안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 처인휴게소 처인휴게소 맛집 처인휴게소 주유소 가격 용인처인휴게소 포천세종고속도로 휴게소 정보 올해 초 제2 경부고속도로라 불리는 포천세종고속도로가 안성까지 개통되었죠? 얼마 전 골프 라운딩을 가다 보니 평소와 다른 곳으로 안내하길래 확인해 보니 포천세종고속도로인거 있죠? 당시에는 시간 맞추느라 들리지 못했는데 연휴기간동안 처갓집 가는 길에 처인휴게소를 들러봤어요. 오늘은 포천세종고속도로 휴게소 정보로 처인휴게소의 맛집부터 정말 저렴했던 주유소 가격까지 하나씩 소개해 드릴게요. 서울 동부권에서 충청권으로 가시는 경우라면 기존 중부보다 훨씬 빠르고 막히지 않으니 가시는 길에 한번 들러보시기 바랍니다. 먼저 처인휴게소 들어갈 때 주의사항 하나 알려드릴게요. 저 뿐만 아니라 대부분의 차량이 한 번씩 하는 실수였던거 같은데요. 주차장에 들어오시는 경우 바로 꺾어서 들어가지 마시고 안쪽으로 쭉 들어가서 주차하세요. 한번 들어가시게 되면 출구 방향으로 나가는 일방통행입니다. 포천세종고속도로 휴게소 정보로 소개해 드리는 처인휴게소의 제일 좋았던 점은 먹거리나 쇼핑몰과 화장실이 별개로 떨어져 있다는 점이었어요. 어느 구역에 주차하시더라도 화장실을 바로 들어가실 수 있어요. 대부분 휴게소들의 화장실이 한쪽에 치우쳐 있기 때문에 주차 잘못하면 엄청 걸어야 하는데 이 부분은 정말 좋더라고요. ...

안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 삶은 고사리나물볶음 고사리나물볶음 만드는법 명절나물 들깨고사리볶음 2025년이 시작된 지 엊그제 같은데 벌써 설 연휴의 시작입니다. 명절나물에 빠질 수 없는 반찬이 바로 고사리나물볶음인데요. 개인적으로 좋아하는 반찬 중 하나기도 하고 제사상에 올리는 반찬이기도 하죠. 오늘은 설 명절음식으로 삶은 고사리나물볶음 만드는법을 소개해 드릴게요. 잘 불은 고사리를 간단하게 국간장과 액젓으로 양념을 해준 후 후다닥 볶아서 쉽게 만들 수 있는 반찬이니 명절에 집에서 한번 만들어 보세요. 추가로 들깨가루 한 스푼 넣어 들깨 고사리나물볶음 레시피로 변형된 버전도 알려드릴게요. 삶은 고사리나물볶음 재료 삶은 고사리 500g 대파 1/2대 국간장 3스푼 액젓 1스푼 다진 마늘 1스푼 들기름 3스푼 참기름 (선택) 물 10스푼 들깨가루 2스푼 저는 삶은 고사리 500g을 준비했습니다. 건고사리를 준비하셨다면 20분 정도 뚜껑을 덮고 푹 삶아주세요. 다 삶아주셨다면 동일 시간 뚜껑을 덮은 상태로 뜸을 들여주시면 됩니다. 뜸을 들이신 이후에는 1시간 정도 찬물에 담가두시면 부드러운 고사리가 된답니다. 저처럼 삶은 고사리를 준비하셨다면 잘 주물주물 해서 씻어주세요. 물기를 어느 정도 털어주신 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 고사리의 길이가 길기 때문에 손가락 한마디 정도 크기가 나중에 볶아서 드실...

