주말이 더 바쁜 건 저만 그런가요? 이것저것 할 일이 많아 정신없는 주말을 보내고 맞이한 아침, 오늘은 또 어떤 국을 끓일까? 고민 끝에 아침에 먹어도 부담없는 맑은국 종류 간단히 끓여봤습니다. 소고기없이 끓여도 담백하고 시원한 국물로 속을 확 풀어주는 황태미역국에 양질의 단백질이 풍부한 두부 넣어 맛과 영양, 포만감까지 다잡은 두부미역국 한그릇 먹고 출근하면 속도 든든하고 활기찬 기운으로 하루를 시작하실 수 있어요. 오늘은 한 그릇 먹고 나면 속이 확 풀리는 소고기없는 미역국 재료와 맛있게 끓이는 방법 자세히 알려드릴게요. 쌀쌀한 날, 속도 편하고 영양까지 챙길수 있는 두부황태미역국 재료와 간단 레시피 바로 시작합니다. 재료 불린 미역 종이컵 크기 2컵 두.부 1/2모 황.태.채 한 컵 참기름 1.5큰술 정수물 1.5리터 국간장 2큰술 멸치액젓 또는 참치액젓 2큰술 다진마늘 한큰술 소금 적당량 불리기 불리는 시간 보관법 건조한 해조류는 불려서 사용해야 부드럽고 쫄깃한 식감으로 드실 수 있어요. 불리는 시간은 20분 정도로, 불린 다음 깨끗한 물에 헹궈 물기 꼭 짜고 먹기좋은 길이로 숭덩숭덩 잘라주심 돼요. 보관 방법 마른미역은 신문지로 감싸 비닐팩에 넣어 서늘하고 바람이 잘 통하는 직사광선이 없는 곳에 보관하고 불린 건 먹기좋은 길이로 잘라 물기 제거해 한번 먹을 양으로 소분! 지퍼백에 넣어 냉동보관해요. 생미역은 씻지 않고 냉동 ...
생일이나 산후조리하면 생각나는 국종류 미역국 오랜만에 끓여봤습니다. 생일이나 산후조리중이 아니라도 평소 자주 끓여먹던 국요리였는데 날이 더워 시원한 국물요리만 찾다 보니 요즘은 뜸했습니다. 깊고 풍부한 국물과 부드러운 미역의 매력에 빠져 넘나 맛있게 잘 먹었습니다. 소고기 없이도 집에 미역만 있으면 손쉽게 끓일 수 있을 만큼 재료에 제약이 없고 레시피도 간단해 누구나 쉽게 끓일 수 있으니 국물요리 드시고 싶을 때 간단 레시피로 맛있게 끓여드세요. 넣는 재료에 따라 다양하게 즐길 수 있는데 등심, 사태, 양지머리 등 소고기를 넣고 끓여도 맛있지만 소고기 없이도 충분히 맛있어요. 굴이나 홍합, 가자미, 전복 등 해산물을 넣거나 오늘처럼 집에 늘 준비되어 있는 참.치 통조림과 들깨가루만 넣고 끓여도 맛있는 한 끼 책임집니다. 여름철 기운 없고 허할 때 고소하고 담백하게 끓인 뜨끈한 미역국 한 그릇 먹고 나면 건강해지는 기분과 동시에 속이 든든해요. 그럼 소고기없는 미역국 재료와 맛있게 끓이는 방법 자세히 정리해드릴게요. 재료 자른(마른)미.역 한 줌 참치캔 통조림 한 캔 참기름 또는 들기름 2큰술 국간장 한큰술 참치액젓 3큰술 (또는 멸치액젓) 다진 마늘 한큰술 물 1.2리터 소금 불리기 불리는 시간 마른미역을 물에 불리면 양이 엄청 불어나니 물에 담그기 전 분량 체크 꼭 하세요. 한 줌 정도 물에 담가 20분가량 불린 후 찬물에 문질러 ...
