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편스토랑 낙지볶음 차예련 레시피 땅콩버터 매운 양념장 만드는법 무교동 매운낙지볶음 낙지 손질법 보관법 '빨간맛'을 주제로 한 편스토랑 방송에 소개된 차예련 무교동 낙지볶음 레시피 참고해서 만든 빨간맛 매운 낙지볶음입니다. 편스토랑 방송사진-출처 무교동식 낙지볶음은 국물과 채소가 적고 마늘향이 강한 새빨간 낙지볶음을 말하는데요. 저도 마늘 듬뿍 넣고 만들어봤어요. 스트레스 확 날려주는 매운 낙지볶음에 삶은 소면 슥슥 비벼 먹으니 정말 맛있어요. 면을 좋아해서 밥과 먹는 것보다 면에 비벼 먹는 게 더 좋지만 낙지볶음비빔밥도 역시 맛있어요. 가을, 겨울 제철 낙지는 지방 성분이 거의 없고 타우린과 무기질 아미노산이 풍부한 양질의 단백질 해산물이지요. 특히 타우린은 체내의 신진대사에 도움된다고 해요. 매운양념장이 일주일간 쌓인 스트레스까지 확 날려주는 무교동식 낙지볶음에 뜨끈한 밥도 슥슥 삶은 국수도 슥슥 비벼 먹으면 스트레스도 날리고 속도 든든 일타쌍피 음식이네요. 꾸덕한 양념장에 볶아 만든 편스토랑 차예련 표 매운낙지볶음 재료와 만드는 법 살림후반전 산낙지 손질법과 보관법까지 자세히 정리해 드릴게요. 재료 산낙지 3마리 굵은소금 간마늘 300그램 청양고추 2개 참기름 약간 흰밥 소면 통깨 양념장 재료 고춧가루 2 큰 술 청양 고춧가루 2 큰 술 설탕 2 큰 술 매실액 2 큰 술 양파 1/2개 땅콩버터 2 큰 술 산낙지 손질법 후덜덜! 사...