여서 주는 것도 잘 먹고 과자처럼 바삭하게 구워주는 것도 잘 먹어요 한동안 안 찾더니 어제부터 계속 해달라고 ㅎ 찬밥이 있어야한다니,,, 그럼 내일 해달라고 해서 오늘 해줬어요 과자처럼 먹더라고요 누룽지만드는기계 와플메이커 요리로 하면 되거든요! 바삭한 누룽지만드는법 쉽게 할 수가 있답니다 제가 사용하는 와플메이커는 2구짜리 입니다 한 번에 2개를 만들 수가 있으니 시간 절약이 되거든요 성격이 급하기도 하고 ㅋㅋ 이게 편해요 찬밥을 활용하기 사이즈에 맞게 위에 올려주세요 덮어서 누를거라 살짝~ 펴주기만 하면 되고요 누룽지만드는법 시간은 두께에 따라서 조금 다르긴 하지만 저는 5분 먼저 하고 중간에 확인을 하고 다시 7분 더 했어요 시간을 오래 해야지 바삭해지거든요 타이머 기능이 있는 게 좋아요 돌려 놓고 꺼지면 확인을 하고 시간을 추가하면 되니까요 스라는 바삭한 걸 좋아해서 최대한 타지 않을 정도로만 했어요 시간을 더 보면 탈 거 같은 예감 ㅋㅋ 얇은곳은 더 바삭합니다 밥 양을 적게 하면 될 거 같아요 기름 같은 거 바르지 않아도 잘 떼어져요 ~~ 뜨거우니까 살짝 식혀서 드시면 된답니다 ~~ 스라가 소풍갈 때 이것도 싸주라고 ㅋㅋㅋㅋ 아놔 ㅋㅋ 이걸 어찌 싸줌? ㅋ 집에서 많이 먹어라 2개나 해줬는데 더 해달라고 ㅋㅋ 밥 안 먹을 때 요거 좋...

2022.09.23
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누룽지만드는법 만드는기계는 와플기 활용했어요 찬밥요리 ~

안녕하세요 오늘 비 엄청 많이 온다고 하던데 아직까지 소식이 없네요 가전제품 배송오기로 했었는데 비 올까 봐 취소했거든요 ㅜㅜ 월요일날 다시 온다고 했는데 그때 비 오면 어쩌지? ㅋㅋㅋ 오늘 받을 걸 ㅜㅜ 아침에 스라 간식으로 와플 만들어줬는데 여기에다 누룽지만드는법도 하더라고요 그래서 저도 한 번 해봤어요 누룽지 만드는기계로 써도 되겠더라고요 처음이라 시간을 조금 부족하게 해서 색감이 밝지만 바삭하니 괜찮더라고요 다음에는 시간을 더 많이 해야겠어요 그럼 누룽지만드는법 해보겠습니다 많은 양을 할때는 에프나, 프라이팬으로 하는 게 낫고요 양이 이렇게 많지 않을 때는 와플기를 이용해도 괜찮겠더라고요 기름 같은거는 따로 바르지 않았어요 씻어 놓은거라 물기가 보이는거에요 물기를 닦아주고 여기에다 밥을 올려주세요 미리 눌러서 올릴까 하다가 그냥 바로 깔아서 눌러도 되겠더라고요 적당하게 눌러주세요 얇게 꾹~ 누르지 않아도 되더라고요 겹쳐서 눌러지니까요 시간을 처음에는 5분으로 했어요 중간에 확인을 하고 시간을 늘리는 게 나을 거 같아서요 5분 후에 열여봤더니 살짝 구워지기는 했으나 누룽지 느낌이 아니라서 5분을 더 돌렸어요 총 10분 정도 돌린 모습인데요 좀 더 바삭하게 구워야할 거 같아서 5분 더 추가 ㅎㅎㅎ 오~ 이제 조금 바삭해보이네 총 15분 돌렸는데요 시간을 더 여유있게 하는 게 더 바삭할 거 같아요 다음에는 20분 정도 해서 비교를 ...

2021.07.03
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에어프라이어 누룽지 만드는법 바삭하게~

안녕하세요 스라가 잘 먹어서 자주 했던 에어프라이어 누룽지 만드는법 ~ 매일 먹어서 그런가 질렸는지 해달라는 말 안 하길래 스톱 했었는데 어제 또 이야기 하더라고요 ㅎㅎ 그래서 또 만들었어요 요거 매일 만드느라 찬밥 처리하기 좋았거든요 ㅎ 바삭하니 그냥 먹어도 되고 물 넣고 끓이면 구수한 누룽지로 식사대용으로 주기도 하거든요 한장 주면 금방 먹어버려요 ㅎㅎ 그럼 에어프라이어 누룽지 만드는법 해볼게요 프라이팬으로 해도 되고 있는 걸로 활용해서 하시면 될 거 같아요 애매하게 남은 찬밥 ㅎㅎ 볶음밥을 하거나 그냥 버리기도 했었는데 누룽지 만드면 되니 좋더라고요 ㅎㅎ 필요한 용품은 종이호일! 에프에 맞게 동그랗게 잘라주세요 요즘은 동그랗게 생긴 전용 종이호일도 있으니 있는걸로 준비를 해주세요 최대한 얇게 밥을 깔아주기 잘 안 펴지면 물을 살짝 묻혀서 눌러주면 돼요 시간은 넉넉하게 봐야하는데요 1차는 185도로 15분 돌려주기 처음에는 온도를 높게 하지 않아도 돼요 1차 끝나고 열어보면 아직 하얗죠 ㅎㅎ 시간을 좀 더 돌려야해요 2차는 200도 15분 돌려주세요 30분 정도면 충분히 만들어지거든요 끝나고 열어보면 노릇노릇 잘 구워졌어요 얇게 펴야지 골고루 구워지거든요 더 바삭하게 드시려면 시간을 더 보시면 되는데요 이 정도도 충분하더라고요 에어프라이어 누룽지 만드는법 바삭하게 ~ 너무 딱딱하게 하면 아이들이 먹기에 불편할 수 도 있으니 적당하...

