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자두에이드 만들기 자두코디얼 만드는법 자두에이드 만드는법 신랑과 아이들이 자두를 좋아한다는 말에 자두를 한가득 보내주신 시어머님~ 과일은 친정이나 시댁에서 늘 보내주시는데 워낙 과일을 잘 안 먹는 아이들인데 오랜만에 입맛에 맞는 과일을 만난 철이 살짝 지난 자두 7월 ~ 8월이 제철인 자두입니다. 벌써 한 박스를 먹고 이번에 또 보내주셔서 자두 에이드를 만들어봤습니다. 보기만 해도 상큼한 자두에이드 만들기 그냥 먹어도 맛있지만 몇 개는 에이드로 먹어도 좋을듯싶어서 도전해 봤습니다. 자두코디얼로 만들어본 자두 에이드 자두 5개, 올리고당 3/4컵 황설탕 1/2컵, 탄산수 적당히 (종이컵 기준) 1 상태 좋은 자두 그냥 먹어도 너무 맛있죠 베이킹 소다를 이용해서 자두를 깨끗하게 씻어주셔도 되고 저는 과일 파우더를 이용해서 깨끗하게 씻어 준비했습니다!!! 2 깨끗하게 씻은 자두는 과육만 잘라내고 준비합니다. 3 냄비에 물 5컵을 넣고 잘라놓은 자두와 올리고당, 황설탕을 넣어서 끓여줍니다. 4 끓어오르면 중약 불로 줄여서 20분간 더 끓여주세요!!! 그사이 청을 담을 병을 소독했어요 끓는 물에 담가 깨끗하게 소독 후 말려서 준비합니다. 5 끓인 뒤 체에 걸러주시면 자두코디얼 완성!! 어렵지 않죠? ㅎㅎㅎㅎ 6 자두코디얼 1 : 탄산수 1 비율로 섞고 얼음을 동동~ 띄우면 자두에이드 만들기 끝!! ㅎㅎㅎㅎㅎ 자두에이드 만들기 완성! 이게 바로...