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배추전 레시피 부침가루 알배추전 만들기 배추채전 만드는법 친정아버지가 농사지은 배추 초록 잎은 배춧국 끓여 먹고 알배기는 삶아서 쌈 싸서 먹으려고 남겨뒀는데요~ 달고 맛있어서 생으로 쌈장에 찍어 먹다 보니 몇 장 안 남았더라고요 배추전 만들기 하면 딱 맞겠다 싶어서 한 장씩 부쳐서 만드는 알배추전 레시피는 턱도 없겠다 싶어서 채 썰어 만든 배추채전 레시피로 만들었어요 달큰하고 맛있는 배춧잎을 살짝 익혀놓으면 달큰함도 좋아지고 바삭 쫀득 아삭한 식감까지 맛있는 배추전 레시피 ! 배추채를 썰어서 만들어주면 한장씩 부쳐 내는 거보다 쉽게 만들 수 있어요 무엇보다 시간도 적게 걸려요^^ 야무지게 한판으로 알배추전 만드는법 하실 수 있어요 줄기 부분은 식감을 살려 적당한 두께로 자른 뒤에 소금이나 참치 액, 멸치 액젓으로 재료 손질하는 동안 잠깐 절여서 만들어 주면 섬유질이 많은 줄기 부분에 간이 간간하게 스며들어 더 맛있게 먹을 수 있는 배추채전 레시피인데요 요기에 청양고추, 홍고추 정도 야채만 넣어도 고소하고 담백한 배추전 레시피 인데요 당근, 애호박 등 야채를 추가해 주셔도 되는데요 배추의 본연의 맛을 느끼고 싶으시면 야채는 아주 소량씩만 넣어주세요 감칠맛의 치트키 새우가루 반 스푼 정도 넣어주면 양념장 없이도 너무 맛있는 알배추전 만드는법 완성하실 수 있고요^^ 넉넉한 기름에 지글지글 구워 놓으면 자꾸만 손이 가는 배추전 만들기 랍니다...