안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 아삭한 콩나물무침 하얀 콩나물무침 콩나물무침 황금레시피 빨간 콩나물무침 만들기 설 명절 나물요리 3탄입니다. 삼색나물 중 지난번에 흰색 나물로 무나물을 소개해 드렸는데 오늘도 흰색 나물로 아삭한 하얀 콩나물무침 황금레시피에요. 아이들을 위해 하얀 콩나물무침과 일부는 고춧가루 살짝 넣어서 어른용으로 빨간 콩나물무침 만들기까지 한 가지 재료로 두 가지 반찬을 만들어 볼게요. 명절에 나물요리 준비하시는 분들이라면 천천히 따라 만들어보세요. 콩나물무침 레시피 재료 콩나물 500g 대파 1/2대 어간장 2스푼 참기름 2스푼 통깨 약간 고춧가루 약간 (빨간 콩나물무침용) 오늘 소개해 드리는 아삭한 콩나물무침 황금레시피는 하얀 버전과 빨간 콩나물무침 만들기 두 가지 모두 만들어 볼 거예요. 특히 아이들 있는 집에서는 두 가지로 준비하셔서 아이들과 함께 먹기에 너무 좋답니다. 먼저 주재료인 콩나물을 준비해 주세요. 저희 딸들이 나물 중 콩나물을 좋아해서 500g짜리로 준비했습니다. 커다란 볼에 담아주신 후 콩 껍질이나 검은색으로 변한 콩들을 제거해 주세요. 뿌리 부분은 굳이 잘라내지 않고 무른게 있는 경우에만 손질해 주셔도 상관없습니다. 콩나물 손질이 끝나셨다면 흐르는 물에 살살 흔들어 가면서 가볍게 세척하신 후 채반에 받쳐 물기를 빼주세요. 아기 콩나물무침으로 만드시는 분들이라면 대파...

안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 무우나물볶음 무나물볶음 만드는법 무채나물볶음 설 명절에 빠질 수 없는 삼색나물이 있죠? 흰색, 갈색, 녹색 나물 중 오늘은 흰색을 담당하는 무나물볶음 만드는법을 소개해 드릴게요. 무우나물볶음 잘못하면 쓴맛이 날 수 있는데 쓴맛 없이 만드는 방법을 알려드릴 거예요. 특별한 재료 없이 주재료인 무 하나만으로 만들 수 있는 달큰한 반찬이니 무채나물볶음 천천히 따라서 만들어 보세요. 무우나물볶음 레시피 재료 무 500g 대파 1/2대 초록 부분 들기름 2스푼 소금 1/2스푼 다진 마늘 1/2스푼 간통깨 약간 물 4~5스푼(선택) 보통 겨울에는 달달한 맛이 나고 봄이나 여름에 약간의 쓴맛이 날 수 있는데 오늘은 설 명절에 빠지면 서운한 무나물볶음 만드는법을 알려드립니다. 정월대보름에도 챙겨 먹기 좋은 반찬이라 무우나물볶음 한번 만들어보시면 평소에 만들어 드시기에도 좋은 메뉴에요. 위에 알려드린 대로 무만 있으면 쉽게 무채나물볶음 만드실 수 있어요. 무우나물볶음 레시피에 앞서 재료 손질을 먼저 해줄게요. 준비물에 소개해 드린 양은 보통 손가락 길이 정도의 무 한 토막 양의 레시피에요. 먼저 껍질을 제거한 무를 얇게 채 썰어줄 거예요. 평소에는 칼을 이용해서 적당한 두께로 썰어주는데요. 이날은 편하게 채칼을 활용했습니다. 만약 칼로 채 썰어주신다면 0.3cm 정도의 두께로 잘라주세요....

안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 시금치무침 레시피 초간단 시금치무침 시금치나물무침 만드는법 시금치무침 황금레시피 설날 명절이 다가와서 그런지 시금치 가격이 만만치 않더라고요. 그래도 딸들이 갑자기 안 먹던 시금치를 먹고 싶다고 하는데 안 만들어줄 수 없죠??? 오늘은 설날 나물 중 하나로 시금치무침 레시피를 소개해 드릴게요. 다양한 방법으로 무치실 수 있는데 오늘 알려드리는 재료면 정말 시금치무침 황금레시피라고 해도 될 정도일 거예요. 특히 시금치무침 레시피에서 중요한 양념은 소금, 국간장, 진간장, 액젓, 어간장 등 다양한 조미료로 만드실 수 있는데 오늘은 어간장을 활용해서 초간단 시금치나물무침 만드는법으로 천천히 알려드릴게요. 시금치무침 레시피 재료 시금치 1단(300g) 어간장 2스푼 참기름 1.5스푼 통깨 1스푼 다진 마늘 1/2스푼 소금 1스푼(데칠 때) 시금치무침 레시피는 시금치를 물에 헹궈 살짝 데쳐낸 후 각종 양념을 넣어 후다각 무쳐내면 금방 만드실 수 있어요. 양념은 다양한 방법으로 하실 수 있지만 오늘은 초간단 시금치나물무침 만드는법으로 어간장을 활용해 볼게요. 시금치무침 황금레시피로 계속 만드실 수 있는 방법이니까 천천히 따라와보세요. 지난 주말 시장에 갔더니 시금치는 너무 길이가 짧고 해서 포항초를 한단 들고 왔어요. 시금치나 포항초나 같은 방법으로 만드시면 가능하니 어떤 걸 준비하...