시원하고 상큼한 맛으로 입맛 살려주는 여름음식 백종원 오이미역냉국 만들었어요. 날 더울 때 갈증 날 때 시원 상큼한 국물 마시고 나면 무더위도 싹, 갈증도 싸악! 식이섬유가 풍부하고 중금속과 오염물질 배출에 도움 되는 해조류, 체내 불순물과 혈관 속 노폐물 제거에 도움 되는 야채 조합 냉국은 시원한 여름 별미음식으로 딱입니다. 부드러운 미역, 아삭한 오이와 몇 가지 양념으로 넉넉히 만들어 냉장 보관했다가 시원한 음식 당길 때 꺼내드심 좋아요. 소면 삶아 냉국수로 드셔도 굿굿 여름철 제 맛 나는 연한 오.이 채 썰고 부드럽게 불린 미역으로 맛을 내는 여름별미음식은 식초, 설탕, 소금을 적절한 비율로 배합해 새콤한 맛이 나면서 시원하게 만드는 것이 맛내기 비법입니다. 새콤, 상큼, 시원한 여름음식의 대표 오이미역냉국 백종원 레시피로 간단히 만드는 법 소개할게요. 재료 미.역 10그램 오.이 1/2개 굵은소금(세척용) 홍고추 한 개 마늘 1/2큰술 물 600ml 꽃소금 한큰술 설탕 4큰술 식초 6큰술 재료 준비 손질 건미역 불리는 시간은 15분~20분 정도! 불린 뒤 찬물로 여러 번 세척해 비린내 제거 물기를 꼭 짜고 넣어야 국물이 싱거워지지 않아요. 저는 자른미역이라 자를 필요 없지만 길이가 길 땐 먹기 좋은 길이로 잘라주세요. 오.이는 굵은소금으로 박박 문질러 깨끗이 씻어요. ↓↓↓ 세척 씻는 법 7월 제철 오.이는 100그램당 11칼...
푸드 블로거 딸 아니랄까 봐 ㅎㅎ 엄마 귀빠진 날이라고 딸이 손수 만들어준 참치미역국과 치즈 계란말이로 생일날 아침이 행복했고 엄마 생일상메뉴를 직접 만들어준 딸덕에 올해 생일은 오래 기억될 것 같아요. 달그락달그락 주방에서 들리는 소리에 무슨 소리지, 하면서도 피곤해서 그대로 잠들었는데 글쎄, 딸이 새벽부터 참치 넣고 미역국도 끓이고 계란과 모짜렐라치즈로 치즈계란말이까지 이쁘게 만들어 감동을 주더라고요. 푸드블로거의 삶에서 사진 촬영 없이 그냥 만드는 음식은 없다는 걸 딸도 알았을까요. 요리과정 하나하나 사진 찍어가며 음식을 만드는 게 결코 쉬운 일은 아닌데 혼자서 2가지 음식 촬영까지 하며 만들어줬다는 게 너무나 감동이었어요. 엄마 블로그에 올리라고 콘텐츠도 만들어주고 생일상도 직접 차려주는 딸 덕에 오늘은 주방에서 해방된 아침이었습니다. 오늘은 딸이 맛있게 끓여준 고기없이, 고기없는 참치미역국 리뷰로 하루를 시작합니다. 재료와 맛있게 끓이는 방법 고고! 재료 자른(마른)미역 한 줌 참.치.통조림 한 캔 들기름 또는 참기름 2큰술 국간장 한큰술 참치액젓 3큰술 (또는 멸치액젓) 다진 마늘 한큰술 물 1.2리터 불리기 불리는 시간 마른미역을 불릴 경우 처음 양보다 많이 불어나니 물에 담그기 전 분량 체크 꼭 하세요. 한 줌 정도 물에 담가 20분 정도 불린 후 찬물에 문질러 거품이 나오지 않을 때까지 깨끗한 물로 헹궈 물기 짜요. ...
고소하고 진한 국물이 매력적인 사골미역국 끓였습니다. 부드럽고 담백한 국물 일품 국종류 사골육수와 부드러우면서도 쫄깃한 미역 들깨의 고소함까지 더한 미역국 한그릇 하세요. 호로록 호록 입안 가득 퍼지는 고소한 국물에 반해 국물을 자꾸만 떠먹게 되는 사골참치미역국은 끓이는 방법도 간단해서 누구나 쉽게 만들 수 있고 바쁜 아침, 간단히 끓여드시기 좋은 아침국으로도 굿 출산 후 산모가 쌀밥과 미역국을 먹는 풍습까지 있을 정도로 미역은 칼슘 등 영양이 풍부해요. 단, 단백질이나 비타민 등이 거의 없기 때문에 양질의 단백질과 비타민이 함유된 식재료와 함께 드심 영양섭취에 도움됩니다. 요오드와 칼슘이 풍부한 미역과 콜라겐과 단백질이 풍부한 사골육수, 단백질과 오메가-3가 풍부한 참치는 음식궁합이 좋아요. 여기에 식이섬유와 칼슘, 철분이 풍부한 들깨가 더해지면 맛과 영양 모두 챙길 수 있으니 뜨끈한 국물요리 생각날 때, 집에서 누구나 쉽고 간단히 끓일 수 있는 참치미역국 어떠세요? 소고기 없이 끓여도 맛있는 미역국 지금 바로 재료와 레시피 정리해 드릴게요. 재료 마른(자른) 미역 한 줌 참.치.통조림 한 개 들기름 또는 참기름 2큰술 국간장 한큰술 참치액젓 또는 멸치액젓 3큰술 다진 마늘 한큰술 사.골.육수 한 팩 (500그램) 정수물 700그램 들깨가루 취향껏 해조류 불리기 불리는 시간 마른미역을 불릴 경우 처음보다 양이 많이 불어나니 물에 담...
