네이버

표고버섯으로 무침해먹고, 볶아먹고, 냉장고에 방치된 남은 표고버섯은 탕수육으로 겉바속쫄하게 만들어 드세요! 집에 먹고 남은 표고버섯이 냉장고에서 방치되어 있어서 음쓰가 되기 전에 맛있는 버섯탕수육으로 만들어 봤어요! 표고버섯 오래 보관하는 방법은 아래 링크를 참고하세요! 건강식 레시피 [표고버섯전] 고기보다 맛있어서 집들이음식으로 좋아요! 표고버섯 오래 보관하는 방법! 표고버섯 오래 보관하는 방법 4가지! 여동생한테 표고버섯 1kg을 선물로 받았어요! 아낌없이 주기만 하는 ... blog.naver.com 다이어트할 때 생각나는 건 바로 기름진 음식! 고기 대신에 표고버섯을 튀겨보세요! 쫄깃한 고기를 대신할 수 있어요! 식감도 맛도 굿! [표고버섯탕수육] 동영상 ↑↑↑↑↑↑↑↑↑ 영상이 도움 되셨다면 네이버 티비 구독 좋아요 부탁드립니다💖💖💖 [표고버섯탕수육] 재료 소개 [표고버섯탕수육] 표고버섯 11개, 빵가루 3주먹(200g), 부침가루 1주먹(60g), 계란 4개 [탕수육소스] 간장 1국자+⅓국자, 물 밥공기 1그릇, 맛술 ½국자(식초 대체 가능), 설탕 3숟갈, 양파 1개, 전분물(전분 1 : 물 1), 파프리카(빨강, 노랑) 각 ½개씩 * 설탕을 가감해서 단맛을 조절하세요! * 탕수육소스에는 브로콜리나 당근을 넣어도 좋아요!(집에 있는 야채로 하세요!) 표고버섯탕수육 소스 만들기 탕수육 소스에 들어가는 재료들은 집에 있...

From, 블로그씨 건강하게 한 끼를 챙겨 먹는 일, 내가 만든 건강한 음식 레시피를 사진과 함께 소개해 주세요~ 표고버섯 오래 보관하는 방법 4가지! 1. 표고버섯 겉 표면에 붙은 먼지만 키친타올이나 면포로 가볍게 털어낸 뒤에 밀폐용기 바닥에 키친타올을 깔고 밀봉해서 보관해 주세요. / 키친타올로 표고버섯 1개씩 감싸서 밀폐용기에 담아 보관해 주세요. (3~5일 정도) 2. 아이스박스 맨 밑에 키친타올을 깔고 표고버섯을 담아서 냉장보관해 주세요. (5~7일 정도) 3. 씻지 않고, 갓과 대를 분리한 후 갓은 얇게 슬라이스 해주세요. 대는 맨 밑둥만 제거하고 손으로 찢어서 사용합니다. 슬라이스한 갓은 식품 건조기 60℃ 정도에서 6~7시간 정도 건조 시켜서 말린 후 밀폐용기나 지퍼백에 담아 냉장보관 하시면 됩니다. 드실 때 먹을만큼만 꺼내서 물로 세척후에 사용하시면 됩니다. (1~2개월 정도) 여동생한테 표고버섯 1kg을 선물로 받았어요! 아낌없이 주기만 하는 여동생에게 늘 고마워요. 오늘은 선물로 받은 표고버섯을 어떻게 더 맛있게 먹을 수 있는지 알려 드릴게요! 이렇게 먹으면 표고버섯을 썩혀서 버리지 않고, 제대로 냉파를 할 수 있답니다. 몸에도 좋고, 향도 좋은 표고버섯전 레시피! 건강레시피 [표고버섯전] 동영상 ↑↑↑↑↑↑↑↑↑ 영상이 도움 되셨다면 네이버 티비 구독 좋아요 부탁드립니다💖💖💖 건강레시피 [표고버섯전] 재료 ...