안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 군고구마 에프 집에서 군고구마 에어프라이기 군고구마 만들기 찬바람이 솔솔 불어올 때 생각나는 간식들이 있죠?? 겨울 대표 간식 중 뜨거울 때 호호 입김 불어가면서 껍질 벗겨 먹는 군고구마! 오늘은 집에서 에어프라이기 군고구마 만들기를 소개해 드리겠습니다. 어른들은 따뜻한 커피 한 잔과 즐기고 아이들은 우유랑 먹기 좋아서 간식이나 식사 대용으로 해결하기 좋은데요. 군고구마 에프로 돌리는 방법은 온도와 시간만 잘 조절하시면 고구마의 당도를 최대로 끌어올려서 편의점에서 파는 군고구마처럼 냄새도 좋고 맛도 좋게 만드실 수 있으니 천천히 따라 만들어보세요. 에어프라이기 군고구마 만들기 재료 고구마 7~8개 에어프라이기 집에서 에어프라이기 군고구마 만들기는 고구마와 에어프라이어만 있으면 손쉽게 만드실 수 있어요. 저온에서 고구마의 당도를 끌어올리고 고온에서 바짝 익혀주면 겨울 별미 간식으로 만들 수 있습니다. 본격적으로 군고구마 에프로 만드는 방법 천천히 시작해 볼게요. 먼저 고구마를 준비해 볼게요. 고.구.마의 경우에는 비슷한 사이즈로 준비해 주세요. 그래야 익는 속도도 비슷하고 한정적인 에프 용량에 한 번에 최대한 조리하실 수 있습니다. 준비하신 고구마는 양쪽 끝을 살짝씩 잘라주세요. 집에서 에어프라이기 군고구마 만들기에서 제일 중요한 부분이에요. 이렇게 잘라주셔야 열전도율을 높...

안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) LA갈비 재는법 LA갈비 2KG LA갈비 양념 만들기 안타게 LA갈비 굽는법 LA갈비구이 만드는법 벌써 설 명절이 2주도 남지 않았어요. 설 명절 음식으로 LA갈비 재는법이 빠질 수 없죠?? 맛있는 양념 만들기를 해서 재우더라도 굽기를 잘못구우면 겉만 타버리고 제대로 먹지 못하는데요. 오늘은 LA갈비구이 만드는법을 믹서기를 사용하지 않고 맛있게 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요. 단짠단짠한 양념에 윤기 좌르르 흐르면서 식감은 연해서 아이들도 잘 먹는 메뉴에요. LA갈비 안타게 굽는법까지 알려드릴테니 다가오는 명절에 간단하게 만들어 보세요. LA갈비 재는법 재료 (1KG기준) LA갈비 1KG 간장 100ml 배 음료 100ml 물 100ml 다진 마늘 3스푼 후추 1/2스푼 설탕 4스푼 물엿 1스푼 맛술 5스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 평소 집에서 갈비를 재우지 않았었는데 얼마 전 집 근처 공구몰에서 이벤트에 당첨이 되어 LA갈비를 선물로 받았습니다. 명절마다 어머니가 집에서 재우던 방식으로 양파부터 각종 재료 준비한 다음 믹서기에 갈아서 만들자니 번거로웠는데요. 믹서기도 없이 LA갈비 재는법을 기가막히게 알려드릴게요. 명절에 천천히 따라 만들어 보시면 갈비 만드는법이 정말 쉽다고 느끼실 거예요. LA갈비 핏물 빼기 갈비가 냉동상태이기 때문에 요리하시기 전날 미리 냉장실로...

