21오늘 보여드리는 와인은 무알콜와인이에요. 그날의 상황이나 개인적인 여러 가지 이유로 함께 하는 자리에서 와인을 마실 수 없는 분들은 퍼플독 제로와인으로 새로운 즐거움을 가질 수 있을 것 같아요! 와인 전문회사 퍼플독이 선정한 리얼 무알콜 와인 프랑스 Purple Dog 제로와인 No.5 스파클링 화이트 No.6 스파클링 로제 와인 양조 공정 그대로 발효와 숙성된 리얼 와인이지만 모두 알코올만 100% 제거된 스파클링 와인이에요. 프랑스의 전통 있는 전문 와이너리가 만든 프리미엄급 와인으로 임산부였던 생산자는 특별한 상황이나 변화로 인해 와인이 주는 즐거운 경험을 멈추면 안 된다고 생각하며 논 알코올 와인의 필요성을 느꼈고, 알코올만 제거한 스파클링 와인 본연의 향과 풍미를 그대로 느낄 수 있는 논 알코올 와인을 만들었어요. 현지에서는 임산부 와인으로 유명할 뿐 아니라, 우수한 품질을 바탕으로 2년 연속 노벨상 위원회 만찬주로 선정된 세계가 인정한 무알코올 와인이기도 해요. 저도 제로와인은 처음이라 기존 와인과는 전혀 다른 맛이 나진 않을까.. 일반 포도 주스 같진 않을까 생각하기도 했는데요. 퍼플독 피에르 스파클링 와인은 기존 스파클링 와인과 비슷했고 과실 풍미와 톡톡 터지는 풍부한 버블이 인상적이었어요. 풍부한 버블 바블 바블 바블~ 소리까지 톡톡 터지는 상큼함 포도 주스와의 큰 차이점은 발효와 숙성에 있어요. 제로 와인은 일반 와...
9연말 와인으로 선택한 헤이 로제 와인! HEY ROSE 민트색의 상큼함과 빛바랜 듯 빈티지스러운 레이블에 끌렸어요. 원더우먼의 그림까지도 빈티지 아이템 같아요. (원더우먼 맞죠??) 리치텔리 헤이 말벡 로제 아르헨티나 와인 생산지 : 멘도사 제조사 : 리치텔리 도수 : 12% 품종 : 말벡 100% 캔디, 시트러스, 레드베리의 향이 특징. 당도가 적은 드라이 와인, 산미와 미네랄이 강하게 느껴짐. 말벡 와인만 마시면 두통에 시달려서 그.. (어떤 말벡 레드) 이후론 쳐다도 안 봤는데 원더우먼 레이블에 혹 해서 말벡 이란 단어에도 사 와버렸다. 말벡 로제는 처음이라 신기함도 있었지만... 어쨌든 말벡은 말벡이다. 머리가 아프네? ㅎㅎ 가볍게 한 잔씩 소비하고 있는 헤이 로제 와인. 레이블만으로도 시선 끌기 충분 ^^ 2022년 새해가 밝았어요!! 호랑이의 기운을 받아 힘찬 2022년 되세요!!!
14해피 할로윈~ 이미 지나가버린 할로윈이지만 귀여운 꼬마 유령과 인사 나눠요 ^^ 기념하고 싶은 날, 펑~ 소리와 함께 간질간질 즐거운 스파클링 와인 한 잔. 백화점 생일 쿠폰을 받아 버블 넘버원 로제 와인으로 교체해 왔어요. 찐 생일은 8월이지만 늦은 출생신고 탓에 늘 9~10월까지 늦은 생일 축하를 받아요. 그 덕에 3개월 내내 생일을 맞이하는 기분입니다 한동안 뉴질랜드 쇼블에 빠졌다가 요즘에는 로제 와인이 좋아요. 추천받아 가져온 '버블 넘버원 로제' 몇 번 다녀보니 직원마다 추천해 주시는 스타일이 있네요. 내가 원하는 스타일을 말해도 직원의 마지막 추천은 본인 스타일이나 수입사가 정해져있는 것 같아요. 원하는 와인을 콕 집어 말하지 않는 한 내 취향의 와인을 잘 집어 주시는 직원을 기억했다가 그분께 추천받아 구입하기로! 쉬르 다르크, 버블 넘버원 로제 스파클링 와인 프랑스 와인 탄산을 좋아하지 않아서 스파클링 와인은 그다지 선호하지 않는데 가끔 생각날 때도 있어요. 애슐리 고구마 딥디쉬 피자를 냉동실에서 꺼내어 먹었는데, 애슐리 피자는 뉴욕 치즈케이크 피자가 맛있는 거 같아요 ㅋ 버블 넘버원 로제 와인도 치즈케이크 피자와 더 잘 어울렸을 것 같은 느낌이에요. 고소한 치즈나 샐러드와 잘 어울릴듯합니다. 버블 넘버원 로제 와인은 과일향이 높은 편은 아니었고 느끼함이 있는 샤르도네의 맛이. 쓴맛이 강해서 가볍게 마실 수 있는 정도는 ...
16비노 494 갤러리아 광교에 갔다가 딱 한 개 남은 로제와인이 있어서 가져왔어요. 인기 와인이라던데 맛이 인기인지는 모르겠지만 아마 와인병이 예뻐서 일 수도 있겠다 싶어요. ♥ 파스쿠아 로제와인 일레븐미닛 통통한 곡선 라인의 예쁜와인 보틀과 핑크빛의 라벨까지 예쁜 파스쿠아 일레븐미닛. 투명한 병이 참 깨끗해 보인다 생각했는데 마개도 코르크가 아닌 유리!! 오 신기하네. 깨끗하게 세척해 장식해두기에도 좋겠어요~! 와인을 마실 때 특별한 일 아니고서야 평소에는 그냥 냉장고에 있는 거 꺼내서 먹는 편. 과일과 피자와도 괜찮았어요. +상큼 달달한 점보 키위 +애슐리 오리지널 시카고 딥디쉬 피자 치즈와도 괜찮고 상큼한 과일과 마리아주가 좋은 로제와인 파스쿠아 일레븐미닛 이었습니다. 와인 색상도 핑크빛 러블리에요. 특별한 날, 좋은 날 기념 와인으로 함께 하면 기분 좋을 것 같아요. ■ 파스쿠아 일레븐미닛 (11미닛 로제) 이탈리아 와인 12.5% 적은 탄닌 드라이 광교 갤러리아 vino494 가격 : 50,000 상큼한 과실향이 풍부한데 외모와는 달리 드라이 와인이에요. 로제와인 답지않은 성격이 느껴지는데 뉴질랜드 화이트 와인을 좋아하는 저에게는 나쁘지 않았어요. 단 알코올이 좀 강하다 느껴질 수 있으니 아주 시원하게 마시는 게 좋겠어요. 와인을 비우고 나니 예쁜와인 보틀이 더욱 눈에 띕니다. 유리 마개에는 나비가 있었네요. 뒷면에 있는 라벨...
