집콕놀이 필수 슬러시메이커 칠팩터 & 풀팝 슬기로운 집콕생활 잘 즐기고 계시나요? 요즘은 조금 덜하긴 하지만 아직까진 안심하고 다니기엔 조심스럽기는 하더라고요. 웬만하면 사람 많은 곳은 아직 피하고 있긴 해요. 제가 사는 곳은 관광지다 보니 주말이나 휴가철에 사람들이 더 많아져서... 마트도 평소보다 사람이 2배는 많아졌드라고요. 평일에도 꽉 찬 주차장에 휴가철이구나 싶었거든요. 될 수 있으면 아이들과 집에서 즐길 수 있는 다양한 놀이를 즐겨보려 합니다. 평일이면 아파트 놀이터는 가끔 가서 노는 아이들인데 나가면 꼭 슬러시를 사달라곤 하거든요. 매번 나갈 때마다 사달라고 하니 집에서 만들 수 있는 슬러시 메이커가 눈에 딱 들어오더라고요. 새로운 어린이장난감 바로 이거~~다 싶었습니다. 칠팩터 슬러시 메이커와 풀팝까지 고민할 필요 없이 이겁니다..ㅎㅎㅎㅎㅎ 슬기로운 집콕생활 더운 여름 집콕놀이의 필수 올여름 더위는 슬러시메이커 & 풀팝으로 시원하게 즐길 수 있을 거 같아요. 보기만 해도 시원합니다. 집에서도 아이들과 안심하고 먹을 수 있는 슬러시 메이커 호주에서 온 슬러시 메이커입니다. 기술 특허받은 제품 칠팩터 3분이면 슬러시가 완성됩니다. 방법도 어렵지 않아요. -22도 이하의 온도에서 4~6시간 정도 얼려주세요! 냉동고 환경 또는 음료 종류에 따라 소요시간이 다소 차이가 있을 수 있답니다. 슬러시메이커 & 풀팝으로 다양한 레시피를...

해신탕 만들기 PN풍년 풀스텐 압력밥솥 PN풍년 풀스텐 압력밥솥 1954년부터 이어온 압력솥 명가 PN풍년 이번에 풀스텐 전기압력밥솥을 만나게 되어 새로운 요리에 도전 중이랍니다.. ㅋ 평소에 잘 안 했던 요리를 한번 해봤는데요 전기압력밥솥 하면 일단 뭔가 사용하기 힘들다는 생각부터 했었던 거 같아요~ 그런 저의 생각이 아니라는 걸 확실하게 깨닫고 있는 요즘 이것저것 자꾸 만들게 되네요 PN풍년 풀스텐 압력밥솥 덕분에요. PN풍년의 압력솥 노하우를 가득 담은 PN 풀스텐 전기압력밥솥 해신탕 만들기에 도전을 해봤습니다!!! 집에서 만드는 거라 최소한의 재료를 이용해서 도전을 해봤어요!! 저도 처음이라~~ㅎㅎㅎㅎㅎ 부족한 부분이 있었지만 앞으로 자주 만들어 먹을 수 있을 거 같아요! 재료 작은 닭 1마리, 쭈꾸미 4마리 전복 4마리, 마늘 10개 정도 애느타리버섯 한 팩, 팽이버섯 1봉지 약재 1팩 밀가루, 소금, 후춧가루 적당히 참고 양념장 설탕 0.5, 간장 2, 식초 1, 청주 1 배즙 4, 고추냉이 0.5 (밥숟가락 계량) 준비해 주신 후 함께 드셔도 좋습니다. 저는 생략했어요! 참고해 주세요~ 쭈꾸미 손질법 먼저 쭈꾸미를 손질했습니다. 보통 낙지와 문어를 많이들 넣으시는데..ㅎㅎㅎ 최소한의 재료를 준비하다 보니 생략하고 비슷한 쭈꾸미로 해보았어요!! 다음에 낙지와 문어를 넣은 해신탕도 도전해 보겠습니다!!! ㅋㅋㅋ 쭈꾸미 손질법...

로지만능채칼 로지스파이럴라이저 요리는 장비빨이라고 하죠. 저도 하나 장만했습니다. 로지만능채칼 로지스파이럴라이저 혹시 보셨어요? 저는 예전에 신랑이 sns를 하다가 신기한 거 있다면 저한테 보여준 적이 있었거든요. 그때도 너무 신기하다고 요리 잘하는 신랑도 탐내던 로지만능채칼이 드디어 저도 만나게 되었답니다.. ㅎ 요리는 못하지만 장비빨은 중요하죠~~ㅋㅋ 신랑도 관심을 보이던군요..일단 제가 먼저 사용을 해봤습니다! 아직 멋진 요리는 바로 해내질 못했지만 한번 사용을 해봤습니다. 이런 느낌이구나 알 수 있겠더라고요. 앞으로 어떻게 사용할지 고민을 계속해봐야 할 거 같아요..!!! 일단 하나하나 설명부터 해드릴게요. 로지스파이럴라이저 만능채칼은 다기능 회전 채칼로 새로운 스타일의 채썰기와 슬라이스를 만들 수 있답니다. 인터넷상으로 보기에는 엄청 클 거라 생각했는데 도착한 상자는 생각보다 작더라고요. 보관하기엔 편리하겠구나 생각이 들었어요!! 상자를 열어보니 이렇게 되어 있어서 상자가 작았구나 싶더라고요..ㅎㅎㅎ 조립은 따로 할 것도 없더라고요. 뒤 본체를 아래로 내리고 손잡이 부분을 돌려서 끼워주시면 완성이에요. 따로 조립이라고 할 것도 없죠..!! 손잡이는 부드러운 핸들 그립으로 사용감이 좋아 편리하게 사용할 수 있습니다. 수납을 할 때는 폴딩 수납으로 접에서 수납하셔도 되고 공간이 여유 있으시다면 그냥 수납해도 공간 차지는 많이 안...

술안주 닭똥집 통마늘구이 제가 좋아하는 술안주 닭똥집 통마늘구이 이런 건 밖에서 사 먹는 건 줄 만 알았던 저인데... ㅋㅋㅋㅋㅋ 닭똥집뿐만 아니라 곱창, 막창... 머.. 못 먹는 게 없거든요...ㅎㅎㅎㅎ 근데 안타까운 건 신랑이 안 좋아해요.. 부부는 반대인 사람이 만난다더니.. 저희는 성격이 정말 완전 반대랍니다. 저는 좀 남성적인 성향이 더 강하고... 신랑은 꼼꼼하고 여성적인 성향이 더 강한 거 같다는 걸 결혼 후에 살면서 느끼게 된 안타까운...ㅋㅋ 그래도 안 좋아할 뿐이지 못 먹는 거 아니라서 만들었습니다. 처음에 신랑이 제가 좋아하는 걸 알고 만들어준 적이 있었거든요. 딱 1번.... 그 뒤론 제가 만들어 먹어요..ㅎㅎㅎㅎ 마트에 갔더니 있다 없다 했던 근위 발견!! 바로 집어왔습니다. 살려고 찾을 땐 없더니..... 한 팩이면 혼자 먹기 충분합니다. 신랑이 맛만볼테니깐요..ㅎㅎ 재료 근위(닭똥집) 한 팩 400g, 통마늘 8개 대파 1대 정도, 식용유 1, 소금 0.5 후추 조금 (아이스크림 숟가락 계량) 기름장 참기름 1, 소금 0.3, 후추 한 꼬집 정도 (밥숟가락 계량) 1 닭 근위(똥집)은 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 빼줍니다. 중간에 한 번씩 물을 갈아가면서 담가놨어요. 2 핏물을 뺀 닭 근위(닭똥집)에 소금과 후추를 넣고 조물조물해주세요!! 유명한 아이스크림이죠... 그 스푼으로.. 아주 유용하게 사용할...