<본 포스팅은 한만두 서포터즈 H러버스 4기 활동으로 제품을 무상 제공받아 작성되었습니다> 안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 얼큰 떡만두국 끓이는법 사골 떡만두국 레시피 떡만둣국 레시피 벌써 2주 뒤면 설 명절인데요. 설날에 빠질 수 없는 음식이 바로 떡국이죠? 오늘은 평범하지 않은 방법으로 얼큰 떡만두국 끓이는법을 소개해 드릴게요. 사골육수의 구수함과 얼큰한 국물 맛이 요즘 같은 날씨에 딱 좋은 메뉴입니다. 동시에 기본적인 사골 떡만두국 레시피도 같이 소개해 드릴테니 다가오는 명절에 집에서 천천히 따라 만들어보세요. 얼큰 떡만두국 레시피 재료(2인분) 떡국떡 200g 만두 8개 계란 1개 물 800ml 코인 육수 2알 올리브유 3스푼 대파 1/2대 다진 마늘 1스푼 고춧가루 1스푼 국간장 1스푼 액젓 1스푼 보통 사골 떡만두국 레시피는 사골육수 팔팔 끓여주시다가 떡국떡과 만두 넣고 5분 정도 끓여 내면 완성할 수 있는데요. 오늘은 조금 변경 버전으로 얼큰 떡만두국 끓이는법을 알려드릴 거예요. 제품은 한만두 식품에서 나오는 왕만두를 활용해서 만들 예정입니다. 떡만둣국 끓이기 전 대파 1/2대를 송송 잘라서 준비해 주세요. 고추기름 낼 용도로 사용되니 대충 썰어주시면 됩니다. 떡은 미리 물에 불려서 준비해 주세요. 특히 냉동실에 보관 중이었다면 꼭 찬물에 담가두셨다가 사용하셔야 떡의 갈라짐이나 딱딱함 없이 ...

<본 포스팅은 한만두 서포터즈 H러버스 4기 활동으로 제품을 무상 제공받아 작성되었습니다> 안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 명절 인사 선물 한만두 설 선물세트 센스있는 설선물 설날 선물 한만두 할인코드 HLOVERS88 한동안 소개해 드렸던 만두 기억하시나요? 저와 오래된 이웃님들은 1년 전쯤 만두로 만든 다양한 메뉴를 소개해 드렸던걸 기억하실 텐데요. 이번에도 한만두 H러버스 4기로 다시 돌아왔습니다. 오늘은 명절 인사 선물로 센스있는 설 선물을 소개해 드릴게요. 바로 한만두 설 선물세트인데요. 그중 떡만둣국 밀키트까지 포함된 한만두 VIP 만두 선물세트를 소개합니다. 설날에 빼놓을 수 없는 떡만두국을 정말 간편하게 만드실 수 있어요. 10% 할인코드 HLOVERS88 한만두 설 선물세트는 1호부터 6호까지 다양한 구성으로 준비되어 있는데요. 오늘은 6호 VIP 만두 세트입니다. 택배로 배송이 오지만 스티로폼 박스에 아이스팩을 담아 보냉 부직포가방에 야무지게 포장돼서 집 앞까지 안전하게 배송됩니다. 야근하고 집에 와서 박스를 열었는데도 녹은거 없이 꽁꽁 얼어있더라고요. 기존에 소개해 드릴 때에는 VIP세트는 없었는데 제가 좋아하는 만두로만 꽉 찬 구성에 특별 구성 5종이 포함되어 있어요. 세부적인 제품은 아래에서 소개해 드릴게요. 한만두 설 선물세트 6호 VIP세트의 경우 작년 말에 출시된 신제품도 3...

안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 편스토랑 크레이지 고구마 고구마 버터구이 방학 아이들 간식 고구마요리 요즘 아이들 방학기간이라 식사 챙기기도 바쁜데 간식까지 신경 써야 하니 머리 아프시죠? 겨울에 빼놓을 수 없는 간식이 바로 고구마일텐데요. 작년 겨울쯤 유행했던 고구마 요리가 있어요. 편스토랑 어남선생 류수영님이 꿀 고구마로 만들었던 크레이지 고구마입니다. 이미 유행이 지난 것 같지만 20~25분이면 만들 수 있고 심지어 맛도 진심 미쳤다는 표현이 딱 맞는 음식이에요. 고구마 버터구이 베이스에 모차렐라치즈 듬뿍 올려서 후추와 아이스크림 올려 먹는 레시피로 소개된 메뉴입니다. 오늘은 편스토랑 크레이지 고구마를 약간 변형한 버전으로 만들어 볼 거예요. 방학 아이들 간식 걱정하시는 분들이라면 이렇게 한번 만들어보세요. 크레이지 고구마 재료 고구마 2개 모차렐라치즈 3줌 버터 40g 소금 3꼬집 꿀 약간 물 200ml 견과류(선택) 오늘 소개해 드리는 편스토랑 크레이지 고구마는 간단하게 만드실 수 있는 고구마 요리에요. 방학기간 아이들 간식으로 만들기에도 안성맞춤인데다 아이스크림 대신 견과류를 얹어서 나름 아이들의 건강까지 챙겼답니다^^ 먼저 주재료인 고구마부터 손질해 볼게요. 레시피에는 2개라고 적어드렸는데 준비하신 사이즈 따라서 가감해 주시면 됩니다. 저는 사이즈가 좀 커서 한 개만 준비해서 껍질을 벗겨주었...