구수하고 고소한 맛 좋은 소고기들깨미역국 끓였어요. 생일을 맞이한 딸 생일상메뉴로 간단히 만들어본 소고기 들깨 미역국은 입안 가득 고소한 맛이 퍼지는 들깨가루를 넣어 더 꼬소해진 생일미역국입니다. 끓이는 방법은 너무나 쉽고 간단해서 재료만 준비되면 누구나 쉽게 끓여드실 수 있어요. 철분과 단백질이 풍부한 쇠고기에 부족한 칼슘과 비타민은 미역과 들깨가 보충해주니 두 가지 재료는 음식궁합이 좋아요. 호로록 호록 딸 생일국으로 끓이긴 했지만 요즘처럼 아침저녁으로 선선한 바람이 부는 계절에 잘 어울리는 국물요리로도 좋습니다. 100그램당 11.3칼로리, 저열량 저지방 해조류라 다이어트에도 좋고 적게 먹어도 포만감은 높은 미역국 맛있게 끓이는 법, 바로 시작할게요. 재료 불린 미역 2컵 소고기 양지, 사태 등 국거리 100그램 국간장 2큰술 참기름 한큰술 물 8컵 들.깨.가루 취향껏 액젓, 소금으로 간 고기밑간 재료 국간장 한 큰술 다진 마늘 한큰술 맛술 한큰술 불리는 시간 불린미역 보관 미역은 눅눅하지 않게 잘 마르고 딱딱하며 물에 담갔을 때 조각조각 풀어지지 않는 것을 고르고 실온의 물에 넣고 30분에서 1시간 정도 불려주심 되는데, 종류나 건조 상태에 따라 불리는 시간은 달라질 수 있으니 손으로 만져 부드러워질 때까지 불려요. 보관 방법 마른미역은 습기 없고 건조한 곳 불린 건 적당한 길이로 잘라 물기 제거 한 번에 드실 만큼 소분해서 ...
탱글탱글한 새우의 감칠맛과 부들부들 미역의 부드러운 식감이 잘 어우러진 미역죽으로 아침식사 맛있게 했어요. 새우죽과 미역죽을 한 번에 맛볼 수 있는 편스토랑 류수영 초간단 죽요리입니다. 매번 먹는 미역국을 좀 더 색다르게 드실 수 있는 간단 레시피로 아침식사 메뉴 고민될 때 끓여드심 간단해도 고급스러운 맛 즐길 수 있고 먹으면 속도 편하고 든든해서 좋아요. 호로록 호록 국에 밥 말아먹는 느낌이긴 하지만 밥보다는 식감이 더 부드럽고 촉촉하고 영양 듬뿍 해조류와 해산물이 잘 어우러져 국물 맛도 끝내줘요. 어남선생은 생일날 끓여드심 좋다고 했지만 생일뿐만 아니라 간단 한 끼 드시고 싶을 때 입맛 없거나 속이 불편할 때 드심 좋아요. 레시피도 간단해서 바쁜 아침식사로도 굿 국 끓이고 밥하고 반찬 준비하려면 아침 시간이 너무 부족한데 국도 되고 밥도 되고 죽으로도 드실 수 있으니 일석삼조 요리입니다. 즉석밥 또는 찬밥 활용, 초간단 새우미역죽 편스토랑 류수영 레시피 바로 알려드릴게요. 재료 2인분~3인분 재료 자른미.역. 6스푼 참기름 3스푼 다진 마늘 한스푼 국간장 2스푼 소금 1/2작은술 즉석밥 또는 찬밥 210그램 냉동 칵테일 새.우. 한줌 물 1리터 깨 편스토랑 류수영 레시피로 끓이면 2인이나 3인이 드실 수 있는 양입니다. 혼자 또는 더 많은 분이 드실 거라면 재료 양 가감하셔서 만들어 드세요. 불리기 불리는 시간 잘라쓰는 번거로움이...