2021.04.29
2024.11.12참여 콘텐츠 6
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어묵김치국 어묵김치찌개 끓이는법 김치오뎅탕

어묵김치국 어묵김치찌개 끓이는법 김치오뎅탕 안녕하세요~ 잠깐 나갔다 왔는데 날씨 따뜻하더라고요 컨디션이 안 좋아서 누워 있다가 시원한 아아 한 잔 마시고 정신 차렸습니다 ㅋㅋ 저녁에 엽떡 시켜 먹을라고 했드만 와~ 벌써 쿠폰이 끝났네 ㅋㅋ 사람들 빨라 ㅋㅋㅋ 우선~ 빨리 먹어야 할 어묵이 있어서 김치오뎅탕 하나 끓여 놓고 저녁에 뭘~ 먹을지 고민을 해봅니다 ㅎㅎ 어묵김치국 어묵김치찌개 끓이는법 준비재료 어묵 묵은지 고춧가루 설탕 국간장 얼마전에 산 묵은지 인데,, 엄청 셔요 ㅋ 맛이 없진 않지만 뭔가 아삭함이 덜해 ㅋㅋ 그래도 찌개나 볶음밥 해서 먹기엔 나쁘지 않더라고요 김칫국물을 넉넉하게 넣고 설탕 1t와 함께 볶아줍니다 많이 신김치라서 설탕을 넣어 중화를 시켜줍니다 물을 넉넉하게 넣어주고 국간장이나 참치액으로 추가 간을 해주세요 푹~ 끓입니다 종류별로 있는 어묵을 넣어줍니다 김치오뎅탕 이라 듬뿍 넣었습니다 ㅎ 참치나 스팸을 넣을까 했는데 어묵 양이 많아서 따로 넣지는 않았어요 취향에 따라 추가를 하셔도 좋습니다 두부 반모 있어서 넣었고요 좀 더 칼칼해야할 거 같아서 고춧가루를 조금 넣었습니다 어묵김치찌개 끓이는법 푹~ 끓여주세요 대파를 넣어야하는데 없어서 안 넣었더니 뭔가 허전하네요 후추도 골고루 뿌리기 간을 보고 부족하면 추가를 하시면 될 거 같아요 시원하면서 얼큰한 김치어묵국 ! 오뎅만 넣고 끓여도 맛있더라고요 우동사리도 하나...

2024.11.12
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오뎅 어묵김치찌개 끓이는법 사각어묵요리

오뎅 어묵김치찌개 끓이는법 사각어묵요리 안녕하세요 ~ 남편이 어묵탕 먹고 싶다고 해서 끓여주고 애매하기 남은 걸로 사각어묵요리 했습니다 저는 김치찌개에 오뎅 넣는 걸 좋아하거든요 어릴 때 엄마가 이렇게 해줬던 기억이 ㅎㅎ 자주는 아니지만 가끔 넣어서 끓여 먹고 있어요 재료준비 사각어묵 김치 설탕 국간장 대파 들기름을 살짝 두른 후 김치 먼저 볶아주세요 가위로 작게 잘랐어요 설탕을 1t 넣고 같이 볶아주기 신맛을 잡아주거든요 충분히 볶아주세요 물을 넣어주시고요 고체멸치육수도 넣었어요 깊은 국물맛을 위해 ㅎ 물양은 많이 넣지 마시고요 적당히 자작자작하게~~ 사각어묵요리 라고 딱~ 이것만 남았네요 알맞게 썰어주기 어묵탕에는 도톰한게 맛있더라고요 절반만 넣을까 하다가 그냥 다 넣었어요 푹~ 끓여주기 간은 부족하면 국간장으로 맞춰주세요 김칫국물을 좀 더 넣으셔도 되고요 대파는 기본이죠 큼직하게 썰어 넣기 마지막에 간을 보고 마무리 하시면 된답니다 오뎅 어묵김치찌개 끓이는법 넣을 재료 없을 때 좋습니다 ㅎㅎ 사각어묵요리 활용하기 좋죠~ 듬뿍 넣었더니 넘치네요 어묵김치찌개 끓이는법 이랑 계란말이가 또 찰떡임 ㅎㅎ 계란말이도 추가해서 먹어야겠어요

2022.11.21
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어묵 김치찌개 끓이는법 추운 날씨에 어울리죠~

안녕하세요 와~ 날씨 대박 ㅎ 택배 가지러 현관 앞에 나갔다가 깜놀 ㅋㅋㅋㅋ 엄청 춥더라고요 이렇게 바로 겨울이 오는 건가요?? 아직 여름옷 정리도 안 했는데,, 가을옷 말고 패딩 꺼내야 하는 건 아닌지,, ㅜㅜ 추운 건 정말,, 싫어요 추워서 그런가 뜨뜻한 국물이 생각나더라고요 그래서 어묵 김치찌개 끓이는법 했어요 제가 먹고 싶어서요 어묵 김치찌개 끓이는법 재료는 어묵이랑 잘 익은 김치와 간 맞출 양념을 준비해주세요 맛있는 묵은지를 다 먹어서 별로 맛 없는 걸로 했드만, 역쉬~ 째개는 김치맛 이라면서 ㅎㅎ 양념이 가득한데 뭔가 맛이 부족해요 ,, 생김치부터 맛이 없드만 익어도 맛있없네요 ㅋㅋㅋㅋ 들기름을 살짝 두른 후 김치를 잘라서 넣어 볶아주세요 익은 거라 설탕을 조금 넣고 볶았어요 충분히 볶은 후에 물을 넣어주세요 양념이 많아서 그런가 색도 진하네요 양파도 반 개 넣었어요 다진마늘도 1t 넣고 푹~ 끓여주세요 끓어 오르면 어묵을 넣고 모듬 오뎅이거든요 듬뿍 넣었어요 간은 국간장으로 하시면 되고요 후추도 조금 뿌렸어요 ㅎㅎ 간을 보고 입맛에 맞게 조절을 하시고요 푹~ 끓여서 맛있게 먹으면 된답니다 아~ 마지막에 대파를 깜박 했네요 ㅎㅎ 밥에 건더기 올려서 비벼 먹으면 맛있더라고요 ㅎ 어묵 김치찌개 끓이는법 추운 날씨에 더 잘 어울려요