말린표고버섯요리 건표고버섯볶음 표고버섯 매력에 푹 빠진 요즘 건표고버섯볶음을 만들어봤습니다. 표고버섯은 예전에 좋아하지 않았는데 어느 순간부턴가 향도 좋고 너무 맛있더라고요~ㅎㅎㅎㅎ 이번에 만들어본 건표고버섯볶음은 말린표고버섯으로 만들어봤는데요~!! 표고버섯 재배 및 가공하는 기술이 우수한 청정지역 화천군에서 직접 재배하였다고 합니다. 재배 및 가공하는 기술이 우수하다는 사실은 객관적인 기준으로 평가하여 공식적으로 인정받았다고 해요!! 향이표고버섯 깔끔한 포장상태를 보니 선물로도 손색이 없겠다 생각을 했었는데 선물세트 구성도 다양하더라고요. 44년 동안 표고버섯만을 재배해 온 장인 정신으로 최고급 버섯만을 생산, 2대째 이어온 버섯 농장이에요. 강원도 화천의 논미리 골짜기에서 키우고 일교차가 커서 버섯을 키우는데 최적의 환경을 갖추고 있습니다. 또한 사회적기업인 레베세친환경영농조합법인에서 제품 생산해서 더욱 믿음이 갑니다. 맑은 공기와 깨끗한 수질로 재배하고 고품질로 해외 수출도 진행 중이라고 해요. 주문 확인 후 수확 포장으로 최고 신선도를 유지하는 향이표고버섯입니다. 향이표고버섯 선물세트(2호) 건표고 슬라이스 140g 건표고칩 140g 각종 요리에 표고버섯을 사용하면 맛과 향이 풍부해지는데요 불린 표고버섯으로 볶음요리를 한번 해봤습니다. 말린표고버섯 종이컵으로 2컵 양파 반 개, 당근 1/3개 다진 마늘 0.5, 간장 1, 굴 ...

연기안나는 불판 피트라코 가정용 고기불판 고기 좋아하는 저희 삼남매들 그래서 저희는 집에서 고기를 정말 자주 구워 먹고 있는데요. 틈만 나면 고기를 먹는듯합니다..ㅎㅎㅎ 아이들도 좋아하지만 신랑과 저도 좋아해서 냉동실에는 냉동삼겹을 쟁여놓기도 하고 아이들은 급하게 반찬 없을 때 한 번씩 구워주기도 좋더라고요!!! 최근까지 사용하던 불판이 요즘 들어 자꾸 고기가 많이 타기도 하고 연기도 심해서 고민 중이었는데... 피트라코 가정용 고기불판을 만난 후로 고민 해결입니다!!! 연기안나는 불판 소개해드릴게요. 꼼꼼한 포장에 잘 도착한 피트라코 가정용 고기불판입니다. 기름안튀는 불판 연기안나는 불판 소고기, 삼겹살 불판입니다. 국내생산 제조사가 직접 평생 AS도 가능한 제품이에요. 피트라코 가정용 고기불판은 연기 발생량이 적고 기름 튐이 적은 불판이라 가정에서 사용하기에도 정말 좋더라고요. 일반적인 코팅 불판보다 약 3배 두꺼워 벗겨짐이 없이 오랫동안 사용이 가능한 불판이에요. 100% 기름이 튀지 않을 수는 없지만 피트라코 불판은 원적외선을 이용하여 일반 불판보다 훨씬 적은 양의 기름이 튀는 걸 경험하실 수 있으실 거예요. 불판의 종류도 다양한데요. 저는 누리마리 3호 불판이에요. 누리마리 3호는 가스버너뿐만 아니라 가정용 가스레인지에도 사용이 가능하기 때문에 가스레인지 사용하신다면 유용하게 사용할 수 있겠더라고요. 바닥에 신문지를 깔고 버...

초간단 레시피북 반찬고민 끝! 야미도시락 시원스쿨 아이들이 방학 중이라 더 고민인 삼시세끼 챙겨주기!!! 요리를 뚝딱 잘하는 엄마도 아니라 늘 뭘 해서 줘야 하나 고민만 한가득인데요. 세상 부러운 사람이 정말 요리 잘하는 사람입니다. 저는 요리를 해도해도 안 늘어요.. ㅋㅋㅋ 특히 저는 꼭 레시피를 보면서 뭐든 만들어야하는 스타일인데 시원스쿨 초간단 레시피북은 우리가 일상에서 즐겨먹는 집밥 반찬, 도시락을 간단하게 만들 수 있는 레시피북이더라고요. 도시락, 집밥을 한 번에~!!! 인스타그램 10만 팔로워 '야미도시락'의 초간단 초스피드 레시피북 100가지 메뉴, 레시피 영상으로 도시락 & 집반찬이 뚝딱 완성! 실용 서적의 명가 시원북스에서 처음 선보이는 요리책입니다. 한국인의 입맛을 사로잡을 밥도둑 메인 메뉴 30개, 메인 반찬 30개, 곁들임찬 40개로 구성되어 있어 누구나 맛있게 즐길 수 있고 1개 재료로 2개 메뉴를 만들 수 있는 레시피도 있어서 너무 마음에 드는 요리책이에요~~ㅎㅎㅎ 10분이면 도시락과 집반찬을 한 번에 해결할 수 있어 일석이조인 알찬 레시피북입니다!! 요리할 때 옆에 두고 펼쳐보기 쉽도록 스프링 제본으로 되어 있어 정말 편리하게 사용 중이랍니다. 자주 사용하는 제품과 조리도구들도 자세하게 안내되어 있습니다. 요리 초보자분들도 쉽게 따라 할 수 있어요. 비싼 조리 도구가 없어도 요리가 처음이어도 누구든 따라 할...

기적의 집밥책 두부스테이크 만들기 기적의 집밥책 그대로 따라 하면 나도 알뜰하고 맛있는 집밥을 만들 수 있겠죠? ㅎㅎㅎ 살림도 요리도 소질이 있어야 한다는 말이 정말 맞는 거 같아요. 10년이 넘는 주부생활을 하고 있지만 아직 적응이 안 되는 게 살림인 거 같거든요. 늘지 않는 요리 솜씨와 늘 제자리걸음인 집안 살림들 참 어렵더라고요. 그중 가장 어려운 게 바로 요리!!!! 그래서 준비한 기적의집밥책 저도 기적을 느껴보고 싶더라고요~ㅎㅎㅎ 메뉴 고민, 식비 걱정 사라지는 160가지 집밥 레시피를 담은 책인데요. 그대로 따라 하면 식비가 줄어드는 기적의집밥책이에요. 재료도 유기농 재료로 만드는 알뜰하고 맛있는 집밥 공식 소개해 드릴게요. 4인 가족 기준 집밥 메뉴 고민 해결.. 식비 역시 평균 4인 가족 기준 절반으로 덜어드릴 수 있는 도서에요. 저자인 김해진님은 2017년부터 2021년까지 mbc <꾸러기 식사교실>의 요리 연구가로 출연하셨고 별스타그램 엄마의 주방을 운영하고 계시는데요. 일주일, 한 달 별로 집밥 식단, 장보기 노하우, 월별 가계부 등을 포스팅하여 현재 팔로워 10.8만으로 건강하고 알뜰한 집밥으로 활동하고 계시답니다. 요즘 마트 가면 정말 치솟는 물가 직접 느껴보셨을 텐데요. 물가 상승으로 힘든 주부님들을 위해 5인 가족 한 달 식비 40만 원의 기적을 이뤄낸 비결 바로 기적의집밥책에서 확인할 수 있습니다. 저도 ...