오늘의 전채요리 레시피는요? 코스요리에서 식전음식으로 식욕을 돋우워 주는 오르되브르! 컵토마토 냉파스타입니다. 초반 스타트로 코스요리를 빛내 주는 요리라고 할 수 있지요. 이건 비주얼도 굿! 레드 푸드의 선두 주자 토마토! 열량이 낮아서 다이어트 식품 으로서 꾸준히 사랑 받고 있는 과일이죠. 오늘은 이 토마토를 사용해서 고급스럽고 사랑스러운 전채요리를 간단하게 만들어 보여 드릴게요. 모두 고고~~!! 오르되브르(애피타이저, 전채요리)란? 코스요리 식사 순서 중 제일 먼저 제공되어서 식욕을 돋우어 주는 소품 요리를 말한다. 토마토에 대해서 알고 먹자! 100g 당 14kcal로 칼로리가 낮아서 다이어트에 좋다. 토마토 제철은 7~9월이고, 과채류에 속한다. 흔히 알고 있는 완숙 토마토, 대추방울토마토, 일반 방울토마토는 연중 생산이 계속 되고 있다. 구입요령은 과실이 크고 단단한 것과 붉은 빛깔이 선명하고 균일한 것이 좋다. 꼭지가 단단하고 시들지 않고, 꼭지가 초록색을 띄며 오그라들지 않는 것이 좋은 토마토다. 유사재료: 방울토마토, 무지개토마토, 젤리마토, 짭짤이 토마토, 대저 토마토, 찰토마토, 완숙토마토, 스테비아토마토, 별토마토, 토마주르, 애플마토, 칵테일토마토, 흑토마토, 허니마토,달짝이토마토 보관법은 햇볕이 들지 않고, 통풍이 잘 되는 상온에서 보관. 보관일은 총 7일, 보관온도는 15~25℃ 이다. 섭취방법은 십자가로 ...

오늘의 맛있는 요리 레시피는요? 훈제오리를 곁들인 신김치 요리 레시피입니다. 새콤한 신김치는 입맛을 돋궈주죠. 훈제오리까지 들어가서 한쌈이 완성되니 얼마나 맛있게요!! 레시피를 따라서 만들면 파티 음식, 짐들이 음식, 생일상 걱정할 필요없는 간단한 요리 레시피랍니다. 훈제오리에 대해 알고 먹자! 훈제오리 100g 당 296kcal 이다. 오리고기는 육류고기 중에서도 알칼리성 식품이다. 면역력을 강화시켜 주는 비타민 A와 불포화지방산이 많이 함유되어 있어서 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액순환을 원활하게 하는데 도움을 준다. 소금에 절여서 장작불에 구워내는 훈제오리는 오리고기의 풍미는 살리고, 잡내는 제거하며 훈연과정에서 기름기가 더 빠져서 먹기에도 좋다. 또한 1차로 조리가 되어 있어서 굽기만 하면 빨리 먹을 수 있고, 훈연향과 쫄깃한 식감을 자랑한다. 생오리 보다는 조리하기 간편해서 인기있다. 훈제오리 김치말이 동영상 훈제오리 김치말이 재료 소개 훈제오리 김치말이 만드는 방법 신김치 반포기 낱개로 14장을 준비해 주세요. 밥과 훈제오리를 감싸주는 역할이라서 김치 폭이 길고 넓어야 돼요. 가위로 김치의 꼭지만 제거해 주시면 됩니다. 김치의 양념만 사라지게 물로 씻어 주시고요! 물기는 꽉 짜주세요. 깻잎이 총 16장 필요해요. 여기서 딱 절반만 쓰면 양이 맞는 것 같아요. 종이 호일을 반 접은 상태에요. 한 팔 길이 만큼 준비해 주세요....

오늘의 요리 레시피는요? 집들이 음식, 파티 음식, 생일상으로 예쁘고 맛있는 건강한 다이어트식 오이초밥 입니다. 오이향을 싫어하시는 분들도 있지만 아삭한 오이 식감과 싱싱함으로 좋아하시는 분들도 계실 거라고 생각돼요. 초록초록해서 더욱 신선해 보이는 크래미 오이초밥 만나 보러 가시죠! 오이에 대해 알고 먹자! 열량: 100g 당 11kcal 종류: 백다다기, 노각, 가시오이, 취청오이(청오이), 청풍오이 효능: 수분과 칼륨이 체내 노폐물을 배출하고, 갈증 해소에 좋다. 비타민 C가 피부 건강과 피로회복을 돕는다. 손질법: 생으로 먹으려면 굵은 소금으로 문질러서 겉면을 씻고 물에 헹궈서 먹으면 쓴맛이 사라진다. 꼭지 부분은 제거 해야 한다. 보관법: 오이를 씻고, 물기를 제거한 뒤에 키친타월이나 랩으로 싸서 냉장고에 세워서보관한다. 고르는 법: 꼭지가 싱싱하고 과육이 단단하며 굵지 않고, 모양이 일정한 것이 좋다. 오이 종류 백다다기 오이(반백계): 수확시기는 주로 4~5월이며 생식용이나 절임으로 많이 먹는 오이다. 다른 오이에 비해 흰 편이고, 전체적으로 연록색이다. 오톨도톨한 돌기 안에 박혀 있는 점이 흰색인 것이 백다다기 오이이고, 검은색이 박혀 있으면 흑침 백다다기 오이다. 백침 백다다기 오이는 흑침 백다다기 오이보다 물기가 많고 쓴맛이 덜하며 아삭아삭하다. 또한 저장성이 좋아서 오이소박이와 물김치, 샐러드, 생채, 오이지나 오...