생일 축하합니다. 제 생일이라 아내를 위해 남편이 끓여준 맑은국 종류 생일미역국으로 감사한 한 끼 잘 먹었습니다. 제 손으로 끓여먹던 국을 남편이 직접 끓여주니 더 맛나고 감동스러웠어요. 재료도 간단하고 끓이는 방법, 레시피도 간단해 누구나 쉽게 끓일 수 있는 국종류라 남편도 어렵지 않게 잘 끓이더라고요. 불린 미역을 소고기와 함께 달달 볶은 후 물 붓고 끓이면 끝나는 영양만점 미역국에 좋은 단백질 소고기와 피부에 좋은 들깨까지 넣고 끓여주니 맛과 영양도 듬뿍 남편 덕분에 생일날 아침이 행복합니다. 칼륨, 칼슘, 중금속 배출에 도움 되는 미역 좋은 단백질 대명사 소고기 조합으로 끓인 맑은국의 국물 맛에 반하고 100그램당 11.3칼로리, 저열량, 저지방 미역의 부드러운 식감에 반하는 남편 표 들깨미역국은 오늘처럼 흐린 날씨에도 굿! 뜨끈한 국 한 그릇 먹고 나니 속도 뜨뜻하고 든든해서 오늘 하루 힘이 납니다. 필수아미노산이 풍부해 성장기 어린이나 철분이 많아 임산부나 빈혈 있는 사람에게도 좋은 미역국을 꼭 생일날만 먹을 이유는 없죠. 평소에도 자주 끓여먹는 국에 쌀뜨물을 더하니 구수하면서도 깊은 맛이 나고 시원하고 개운해서 더 맛있게 먹었어요. 쌀뜨물 속에 들어있는 전분 성분과 비타민 B1, 무기질, 효소가 국을 끓일 때 웃물이 생기지 않게 돕고 국물 맛을 한결 구수하게 만들어 주는 살뜨물로 정성껏 끓인 남편표 소고기미역국 끓이는 법...
소고기 미역국 끓이는 방법 칼로리 생일 상차림 메뉴 레시피 남편 생일상 메뉴로 소고기미역국 끓였어요. 출산하고 산후조리기간동안 질리도록 먹어 한동안 끊고 살았던 국인데 세월이 흐르는 동안 그때 싫증 났던 마음은 어느덧 다 사라지고 이젠 너무나 좋아하는 국으로 자리 잡았어요. 담백하고 깔끔한 맛도 좋고 영양 또한 굿! 알칼리성 해조류에 풍부한 요오드는 피를 맑게 하고 필수아미노산은 성장기 아이들에게 도움 풍부한 철분은 임산부나 빈혈이 심한 분께 도움 된다니 생일뿐만 아니라 평소에도 자주 끓여드심 맛도 영양도 골고루 챙길 수 있어요. 미역은 100그램당 11.3칼로리, 저열량 저지방 식품이라 다이어트에 도움 식이섬유가 풍부해 적은 양으로도 포만감이 높아 한 그릇 먹고 나면 속이 참 든든해요. 참기름, 고기, 다른 재료 전혀 넣지 않고 마늘만으로 간해서 끓인 미역국으로 다이어트하는 분도 계시던데 마늘만으로 간한 국은 어떤 맛일지 궁금해요. 소고기 없이는 끓여봐도 참기름, 액젓, 간장 등을 빼고 끓인 적은 없는데 다이어트를 제대로 하려면 맛있는 거 다 빼고 미역과 마늘, 물만 넣고 끓여 먹어야 하는데 그 맛이 어떨지 상상도 안 되고 왠지 맛도 없을 듯! 하지만 다이어트를 위해서라면 한번쯤 도전해 보는 것도 나쁘지 않을 것 같아요. 생일상에 올라갈 남편 생일국은 넣을 것 다 넣고 정성껏 끓여야겠죠. 소고기, 전복 중 어떤 걸로 끓일지 고민하다...
