25버터링쿠키 버터쿠키 수제쿠키 박력분 홈베이킹 버터의 풍미가 고소하게 진하게 느껴지고 바삭바삭해서 정말 맛있는 버터링쿠키, 동그랗게 생긴 모양이 정말 먹음직스러운데요~ 바삭한 식감과 버터의 풍미가 제대로 느껴지는 기본 쿠키만들기 레시피라 더욱 기본에 충실해서 맛있는 버터링쿠키, 수제쿠키 만들기 해봤어요. 만든 버터링쿠키는 이렇게 소분해서 포장해두고 지인들에게 선물하거나 집에 놔두고 하나씩 꺼내먹기도 하고 아이들 간식으로 챙겨나가기도 해요. 밖에 나가서 사먹는 과자보다 집에서 만든 홈베이킹 과자만들기로 더욱 건강하고 맛있는 수제쿠키 만드는법 이에요. 갓 구워져 나온 버터링 쿠키, 얼마나 고소한 냄새가 집안에 퍼지는지 낮에 쿠키를 구워놓으면 하원하고 집에 온 아이들이 먼저 알아차릴 정도에요~ 버터의 풍미가 정말 좋은 바삭한 버터링쿠키 만들기 수제쿠키, 쿠키반죽 간단한 쿠키재료로 쿠키 만드는법 시작해 볼게요! 재료 무염버터 226g 슈가파우더 120g 달걀 흰자 2개 박력분 300g 베이킹파우더 3g 소금 한꼬집 만드는법 실온에 놔두어 말랑해진 버터는 거품기로 부드럽게 해줍니다. 슈가파우더를 넣어 버터에 골고루 섞어요. 달걀 휜자를 두세번에 나누어 믹싱해주세요. 박력분과 베이킹파우더, 소금을 체에 내려줍니다. 11자를 그려가며 밀가루가 남아있지 않도록 골고루 섞어요. 모양 깍지를 키운 짤주머니에 반죽을 담고 오븐팬 위에 유산지를 깔고 링 모...
20버터링쿠키 아이간식 버터쿠키 만들기 아이들이 좋아하는 디저트, 바로 쿠키죠! 버터링쿠키를 만들어주면 바삭바삭하고 하나씩 먹기 좋아 아이들이 얼마나 좋아하는지 만들어 놓으면 금세 없어지고는 하는 아이들에게 최고 인기 간식이에요. 버터링 쿠키 만들기 해서 충분히 식혀준 뒤에 아이들이 한번씩 먹기 좋을 양만큼 포장해서 냉장고에 넣어두었다가 하나씩 꺼내먹으면 아이들 간식으로 정말 최고더라구요. 이렇게 먹기 좋게 포장해 놓으면 밖에 나갈때도 한두개씩 가지고 다닐 수 있어서 외출시에 하나씩 간식으로 주면 아이들이 정말 좋아하더라구요. 아이들이 정말 좋아하는 버터링쿠키 만들기 시작해볼게요~ 재료 버터 110g 슈가파우더 60g 계란 흰자 1개 박력분 150g 베이킹파우더 1g 소금 약간 만드는 법 실온에 놔두어 말랑해진 버터를 준비해주세요. 버터링 쿠키를 만들기 위해서는 크림처럼 부드러운 상태의 버터를 이용해요. 거품기나 주걱을 이용해서 적당히 부드러워진 버터를 골고루 섞어주세요. 슈가파우더를 넣어요. 바삭한 쿠키를 만들기 위해서는 설탕보다는 슈가파우더를 넣어야 더욱 바삭한 식감이 살아나요. 버터와 슈가파우더를 골고루 섞어주세요. 달걀 흰자를 넣어주세요. 거품기를 이용해서 버터, 설탕, 계란 흰자가 골고루 섞이도록 충분히 섞어주세요. 홈베이킹을 할때에는 재료의 온도나 넣는 순서가 굉장히 중요해요. 꼭 버터-설탕-달걀 순으로 넣어야 분리되지 않고 ...