2021.10.16
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어묵 오뎅김치찌개 끓이는법 묵은지요리로 해먹죠

안녕하세요 즐거운 주말 보내셨나요? 날씨가 흐려서 그런가 하루 종일 피곤쓰 ㅋㅋ 아빠랑 인라인 타러 나간다고 오늘만을 기다린 스라는 실망쓰 ㅋㅋ 다음 주 주말에는 꼭 화창하길 바라면서 ,, 셋다 푹~ 자고 일어나서 아침밥으로 어묵 오뎅김치찌개 끓이는법 했어요 묵은지요리로 제일 만만한 게 요거 아니겠습니까 ㅎ 두부랑 스팸까지 넣어서 푸짐하게 끓여봤어요 그럼 시작합니다 ~ 들기름 조금 두른 후 김치를 넣고 볶아주세요 김치는 가위로 잘랐어요 푹 익은거라 많이 시거든요 그래서 설탕을 1t 넣고 볶았어요 설탕도 많이 넣으면 너무 달게 되니 한스푼 정도가 괜찮은 거 같아요 충분히 볶다가 물을 부어주세요 물양은 원하는 만큼 !! 맞춰서 넣어주세요 어묵 오뎅김치찌개 끓어 오르면 국간장으로 간을 해주세요 김칫국물도 넉넉하게 넣었는데도 물이 들어가니 싱거워지거든요 간을 보면서 맞추시면 된답니다 스팸도 작은 거 한캔 넣었고 두부도 한모 추가하기 ㅎㅎ 어묵은 제일 마지막에 넣을게요 푹~ 끓이면서 간을 보고 부족하면 추가해서 입맛에 맞게 조절하시면 된답니다 대파 넣고 마무리 하기~ 계란후라이 해서 건더기 넣고 쓱쓱 비벼 먹어도 맛있거든요 ㅎㅎ 어묵 오뎅김치찌개 끓이는법도 매력있어요 묵은지요리 중에 자주 해서 먹는 메뉴에요

2021.03.28
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어묵 김치찌개 끓이는법 스팸 두부 넣어서 ~

안녕하세요 얼큰한 김치찌개가 먹고 싶어서 끓여 봤어요 뭘 ~ 넣고 할까 하다가 어묵이랑 남은 두부가 있길래 함께 넣고 맛있게 김치찌개 끓이는법 했답니다 어묵 김치찌개 끓이는법 어릴때는 자주 먹었던 기억이 나서 그런지 가끔 이 맛이 생각나더라고요 재료는 잘 익은 김치 고춧가루 다진마늘 국간장 설탕 두부 어묵 스팸 들어가는 재료는 있는걸로 준비하시면 될 거 같아요 아주 푹 익은 김치로 해야하는데 없어서 그냥 적당히 익은걸로 ㅎㅎ 그래도 신맛이 나니까 설탕을 한스푼 넣고 같이 볶았어요 덜 익은 김치로 하신다면 식초를 조금 넣으셔도 돼요 충분히 볶은 후 물을 적당하게 넣어주세요 육수를 따로 끓여서 사용하면 더 깊은 맛이 나겠지만 저는 그냥 했어요 ㅎㅎ 끓어 오르면 간을 해주세요! 김칫국물을 더 넣어도 되고요 아니면 국간장으로 맞춰주세요 고춧가루도 1t 다진마늘 1t 넣고 충분히 끓여주세요 끓어 오르면 스팸이랑 두부 넣고 스팸은 더 먼저 넣어도 돼요 간은 보면서 부족하면 더 추가 하시면 돼요 어묵이랑 대파도 넣고 푹~ 끓여서 마무리 하면 된답니다 푹 익은 김치가 아니었지만 그래도 맛있게 완성 된 어묵 김치찌개 끓이는법 스팸이랑 두부도 넣었더니 더 푸짐하게 먹을 수가 있는 거 같아요 스라도 매운걸 예전보다 잘 먹어서 어묵 김치찌개 끓이는법 해주니까 밥에 비벼서 잘 ~ 먹더라고요 스팸을 더 많이 먹었지만 ㅎㅎ 그럼 점심 맛있게 드세요~!

2021.01.15
2024.07.21참여 콘텐츠 5
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오리훈제볶음 요리 청경채볶음 만드는법

오리훈제볶음 요리 청경채볶음 만드는법 안녕하세요~ 스라가 좋아하는 고기 1위는 오리훈제 입니다 이건 언제 먹어도 맛있나봐요 다른 반찬 없이 이것만 볶아줘도 아주 잘 먹거든요 고기를 잘 먹는 것도 좋지만 야채도 좀 같이 먹으라고 청경채볶음 만드는법 할 때 추가했는데 너~ 무 잘 어울려요 청경채 좋은점이 참~ 많더라고요 여기에 오리고기의 효능까지 합쳐지면 최고의 영양반찬이죠 준비재료 다향 훈제오리 청경채 다진마늘 굴소스 소금 저는 청경채볶음 만드는법으로 했지만 다른 야채로 하셔도 됩니다 좋아하는 걸로 준비를 해주세요 손질부터 해주세요 꼭지를 제거하시구요 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈주세요 세척 후 채반에 받쳐서 물기를 제거 해주세요~ 넉넉하게 한봉지 했는데 볶으면 부피가 줄어드니 넉넉하게 준비를 해주세요 다향훈제오리를 준비했습니다 슬라이스 되어 있고 한 끼에 먹을 수 있게 분할 포장되어 있어서 보관하기도 편하고 먹고 남길 일이 없어서 좋더라고요 프라이팬에 오리훈제를 넣고 볶아주세요 따로 기름을 넣지 않고 바로 볶아주세요 다진마늘 1T 넣고 잘 섞어주세요 편마늘도 괜찮습니다 볶다 보면 기름이 적당히 나오거든요 이 기름에 청경채를 넣어주세요 기름이 스며들면서 부피가 줄어들면 굴소르로 간을 해주세요 소금 살짝 뿌리고 굴소스 2T 넣고 먼저 볶은 후 고기와 합체!! 해서 훈제오리볶음 만드는법 하면 됩니다 참깨 뿌리고 마무리 해주세요 오리고기에다 올...

