26#김치찌개 #김치찌개맛있게끓이는법 아무리 더워도 김치찌개 생각나는 것 보면 뼛속까지 한국인이기 때문이겠죠? 뜨거운 건 하나도 먹고 싶지가 않은데 김치찌개 생각하니까 군침이 꼴깍 넘어가길래 늘 있는 돼지고기 앞다리살 활용해 돼지고기 김치찌개맛있게끓이는법 준비해 보았어요. 저희 가족들이 김치가 폭 익어 안 먹기 시작하면 정말 손도 안대기 때문에;; 식탁 위에 올라왔다 내려갔다를 반복하다가 시어진 김치가 꽤 모이는 중이었거든요. 당분간 김치요리 계속하게 되겠다 싶은 느낌쓰.ㅎㅎㅎ 김치찌개맛있게끓이는법 돼지고기김치찌개 recipe 돼지고기 기름이 충분히 녹아나게 끓여 찐으로 맛있게 완성되는 '김치찌개레시피'예요. 간단한 재료지만 재료가 가진 맛을 충분히 살린 '돼지고기맛있게끓이는법'이니 함께 만들어 보세요.^^ 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 10분 [ 김치찌개재료 ] 김치 320g 돼지고기 앞다리살 170g 버터 1조각 10g 두부 ½ 모 150g 대파 ½대 청양고추 1개 홍고추 ½개 물 4C 고춧가루 2t 새우젓 2t 국간장 0.5T 다진 마늘 0.5T 다시* 계열 MSG 0.5t < 돼지고기 김치찌개끓이는법 > 돼지고기 앞다리살 170g은 먹기 좋은 크기로 썰어요. 이어 냄비에 썬 돼지고기와 버터 1조각(10g)을 넣어요. 버터는 사용하는...
20#김치찌개맛있게끓이는법 #김치찌개 연말이라고 연이어 서양요리(?)를 먹었더니 제일 생각나는 게 김치찌개 더라고요.ㅎㅎㅎ 그래서 집에 남아있은 돼지고기 챙겨서 김치찌개레시피 를 준비했어요.^^ 한국인이라 역시 김치요리 가 최고. 마지막에는 요런 신김치김치찌개 에 밥 한 그릇 말아 먹어야 식사를 제대로 한 것 같네요.ㅎㅎ 재료에 따라 다양한 김치찌개끓이는법 이 있는데요. 오늘은 신김치요리 로 신김치찌개 맛있게 끓이는 요령을 중점적으로 정리해 보려고 해요. 김치찌개맛있게끓이는법 돼지고기김치찌개 recipe 신 김치나 묵은지를 활용하면 국물이 깊고 시원한 맛이 돼지김치찌개맛있게끓이는법 시작해 볼게요.^^ 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 30분 [ 김치찌개재료 ] 신김치 600g 돼지고기 앞다리살 160g 물 5C 국간장 1t 새우젓 1t 고춧가루 0.5T 다진 마늘 1T 설탕 0.5T 다시다 계열 MSG 1t 대파 ⅓대 신김치 600g은 먹기 좋은 크기로 썰어요. 김치가 너무 시어진 경우는 양념과 국물을 가볍게 씻어 준비하세요. 대파 ⅓대는 굵직하게 어슷 썰어요. 돼지고기 160g도 한 입 크기로 썰어요. 김치찌개고기 는 앞다리살로 준비했는데 기름기가 적당히 섞여있는 부위 면 어느 부위든 괜찮아요. 고기 양 저는 집에 있는 것만 준비해서 좀 적...
17#김치찌개 #김치찌개맛있게끓이는법 집에 신 김치밖에 없어서 잘 안 먹고 있었는데 김장 시즌 앞두고 얼른 김치요리 해가며 냉장고를 비워야겠다 싶더라고요. 정리하다 보니 여기저기 흩어져있던 자투리(?) 김치들이 있어서 오늘 준비한 것은 김치찌개 를 맛있게 끓여 보았어요. 마침, 벌집 삼겹살 구워 먹고 남은 게 있어서 삼겹살김치찌개 로 준비했는데요. 제가 삼겹살 부위를 그다지 좋아하는 편이 아님에도 확실히 찌개종류 에는 지방이 좀 넉넉한 부위를 사용해야 맛있긴 하더라고요.ㅎㅎㅎ 고기가 보들보들한게~ 국물 맛도 좋고 말이죠.^^ 김치찌개맛있게끓이는법 돼지고기김치찌개 recipe 예전에는 돼지고기를 먼저 볶다가 물을 붓고 끓였는데 백종원김치찌개 레시피를 익히고부터는 물에 생고기를 넣어 끓이는 방법으로 바꾸었어요. 돼지고기를 볶다가 끓이는 것보다 고기가 보들보들해서 식감부터 참 좋더라고요. 아무튼, 옴팡 시어지고 있던 자투리 김치를 맛있게 회생시킨 신김치요리! 말이 필요 없는 김치찌개레시피 바로 시작해 볼게요. 신김치찌개 맛있게 끓이는 비법이 담겨 있어요.^^ 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 35분 [ 김치찌개재료 ] 신김치 400g 돼지고기 삼겹살 150g 두부 ½ 모 150g 대파 ⅓대 청양고추 1개 홍고추 ½개 물 4C 새우젓 0.5T 국간장...