안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 느타리버섯볶음 만드는법 느타리버섯볶음 레시피 느타리버섯요리 버섯덮밥 아이들은 좋아하지 않지만 저랑 와이프는 버섯요리를 좋아하는데요. 버섯은 국물요리에 활용하기에도 좋고 볶음이나 전을 만들기도 좋은 식재료에요. 오늘은 느타리버섯요리를 한 가지 만들어 볼 건데요. 제일 흔하게 보실 수 있는 느타리버섯볶음 레시피에요. 다만, 수분이 많은 버섯볶음의 특성을 이용해 국물이 자작하게 있는 느타리버섯볶음 만드는법으로 조리한 후에 반숙의 계란프라이를 하나 얹어 버섯덮밥까지 만들어볼 테니 버섯 좋아하시는 분들이라면 천천히 따라 만들어보세요. 느타리버섯볶음 레시피 재료 느타리버섯 2팩 양파 1개 청양고추 2개 간장 3스푼 액젓 1스푼 굴 소스 1스푼 다진 마늘 1스푼 물 3~4스푼(선택) 참기름 넉넉히 통깨 한 줌 평소 느타리버섯볶음 레시피는 수분이 많은 버섯 특성상 한번 휘리릭 볶아서 수분을 날려준 후 양념을 넣고 다시 볶아내는데요. 오늘 소개해 드리는 느타리버섯요리는 버섯덮밥으로 드실 수 있도록 알려드릴 거예요. 느타리 대신 표고버섯이나 팽이버섯으로 만드셔도 식감 좋은 반찬으로 만드실 수 있습니다. 먼저 버섯 손질부터 해줄게요. 지저분한 밑동을 잘라내신 후 붙어있는 버섯들을 한 가닥씩 뜯어주세요. 느타리버섯요리를 하실 때에는 버섯을 그대로 활용해서 조리하시는 것보다 결대로 잘게 찢어서 ...

안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 초간단 참치김치볶음 레시피 참치캔요리 신김치참치볶음 도시락반찬 요즘 매일같이 도시락을 싸가지고 회사에 출근을 하고 있는데요. 원래부터 손이 크다 보니 저녁에 요리하면서 도시락 반찬까지 한 번에 해결하고 있어요. 오늘은 참치캔요리로 정말 간단하게 만들 수 있는 신김치참치볶음을 소개해 드릴게요. 특별한 재료 없이 신 김치와 참치만으로 초간단 참치김치볶음 레시피라서 요리 초보자분들도 쉽게 만드실 수 있어요. 조리하시다가 밥을 추가해서 볶아주시면 김치볶음밥으로도 활용 가능하니 천천히 따라 만들어 보세요. 참치김치볶음 레시피 재료 참치 1캔 신 김치 1/4쪽 대파 1/2대 다진 마늘 1스푼 설탕 1스푼(선택) 참기름 2스푼 통깨 약간 오늘 소개해 드리는 초간단 참치김치볶음 레시피는 김치와 참치만 있으면 누구나 쉽게 만드실 수 있는 메뉴에요. 특히나 도시락 반찬으로도 좋고 명절에 선물 받은 통조림으로 참치캔 요리에 활용하기에도 좋습니다. 먼저 초간단 참치김치볶음 레시피에 들어갈 재료부터 손질해 볼게요. 대파 1/2대는 송송 썰어서 준비해 주세요. 재료 볶기 전 파기름을 낼 용도입니다. 신김치참치볶음이기 때문에 김치는 묵은지로 1/4쪽 준비해 줬습니다. 배추마다 크기가 다르기 때문에 꼭지를 제거하고 무게를 재보니 600g 정도 되는 양이었습니다. 김치는 넓은 그릇에 담아주시고 가위로 ...