사계절이 내 안으로 3 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 일반적인 요리책은 정말 많이 봤었던 거 같은데 채소만을 볼 수 있는 책은 찾아볼 생각을 못 했던 거 같아요. 혜다출판사 사계절이 내 안으로 3 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 채식이라.. 왠지 건강한 요리인 거 같다는 생각이 들더라고요. 특히나 신랑이 채소를 많이 좋아하는데 저는 요리를 못해서 해줄 수 있는 요리가 한정적이더라고요. 둘째딸 별명이 채식이었는데... 반갑기도 하고 궁금하기도 하더라고요. 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 누구나 잘 맛있게 먹을 수 있을 거 같아요. 사계절이 내 안으로 생강 작가님은 한국식 채식 요리를 블로그에 올리면서 파워블로거가 되시면서 닉네임이 더 유명한 사람이 되셨다고 하네요..ㅎㅎ 채식 좋아하는 신랑을 위해 저도 열심히 배워보겠습니다. 책을 읽다 보니 저도 많이 달라진 사계절의 변화를 느끼고 있었던 거 같아요. 봄 여름 가을 겨울 봄과 가을이 제가 어릴 때 느꼈던 부분과는 달라지고 있다는 걸 느낄 수가 있었거든요. 정말 이러다 작가님의 말씀처럼 여름과 겨울이 자석처럼 만나 두 계절 속에 살게 될지도 모르겠구나 싶기도 합니다. 얼마 전 아이가 봄은 언제가 봄이야?라고 묻길래.... 3, 4, 5월이 봄이지?라고 당연하다는 듯 대답을 했지만 3월에도 눈이 오는 요즘 봄이라고 할 수 있을까? 싶더라고요. 그래서 아이도 물어본 듯 싶었어요. 계절 변화에 대...

건강식 반찬 요알못도 걱정없는 참쉬운 평생 반찬 요리책 요리연구가와 조리명인이 만든 반찬 233 매일이 하루 한 끼 끼니 걱정 때문에 고민인 주부 1인입니다. 전 정말 요리를 잘 못하는데요. 결혼을 하고 어쩔 수 없이 해야 하기에 조금씩 시작을 했고 늘 하던 반찬이라 했던 거 또 하고 또 하고 하는 수준이거든요. 그렇다 보니 새로운 반찬을 만들기도 어렵고 딱히 뭘 해야 먹어야 할지도 모르겠고 은근 스트레스 더라고요. 그래서 참 쉬운 평생 반찬 요리책을 보자마자 바로 이거다 싶었어요.. ㅋㅋㅋ 건강식 반찬 만들기 매일 뭘 해서 먹어야 할지 고민이 되신다면 추천해 드리고 싶은 요리책 그리고 건강식 반찬을 원하시는 분 요알못도 문제없답니다. 매일 필요한 건강식 반찬부터 해서 볶음, 조림 전, 구이, 튀김, 국, 무침, 찜, 탕 등 정말 모든 요리를 가능하게 만드는 요리책이에요. 그 어떤 요리도 다 가능할 거 같더라고요. 전 요리책을 보고 만드는 건 고민 없이 만들 수 있어서 좋더라고요..ㅋㅋ 건강식 반찬 요알못도 걱정없는 참 쉬운 평생 반찬 요리책 계량 법부터 해서 자주 사용하는 재료 고르는 방법까지도 자세하게 배워볼 수 있습니다. 특히나 집에 꼭 필요한 재료들은 보관법이 중요하잖아요. 이건 어떻게 보관을 해야 할까? 고민해 보신 적 있을 거 같은데요. 요알못도 걱정없는 참 쉬운 평생 반찬 요리책에서는 다 확인할 수 있어서 다시 한번 배워...

날씨만큼이나 화사해진 저희 주방 소품 슈나츠 5종 세라믹코팅 오로라나이프 칼세트입니다. 주방에 꼭 필요한 칼 세트 바꿨거든요..ㅎㅎㅎㅎ 봄날처럼 화려하고 예쁜 칼 세트 벌써 4월이 시작된 지도 며칠이 지났어요. 시간은 어찌나 빨리 지나가는지 이러다가 집에 있는 아이들은 1학기를 다녀 볼 수는 일을런지 걱정이 되네요. 지금쯤 신나게 뛰어놀고 체육대회 준비도 한창 할 때인 거 같은데 말이에요. 학생들이 아닌 대부분의 사람들은 일상으로 돌아간 듯 날씨가 따뜻해진 만큼 많이들 밖으로 나오시는 거 같아요. 그래도 사회적 거리두기는 지켜주시겠죠? 모두를 위해 잘 지켜주신다면 예전처럼 다시 일상으로 돌아가리라 믿어요. 선물용으로도 좋을 거 같아요. 고급스러운 포장이 깔끔하고 예쁘더라고요. 신랑이 포장만 보고도 좋아 보인다며 칼이라고는 생각을 못한듯 해요...ㅎㅎㅎㅎ 열어보더니 칼이 너무 고급스러워 보인다며 신기해하고 아이들은 칼이 예쁘다고 진짜 칼이 맞냐고 묻더라고요. 색깔 정말 예쁘죠?ㅎㅎㅎㅎ 따뜻한 봄처럼 칼 세트에도 파스텔톤의 색상이 너무 예쁘더라고요. 존재 자체만으로의 고급스러운 인테리어 칼꽂이의 세균 번식의 우려가 없는 통기성과 세척의 편의성으로 편리한 칼 세트 슈나츠 5종 세라믹코팅 오로라나이프는 안 보이는 수납장에 있는 칼이 아닌 고급스러운 주방을 위한 칼이랍니다. 왼쪽부터입니다. 식도는 기본적으로 많이 사용하는 칼이죠 육류용칼(회칼...

