#만석닭강정
262024.06.16
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속초 만석닭강정 본점에서 뼈 보통맛 포장하기

취미부자수토리 입니다 우리나라는 각 여행지마다 유명한 먹거리가 달라서 집에 오기전 그 지역의 먹거리를 포장해오는 재미도 쏠쏠한데 그럼 속초에 갔으면 뭐다? 닭강정을 사와야된다~ 보통 속초 만석닭강정을 사러 중앙시장쪽으로 많이 가긴 하지만 숙소에서 도보 3분거리에 만석닭강정 본점이 있는데 중앙시장에 가서 포장해오는것은 비효율적이기 때문에 나는 본점에서 포장을 하기로 했다 전날 저녁 산책을 하다가 설레이는 마음으로 먼저와봤는데 영업시간이 10:00 ~ 20:00라 밤에 가면 만날 수 없다는 사실 그래도 어떤가 밖에서 살짝 보니 앉아서 먹을 공간은 없고 포장만 가능한 형태로 특이한건 군더더기 없이 깔끔한 구조였다 사실 예전에 친구들과 속초여행을 갔을때 중앙시장에서 먹어봤었는데 사실 그땐 위생상태가 좀 그랬었다 시장 한가운데 닭강정을 싹 널어놓고 선풍기로 식히고 있는 모습이 썩 깔끔해 보이지 않다 싶었는데 아니나 다를까 위생쪽으로 한번 걸린 후 환경을 깔끔하게 싹 바꿨는데 마치 반도체공장을 떠오르게 하는 깔끔함이라고 화제가 되었던적있다 그 소식을 듣고 참 궁금했었는데 드디어 눈으로 확인해 볼 수 있겠구만 평일 아침이라 그런지 웨이팅은 없었고 나는 도보로 방문했지만 자동차를 가지고 오는 분들도 많이 있었는데 가게 앞쪽에 잠깐 주차를 할 수 있어 주차를 해놓고 포장을 하러 오는 분들이 계속 찾아왔었다 그렇게 궁금했던 위생상태 진짜 반도체공장에서...

2024.06.15