소고기없이 미역국 황태미역국 북어미역국 끓이는 방법 맑은미역국 백종원 레시피 두부미역국 황태요리 미역 불리는 시간 속 푸는 데 최고! 소고기미역국보다 해장에 좋은 황태미역국은 깔끔하면서도 개운한 국물이 일품이라 술 마신 다음날 해장국으로 최고! 물론 술 마시지 않은 날 드셔도 굿입니다. 미역국이라 하면 소고기미역국이 먼저 떠오르는데 소고기 없이도 끓일 수 있는 미역국 종류가 많아요. 전복미역국, 굴미역국, 관자미역국, 홍합미역국 등 해산물이 들어간 미역국은 시원한 국물 맛이 일품인데요. 오늘은 해산물 대신 황태채나 북어채 넣고 간단히 끓일 수 있는 고기없는 미역국에 두부 넣고 황태 두부미역국 맛있게 끓여봤어요. 황태미역국에 두부가 들어가니 국이 더 푸짐해서 굳이 밥 말아 먹지 않아도 한 끼 식사로 굿이네요. 황태는 소고기보다 단백질 함량이 높고 저지방 고단백식품이라 다이어트에 좋고 소화 흡수가 약한 사람에게도 좋아요. 미네랄 성분이 풍부한 미역과의 궁합도 굿! 무침이나 볶음 등으로 만들어 먹던 황태로 국물을 내면 뽀얀 국물이 진하게 우러나서 후루룩 후룩 그릇째 들고 진한 국물 다 들이켜고 싶을 정도로 국물맛이 기가 막히답니다. 호로록 호록 맑은 미역국에 밥 말아 김치 올려 먹으면 다른 반찬 필요없이 맛있는 한 끼 가능해요. 특히 바쁜 아침 아침국으로도 좋은 황태미역국에 두부미역국까지 동시에 즐길 수 있는 국종류 냉동실 보관 중인 황태...
미역국다이어트 닭가슴살미역국 닭미역국 소고기없이 미역국 맛있게 끓이는 방법 멸치액젓 맑은 미역국종류 한여름에 뜨거운 미역국이라니? 푹푹 찌는 날씨에 생뚱맞게 생각나는 이열치열음식이자 다이어트음식 닭가슴살미역국 맛있게 끓였어요. 가만있어도 열기 팍팍 오르는 날 김 모락모락 나는 국종류는 쳐다보기도 싫지만 웬걸요! 오늘따라 미역국이 무진장 먹고 싶더라고요. 그동안 끓여먹은 미역국종류만도 제법 되는데요. 7월의 수산물 전복 넣고 끓인 전복미역국 캔참치 넣고 바글바글 참치미역국 시원함과 감칠맛 폭발 관자미역국, 굴미역국 고소한 들깨미역국, 소고기미역국까지! 메인 재료만 바꾸면 입맛대로 즐길 수 있는 간단한 국종류라 레시피도 아주 간단해요. 생일상에 올라가는 대표 미역국종류는 뭐니 뭐니 해도 소고기미역국인데요. 소고기 없이 끓여도 맛난 미역국으로 다이어트까지 할 수 있다면 일석이조 아니겠습니까? 다이어트 대표 식재료 닭가슴살 넣고 담백하게 끓여본 닭미역국 어떤가요? 닭고기와 미역은 어울리지 않는 조합이란 선입견을 깨어준 닭고기미역국 한 그릇 먹고 나니 소화도 잘 되고 속도 든든해서 굿입니다. 혹시 미역국다이어트 들어보셨나요? 미역국으로 다이어트하는 분들 많더라고요. 밥 말지 않고 삼시 세끼 국만 먹었다는 분 배우 소이현 님은 맑은국에 밥 대신 두부를 말아먹고 가수 소유 님은 소금 적게, 들깨가루 넣은 살 빠지는 들깨미역국으로 다욧 도전! 국과...