2024.07.21
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훈제오리무쌈말이 맛있는 반찬레시피에요

안녕하세요 오늘 날씨 너~ 무 좋더라고요 완전 봄 날씨 ㅎㅎ 스라가 덥다고 내의를 안입으려는 이유가 있었네 ㅎ 미세먼지는 쪼끔 나쁨이였지만 환기 좀 시키고 청소 했거든요 며칠전부터 먹고 싶었던 훈제오리무쌈말이 ~! 오늘 드디어 해서 먹었어요 ㅋㅋ 파프리카랑 무순 다 썩을뻔 했네 ㅋ 저는 어떤 고기든 무쌈이랑 먹는걸 좋아하는데요 훈제오리무쌈말이는 고기도 먹고 야채도 듬뿍 먹을수 있으니 좋은 거 같아요 ~! 훈제오리는 다향오리로 준비 해놓기 늘 먹던거라 이게 아니면 뭔가 서운함? ㅋㅋ 먹기도 간편하고 스라가 워낙 좋아해서 일주일에 서너번은 반찬으로 해주거든요 자기는 세상에서 훈제오리 고기가 제일 좋디야 ,, ㅋㅋㅋㅋ 살짝만 구우면 되니까 빨리 먹을수 있고 훈제오리무쌈말이는 비주얼도 이뻐서 집들이 반찬레시피에서 베스트잖아요 무순도 씻어 놓고 파프리카도 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 ~ 살짝 도톰해도 되용 저는 야채를 좋아하니까요 ㅎㅎ 쌈무 위에다 재로 하나씩 올려서 돌돌 말아주면 된답니다 물기가 살짝 있어서 겹쳐주면 떨어지지 않고 붙거든요 소스에 찍어 먹어도 되고 무에 적당하게 간이 되어 있으니 그냥 먹어도 맛있어요 알록달록 색감이 이뻐서 입맛을 더 돋궈주거든요 며칠동안 못먹은거 어제부터 계속 채워주고 있는데 ㅋㅋ 삶의 최고의 행복은 맛있는 거 먹는거 같아요 ㅋㅋ 이것도 건강해야지 먹을수 있으니까요 ㅎㅎ 입맛 없으신 분들은 상콤하게 무쌈말이...

2020.02.14
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집에서 간단한 요리 ~ 김치볶음밥 오리고기 넣어서 했어요

안녕하세요 반찬 없을때 볶음밥이 최고 ! 김치가 넘 푹 익어서 그냥 먹을수 없어서 볶아 먹고 끓여서 먹고 ㅎㅎ 여기에 오리훈제고기 넣으면 더 맛있는 집에서 간단한 요리가 탄생 되거든요 스라가 훈제오리를 넘 좋아해서 반찬으로 자주 해서 먹이는데 남은걸로 김치볶음밥에 한번 넣어서 해봤는데 잘어울리더라구요 고기나 참치대신 훈제오리도 괜찮아서 자주 해서 먹을 거 같아요 저희집에서 먹는 훈제오리는 다향오리 제품인데요 슬라이스 되어서 간편하기도 하고 200g짜리 하나 구우면 한끼 반찬으로 넉넉하게 먹을수가 있고 허브갈릭맛도 있어서 다양한맛으로 즐길수가 있거든요 그냥 볶으면 크니까 잘게 잘라주세요 금방 익으니 나중에 넣어서 볶아주면 된답니다 파기름에 김치 먼저 볶아주시는데요 많이 익은거라 설탕을 조금 넣었어요 그럼 신맛을 잡아주거든요 어느정도 볶아지면 오리고기도 넣어서 살짝 볶아주세요 적당히 기름이 나와서 밥을 넣어도 잘볶아져요 싱거운거 같으면 국간장이나 김칫국물을 조금 넣어서 맞추면 되구요 색깔을 더 진학 하려면 고추가루도 추가하세요 집에서 간단한 요리로 충분하죠 ㅎㅎ 오리고기 넣은 김치볶음밥 넘 맛있어요 자주 해서 먹을 거 같아요

2019.10.14
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훈제오리 부추무침 만드는법 건강식으로 즐겨요

안녕하세요 스라가 그동안 관심도 없었던 EBS 라이브특강을 보기 시작했어요 선생님이 체크 한다고 했더니 ㅋㅋ 알람까지 맞춰 놓고 일어나서 보고 있음 ㅋㅋ 이거라도 보면서 공부해야지 ㅋㅋ 매일 놀기만 해서 걱정이거든요 밖에 나가서 노는 것도 아니고 집에서 있어야하니 체력도 많이 약해질듯 ㅜㅜ 그래서 우리가족을 위한 건강식으로 훈제오리 부추무침 만드는법 했어요 스라가 제일 좋아하는 고기 1등 ㅋㅋ 삼겹살, 소고기를 제치고 항상 먹고 싶은 고기는 ㅋ 훈제오리를 외치거든요 그래서 훈제오리 부추무침 만드는법 해서 먹으려고요 스라는 그냥 오리만 줘도 잘먹지만 부추랑 곁들이면 더 건강식이 되거든요 부추 한봉지 샀는데 너무 많아서 1/3 정도만 가지고 했어요 나머지는 전해서 먹어야징 양념장을 만들어 볼게요 각자 입맛 취향이 다르겠지만 전 이렇게 하면 맛있더라고요 고추가루 1t 간장1t 멸치액젓 1t반 매실액 1t 설탕 1t 식초 2t 참기름 1t 깨 1t 양이 많으면 양념도 늘리세요 ~ 그냥 먹어도 맛있는데 고기에 같이 먹으면 느끼함도 잡아주고 부추가 몸에도 좋다고 하잖아요 많이 먹기 ㅋㅋ 부추 무쳐놓고 훈제오리 굽기 ~ 동시에 하셔도 되고요 ㅎㅎ 저희집에서 즐겨 먹는 다향오리 인데요 허브 갈릭맛이에요 일반이랑은 좀 더 다른맛을 볼 수가 있는데요 이것도 맛있어요 ㅎㅎ 기름 없이 앞뒤 노릇노릇하게 구워주기만 하면 된답니다 스라 혼자 절반은 먹거든요 ...