연기안나는 불판 피트라코 가정용 고기불판 고기 좋아하는 저희 삼남매들 그래서 저희는 집에서 고기를 정말 자주 구워 먹고 있는데요. 틈만 나면 고기를 먹는듯합니다..ㅎㅎㅎ 아이들도 좋아하지만 신랑과 저도 좋아해서 냉동실에는 냉동삼겹을 쟁여놓기도 하고 아이들은 급하게 반찬 없을 때 한 번씩 구워주기도 좋더라고요!!! 최근까지 사용하던 불판이 요즘 들어 자꾸 고기가 많이 타기도 하고 연기도 심해서 고민 중이었는데... 피트라코 가정용 고기불판을 만난 후로 고민 해결입니다!!! 연기안나는 불판 소개해드릴게요. 꼼꼼한 포장에 잘 도착한 피트라코 가정용 고기불판입니다. 기름안튀는 불판 연기안나는 불판 소고기, 삼겹살 불판입니다. 국내생산 제조사가 직접 평생 AS도 가능한 제품이에요. 피트라코 가정용 고기불판은 연기 발생량이 적고 기름 튐이 적은 불판이라 가정에서 사용하기에도 정말 좋더라고요. 일반적인 코팅 불판보다 약 3배 두꺼워 벗겨짐이 없이 오랫동안 사용이 가능한 불판이에요. 100% 기름이 튀지 않을 수는 없지만 피트라코 불판은 원적외선을 이용하여 일반 불판보다 훨씬 적은 양의 기름이 튀는 걸 경험하실 수 있으실 거예요. 불판의 종류도 다양한데요. 저는 누리마리 3호 불판이에요. 누리마리 3호는 가스버너뿐만 아니라 가정용 가스레인지에도 사용이 가능하기 때문에 가스레인지 사용하신다면 유용하게 사용할 수 있겠더라고요. 바닥에 신문지를 깔고 버...

말린표고버섯요리 건표고버섯볶음 표고버섯 매력에 푹 빠진 요즘 건표고버섯볶음을 만들어봤습니다. 표고버섯은 예전에 좋아하지 않았는데 어느 순간부턴가 향도 좋고 너무 맛있더라고요~ㅎㅎㅎㅎ 이번에 만들어본 건표고버섯볶음은 말린표고버섯으로 만들어봤는데요~!! 표고버섯 재배 및 가공하는 기술이 우수한 청정지역 화천군에서 직접 재배하였다고 합니다. 재배 및 가공하는 기술이 우수하다는 사실은 객관적인 기준으로 평가하여 공식적으로 인정받았다고 해요!! 향이표고버섯 깔끔한 포장상태를 보니 선물로도 손색이 없겠다 생각을 했었는데 선물세트 구성도 다양하더라고요. 44년 동안 표고버섯만을 재배해 온 장인 정신으로 최고급 버섯만을 생산, 2대째 이어온 버섯 농장이에요. 강원도 화천의 논미리 골짜기에서 키우고 일교차가 커서 버섯을 키우는데 최적의 환경을 갖추고 있습니다. 또한 사회적기업인 레베세친환경영농조합법인에서 제품 생산해서 더욱 믿음이 갑니다. 맑은 공기와 깨끗한 수질로 재배하고 고품질로 해외 수출도 진행 중이라고 해요. 주문 확인 후 수확 포장으로 최고 신선도를 유지하는 향이표고버섯입니다. 향이표고버섯 선물세트(2호) 건표고 슬라이스 140g 건표고칩 140g 각종 요리에 표고버섯을 사용하면 맛과 향이 풍부해지는데요 불린 표고버섯으로 볶음요리를 한번 해봤습니다. 말린표고버섯 종이컵으로 2컵 양파 반 개, 당근 1/3개 다진 마늘 0.5, 간장 1, 굴 ...

아이들간식 군고구마 군고구마 만들었어요. 하루 종일 집에 있는 아이들 날씨가 조금 따뜻해졌다 싶으니 미세먼지로 나갈 수 없고 또 집콕을 하고 있네요. 집에만 있다 보니 먹을 건 달고 사는 거 같아요 얼마 전에 친정엄마가 고구마를 잔뜩 보내주셔서 요즘 고구마 먹느라 바쁘네요..ㅎㅎㅎㅎㅎ 언제부터인가 찐 고구마보다는 군고구마를 더 즐겨먹게 되는 거 같아요. 사실 집에서 찐 고구마를 거의 해본 적이 없는 거 같더라고요. 군고구마 직화냄비를 구입하고부터는 겨울만 되면 사용 중이거든요. 냄비와 고구마만 있으면 OK! 사용감이 엄청난 직화냄비를 또 꺼냈어요. 닦지 않아서... 먼지가 또르르~~~ 바닥에 판은 포일로 잘 감싸서 구멍을 뚫은 후에 깨끗하게 씻은 고구마를 올려놓습니다. 약할 불에 올려 계속 구어 주시면 끝! 한 번씩 뒤집에 가며 익혀주시면 되세요~ 사실 올려놓고 잊고 있다 보면 다 되더라고요. 그렇다고 너무 까맣게 잊으시면 다 탑니다...ㅎㅎ 태워먹은 적도 있는데 좀 타면 속은 더 맛나는 거 같아요.. ㅋㅋㅋㅋㅋ 밤고구마입니다. 엄마가 호박 고구마랑 섞어서 보냈다고 하셨는데 호박 고구마는 신랑이 맛탕으로.... ㅋㅋㅋ 밤고구마도 생각보다 맛나더라고요..ㅎㅎㅎ 구워서 더 맛있는 거 같아요. 아이들간식으로 준비한 군고구마 역시나 너무 잘 먹습니다. 겨울만 되면 생각나는 간식인 거 같아요. #겨울간식 으로 빼놓을 수 없는 거죠!!! 직화구...

식빵요리 편스토랑 류수영 러스크 편스토랑 류수영 러스크 만들기 아이들 간식으로 좋고 먹다 남은 식빵테두리 늘 먹기는 싫고 버릴 수는 없어서 고민이셨다면 3분만 투자하시면 맛있는 아이들 간식 심심할 때 주전부리도 좋은 나만의 간식으로도 좋은 러스크로 달달함을 맛보실 수 있어요 이젠 식빵 테두리가 남아도 걱정 없답니다. 식빵요리 편스토랑 류수영 러스크 만들기 재료 남은 식빵테두리, 설탕 2, 계피 조금, 버터 넉넉히 (밥숟가락 기준) 남은 식당테두리에 맞게 적당히 조절해서 사용하시면 될 거 같아요..ㅎㅎ 식빵테두리를 잘 보관해 뒀습니다.. ㅋ 한두 개로 만들 수는 없기에 식빵을 먹을 때마다 잘라서 넣어뒀거든요 아이들도 좋아하지만 저랑 신랑도 너무 잘 먹는 류수영 러스크 만들기 에어프라이어로 만들어봤는데 프라이팬으로 간단하게 만들 수 있어서 다시 한번 만들어봤어요!!! 3분요리 초간단이더라고요. 1 버터를 과하다 싶을 정도로 넉넉하게 넣어서 녹여주세요!!! 그래서 아주 듬뿍 넣었답니다..ㅎㅎㅎㅎㅎ 2 버터가 녹으면 설탕 1스푼을 넣고 잘 저어 설탕을 녹여줍니다. 저는 비정제설탕을 사용해서 색깔이 좀 진하고 일반 설탕과 다르더라고요. ㅎㅎㅎ 단맛은 같으니까요... 보통 황설탕 많이들 사용하시는 거 같아요!! 설탕에 차이가 있는지는 다시 만들어봐야겠어요.ㅋ 3 설탕이 어느 정도 녹으면 식빵을 넣고 빠르게 섞어주세요!!! 3번 정도 뒤적여주고 ...