오늘의 요리 레시피는요?? 냉동만두와 양파, 계란만 있다면 쉽게 만들 수 있어요! 냉동만두가 맛있게 전으로 만들어지는 요리 레시피예요! 이름은 만두 양파링전입니다. 만두 요리 레시피는 이제 2번째인데요. 만두로도 전을 만들 수 있다는 것을 보여주고 싶어서 이렇게 포스팅 해봅니다. 만두로 만드는 간단한 집들이 음식, 정말 간단한 요리예요! 도전 욕구 활활 타오르게 만드는 양파링전! 도시락 반찬으로도, 맛있는 생일상으로도 얼마든지 손님에게 대접하는 예쁘고, 맛까지 좋은 음식이랍니다!! 냉동만두 해동 방법 찜기에 쪄먹기: 찜기에 만두를 넣고 끓는 물에 10~12분 쪄서 만두가 완전히 투명해지면 꺼내 먹는다. 프라이팬에 구워 먹기: 냉동만두를 넣고, 밥공기로 물 한컵 넣은 다음 끓여줍니다. 물이 끓기 시작하면 그 때부터 1분만 더 끓이고, 불은 끈 뒤 물만 버려 주세요. 그리고 나서 약불로 설정하고 식용유를 붓고, 만두를 앞뒤로 구우면서 바삭해질 때까지 5분 정도 구워 준다. 전자렌지에 돌려 먹기: 움푹한 전자렌지용 그릇에 만두를 담고 그릇 밑부분이 찰 정도로 물을 반컵 부은 다음, 일회용 비닐을 씌워서 전자렌지에서 5분간 돌려준다. 만두를 해동하는 방법은 여러 가지인데 제가 해봤을 때 전자렌지가 가장 간단하고 맛도 좋았어서 이 방법을 저는 자주 써먹어요! 만두 양파링전 동영상 만두 양파링전 재료 소개 만두 양파링전 만드는 방법 고향만두 4...

냉동실에 차고 넘치는 고기들~냉장고 파먹기! 돼지갈비찜으로 먹어도 맛있고, 구워 먹어도 정말 맛있는 돼지갈비! 오늘도 나를 대접한다 챌린저로서 나를 대접하는 맛있는 레시피로 햇님들을 유혹해 보도록 하겠습니다! 국물요리로 얼큰하게 만들어 먹는 것을 어떨까요? 그걸 해바라기반이 해봤습니다!! 원팬으로 끝내는 요리 레시피! 함께 만들러 가보시죠!!! 돼지갈비에 대해 알고 먹자! 정의 돼지의 갈비뼈에 붙은 살 혹은 그 살을 먹기 좋게 요리한 것을 말한다. 특징 갈비는 원래 소의 갈비살을 이용하여 만든 것을 가르키지만 소고기가 비싸서 돼지고기로 대체해 비슷한 요리를 만들었다. 돼지갈비, 등갈비, 쪽갈비, 폭립, 스페어립이 있다. 접착 문제 전에는 삼겹살의 인기 때문에 돼지를 도축하고 부위별로 해체할 때, 삼겹살로 사용될 부위를 과다하게 늘리려고 갈비뼈에 살이 얼마 남지 않아 진짜 돼지갈비를 찾아보기 힘들었다. 유통되는 대부분의 돼지갈비는 갈비뼈에 넓적다리살, 목살 등 다른 부위를 식용접착제로 붙여서 갈비라고 팔았다. 현재는 관련 법률에 의해 갈비뼈에 살이 붙어 있으면서, 그 살과 동량 혹은 그 이하만큼 다른 살을 붙이는 경우에만 한정하고 있다. 돼지갈비라는 것이 소고기가 비싸서 돼지고기로 대체해 비슷한 요리로 만들어진 것이란 것을 저도 요리 공부하며 처음 알았어요!! 역시 음식은 알고 먹어야 더 맛있는 것 같아요! 돼지고기 보관 방법과 돼지고...