2020.04.08
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김밥맛있게싸는법 훈제오리 넣어서 했어요 봄나들이메뉴

안녕하세요 날씨가 너무 좋아서 집에만 있기 너무 아쉬어요 어서 나들이 나가고 싶은데 조금만 더 참고 ㅎㅎ 집에서 나들이 기분 내려고 김밥맛있게싸는법 했는데요 이번에는 더 특별한데 만드는법은 간단하게 ㅎ 훈제오리를 넣어서 해봤어요 오~ 이 조합 생각보다 괜찮더라고요 스라가 너무 잘먹었어요 ㅎ 앞으로 자주해서 먹을거 같아요 그럼 !! 훈제오리를 이용한 김밥맛있게싸는법 한번 해보겠습니다 밥을 먼저 지어주세요 평소보다는 살짝 고들하게 하기 메인 재료인 다향올 훈제오리를 먼저 구워볼게요 자르지 말고 앞뒤 노릇하고 구워주세요 따로 기름을 넣을 필요도 없이 팬에 구우면 되는데요 김밥 속재료로 사용할거라 키친타올을 이용해서 기름을 닦아주는게 좋을 거 같아요 안그럼 눅눅해질수도 있으니까요 김에다 밥을 골고루 펴주고 그위에 버터헤드상추에요 일반 상추로 해도 되는데 이게 아삭하고 맛있더라고요 샐러드처럼 먹기도 하고 ㅎㅎ 요즘 자주 먹고 있는 야채에요 김밥속에 넣으니 꽤 잘어울려요 단무지랑 우엉도 올렸어요 느끼함을 잡기엔 단무지가 필수이거든요 돌돌 말기만 하면 김밥맛있게싸는법 이에요 초간단하죠 ㅎㅎ 나들이메뉴 빨리 준비하기에 좋은 거 같아요 ㅎㅎ 먹기도 간편하고 훈제오리 좋아하는 분들은 이렇게해서 꼭~ 드셔보세요 색다른 김밥을 즐길수가 있어요 야채 안먹는 아이들도 한입에 쏙~ 넣기 ㅎㅎ 따로 야채를 빼거나 하지 않더라고요 오늘 저녁도 이걸로 ㅎㅎ 빨리~ ...

2020.05.04
2023.11.02참여 콘텐츠 9
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에어프라이어 고구마 겉바속촉 하게 집에서 군고구마 굽기

안녕하세요 군고구마의 계절이 돌아왔습니다 뜨거울 때 호호 불면서 먹으면 기가 막히죠 ㅎ 숯에 구워 먹으면 더 맛있는데 그건,, 캠핑을 가야 먹는거라 집에서는 이렇게 하고 있지요 바로 에어프라이어 고구마 !! 겉바속촉 충분히 가능하고요 집에서 군고구마 굽기 가능합니다요 누구나 쉽게 맛있게~ 에프가 아니더라도 전용 냄비나 오븐으로도 할 수가 있으니 있는 도구를 이용해서 조리를 해 보세요 밤고구마 입니다~ 동네 언니가 줬어요 ㅎㅎ 저는 종류 상관없이 다 잘 먹는데 남편은,,, 호박고구마를 좋아합니다 ㅎ 뭐 더 달고 부드럽다,,나? ㅎ 밭에서 캐온거라 흙이 묻어 있으니 세척을 먼저 할게요 물기는 닦아주시고요 에어프라이어 고구마굽기 시작합니다~ 크기에 따라 시간이 조금 달라져요 큰 건 더 오래 걸립니다~ 크기가 제 각각이라 작은 건 나중에 먼저 빼려고요 높은 열로 한 번에 쭉~ 돌려도 되고요 저는 나눠서 했습니다 1차는 190 15분 2차는 200 15분 에어프라이어 고구마 굽기 시간은 양이나 크기에 따라서 시간을 조절 하면 된답니다 고소한 냄새가 많이 나더라고요 ~ 뜨거우니까 조심하시고요 젓가락으로 쑤~ 욱 눌러서 푹 들어가면 다 익으거랍니다 큰 걸 찔러 보십시요 집에서 군고구마 굽기 에프로도 충분하거든요 에어프라이어 고구마 겉바속촉 이란 이런거죠 ㅎㅎ 속이 아주~ 촉촉하게 잘 익었습니다 뜨거워서 살짝 식힌 후 먹었지요 ㅎ 바로 구워서 먹으...

2023.11.02
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에어프라이어 고구마굽기 오븐군고구마 가능 ~