에어프라이어요리 식빵 러스크 #식빵활용하기 냉장고를 뒤지다가 냉동실에 얼려두었던 식빵을 발견했어요. 식빵으로 맛있게 만들 수 있는 식빵 러스크 달달하고 바삭한 아이들간식으로 정말 간편하게 만들 수 있답니다. 보통 식빵 테두리로 많이들 하시는 거 같아요. 저는 냉동실에 잠자고 있던 식빵이라 간단하게 준비해봤습니다. #에어프라이어요리 식빵활용하기 주말이라고 해서 어디 나갈 수도 없는 요즘 같은 날 만들어 드시면 좋을 거 같아요. 아이들간식으로 좋습니다. 아이들도 너무 좋아해요. 저희 아이들 순삭 했습니다. 맛있어서 순삭 한 건지... 너무 조금 해줘서 순삭을 한 건지... ㅋㅋㅋ 재료 식빵 2장, 버터 2, 설탕 2.5, 우유 6 (밥숟가락 계량) 1 식빵은 두 장을 손가락 크기 정도의 간격으로 잘라서 준비했습니다. 2 준비한 버터는 전자레인지에 돌려 녹여서 준비해 주세요!! 처음에 요 정도의 버터를 사용했는데 식빵 한 장을 바르고 나니깐 부족하더라고요. 그래서 한 번 더 만들었어요. 버터는 사진보다 더 많이 준비하시는 게 두 번 손가는 일이 없으실 거예요. ㅎㅎ 3 녹인 버터에 설탕 0.5, 우유 3스푼을 넣고 잘 섞어줍니다. (버터 한 숟가락 정도일 때의 계량이에요 버터 양을 늘리시면 조금 더 양을 늘려주시면 될 거 같아요 저는 두번 했습니다.) 4 식빵에 버터를 골고루 묻혀줍니다. 앞뒤로 돌려가면 충분히 발라주었어요.!!! 5 에어...

식빵테두리 활용 아이간식 만들기 카라멜식빵팝콘 아이들은 새 학기 등교 전이라 많이 들뜬 상태인데.. 뭐가 그리 좋은지 마냥 신나하네요~ㅎㅎ 일단은 전면 등교인데 어떻게 바뀔지는 개학 후 학교를 가봐야 하는 상황이라.. 부모 마음은 마냥 신나지만은 않습니다...ㅠㅠ 개학 후 이래저래 걱정거리도 많은 요즘이라 아무것도 안 하고 쉬어야 한다는 아이들 딱히 무슨 날도 아닌데...ㅋㅋ 간식을 준비했습니다!! 카라멜식빵팝콘 아이들 점심을 챙겨주는 신랑님 빵을 먹었는지 식빵테두리만 소복하게 모아서 냉장고에 넣어 두셨더라고요 계속 눈에 거슬렸는데... 드디어 처리를 했습니다..ㅎㅎㅎㅎㅎ 재료 남은 식빵 테두리 (식빵 8개를 먹은 양) 설탕 1/2컵, 물 1/2컵, 버터 40g 우유 1/2컵 (종이컵 기준) 신랑이 모아둔 식빵 테두리 한 번씩 아이들 간식 만들기에 좋은 듯 싶더라고요.. ㅋㅋㅋ 1 식빵은 먹기 좋은 크기? 깍둑썰기로 잘라서 준비합니다. 2 달군 프라이팬에 잘라놓은 식빵을 넣어 노릇하게 구워주세요!!! 프라이팬에 굽기 전과 굽고 난 후의 비교모습...ㅎㅎㅎ 노릇노릇하게 잘 구워졌습니다. 한 김 식혀주세요. 3 약한 불로 달군 팬에 물과 설탕 1:1 설탕이 녹을 때까지 끓여줍니다. 4 버터를 넣고 녹을 때까지 잘 저어주세요. 5 버터가 녹으면 우유를 넣고 중간 불로 올려 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다. 이렇게 걸쭉하게 변했습니다. 색깔도 제...

자두에이드 만들기 자두코디얼 만드는법 자두에이드 만드는법 신랑과 아이들이 자두를 좋아한다는 말에 자두를 한가득 보내주신 시어머님~ 과일은 친정이나 시댁에서 늘 보내주시는데 워낙 과일을 잘 안 먹는 아이들인데 오랜만에 입맛에 맞는 과일을 만난 철이 살짝 지난 자두 7월 ~ 8월이 제철인 자두입니다. 벌써 한 박스를 먹고 이번에 또 보내주셔서 자두 에이드를 만들어봤습니다. 보기만 해도 상큼한 자두에이드 만들기 그냥 먹어도 맛있지만 몇 개는 에이드로 먹어도 좋을듯싶어서 도전해 봤습니다. 자두코디얼로 만들어본 자두 에이드 자두 5개, 올리고당 3/4컵 황설탕 1/2컵, 탄산수 적당히 (종이컵 기준) 1 상태 좋은 자두 그냥 먹어도 너무 맛있죠 베이킹 소다를 이용해서 자두를 깨끗하게 씻어주셔도 되고 저는 과일 파우더를 이용해서 깨끗하게 씻어 준비했습니다!!! 2 깨끗하게 씻은 자두는 과육만 잘라내고 준비합니다. 3 냄비에 물 5컵을 넣고 잘라놓은 자두와 올리고당, 황설탕을 넣어서 끓여줍니다. 4 끓어오르면 중약 불로 줄여서 20분간 더 끓여주세요!!! 그사이 청을 담을 병을 소독했어요 끓는 물에 담가 깨끗하게 소독 후 말려서 준비합니다. 5 끓인 뒤 체에 걸러주시면 자두코디얼 완성!! 어렵지 않죠? ㅎㅎㅎㅎ 6 자두코디얼 1 : 탄산수 1 비율로 섞고 얼음을 동동~ 띄우면 자두에이드 만들기 끝!! ㅎㅎㅎㅎㅎ 자두에이드 만들기 완성! 이게 바로...

얌박스 봄소풍도시락 따뜻한 봄이 오면 생각나는 봄 소풍 요즘은 예전처럼 소풍을 가지는 못하지만 아이들을 위해 간단하게 도시락을 싸서 나들이 겸 다녀오면 좋을 거 같아요. 그래서 봄소풍도시락을 준비했습니다. 얌박스는 미국 프리미엄 도시락 브랜드인데요. 칸칸이 분리된 트레이는 누수방지 기능으로 음식이 섞이지 않고 신선하게 보관이 가능하답니다. 특히나 아이들 도시락을 싸면 가방에 이리저리 뒤엉켜 음식도 섞이는 경우가 있는데 이젠 걱정 없을 거 같아요. 얌박스의 모든 소재는 미국 식품의약국(FDA)과 미국 소비자 제품 안전법(CPSIA)의 까다로운 심사 기준을 통과하였다고 합니다. 국제적인 디자인상을 수상한 예쁜 도시락통 얌박스로 저도 예쁜 피크닉도시락을 준비해 봤습니다. 봄소풍도시락 얌.박.스 저는 오리지널 6칸 타입인데요. 4칸과 미니 3칸 타입도 있기 때문에 아이들 어린이집 소풍도시락으로 준비하기에도 좋을 거 같더라고요. 아이 연령에 맞게 선택하셔도 좋아요. 스티커로 꾸밀수도 있어요!! 색상도 정말 다양한데요. 그중 저희 공주님들을 위해 준비한 스타더스트핑크 색상입니다. 봄 날씨에 딱 맞게 산뜻하더라고요. 음식을 담는 내부 트레이는 분리형이라 세척할 때도 편리해요. 아기자기한 트레이 일러스트는 아이가 즐겁게 식사를 할 수 있도록 흥미를 자극해서 즐거운 식사까지 배려한 유아도시락통인거 같아요. 아이들 취향에 딱 맞는 예쁜 도시락통 뚜껑에...

