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감동란 집에서 만드는 법 단백질 간식 추천 반숙 계란 시간 삶기 남편이 운동하고 집에 들어올 때 가끔 야식으로 사 오는 감동란 집에서 만들어 보았습니다. 삶은 계란과 비슷하지만 속이 반숙이고 계란 흰자에 간이 배어 짭조름한 게 특징이에요. 단백질 덩어리 완전식품으로 쉽게 만드는 반숙 계란 삶는 시간과 방법까지 자세하게 보여드릴게요. 감동란 집에서 만드는 법 감동란은 삶은 달걀인데, 속은 부드럽고 촉촉하고 고소한 맛이에요. 편의점에서 쉽게 사 먹는 음식 중 하나입니다. 반숙으로 익힌 계란에 간이 배어있어 짭조름해 소금이 따로 필요 없어요. 감동란 만드는 법 무척 간단합니다. 반숙으로 만드는 게 포인트라서 삶는 시간이 매우 중요해요. 주르륵 흐르는 노른자는 6분 30초 삶아주고 부드러운 식감은 7분 30초 익혀주세요. 삶은 반숙 계란은 물 90 : 소금 10의 비율의 소금 물에 담가 냉장고에 하루 보관 후 드시면 됩니다. 직접 만들면 계란 삶는 시간과 소금 물 농도 조절해 원하는 식감과 맛으로 만들 수 있어요. 계란은 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등을 함유하고 있는 완전 식품이에요. 단백질이 풍부해 근육 형성, 체중 감량, 콜레스테롤 조절 등에 도움을 주는 고마운 식재료죠. 다이어트할 때 자주 먹는 단백질 간식 계란 반숙란으로 삶을 때 시간이 중요한데요. 실온에 두 시간 정도 둔 계란을 끓는 물에 넣어 중약 불로 7분 삶아줍니다. 삶...