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마른오징어 요리 마른오징어조림 만드는 법 건오징어 말린 오징어 맛있게 먹는법 #마른오징어조림 #건오징어요리 #말린오징어조림 #말린오징어요리 #마른오징어요리 마른오징어조림 만드는 법 ... 건오징어 1마리, 통마늘 4~5톨 진간장 : 설탕 : 맛술 : 물 1 : 1 : 1 : 1 월계수잎, 후추, 통깨 약간 처치곤란 마른오징어를 도대체 어떻게 먹지? 분명 저 딱딱한 오징어도 부드럽게 해서 맛있게 만드는 방법이 있을 텐데 말이지! 하다가, 마른오징어 요리로, 마른오징어조림 만드는법 레시피가 딱~! 우와.. 맛있잖아... 요렇게 먹으면 되는 거였어!!! 건오징어 불리는 방법으로 설탕물에 담가 불리는 방법으로 하던데, 그냥 서너 시간 충분히 물에 불려도 어느 정도 부드럽게 되더라고요. 요렇게 불려서 한번 버터오징어도 해 먹어보긴 했는데, 그래도 딱딱한 건 어쩔 수 없더라고요... 사 먹으려면 막상 값이 꽤 비싼 건오징어! 선물 들어온 게 있는데, 어떻게 잘 먹어지지가 않아서 일단 냉동실에 넣어놨었는데, 마른오징어조림 레시피! 나쁘지 않아요! 바로 만들어서 먹으면, 말캉 쫄깃하니 간장양념으로 짭조름하니, 자꾸자꾸 손이 가더라고요. 밥반찬으로 먹으려고 했는데, 그냥 간식으로 계속 집어먹게 되더라는... 냉장고에 들어갔다 나오면 다시 딱딱해지니, 한 번에 많이씩 만들지 말고, 한마리씩만 소량씩 만들어서 바로 드시는 게 좋겠어요! 마른오징어조림 만...