스팸무스비 간단한 피크닉 도시락 아이들 도시락 스팸무스비로 완성! 너무 귀여운 스팸요리 저도 한번 만들어봤어요 sns에서 핫한 파워 인스타그래머 콩콩도시락을 따라 만들어봤어요!!!ㅎㅎ 제가 별스타를 잘 안 하지만 한 번씩 들어가면 꼭 보게 되는 콩콩님 도시락 완전 금손이십니다!!! 따라하면 쉬울 줄 알고 책도 사고... 소품도 준비하고.. 만발의 준비를 했지만 생각보다 어렵... 역시 저는 똥손이였어요!! 꾸준히 한번 만들어보려고 해요! 첫 번째 도전 작품 스마일 스팸무스비에요! 스팸무스비에 김펀치로 살짝 꾸며줬는데 이렇게 귀여운 스팸무스비가 탄생되더라고요!! 똑같이 만들어보고 싶어서 준비했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아이들 도시락으로 취향 저격입니다!!! 즤집 애들도 도시락 싸서 학교 가고 싶다는 어마어마한 말을......ㅡㅡ;; 도시락은 급식으로 먹는걸로~~ㅋㅋㅋㅋ 재료 스팸1통 , 계란 12개, 김밥김 5장 밥 양념 소금, 참기름 1 스팸은 적당한 두께로 썰어서 준비해 주세요! 스팸 자르는 커터기도 탐나던데.... 준비해야겠다는 생각이.. ㅋ 손으로 자르니.. 두께가 일정하기 않아서 아쉽더라고요.. 요리는 장비빨?ㅋㅋㅋ 그리고 일단 노릇노릇 맛있게 구워줍니다. 2 계란은 소금 간을 약간 한뒤에 잘 저어서 체에 걸러서 준비합니다. 체에 걸러주면 색감도 더 예쁘게 나온다고 합니다. 그래서 저도 이번에 체에 한번 걸러서 해봤어요^^ 저는 5개로...

교촌 매콤더블치즈치킨 홈술안주 시즈닝치킨 맛있는 치킨 정말 최고의 간식이 아닐까 생각이 드는데요. 아이들이 있는 집에선 정말 최애 간식 중에 하나인듯한데요.. 아이들이 크다 보니 치킨도 이젠 한 마리? 두 마리도 부족한 삼남매네랍니다..ㅎㅎㅎ 요즘은 그 가격도 만만치 않은데요. 특히나 저희 집은 아이들 입맛은 아직 매운 걸 잘 먹지 못하다 보니 아이들 입맛에 맞게 늘 맵지 않은 걸로 시켜 먹곤 했었거든요. 이젠 매콤한 걸 먹고 싶을 땐 매콤더블치즈치킨 집에서 즐겨요!!! 매콤하게 또는 순살로 교촌 치킨을 집에서 즐기다! 교촌 매콤더블치즈치킨을 준비했습니다. 안전하게 그리고 신선하게? 아이스박스와 아이스팩 녹지 않고 잘 도착을 했습니다. 바삭한 치킨에 매콤 달콤을 더한 교촌 매콤더블치즈치킨 교촌의 비법 레시피가 총동원되어 언제 어디서든 간편하게 즐길 수 있습니다. 교촌 매콤더블치즈치킨은 3번 튀겨 더 바삭바삭한 통순살치킨이에요. 엄선된 식재료 부드러운 통 닭다리살 고소한 치즈 파우더에 매콤, 달콤함을 더한 교촌만의 특제 치즈시즈닝을 더했답니다. 3번 튀겨 바삭하고, 은은한 매콤함으로 입맛을 자극하는 교촌 매콤더블치즈치킨이에요. 안전하고 엄격한 교촌의 위생관리 식품 안전 관리 제도 HACCP 인증을 받은 위생적인 제조 시설에서 안전하고 엄격하게 만들어진답니다. 안심하고 드셔도 되세요~~!!! 더 맛있게 더 간편하게 조리법은 두 가지 방법...

트로스트론 레트로 에어프라이 오븐 20L 감성 에어프라이어 트로스트론 레트로 에어프라이 오븐 20L 요즘 에어프라이 정말 종류도 많고 다양한 거 같아요. 초기 모델부터 사용을 해봤지만 이건 정말 주방 필수템인거 같더라고요. 사용하기도 간편하고 활용하기에도 정말 좋은 에어프라이어랍니다. 이번엔 레트로 감성의 에어프라이어 빵도 굽고 기름 없이 튀기고 오븐과 에어프라이어를 한 번에 레트로 에어프라이 오븐을 소개해 드릴게요. 디자인이 정말 예쁜 에어프라이어인데요. 트로스트론 레트로 에어프라이 오븐은 오븐과 에어프라이어를 한 번에 가능한데요. 가전제품이 많다 보니 주방용품만 해도 하나둘 늘어나고 놓을 자리도 없어요..ㅠㅠ 집에 있는 오븐은 전자레인지 겸용인데 거의 큰 전자레인지라고 생각하고 사용 중이거든요. 가끔은 오븐도 필요할 때가 있는데 오븐 기능을 사용하려니 안돼서 렌지기능으로만 사용중이랍니다..ㅎㅎ 자리 차지만 하는 오븐겸용 렌지를 뒤로하고 예쁜 레트로 에어프라이 오븐을 만났어요. 감성가득 주방 분위기가 달라졌습니다. 어느 주방에나 잘 어울리는 레트로 디자인 질리지 않는 연베이지 컬러와 메탈의 조화가 너무 예쁜 에프프라이 오븐 조절레버 왼쪽부터 열선조절 및 에어프라이 상단열선가열, 하단 열선가열, 상하단열선동시가열 에어프라이 선택이 가능하답니다. 가운데는 화력조절 90℃ ~ 230℃ 타이머 전원 표시 ~60min 일반적인 오븐과 에어프...