안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 초등학생 책상 디자인블레스 그로우업 하이클래스 높이조절책상 대학생까지 언니가 초등학교 들어가면서 책상이 생기니 둘째가 부러웠는지 항상 하던 말이 본인 책상은 왜 없냐고 빨리 사달라고 조르곤 했어요. 올해 예비 초등학생이 된 둘째를 위해 초등학생부터 대학생까지 활용할 수 있는 디자인블레스의 그로우업 하이클래스 기능성 책상을 소개해 드릴게요. 초등학생 책상으로도 좋지만 높이 조절이 가능하기 때문에 성인도 활용하기 좋은 책상이더라고요. 요즘 둘째는 유치원 다녀오면 알아서 책상에 앉아 혼자 공부하는 모습이 너무 예쁘답니다. 그로우업 하이클래스 feat. 디자인블레스 디자인블레스의 그로우업 하이클래스 초등학생 책상은 주문한지 이틀 만에 바로 배송이 왔어요. 아이를 하원 시키면서 책상 배달 왔다고 하니 어찌나 설레하던지.... 저 무거운 박스를 옮기려고 하더라고요. 맞벌이를 하다 보니 가구 하나 주문하면 설치 일정 조절하느라 애먹곤 했는데요. 오늘 소개해 드리는 기능성 높이조절책상은 직접 DIY해서 조립할 수 있는 제품이에요. 제가 조립했을 때에는 약 30분 정도 걸렸는데 설명서가 엄청 상세하게 작성되어 있어서 누구나 쉽게 조립할 수 있겠더라고요. 기본 구성품은 책상다리와 타공판, 상판과 태블릿 거치대 정도로 구성되어 있습니다. 조립에 필요한 설명서와 함께 스탠드 설치방법, 높이 조...

안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 이모카세 두부찌개 레시피 두부찌개 양념 초간단 두부찌개 두부요리 얼마 전까지 흑백요리사가 엄청 핫했었죠. 그중 두부를 주재료로 해서 1명이 남을 때까지 30분 단위로 두부요리를 만들었던게 기억나는데요. 오늘은 두부지옥 요리 대결에서 나왔던 이모카세 두부찌개 레시피를 소개해 드릴게요. 언뜻 보면 두부조림 같지만 순두부찌개 끓이듯이 양념을 기름에 볶아내서 별다른 재료 없이 두부로만 초간단 두부찌개를 만들 수 있는데요. 안성재 셰프께서 이모카세님만의 칼칼함이 있다고 하셨는데 청양고추의 매운맛이었어요. 정말 간단한 메뉴로 밥 한 끼 뚝딱하실 수 있는 메뉴니 추운 날씨에 한번 만들어 보세요. 이모카세 두부찌개 재료 두부 1모 (300g) 대파 1/2대 고추장 1T 고춧가루 1T 다진 마늘 1T 국간장 1T 액젓 1T 청양고추 2개 물 350ml 식용유 1스푼 들기름 1스푼 이모카세 두부찌개 레시피는 주재료 두부를 제외하고는 대부분 양념만 들어갑니다. 그래서 집에서도 쉽게 만드실 수 있는 두부요리인데요. 확 졸이시면 두부조림처럼 되지만 국물 자작하게 끓여 내면 정말 초간단 두부찌개로 만드실 수 있어요. 요리 초보자분들도 만들기 쉬우니 집에서 한번 만들어보세요. 먼저 두부부터 손질해 줄게요. 두부는 간수에 담겨있기 때문에 흐르는 물에 가볍게 헹궈주세요. 두부조림이나 두부찌개나 조금 도...