에어프라이어 고구마굽기 오븐군고구마 가능 ~ 안녕하세요~ 날씨가 추우니 자꾸 뭐가 먹고 싶네요 ㅎ 남편한테 붕어빵 사오라고 했는데 재료소진이라고 못 사옴 ㅎ 아놔~ 다들 붕어빵만 사 먹나,,, 아쉬운대로 집에서 군고구마 굽기 베란다에 남은 게 있었거든요 날도 추워지고 얼까바 오늘 다 해서 먹어야겠더라고요 에어프라이어 고구마굽기 하면 맛있게 먹을 수가 있답니다 세척부터 해주기 썩은 게 몇 개 있더라고요 아까비,,, 엄청 맛있는건데,, 흙 털어서 깨끗하게 씻었어요 위, 아래에서 열이 다 들어오는거라 겹쳐서 올려도 잘 익더라고요 오븐기능도 있어서 오븐군고구마 굽기도 가능해요 레트로 감성 뿜뿜~~! 이쁘죠 ㅎㅎ 요즘 아주 잘 쓰고 있어요 사이즈도 딱~ 이고 1차로 190도 20분 돌립니다 땡~! 하고 소리가 나면 열어서 확인을 해주세요 더 구워야겠죠 2차로 200도로 20분 오븐군고구마도 이렇게 하시면 된답니다 다시 돌려주기 오~ 딱 봐도 다 익었네요 갈라진 부분이 보글보글 ~ 올라오더라고요 고소함과 단내가 동시에 올라옴 와~ 맛있겠다 뜨거우니까 꺼낼 때 조심하시고요 껍질 벗겨서 그릇에 담아 주면 숟가락으로 잘 떠먹거든요 요거트랑 섞어 먹어도 맛있습니다 아주 잘 구워졌죠~ 에어프라이어 고구마굽기 겨울간식으로 최고!! 이걸 먹어도 붕어빵이 생각나는군 ㅎ 꿀고구마라 구우니까 더 맛있더라고요 우유, 커피랑 같이 먹으면 잘 어울리죠 아이들도 어른도...

2022.11.26
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에어프라이어 군고구마 굽기 간식으로 먹기

에어프라이어 군고구마 굽기 간식으로 먹기 안녕하세요 ~ 오늘 너무 춥더라고요 제가 컨디션이 안 좋아서 그럴 수도 있지만 스라 데리러 잠깐 나갔다 왔는데 입 돌아갈 뻔 ㅎㅎ 추울 때 생각나는 간식은? 붕어빵, 호떡?? 아니죠 바로 군고구마입니다 스라 할머니께서 맛있는 고구마를 한 박스나 보내주셨어요 뭐~ 얼마나 맛이 있겠어 했는데 오~ 눈이 똥글해지는 맛 ㅎ 스라가 잘 먹으면 엄~~청 맛있는 거 ㅎㅎ 어제 도착했는데 그대로 놔뒀다가 오늘 열어봤어요 저장은 아닌 거 같은데 어찌 이렇게 숙성이 되었지? ㅎㅎ 바로 구워보겠습니다 ~ 저는 에어프라이어 군고구마 굽기 할거에요~~ 여러가지 방법이 있지만 이렇게 자주 한답니다 왜냐 ? 간편하니까요~ 흙이 많이 묻어 있으니 세척부터 해주세요 ~ 껍질째 할 거라 빡빡 문질러서 씻어줍니다 ~~ 물기만 살짝 닦아내고 에프에 넣어주세요 겹치지 않게 해야지 시간이 오래 걸리지 않아요 큰 거 있으니 이럴 때 편함 ㅎㅎ 에어프라이어 군고구마 굽기 시간은 크기나 양에 따라서 조금씩 다르지만 많이 차이는 안 나요 중간 온도부터 올리면서 10분씩 돌려도 되고요 저는 1차부터 200도로 20분 돌렸어요 끝나면 열어보고 자리를 한 번 바꿔주고 2차를 돌려주세요 2차도 200도에서 20분 돌렸습니다~ 거실에 있으니 약간 탄듯한 냄새가 솔솔 올라오더라고요 ~~ 그래서 나가봤더니 거의 끝났음 ㅎㅎ 타지는 않았어요 젓가락으로 ...

2022.10.07
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에어프라이어 군고구마 냄비보다 쉽죠~

안녕하세요 오늘 남편이 쉬었어요 잠깐 나갔다 왔는데 엄청 피곤하네요 ㅋㅋ 밥만 먹고 왔는데 ㅜㅜ 점심을 늦게 먹어서 저녁은 패쓰하려고 에어프라이어 군고구마 했어요 요거 냄비에다 하는 것보다 더 쉽거든요 고구마를 베란다에다 말려 놨거든요, 날씨가 급 추워져서 계속 놔둬도 되는지 모르겠네요 ㅎㅎ 빨리 먹어야 하는데 양이 너무 많아서 ㅜㅜ 다시 부지런히 먹어야지 ㅎㅎ 후숙을 시켰더니 처음보다 더 달긴 하더라고요 퍽퍽했었는데 속이 부드러워졌거든요 남편도 처음에는 퍽퍽하다고 하더니 지금 해준 건 또 맛있데요 에어프라이어 군고구마 하려면 세척부터 해야 해요 흙이 묻어 있어서 깔끔하게 씻어주기 물기를 살짝 말려주세요 바로 하셔도 되고요 겹치지 않게 올려주세요 그래야지 골고루 익거든요 겹치면 시간이 조금 더 오래 걸려요 사이즈가 커도 오래 걸리고요 처음에는 온도를 높지 않게 돌렸어요 170도 15분 돌리고 중간에 확인을 하고 자리를 바꿔주기 2차로는 190도로 15분 30분 정도면 거의 익기는 하지만 마지막에 높은 열로 다시 한번 돌려주기 3차로 200도 15분 돌렸어요 다 되면 젓가락으로 한 번 찔러 보세요 쑥~ 부드럽게 들어갈 거예요 그럼 다 된 거랍니다 에어프라이어 군고구마 냄비 사용해서 하는 것보다 더 쉽죠 ㅎㅎ 냄비는 자주 뒤집어줘야 하거든요 후숙이 잘 되어서 그런가 더 달달하더라고요 집에서도 충분히 군고구마 맛있게 할 수가 있어요

2021.11.13
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집에서 에어프라이어 군고구마 강화도속노랑고구마 ~