쌀통닭 바로끼니 에어프라이어 후라이드치킨 아이들이 좋아하는 치킨 집에서 맛있게 그리고 간편하게 먹어요. 많이는 열흘에 한 번 정도는 치킨을 시켜 먹는 거 같아요. 아이들이 너무 좋다 보니 자주 먹게 되더라고요. 하지만 요즘 치솟는 치킨값도 저희처럼 아이들이 많은 집은 은근 부담이거든요. 이젠 사 먹는 치킨 맛 그대로 집에서 간편하게 즐길 수 있는 치킨을 소개해 드릴게요. 바로끼니 얇은피 바사삭 쌀통닭과 슈퍼 바사삭 후라이드치킨 냉동상태 그래도 배송 완료!! 냉동실에 쟁여놓고 아이들과 함께 먹고 싶을 땐 언제든 먹을 수 있어서 좋더라고요..ㅎㅎㅎ 바로끼니 쌀통닭과 후라이드치킨은 에어프라이어에 조래해 먹는 완제품이라 간편하게 먹을 수 있답니다. 쌀통닭은 쌀가루로 바삭하게 후라이드는 슈퍼곡물 3종(귀리, 현미, 렌틸콩) 으로 건강한 바삭함을 맛보실 수 있어요. 멕시카나 얇은피 바사삭 쌀통닭 국내산 한 마리 통닭을 제대로 튀겨낸 옛날 통닭을 집에서 편하게 맛보실 수 있습니다. 멕시카나 얇은피 바사삭 쌀통닭 100% 국내산 원료육 국내산 닭으로 12시간 숙성하고 매장 동일 염지 방법으로 만든 통닭이에요. 한 봉지에 2마리가 들어있습니다. 트리플 황금가열 오븐 후라이드 방식으로 겉바속촉의 통닭을 집에서 에어프라이어로 간편하게 즐길 수 있답니다. 요즘 에프는 거의 대부분의 가정에서 사용을 하시는 거 같아요. 다른 조리과정 없이 그냥 에어프라이어에...

라이스페이퍼치킨 만들기 소스 만들기 라이스페이퍼치킨 만들기 아이간식으로 준비해 봤습니다. 저희 집은 고기를 구워 먹으면 아이들이 항상 라이스페이퍼로 쌈을 싸서 먹곤 해서 늘 집에 있는 재료 중에 하나거든요 닭가슴살만 준비해서 후다닥~ 만들 수 있겠더라고요. 너튜브를 보다 보니깐 요즘 라이스페이퍼로 못하는 요리가 없더라고요. 그중에 하나인 라이스페이퍼 치킨 만들기 도전해봤어요!!ㅎㅎㅎ 라이스페이퍼치킨 만들기 재료 라이스페이퍼, 닭가슴살 2덩이 소금, 후추, 다진 마늘 (라이스페이퍼는 닭가슴살 양에 따라 적당히 준비해 주세요) 소스 황설탕 3, 케첩 2 진간장 1, 고추장 1/2, 물 1/3컵 (밥숟가락 계량, 종이컵 계량) 1 닭가슴살은 깨끗하게 씻어서 한 입 크기로 잘라서 준비합니다!!! 2 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비한 닭가슴살에 양념을 살짝 해서 재워두었어요. 소금, 후춧가루, 다진 마늘을 적당히 넣어줍니다. 그리고 저는 30분 정도 재워두었어요! 준비물이 다 완료되었습니다. 라이스페이퍼는 둥근 걸로 준비해서 반을 잘라주고 물을 준비했습니다. 3 라이스페이퍼를 물에 적신 후 닭가슴살을 올려 잘 말아서 준비합니다. 하나하나 다 말아줍니다. 4 에어프라이어에 구워주시면 됩니다. 식용유를 살짝 발라줬어요. 180도로 10분 정도 구워준 후 다시 뒤집어서 10 ~15분 정도 더 구워줍니다. 5 가지고 계시는 에어프라이어에 따라서 달라질...

에어프라이어치킨 옛날통닭 만들기 정말 간단하게 만들 수 있는 옛날통닭 에어프라이이치킨 예전부터 #닭한마리 를 통째로 만들어 보고 싶었거든요. 집에서도 간단하게 만들 수 있는 방법 #에어프라이어 에 그냥 돌려주시면 끝납니다. 이렇게 쉬운 걸 자주 만들어주면 좋을 텐데 그게 또 쉽지가 않더라고요..ㅎㅎ 오랜만에 다시 준비해봤어요! 에어프라이어치킨 저희 집 아들 닭과 고기는 주면 주는 대로 다 먹는 고기 사랑은 끝내줍니다. 아마 매일 삼시 세끼 고기만 준다고 하면 엄청 좋아할 거 같아요~ㅎㅎㅎㅎㅎ 한 마리를 하면서 조금 걱정이 됐어요.... 시켜 먹는 치킨도 아들은 혼자 1인 1닭을 할 정도라 당연히 부족하겠지라는 생각이 들었거든요 딸들은 그다지 많이 먹는 편이 아니니 일단 궈궈~~ 재료 닭 한 마리, 버터 적당히 1 닭은 깨끗이 손질해 준비합니다. 닭 엉덩이 부분에 꼬리는 잘라주고 날개 부분도 잘라 씻어서 준비해 주셔야 해요. 그리고 버터는 적당히 사용하실 만큼 준비하시면 되는데 버터 대신 식용유도 괜찮을 거 같아요. 버터는 녹여서 사용했는데 금방 굳어지면서 꾸덕꾸덕해지거든요!! 그래도 저는 녹여서 여기저기 발라서 준비했어요. 2 저는 닭 한 마리 전체를 돌렸습니다. 돌돌돌 돌아가는 모습이 너무 신기했던 에프 이걸 해보고 싶었거든요..ㅋㅋ 물론 통삼겹도 해봤지만 닭도 꼭 해보고 싶었어요. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 200도에서 47분 자동 설정이 됩니...

말린표고버섯요리 건표고버섯볶음 표고버섯 매력에 푹 빠진 요즘 건표고버섯볶음을 만들어봤습니다. 표고버섯은 예전에 좋아하지 않았는데 어느 순간부턴가 향도 좋고 너무 맛있더라고요~ㅎㅎㅎㅎ 이번에 만들어본 건표고버섯볶음은 말린표고버섯으로 만들어봤는데요~!! 표고버섯 재배 및 가공하는 기술이 우수한 청정지역 화천군에서 직접 재배하였다고 합니다. 재배 및 가공하는 기술이 우수하다는 사실은 객관적인 기준으로 평가하여 공식적으로 인정받았다고 해요!! 향이표고버섯 깔끔한 포장상태를 보니 선물로도 손색이 없겠다 생각을 했었는데 선물세트 구성도 다양하더라고요. 44년 동안 표고버섯만을 재배해 온 장인 정신으로 최고급 버섯만을 생산, 2대째 이어온 버섯 농장이에요. 강원도 화천의 논미리 골짜기에서 키우고 일교차가 커서 버섯을 키우는데 최적의 환경을 갖추고 있습니다. 또한 사회적기업인 레베세친환경영농조합법인에서 제품 생산해서 더욱 믿음이 갑니다. 맑은 공기와 깨끗한 수질로 재배하고 고품질로 해외 수출도 진행 중이라고 해요. 주문 확인 후 수확 포장으로 최고 신선도를 유지하는 향이표고버섯입니다. 향이표고버섯 선물세트(2호) 건표고 슬라이스 140g 건표고칩 140g 각종 요리에 표고버섯을 사용하면 맛과 향이 풍부해지는데요 불린 표고버섯으로 볶음요리를 한번 해봤습니다. 말린표고버섯 종이컵으로 2컵 양파 반 개, 당근 1/3개 다진 마늘 0.5, 간장 1, 굴 ...