안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 장칼국수 레시피 장수제비 얼큰수제비 레시피 장칼국수 만드는법 어제 정말 많은 눈이 내렸죠? 눈이나 비가 오는 날이면 따끈한 국물요리가 생각나는데요. 평소 집에서 면 요리를 자주 먹는데 얼마 전 수제비를 한번 먹은 아이들이 면보다 먹기 편해하더라고요. 오늘은 얼큰수제비 레시피로 장 수제비 만드는 법을 알려드릴게요. 수제비반죽 대신에 칼국수를 넣으시면 장칼국수 레시피로 활용이 가능하니 겨울 별미로 천천히 따라 만들어보세요. 얼큰수제비 레시피 재료(2인분) 수제비 반죽 300g 물 2L 감자 2개 양파 1/2개 코인 육수 3알 고추장 3T 된장 1.5T 다진 마늘 1T 국간장 1T 액젓 1/2T 오늘 소개해 드리는 얼큰수제비 레시피는 정말 집에 있는 재료만 가지고 기본적으로 만들 수 있어요. 저도 감자와 양파만 준비했는데 당근이나 애호박 등 야채가 있으시다면 같이 준비해 주시면 됩니다. 본격적으로 장칼국수 레시피 만드는 법 천천히 알려드릴게요. 먼저 장 수제비를 위해 육수를 내줄게요. 물 2L에 코인 육수 3알 넣고 끓여주세요. 만약 장칼국수 레시피로 만드신다면 물은 2~300ml 정도 더 잡아주시면 면도 국물도 적당하게 끓이실 수 있어요. 준비하신 재료는 큼지막하게 썰어주세요. 특히 감자의 경우 너무 얇게 자르시면 나중에 끓이실 때 다 부서져서 국물이 걸쭉해지니 손가락 두께 ...

안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 성북구 눈썰매장 우이천 눈썰매장 우이천 다목적광장 주차 스케이트까지 요즘 아이들 방학기간이라 뭐 하고 놀아야 하나, 어디를 가야 하나 고민이 많으시죠??? 겨울에 빼놓을 수 없는게 바로 눈썰매와 스케이트인거 같은데요. 오늘은 매년 조금씩 진화하고 있는 서울 성북구 눈썰매장을 소개해 드릴게요. 우이천 눈썰매장이 오픈했는데 올해는 스케이트까지 탈 수 있어서 하루 종일 아이들과 놀 수 있는 곳이에요. 우이천 다목적광장 주차정보에 준비물과 꿀팁까지 알려드릴 테니 겨울방학기간 아이들과 놀 거리 찾으시는 분이라면 눈여겨보시기 바랍니다. 우이천 다목적광장의 경우 여름에는 워터파크로 겨울에는 눈썰매장으로 변신하는데요. 올해도 역시 성북구 눈썰매장으로 12월에 개장해서 운영 중이에요. 올해는 특별하게 바뀐 시설과 스케이트까지 이용이 가능해서 아이들이랑 하루 종일 즐길 수 있어요. 우이천 다목적광장 주차 서울특별시민방위교육장 서울특별시 성북구 화랑로 376 태릉민방위교육장 왼쪽은 주말 오픈런, 오른쪽은 15시경 주차장 모습 성북구 눈썰매장은 우이천 다목적광장에 설치가 되어있는데요. 아이들과 함께 방문하다 보니 대중교통보다는 차량을 많이 이용할 수밖에 없는데요. 주차할 곳을 찾으신다면 서울 민방위 교육장을 검색하신 후 오시면 눈썰매장이 운영되는 기간 동안 주차하실 수 있습니다. 우이천 눈썰매...

안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 간장 두부조림 레시피 구운 두부조림 두부조림 양념장 만들기 아기 두부조림 아이들을 위한 두부요리라고 하면 두부구이와 아기 두부조림이 제일 먼저 생각나는거 같아요. 물가에도 크게 영향받지 않는 식재료라 부담 없이 반찬이나 국물요리에 활용하기 정말 좋은데요. 오늘은 간장 두부조림 레시피를 소개해 드릴게요. 한번 구운 두부에 두부조림 양념장 만들기를 해서 국물 자작하게 졸여주면 손쉽게 만드실 수 있는데요. 국물과 함께 밥에 슥슥 비벼 먹으면 밥 한 공기는 거뜬하게 비울 수 있는 밥도둑이니까 천천히 따라오세요. 간장 두부조림 레시피 재료 두부 1모(500g) 양파 1/2개 대파 1/2대 들기름 1스푼 간장 5스푼 액젓 1스푼 설탕 1스푼 다진 마늘 1스푼 물 200ml 고춧가루 1스푼(선택) 평소 아이들 반찬으로 조리하다가 요즘 도시락을 싸가지고 다니다 보니 빨갛게 만드는 요리들이 자주 소개되는데요. 오늘 소개해 드리는 간장 두부조림 레시피는 고춧가루만 빼고 만드시면 아기 두부조림으로도 활용하실 수 있어요. 고소한 들기름에 한번 구워낸 두부에 두부조림 양념장 만들기 하셔서 국물 자작하게 졸여주시면 된답니다. 먼저 두부를 흐르는 물에 한번 헹궈주세요. 간수에 담겨있었기 때문에 물에 한번 헹궈서 사용하시는게 좋아요. 헹궈주신 다음에는 잠시 옆에서 물기가 빠지도록 놔두신 후 다른 재료...