25버터링쿠키 우리집 아이들이 최고로 좋아하는 인기간식, 바로 버터링쿠키랍니다~ 저도 쿠키를 굉장히 좋아하는데요. 배도 많이 부르지 않고 바삭바삭한 식감이 좋아서 좋아요. 제과점에 가도 쿠키를 자주 사는 편이에요. 요즘 제과점 쿠키 정말 비싸죠~ 웬만한 밥값 못지 않은것 같아요. 집에서 엄마가 좋은재료로 안심하고 먹일 수 있는 아이들간식, 홈베이킹 과자 만들기 해봤어요~ 가로 30cm정도 되는 오븐팬으로 2판 만들량으로 만들어봤는데요. 어린 아이들이 먹기 좋게 별모양으로 콕콕 찍어서 만들면 쏙쏙 한입에 넣기도 좋고 조금씩 먹기 좋더라구요~ 모양도 예쁜건 덤이구요 ^^ 요즘 날씨가 따뜻해져서 버터도 금방 녹으니까 베이킹하기 좋은 계절이에요~ 이제 더 더워지기 전에 맛있는 쿠키 만들어서 아이들 간식으로 줘야겠어요~ 우리 둘째는 더달라고 울었답니다 ㅎㅎ 바삭바삭 맛있고 풍부한 버터향이 일품인 맛있는 버터링쿠키 만들기 시작해볼게요~ 재료 버터 110g 슈가파우더 60g 계란 흰자 1개 박력분 150g 베이킹파우더 1g 소금 약간 만드는 법 먼저, 실온에 놔둔 말랑말랑해진 버터를 주걱으로 섞어주세요. 슈가파우더를 넣어요. 덩어리가 남지 않도록 골고루 섞어줍니다. 달걀 흰자는 두번에 나누어 섞어요. 달걀은 분리되기 쉬워서 두세번에 나누어 거품기로 섞어주면 잘 섞여요. 남은 달걀 흰자도 넣어서 다시 섞어주었어요. 체친 박력분, 베이킹파우더, 소금 한...
23#버터링쿠키만들기 #쿠키만들기 요즘 아이와 집에 머무는 시간이 많아지면서 집에 마땅히 먹을만한 간식이 없을때면 홈베이킹도 자주 하고 있어요. 시간이 될때는 아이와 함께 하기도 하고, 보통은 혼자 있을 때 뚝딱 만들곤 하는데요. 그중에서도 가장 자주 만들고 쉬운 베이킹 중 하나가 바로 버터링쿠키 랍니다. 맛있어서 하나둘 집어먹다 보면 어느새 다 먹곤 하는, 우리집 인기만점 간식이에요. 버터의 풍미가 풍부하게 느껴지고 바삭바삭한 식감이 정말 좋아요. 무엇보다 집에서 직접 만들어서 먹는 간식이라 더욱 믿을 수 있어요. 맛있고 간단한 #홈베이킹 버터링쿠키만들기 시작해볼게요. 맛있는 쿠키만들기 영상으로 알아봐요. 버터 150g 슈가파우더 90g 달걀 흰자 1개 박력분 180g 소금 2g [180도 15분] 버터는 실온에 꺼내두어 부드러운 크림 상태로 사용해요. 크림화된 버터에 슈가파우더를 넣어 골고루 섞어요. 달걀 흰자를 두 세번에 나눠 넣어주세요. *** 달걀흰자는 30분 전에 실온에 꺼내요. 거품기를 이용해 섞어요. 체에 친 박력분을 넣어요. 소금을 넣어요. 가염 버터를 사용할때는 소금을 생략해도 좋아요. 주걱을 이용해 가르듯이 섞어요. 골고루 섞어주면 반죽 완성. 모양 깍지를 끼운 짤주머니에 반죽을 담아요. 오븐팬에 반죽을 동그랗게 짜주세요. 180도 예열한 오븐에 15분 정도 구워요. 오븐의 사양에 따라 약간의 차이가 있을 수 있어요....