안녕하세요 남편 직장동료 부모님께서 고구마 농사를 하시나봐요 이번 연휴내내 고구마 캤다면서 한 박스 주셨거든요 ㅎㅎ 강화도속노랑 고구마 ㅎㅎ 요거 나올 때 기다렸는데 득템했네요 호박고구마보다 맛이 더 진한맛?? 뭐라고 표현을 해야하지? 암튼 요거 맛있거든요 김포 살면서 알게 되었는데 맛있어서 매년 사다 먹고 있어요 이번거는 사이즈가 큰 거라 구워 먹는 게 낫겠더라고요 튀김도 해먹어야징 ㅎ 집에서 군고구마 할 때는 에어프라이어로 하면 되거든요 없으면 오븐이나 전용냄비를 사용하셔도 돼요 엄청 크죠 ㅎㅎ 사진으로는 많이 안 커보이는데 몽둥이 해도 될 듯 ㅎㅎ 흙이 많이 묻어 있어서 굽기 전에 깨끗하게 씻어주기 흙을 다 털어 내는 게 좋아요 한 입 사이즈나 크기가 작다면 30분이면 충분히 익는데 이건 크니까 더 오래걸리겠더라고요 2단으로 할까하다가 커서 ㅋㅋ 1단으로만 넣었어요 에어프라이어 군고구마 할 때는 겹치게 하면 시간이 더 오래 걸리더라고요 처음에는 200도로 30분 돌렸어요 작은 사이즈면 30분만 돌려도 충분히 익거든요 1차 돌린후에 확인 해봤더니 더 시간을 봐야겠더라고요 ㅎㅎ 혹시 익었나 싶어서 젓가락으로 찔러 봤는데 쑥~ 안 들어가더라고요 2차로 200도로 20분 더 돌렸어요 이렇게 확인을 하고 시간을 더 추가하시면 에어프라이어 군고구마 쉽게 할 수 있어요 뜨거우니까 조심해서 꺼내기 이거 호호 불어가면서 먹어야 더 맛있죠 우유나...

2021.10.06
2023.01.07참여 콘텐츠 2
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시금치 손질 데치기 삶는법 시금치보관법

시금치 데치기 삶는법 시금치보관법 안녕하세요 아 피곤한 주말이네요 ㅋ 아침에 일찍 일어났더니 종일 피곤해요 ㅎ 내일도 일찍 일어나야 하는데 ~ 저녁에 시금치국 끓이려고 했는데 다른 메뉴가 생겨서 시금치보관법 해놨습니다 !! 가격이 저렴하길래 한 단 사 왔거든요 바로 안 해도 되는데 부지런 떤다고 시금치 데치기를 미리 해버렸어요 시금치 손질부터 할게요 흙을 털어내고 꼭지를 제거해 주세요 크지 않으면 깨끗하게 먹어도 되는데 스라가 먹기엔 질기더라고요 그래서 제거를 합니다 흙을 깨끗하게 씻어주기 구석구석에 작은 흙이 껴있을 수도 있으니 신경 써서 여러 번 털면서 헹궜어요 시금치 데치기 물을 올려주기 손질하는 동안 물을 끓여주면 더 빠르게 조리가 가능해요 물이 끓어오르면 넣어주세요 시금치 삶는법 시간은 30초~1분 정도면 되고요 양이 많으면 시간을 좀 더 늘려주세요 다 되면 찬물에 가볍게 헹궈주시고요 물기를 꾹 짠 후 무침이나 국을 끓여 드셔도 되고요 바로 먹을 게 아니면 시금치 보관법을 해주세요 소분해서 지퍼백에 넣어주기 이렇게 냉동 보관하면 필요할 때 꺼내 쓰기 좋더라고요 반찬 없을 때 된장국 재료로 잘 쓰고 있답니다

2023.01.07
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시금치보관법 데치기 손질해서 하기~

안녕하세요 오늘은 날씨가 별로 안 춥네요 미세먼지는 쫌 심한 거 같기도 하고 푸딩이가 있어서 매일 환기를 시켜야 하거든요 미세먼지가 심한 날도 어쩔 수 없음 ㅎ 마트에서 시금치 세일을 하고 있어서 3단이나 사왔어요 김밥도 싸먹고 시금치보관법 해서 넣어두려고요 저렴할 때 사놓고 두고두고 먹기 ㅎㅎ 시금치보관법 이렇게 해 놓으면 국 같은 거 끓일 때 꺼내 쓰면 좋거든요 한 단만 사면 더 비싸서 ㅎㅎ 3단 사니까 저렴하더라고요 이런 할인은 놓칠 수 없죠 요즘 과일이며 야채며 고기도 ㅜㅜ 넘 비싸요 장 보면 진짜 헉 소리가 나온다니까요 잎이 조금 크고 길긴 하지만 ㅎ 저는 짧고 얇은 게 더 맛있긴 하더라고요 시금치손질은 다른 야채에 비해 더 쉽죠 묻어 있는 흙을 떨어주세요 꼭지 부분을 제거를 하고 흐르는 물에 씻어주기 구석구석 꼼꼼하게 씻어주세요 세척하는 동안 물을 끓여주세요 소금을 넣어주기 소금을 넣는 이유는 색감도 더 진해지고 영양소 파괴도 줄여준다고 해요 물이 끓으면 넣어주세요 시간은 3~5분 정도 데쳐주시고요 줄기부분이 다 데쳐지면 된답니다 줄기는 더 두꺼우니까요 다 되면 찬물에 가볍게 헹궈주세요 국 끓일 때도 생으로 넣는 것보단 데쳐서 해야 한다고 해요 물기를 꾹~ 짜주고 무침하려면 소금, 참기름 넣고 바로 무쳐 드시면 되고요 저는 이렇게 지퍼백에 넣고 냉동보관을 했어요 한 단은 김밥쌀 때 쓰려고 남겨놓고요 ㅎ 시금치보관법 해놓으면...