#협찬 안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 릴리 두유제조기 검은콩두유 만들기 30분이면 완성 이웃님들은 아침 챙겨드시나요? 저는 아침 밥보다는 잠을 선택하다 보니 시리얼이나 두유로 간단하게 해결하곤 하는데요. 아이들 어릴 때 이유식 해주면서 정말 잘 활용한 육아 템이 바로 두유제조기였는데요. 오늘은 릴리 두유제조기를 소개해 드릴게요. 재료를 불리지 않고 제조기에 넣고 작동시키는데 30분이면 완성할 수 있는 검은콩두유 만들기도 같이 알려드립니다. 워킹맘이나 워킹대디들이 아이들 아침 챙겨주기에도 좋아요. 릴리 두유제조기 릴리 두유제조기의 디자인은 디자인도 심플하고 버튼들이 직관적이어서 누구나 손쉽게 사용할 수 있는 제품입니다. 구성품은 본체와 계량컵 청소솔, 전원코드, 설명서에 완성된 음식을 거를 수 있는 채반도 포함되어 있어요. 릴리 두유제조기는 이마트와 일렉트로마트에 입점되어 있는 브랜드여서 1년간 AS가 가능합니다. 개인적으로 요리를 좋아하다 보니 저울을 활용할 일이 자주 있는데요. 릴리 두유제조기를 구매하신 후 사이트에 별점만 남겨도 전자저울을 사은품으로 제공합니다. 릴리 두유메이커 외관부터 하나씩 살펴보도록 할게요. 개인적으로 가전제품은 작동법이 간편해야 한다고 생각하는데요. 특별한 조작법 없이 9가지의 메뉴를 직관적으로 선택하여 편리하게 조리가 가능합니다. 물론 예약도 가능해요. 용량은 1,000ml...

안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 비엔나 소세지야채볶음 레시피 쏘세지야채볶음 간단한 쏘야볶음 만들기 아이들 반찬이나 맥주 안주로 딱 좋은게 오늘 소개해 드리는 메뉴일 텐데요. 자투리 야채들과 비엔나만 준비해서 케첩과 고추장 약간만 넣고 달달 볶아주면 쉽게 만드실 수 있는데요. 오늘은 비엔나 소세지야채볶음 레시피로 간단한 쏘야볶음 만들기를 소개해 드릴게요. 학창 시절 도시락 반찬으로도 정말 좋아하던 쏘세지야채볶음을 간단한 조리만으로도 만들 수 있으니 천천히 따라 만들어 보세요. 소세지야채볶음 레시피 재료 비엔나소시지 300g 양파 1/2개 당근 1/5개 노랑 파프리카 1/4개 빨강 파프리카 1/4개 메추리알 15~20알 케첩 4T 굴 소스 1/2T 고추장 2/3T 설탕 1T 올리고당 1T 물 2T 통깨 약간 오늘 소개해 드리는 비엔나 소세지야채볶음 레시피는 지난번 볶음밥 만들 때 야채를 다져놓고 남은 자투리만 사용할 거예요. 저랑 똑같이 준비하지 않으셔도 되고 냉장고에 남아있는 자투리 야채들로 쏘세지야채볶음 만들기 하시면 됩니다. 저는 미리 손질해두고 남은 파프리카와 당근, 양파를 준비했어요. 버섯을 좋아하신다면 새송이버섯을 넣으셔도 좋습니다. 준비하신 채소들은 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어주시면 됩니다. 저는 소세지도 잘라서 만들어줄거라 엄지손가락 한마디 정도 크기로 잘라주었습니다. 비엔나 소세지야채볶음 레...