24개월 아기 브로콜리 반찬 스크램블에그, 들깨무침, 고구마매시 안녕하세요, 요똥애미 윤이맘입니다 :) 오늘은 또 우리 아기 무슨 반찬 만들어줄까 냉장고를 열어봤는데 브로콜리가 있더라구요. 브로콜리에는 다량의 비타민C와 칼슘이 들어있어서 우리 아이에게 정말 좋은 식재료 중 하나잖아요. 그래서 옳다구나, 하고 24개월 아기 브로콜리 반찬으로 스크램블에그, 들깨무침, 고구마매시 세 가지를 만들어보았답니다 :-) 1. 브로콜리스크램블에그 [ 재료소개 ] 브로콜리, 계란 2알, 양파/당근 조금, 현미유 약간 Previous image Next image [ 조리방법 ] 1) 브로콜리, 양파, 당근은 다져서 준비한다. 2) 팬에 현미유를 약간 두르고 다져놓은 야채들을 볶는다. 3) 야채들이 익으면 미리 풀어놓은 계란을 팬에 붓는다. 4) 약불로 줄인후 계란이 익으려고 할때 야채들과 함께 휘저으며 스크램블을 만든다. 5) 완성되면 맛있게 먹는다. 2. 고구마브로콜리매시 [ 재료소개 ] 브로콜리 30g, 고구마 50g, 버터 3g, 소금 1꼬집 *한 끼 기준이며 해당 레시피는 브로콜리 향이 조금 강할 수도 있어요. 브로콜리를 좋아하지 않는 아기라면 고구마 양을 늘리거나 브로콜리 양을 조금 줄이면 된답니다. Previous image Next image [ 조리방법 ] 1) 브로콜리와 고구마는 찜기에 쪄준다. 2) 찐 브로콜리와 고구마를 볼에 담아...
안녕하세요, 윤이맘이에요 :) 오늘은 17개월 아기 유아식 반찬으로 브로콜리애호박스틱을 만들어보았어요. 저는 아기 반찬으로 하나씩 주고 있지만 자기주도 이유식 간식으로도 아주 좋답니다. 그럼 요리 시작할게요! 고고! 1. 재료 소개 브로콜리 50g, 애호박 40g, 양파 20g, 아기치즈 1장, 달걀 1개, 빵가루 40g *빵가루 대신 밀가루, 쌀가루 대체 가능 *흰자 알러지가 있다면 노른자 2개로 만들어주시면 됩니다 저는 밀가루로 진행하려고 했었는데 다 써서 빵가루로 대체했어요. 빵가루로 만들어도 고소하니 맛있더라구요😋 2. 요리 방법 1. 야채들을 잘게 다져준다. 2. 볼에 다진 야채들과 나머지 재료들을 다 넣고 섞어 준다. 3. 스틱 또는 원하는 모양으로 반죽을 빚어준 후 에어프라이어 170도 앞뒤로 각각 10분씩 구워 준다. 4. 완성되면 맛있게 먹는다. 3. 우리 아이 반응은? Previous image Next image 제일 먼저 브로콜리애호박스틱부터 집는거 보이시쥬?🤭 저는 이렇게 아기 반찬으로 하나씩 주고 있는데 솔직히 처음에는 채소만 들어간거니까 아이가 안 먹을줄 알았거든요. 그런데 단맛도 살짝 올라오고 고소한 맛까지 느껴지다 보니까 아이가 고기보다도 더 좋아하네요~ㅋㅋ 반찬으로 주지 않을 때에는 아기 간식으로 우유랑 챙겨주는데 그 때도 엄청 맛있게 먹는답니다. 이렇게 야채를 먹일 수 있어서 너무 좋은 것 같아요...
안녕하세요, 윤이맘이에요 ◡̈ 오늘은 완전 간단한 17개월 아기 유아식 반찬, 브로콜리들깨무침, 어묵볶음을 포스팅해볼게요. 진짜 세상 간단해서 저처럼 요리초보자도! 완전 쉽게 따라만드실 수 있답니다😆 그럼 요리 시작해볼게요! 고고! 브로콜리들깨무침 초간단 아기 반찬 1. 재료소개 브로콜리 70g, 들깨가루 1t, 들기름 1t, 아기간장 살짝 2. 요리방법 1) 브로콜리를 찜기에 쪄준다. 2) 찐 브로콜리를 볼에 담고 들깨가루, 들기름, 아기 간장을 넣어 골고루 버무린다. 3) 완성되면 맛있게 먹는다. 어묵볶음 쉬운 아기 반찬 1. 재료소개 적당량의 사각어묵, 당근 조금 [양념] 물 5T, 간장 1T, 조청 0.5T, 참기름 소량 *조청 대신 올리고당/아가베시럽/설탕 대체 가능 2. 요리방법 1) 어묵을 적당한 크기로 자르고 불순물 및 기름기 제거를 위해 끓는 물에 데쳐준다. 2) 데치는 동안 양념장을 만들어 놓는다. 3) 기름을 살짝 두르고 당근을 먼저 볶다가 반쯤 익으면 데친 어묵을 넣고 같이 볶아 준다. 4) 어느 정도 볶으면 양념장을 넣고 약불로 줄인 후 졸여준다. 5) 깨소금이 있다면 깨소금을 넣고 마무리한다. 6) 완성되면 맛있게 먹는다. 우리 아이 반응은? 먼저 브로콜리들깨무침! 녹색이 가득한 식단에 윤이가 살짝 당황하긴 했지만 브로콜리는 윤이가 워낙 잘 먹는 음식이라 요것도 금방 순삭시켰어요. 들기름과 들깨가루 덕분에 ...