음식 준비할 시간은 부족하고, 음식은 가성비도 좋으면서 예쁘고 맛있게 또는 고급스럽게 만들어 내고 싶다면?? 제가 도와드릴게요. 직접 해보고, 맛보고 인기 좋았던 메뉴로 쉽게 알려드립니다. 김초밥(노리마키)란? 밥을 김에 말아서 만드는 김초밥으로 마키즈시라고도 한다. 김밥의 원형으로 추정되며 참기름을 사용하는 김밥과 달리 쌀식초를 사용하는 것이 특징이다. 김초밥(노리마키)와 돼지고기롤 동영상 바로 확인해보시죠! 김초밥(노리마키)와 돼지고기롤 재료 소개 김초밥 재료 준비 제 재료에 많이 보이는 마이셰프 월남쌈 밀키트! 무순도 함께 했어요!! 김초밥에 필요한 식재료들을 한 곳에 보기 좋게 담았어요. 날치알과 무순은 따로 추가했어요. 김밥김이에요! 가위로 김밥김을 길게 반으로 잘라 주세요. 집에 유부초밥 소스가 있어서 이걸로 활용했지만 햇님들은 단촛물을 만들어야 하니 알려드릴게요. 단촛물과 밥을 섞어서 초밥을 만들었어요. TIP. 단촛물 만드는 소스 비율은 밥 한공기로 했을 때(식초 1숟갈, 설탕 반숟갈, 소금 1/4숟갈, 설탕 녹이려고 전자렌지 30초) 이렇게 계량하시면 되고, 맛을 조금 보신 후에 식초나 설탕을 가감해주세요. 모든 소스는 직접 맛을 보면서 가감하셔야 해요. 김초밥(노리마키) 말기 반으로 잘라진 김을 길에 가로로 잡고, 초밥 한 숟갈을 맨 왼쪽에 세로로 길게 펼쳐줍니다. (말아야하기 때문에 꼭 세로로 놓으셔야 해요) 밥 ...

오늘의 맛있는 술안주 레시피는요? 냉채 소스를 비벼서 새콤함이 톡 쏘고 파채로 알싸하게 느끼한 맛을 잡아 주며 달짝지근한 소스를 코팅한 닭정육이 쫄깃하게 씹히는 맛이 일품인 냉채파닭 입니다. 중화요리 집에서 볼 법한 냉채 요리 레시피예요! 술안주로도 좋답니다. 냉채 파닭 동영상 냉채 파닭 재료 소개 닭정육 밑간하기 홈플러스에서 1kg에 14.990원. 1kg 사면 크게 12조각 정도 들어 있어요! 냉동 제품이라서 요리하기 전날에 냉장고에 쓸만큼만 소분해서 놔두면 방금 산 닭처럼 신선하게 해동됩니다. 저도 전날 빼놨어요! 닭다리 살이라서 심각이 쫄깃하고, 지방도 있어서 정말 맛있는 부위예요. 저는 6조각을 사용했습니다. 밑간을 해줘야 맛있어지죠?! 저는 허브솔트 마늘맛을 거의 모든 음식에 사용합니다. 이게 마늘맛, 후추까지 들어간 올인원 제품이다 보니 밑간하기 좋아요. 아무 맛이 안 나는 닭이라서 살 부분에만 간을 해주세요. 조금 듬뿍 해주셔도 괜찮아요. 껍질에는 꼭 안 해도 돼요! 냉채 소스 만들기 다진 마늘을 밥공기 한그릇 양으로 준비해 주세요. 생각보다 마늘이 많이 들어가죠? 소스는 간이 맞으니 기호에 맞게 좀 줄이셔도 됩니다. 많이 있으면 맛있기는 해요! 허니머스타드 4숟갈, 물은 밥공기 반그릇 정도 양을 부어 주세요. 와사비 반 숟갈을 넣어서 톡 쏘는 맛을 첨가해 주세요. 간을 보고 나서 더 새콤하려면 허니머스타드 1숟갈을, ...