전복미역국 고기없이 미역국 맛있게 끓이는 법 전복 손질하는 법 미역 불리는 시간 효능 미역국으로 생일상도 차리고 봄철 면역력도 기르고! 출산한 산모 앞에 가장 먼저 대령하는 국이자 생일상차림 메뉴에도 빠짐없이 등장하는 국종류 미역국 맛있게 끓여봤어요. 소고기 넣어 끓인 소고기미역국이 싫증 날 때 소고기 없이 조개 넣으면 조개미역국 캔참치 넣으면 참치미역국 들깨 넣으면 들깨미역국 등등 넣는 재료에 따라 맛도 영양도 비주얼도 각기 다른 별미 미역국 맛볼 수 있답니다. 국물이 끝내줘요! 전복 넣어 끓인 전복미역국도 시원하고 구수하고 담백하기까지 딱 제가 좋아할 수밖에 없는 국요리죠. 어제가 제 생일! 남편이 전복 손질해서 맛있게 끓여준 전복미역국 한 그릇 먹고 힘 불끈불끈 사랑도 뿜뿜 샘솟았던 생일날이었어요. 쫄깃쫄깃 전복살 식감에 반하고 시원 깔끔한 국물요리에 반하고 남편의 정성에 반해 호로록 호록 맛있게 잘 먹었습니다. 시원함과 감칠맛, 고소함과 깔끔한 맛 동시에 맛볼 수 있는 생일 상차림 메뉴 전복미역국 맛있게 끓이는 법 지금 바로 알려드릴게요. 재료 건미역(마른 미역) 전복 6마리 다진 마늘 한 큰 술 참기름 한 큰 술 액젓 또는 국간장 소금 물 미역 불리기 불리는 시간 바다의 채소라 불리는 미역을 상온의 물에 담가 30분 이상 불려요. 불리는 시간은 만져봤을 때 빳빳한 느낌 없을 때까지 불려주심 되는데 보통 30분에서 1시간 정도...
굴미역국 고기없이 미역국 끓이는 방법 미역 불리는 시간 굴 보관법 팁 다이어트 맑은국 종류 불리고 볶고 붓고 끓이면 끝! 미역국 끓이기 참 쉽죠? 늘 소고기미역국이나 들깨미역국 참치미역국만 끓여먹다가 오늘은 소고기없이 끓였는데도 맛있어요. 소고기 없이 더 맛난 걸 넣었거든요. 탱글탱글 식감 살아있는 바다의 우유 생굴 넣고 간단히 끓여봤는데 어떤가요? 찬바람 불면 꼭 생각나는 굴은 굴밥, 굴무침, 굴전, 굴국밥, 굴짬뽕 등 맛있는 굴요리로 드실 수 있는데요. 통영 생굴로 끓인 뽀얀 맑은 국물의 시원함에 막힌 속까지 확 풀린답니다. 지방함량 낮은 저칼로리 해산물과 열량 낮은 해조류 미역으로 끓인 굴미역국은 다이어트에도 좋아요. 다이어트식으로 부담 없이 먹을 수 있는 다이어트 미역국으로 영양 보충까지 확실하게! 저지방 저열량 포만감까지 책임지는 맑은미역국은 다이어트음식으로도 굿! 맛도 영양도 뛰어난 겨울보양식 굴미역국은 고기 없이 끓여도 굿입니다. 시원하고 깔끔한 국물맛에 홀릭 부드러운 미역도 꿀떡꿀떡 잘도 넘어가고요. 소고기무국도 그렇지만 미역국도 끓이면 끓일수록 더 맛있어지더라고요. 끓인 첫날보다 둘째 날이 더 맛있어서 넉넉히 끓여 하루 이틀 두고 먹는 재미까지! 찬바람 불면 더 생각나는 맑은국 종류 뜨끈한 굴국에 밥까지 말아먹으면 속도 든든, 몸도 뜨뜻 향긋한 바다향과 기분좋게 먹을 수 있는 국물 끝내주는 굴미역국 맛있게 끓이는 방법...
소고기 미역국 맛있게 끓이는법 미역국종류 미역국팁 미역 불리는 시간 불린 미역 보관법 생일상 대표 메뉴지만 평소 수시로 끓여먹기에도 좋은 미역국은 자극적이지 않아 아침국으로도 엄지척! 오늘 아침 뭐 먹지? 눈 뜨자마자 시작되는 아침메뉴 고민 솔직히 말하면 고민의 시작은 어젯밤부터! 집에 있는 식재료 머릿속에 몽땅 그려놓고 아침메뉴로 좋은 음식을 곰곰이 생각하다 간단 재료로 바쁜 아침에 쉽게 끓일 수 있는 미역국이 당첨되었답니다. 가족 모두에게 사랑받는 호불호 없는 국물요리라 평소에도 자주 끓여먹는데요. 넣는 재료에 따라 미역국종류도 다양해요. 소고기 대신 참치 넣으면 참치미역국 홍합 넣으면 홍합미역국, 굴 넣으면 굴미역국 황태 넣으면 황태미역국 들깨 넣으면 들깨미역국! 각자 입맛대로 넣는 재료 달리해서 다른 종류의 미역국 끓여드심 좋아요. 저희 가족은 소고기나 참치 외 해산물 들어간 국을 좋아하지 않아 주로 소고기미역국, 참치미역국 위주로 끓여먹긴 하지만 언제 먹어도 질리지 않아 저희집 단골 국 종류랍니다. 오늘은 소고기에 고소한 들깨까지 넣고 보글보글 소고기 들깨미역국 끓였는데 지금 바로 미역국 맛있게 끓이는 법과 몇 가지 미역국팁까지 알려드릴게요. 재료 불린 미역 2컵 소고기 양지 사태 등 국거리용 100그램 참기름 한 큰 술 국간장 한 큰 술 액젓 한 큰 술 물 8컵 다진 마늘 한 큰 술 들깨가루 취향껏 불리는 시간 불린 미역 ...