2021.12.15
2022.09.07참여 콘텐츠 3
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참치 유부초밥 맛있게 만드는법 캔참치요리 ~

참치 유부초밥 맛있게 만드는법 캔참치요리 ~ 안녕하세요 ~ 오늘 저녁은 간단하게 유부초밥 했어요 하나씩 집어 먹기 편한 캔참치요리 입니다~ 스라가 예전에는 참 잘 먹었는데 언제부터인가,, 잘 안 먹더라고요 오랜만에 해줬는데 처음에는 싫다고 하더니 저거 딱 하나라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다 먹긴 하더라고요 참치 유부초밥 만드는법 시판용세트 밥 캔참치 마요네즈 시판용으로 편하게 했습니다 큰 건 한 입에 먹기 불편해서 작은 걸로 샀어요 남편도 같이 줘야하니 넉넉하게 2봉지 다 했어요 이거랑 라면 끓여주려고요 ㅎ 반찬 뭐가 없을 때 라면만 주기,, 쫌 그럴 때 ㅋㅋ 이렇게 곁들이면 좋습니다 넓은 볼에 밥을 넣어주세요 세트에 들어 있는 촛물과 건야채가루를 넣어주세요 생야채를 다져서 넣으셔도 되고요 밥을 너무 많이 하면 싱겁더라고요 캔참치요리 이니 캔도 하나 따야죠 미리 따서 5분 정도 있다 사용하세요 기름은 쏙~ 빼주시고요 마요네즈도 적당히 추가해주세요 참치를 토핑으로 올려서 했었는데 스라가 먹는거 보니 막 흘려서 ㅋㅋ 이번에는 속에다 넣어서 했어요 유부는 국물을 꾹 짜주세요 너무 건조하게 다 짜버리면 쉽게 찢어지더라고요 수분은 어느 정도 촉촉하게 넘겨주세요 속에 밥을 채워주기 밥은 부족한 듯 넣어야지 맛있어요 밥이 많이 들어가면 뭔가 조화가 안 맞더라고요 ㅎㅎ 살짝 다른 느낌으로 해서 먹어본 참치 유부초밥 맛있게 만드는법 이렇게도 해서 드셔보세요 ~ ...

2022.09.07
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캔참치요리 간단한 참치유부초밥 만들기

안녕하세요 오늘 저녁은 찬밥도 처리할 겸 참치유부초밥 만들기 했어요 그냥 기본으로만 하려다가 좀 더 맛있게 보이게 하려고요 ㅎㅎㅎㅎ 이번에 쌀을 잘못 샀는지 바로 해서 먹지 않으면 맛이 없더라고요 요거 해놓고 알아서 챙겨 먹으라고 하고 아까 한숨 잤는데, 피로가 싹 풀리네요 ㅋㅋ 이따 언제자,,나 ㅋㅋ 간단하게 할 수 있는 캔참치요리 이기도 하고요 ㅎㅎ 밋밋한 유부초밥을 요리스럽게 먹을 수가 있어요 그럼 한번 만들어보겠습니다~ 따라오세용~! 미리 캔을 따두기 바로 먹으면 안 된다고 해서 미리 따놓고 사용을 하고 있어요 얼마전에 알았다니까요 ㅜㅜ 기름을 쭉~ 따라주세요 마요네즈랑 설탕을 넣고 잘 섞어주기 양은 적당하게 조절해주세요 전,, 마요네즈를 많이 넣어도 맛있더라고요 ㅎㅎ 취향에 맞게 조절하기 밥도 양념을 할게요 시중에서 판매하는 유부초밥을 사면 안에 야채랑 촛물이 들어 있거든요 넣어서 잘 섞어주세요 유부에 있는 물도 꾹 짜주시고요 안에다 밥을 적당하게 넣어주기 ㅎㅎ 장갑에 밥 풀이 왜~ 이렇게 붙어 있다냐 가운데를 살짝 눌러주세요 위에다 참치를 올릴거라서요 아까 마요네즈와 비벼 놨던 참치를 위에 올려줍니다 취향에 맞게 조절해서 올리시면 될 거 같아요 이렇게 하면 참치유부초밥 만들기 랍니다 밥이랑 섞어서 해도 되고 편한 방법으로 하시면 될 거 같아요 그리고 이건 더 간단한 캔참치요리 인데요 고추참치에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이것도 한번 올려...

2021.02.13
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크래미 유부초밥 맛있게 만드는법 여기에 참치유부초밥 추가 ~

안녕하세요 이번 주말만 지나면 학교를 가는거였는데 ㅜㅜ 시간은 더디게 가는 거 같기는 하지만 벌써 2주나 흐르긴 했네요 ㅋㅋ 몸이 좀 안좋아서 누워 있을라고 했드만 남편은 일 나가고 스라는 자기랑 언넝 놀아주라고 난리 ㅋㅋ 정신 차리고 일어나서 이것 저것 하고 나니 배고프더라고요 스라 해주려고 사놓은 유부초밥이 있어서 여기에다 토핑을 좀 올려 봤습니다 유부초밥 맛있게 만드는법 다양한 토핑을 올려봐요 ! 저는 크래미 유부초밥 이랑 참치유부초밥 해볼거에요 재료들이 있어서 하기 어렵지 않았거든요 여기에 밥이랑 마요네즈 정도만 있으면 되겠네요 크래미를 길게 찢어주세요 연하지 금방 찢겨요 여기에다 마요네즈를 넣고 섞어주세요 청양고추를 다져서 넣어도 좋을 거 같아요 느끼함도 잡아주고 저는 스라랑 함께 먹어야하니 매운건 패쓰 와사비를 넣기도 하더라고요 참치도 똑같이 마요네즈에다 설탕을 조금만 넣어주세요 참치마요 느낌으로 ㅎ 잘 섞어주기 토핑 준비는 끝 ㅎㅎ 고슬 고슬 지은 밥에다 촛물이랑 후리가케를 넣고 잘섞어주세요 물론 키트안에 다 들어 있는 재료라서 따로 준비할 건 없었어요 사이즈가 조금 작은거에요 오히려 큰것보다 먹기 편하거든요 위에 토핑도 올릴거라 양이 많아지니까요 찢어지지 않게 밥을 눌러 담아주세요 안쪽부터 채워야지 끝부분까지 들어가요 안그럼 잘세워지지 않더라고요 그 위에 이렇게 올려주시면 된느데요 너무 많이 올리면 느끼할수도 있으니 적...

2020.03.07