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안녕하세요 육아인플루언서 이유입니다. 지난시간에 이어서 유아식을 만들어볼게요. 오늘은 아기반찬 아기 무나물을 함께 만들어볼건데요. 무나물은 부드럽고 달달해서 아기들이 좋아하는 반찬 중에 하나랍니다. 익힌 뒤에 식감도 부드럽구요. 만들기도 정말정말 쉬워요. 찐빵이같은 돌아기 무나물로도 더 어린 아가들을 위한 아기 무나물 용으로도 좋아요. 그럼 돌아기 무나물 같이 만들어볼게요. 아기 무나물 만들기 무 50g 채수 150ml 아기참기름 2-3방울 재료가 정말 간단하죠? 무와 채수만 있으면 아기 무나물 재료 준비 끝이예요. 저는 이날 다른것도 함께 만들어서 채수를 넉넉하게 준비했어요. 아기 무나물 용도로는 150ml면 충분해요. 무를 반듯하게 잘라 50g 계량해줍니다. 비슷한 두께로 총총총 썰어주세요. 아기가 먹기 좋게 너무 두껍지 않은 크기로 잘라주었어요. 돌아기 무나물 느낌이라 부드럽지만 너무 흐물흐물 하지 않게 만드는게 포인트예요. 이제 육수를 냄비에 붓고 무를 동시에 넣어줍니다. 무가 잠길정도로만 부어주시면 되요. 저는 무염식 진행중이라 따로 간을 하지 않을거예요. 채수만으로도 충분히 간이 된답니다. 중불에 끓어오르면 약불로 바꾸어 채수가 무에 스며들도록 충분히 끓여줍니다. 채수가 줄어들고 무도 익었다면 영상처럼 아기참기름 2-3방울을 넣고 아기 무나물을 중불에 살짝 볶아줍니다. 무가 채수를 잔뜩 머금어서 아기 무나물 색이 완전 달라...