소고기 들깨 미역국 맛있게 끓이는법 딸 생일상 메뉴 미역 불리는 시간 불린 미역 보관법 딸 생일이라 생일상차림 대표메뉴 미역국 맛있게 끓여봤어요. 소고기, 들깨 넣고 보글보글 끓여 한 그릇 뚝딱! 평소에 자주 끓이는 국이라 뭐 특별할 건 없지만 생일상에 올린다니 신경이 더 쓰였어요. 딸은 참치미역국을 좋아하는데 생일날 참치보다는 소고기가 나을 것 같아 소고기에 고소한 들깨까지 넣어 정성껏 끓인 국 어떤가요. 출산하고 질리도록 먹어 한동안 쳐다보기도 싫었던 국이 세월이 많이 지난 지금은 질리도록 먹고 싶은 국이랍니다. 알칼리성 식품 미역은 무기질과 섬유질이 풍부해서 자주 끓여먹으면 건강까지 챙길 수 있으니 얼마나 좋아요. 소고기 없이 끓이거나 굴, 홍합, 성게, 조개 등 해산물 또는 황태, 감자, 새알심, 수제비 등 다양한 재료 넣고 끓여도 엄지척! 든든하고 속 편한 아침국으로 쌀쌀한 날 뜨끈한 국물 생각날 때도 미역국만한게 없더라고요. 맛도 좋고 면역력에 좋은 들깨가루까지 추가하면 더 고소하고 건강하게 드실 수 있으니 들깨미역국도 맛있게 끓여드세요. 재료와 만드는 방법은요! ↓↓↓↓↓ 재료 마른 미역 소고기 양지 또는 사태 참기름 국간장 한 큰 술 액젓 한 큰 술 물 다진 마늘 소금 들깨 불리는 시간 불린 미역 보관법 건미역은 물에 불린 다음 자르는 것보다 미리 잘라 물에 불리는 게 편해요. 불리는 시간 단축하겠다고 뜨거운 물에 불리...
편스토랑 류수영 새우 미역죽 끓이는법 어남선생 미역 새우죽 아침 간편식 죽종류 속 편한 간편식 새우미역죽 한 그릇 하실래요? 몸에 좋은 미역, 새우 넣고 푹 끓여낸 미역죽은 다양한 죽 종류 중 초간단 레시피로 손쉽게 끓일 수 있어 자주 끓여 먹기 좋은 죽입니다. 탱탱한 새우는 쫄깃해서 씹는 맛이 좋고 부드럽고 연한 미역은 고소한 참기름과 짭조름 감칠맛 국간장에 볶아 끓였기 때문에 간도 맞고 고소함도 올라와서 먹는 내내 아! 맛있다. 감탄사 연발하며 맛있게 먹었네요. 아기 낳고 제일 먼저 먹는 산후조리 음식이 바로 미역국이잖아요. 산고의 고통 뒤 처음 맛봤던 미역국에 밥 한 그릇 말아 먹고 나면 허했던 속이 따듯해지면서 땀도 송골송골! 경직되어 있던 몸도 사르르 풀리는 느낌이었는데 그때 맛있게 먹었던 미역국을 생각하며 호로록 맛있게 먹었답니다. 요즘 입맛이 없어서 밥 먹기가 꺼려졌는데 어남선생 죽은 술술 잘도 넘어가네요. 입맛 없는 아침에 간편식으로 먹으면 소화도 잘 되고 속도 든든하고 몸 아플 때 사 먹곤 하던 전복죽보다 오히려 더 원기 회복에 좋을 것 같아요. 보글보글 맛있게 끓인 죽 딸에게 먹으라고 한 그릇 내놓으니 미역국에 밥 말았어요? 요렇게 묻더라고요. 보기엔 딱 그런 비주얼이긴 하지만 먹어 보면 깊고 고소한 죽 느낌 난답니다. 아, 먹어보니 죽 같네요! 제 딸처럼 말이죠. 편스토랑 류수영 레시피로 만든 죽 한 그릇에 배도 ...