대하소금구이 새우소금구이 대하철 집에서 먹는 새우요리 맛있는 대하소금구이 집에서 먹는 새우요리입니다. 대하의 제철은 9월~12월이라고 하는데요 제철 활 암대하로 만들어본 새우소금구이, 새우튀김이에요. 어떻게 먹어도 맛있는 새우 뭐든 제철에 먹어야 맛있는 거 같아요. 지금이 가장 맛있을 때 태안 제철 활 암대하예요~!!! 탱글탱글한 자연산 태안 활 암대하 태안 앞바다에서 잡아 올린 자연 그대로의 신선함을 그대로 얼음 가득 배송이 되었어요. 100% 자연산 암대하만을 보내 주시는데요. 소분하여 냉동 보관 후 드셔도 되고 집들이나 캠핑, 여행 등 요리에 활용하시면 딱 좋은 900~1kg 자연산 활 암대하에요. 크기가 정말 크더라고요. 바다사나이 활 암대하는 서해안 중에서도 깨끗하기로 소문난 태안 앞바다에서 잡아 올린 자연산 암대하를 가장 신선한 상태로 배송을 해주신답니다. 칼슘이 가득한 대하 대하는 저지방 고단백 식품으로 유명하며 칼슘, 필수 아미노산도 풍부하기 때문에 아이들 성장 발달에 좋고 골다공증, 치매 예방 등 어르신분들에게도 좋은 식품이랍니다. 맛뿐만 아리나 건강까지 챙길 수 있는 신선한 대하를 집에서 편하게 구이로 먹어보려 합니다. 먼저 대하 손질법부터 알려드릴게요. 새우는 단단한 껍질, 뽀족한 꼬리 뿔이 있어서 조심히 손질을 하셔야 합니다. 가위를 이용해 긴수염과 다리, 머리 앞부분에 있는 뿔을 잘라줍니다. 튀김용으로 사용하실...

주방 칼세트 후기 한국제일도 시그니처 식칼 선물로 추천! 한국제일도 수제 명품 주방용 부엌 식칼 세트 오래 사용해오던 식칼을 드디어 바꾸게 되었습니다. ㅎㅎㅎ 바로 한국제일도 시그니처 주방칼세트 절삭력은 그대로 디자인과 기능성을 더한 시그니처 모델이 새롭게 출시되어 사용해 보게 되었는데요. 주방 칼세트 후기를 자세히 소개해 드리도록 하겠습니다. 식칼 선물로도 추천해 드리고 싶을 만큼 포장도 고급스럽고 너무 예쁘더라고요. 집들이 선물로 준비해도 좋을 거 같아요. 꼼꼼한 포장의 주방 칼세트는 식재료의 측면 달라붙음을 방지하는 한국제일도만의 자랑이죠. 측면 라인이 더욱 보강되었다고 합니다. 기존 과도보다 고급스러운 우드 손잡이를 적용하고 손이 편하도록 디자인을 보강했다고 해요. 주방 칼은 칼날을 자세히 보시면 미세 톱니무늬가 되어 있어 뛰어난 절삭력을 확인할 수가 있었는데요. 칼 옆면의 곡선 가공으로 식재료도 달라붙지 않아 사용하기 편리한 주방칼이랍니다. 손에 딱 맞는 그립감 한국인의 체형을 고려한 손잡이로 그립감도 뛰어나요!! 국내산 포스코 철강을 사용하고 국내 공장에서 생산한답니다. 바로 요리할 때 사용을 해봤어요. 정말 절삭력이 최고였습니다. 우드 손잡이의 그립감도 좋아서 손에 착 감기는 느낌이 들더라고요~ 섬세한 장인의 손길 100% 수제 곡선 가공으로 더욱 강력해진 절삭력 요리를 할 때 칼의 절삭력은 정말 중요한 거 같거든요. 칼...

후추그라인더 전동 감성디자인 디온리 주방용품 주방용품 디온리 요즘은 요리할 때도 워낙 좋은 제품 사용하기 편리한 제품들이 많이 나오다 보니 요리가 더 쉽고 간편해지고 있는 거 같아요..ㅎㅎㅎ 저 같은 똥손들을 위한 무궁무진한 편리한 주방용품 요즘은 주방도 요리도 장비빨이라는 말 맞는 거 같습니다. 저는 요리에 소질이 정말 없는 1인인데 참... 부부는 반대로 만난다더니.. 성격부터 취향까지 정말 반대인 신랑님 요리에 관심도 많고 잘하거든요.. ㅋ 재료만 보면 뭘 만들어야 할지 막 떠오른다나?ㅋㅋ 반면 저는 이걸로 뭘 해?라는 모든 재료가 다 갖춰진 상태서만 가능하거든요. 워낙 요리에 관심이 많은 신랑이다 보니 당연하게 주방용품에도 관심이 많답니다. 신랑 덕분에 조금씩 눈을 뜨게 되어 전동후추그라인더에도 눈을 떴습니다.. ㅋㅋㅋ 이건 게 있는 줄도 몰랐는데 신랑이 알려주더라고요...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 이렇게 세상 편한 게 있는데.... 돌리고 있었다니.... 사실 저는 돌리는 거보다 그냥 뿌리는 걸 주로 사용하고 가끔 기분 날 때만 돌려줬는데 이건 누르기만 하면 된답니다. 디온리 대용량 전동 소금 후추 그라인더 세트 소금과 후추 함께 세트로 사용 가능한데요 그냥 눌러만 주시면 쉽고 간편하게 사용이 가능~~ 세상 편해지고 있습니다. 한손 원터치 그라인딩 재료를 바로 갈아주어 요리의 맛과 향을 더 업업해주세요!!! 굵은소금, 암염, 통후추가 사용...

에어프라이어요리 닭봉구이 아이들간식으로 준비 고기를 좋아하는 아이들을 위해 닭봉구이를 만들어봤습니다. 에어프라이어를 처음 샀을 때부터 잘해주던 닭봉구이는 작은 닭다리라며 아이들이 잘 먹더라고요..ㅎㅎㅎㅎ 아들은 작아서 싫은 내색이긴 하지만 그래도 맛있다며 제일 잘 먹거든요. 닭봉은 작은 아이들 먹기에 너무 좋아요. 에어프라이어요리 닭봉구이 집에 있는 시간이 그 어느 때보다도 많았던 시간을 보내고 있는데요. 그렇다 보니 식비도 만만치 않습니다.. 먹고 돌아서면 또 먹고 또 먹고.. 슬기로운 집콕생활에 먹는 것도 하나의 낙이죠. 재료 닭봉 2팩, 방토는 선택 버터 적당히, 다진 마늘 1.5, 소금 후추, 파슬리가루(생략 가능) (밥숟가락 계량) 1 닭봉은 찬물에 깨끗하게 씻어서 준비합니다. 구석구석 잘 씻어줬어요. 우유에 담가두면 닭 비린내도 잡을 수 있다고 하지만 그냥 고고~~ 2 버터는 계량을 따로 하기 힘들어서 그냥 적당히 잘라서 녹였습니다. 레인지에 살짝 돌려주시면 완전히 물처럼 녹았죠? 계란 물 아니랍니다..ㅋㅋ 3 녹인 버터에 다진 마늘과 소금, 후추를 넣고 파슬리가루도 조금 뿌려줬어요. 그냥 있어서 뿌려봤습니다..ㅋㅋ 생략하셔도 상관없어요~ 4 비닐장갑을 끼고 잘 버무려줍니다. 그럼 버터가 굳어서 꾸덕꾸덕해져요~~ㅋ 닭봉사이사이 잘 들어갔겠죠? #아이들간식 #에어프라이어요리 닭봉구이 5 에어프라이어에 넣고 저는 180도로 1...