편스토랑 류수영 미역국 맛있게 끓이는법 한우양지 소고기미역국 어남선생 레시피 육수내는법 미역 불리는 시간 신상출시 편스토랑 방송에서 류수영 미역국 3종 레시피가 소개되었어요. 깜짝 생일파티와 함께 생일하면 생각나는 미역국 맛있게 끓이는 방법을 알려주셨는데 고기육수를 따로 내서 미역국을 끓인다? 한우양지로 육수를 따로 내서 국을 끓인다는 점과 삶은 양지수육을 고명으로 올린다는 발상이 참신했어요. 따로 양지육수를 따로 내서 끓이니 국물이 담백하고 깔끔해서 좋고 고기고명 올려놓으니 푸짐하고 더 고급스러워 보였어요. 밥 말아 한 그릇 호로록 먹고 나면 없던 힘도 불끈 솟을 것 같은 영양만점 비주얼 만점 국이었어요. 얼마 안 있으면 딸 생일인데 이번 생일날에는 조금 더 특별한 미역국으로 생일상 차려주면 정말 좋아할 것 같아요. 예행연습으로 만든 한우 미역국 먹으며 맛있다는 소릴 여러 번 하더라고요. 이번 방송에서는 소고기 미역국 외 자른 미역, 즉석밥, 새우 넣고 초간단 레시피로 만든 새우 미역죽 남은 미역국에 너구리라면 넣고 육개장처럼 끓여낸 미역구리도 함께 소개해 주셨어요. 오늘은 3종 미역국 중 가장 기본이 되는 한우양지 미역국 먼저 끓여 맛있게 먹었답니다. 어남선생 비법 육수 끓이는 법부터 맛있는 미역국 끓이는 법까지 살림후반전이 자세히 정리해 드릴게요. 재료 건미역 소고기(한우) 양지 650그램 무 3조각(흰색 부분 사용) 대파 2대...
소고기미역국 맛있게 끓이는 법 들깨미역국 국거리 소고기요리 생일날 먹는 미역국은 더 맛있고요. 남편이 끓여준 생일상 미역국은 더더 맛있어요. 필수아미노산이 많아 성장기 아이들에게 좋고 철분이 많아 임산부나 빈혈이 심한 사람에게도 좋은 미역국을 꼭 생일날만 먹을 이유는 없겠죠. 끓이기도 간편하고 먹기도 좋은 미역국은 어떤 재료와도 잘 어울려요. 국거리 소고기 넣고 끓여도 고기 없이 끓여도 조개나 굴, 홍합, 성게, 황태 새알심을 넣어도 수제비를 넣어도 너무나 잘 어울리는 미역국은 언제 먹어도 맛있고 미역국 한 그릇 먹고 나면 속도 따뜻하고 든든해져요. 소고기 국거리와 미역 참기름에 볶아 맛있게 끓여낸 미역국에 제가 좋아하는 들깨가루 넣어 남편이 생일날 정성껏 끓여준 남편 표 들깨 소고기미역국 한 그릇 맛있게 잘 먹었습니다. 리놀레산과 레시틴이 풍부한 들깨는 동맥경화나 고혈압이나 피부미용에도 좋다고 해요. 면역강화에도 좋은 들깨가루 넣고 고소하고 담백하게 끓여낸 남편 표 미역국 맛있게 끓이는 법 정리합니다. 들깨 소고기미역국 재료 미역 20그램 소고기 200그램 참기름 국간장 물 다진 마늘 참치액 소금 후추 들깨 미역은 불리기 전에 먼저 잘라 놓는 게 편해요. 미역은 뜨거운 물에서 불리면 미역의 식감이 좋지 않고 찬물에 불리면 잘 불지 않기 때문에 상온의 물에서 불리는 게 좋아요. 미역 불리는 시간은 미역 종류와 건조상태에 따라 다르지만...