네이버

카레라이스보다 더 맛있는 하이라이스 만드는법 분기별로 한 솥 만들어 놓는 요리로 하이라이스가 있어요 카레나 짜장처럼 만들어 놓으면 간단한 한그릇 요리가 되어 바쁜 아침에 식사로 주기도 좋고 주말에 간단한 별미로 먹기도 좋답니다 하이리이스의 원래 이름은 하야시라이스이고 일본의 서양 경양식 요리 중 하나로 카레에 비해 들어가는 재료는 간단해도 맛과 비주얼도 좋아 어린이는 물론 어른들도 좋아하는 사람이 많은데요, 양파를 듬뿍 넣어 십분 이상 볶아내 풍미도 좋고 버터와 생크림, 꿀을 넣어 고급진 맛의 저만의 하이라이스 만드는법 지금 알려드릴게요 풍미좋은 하이라이스 맛있게 만드는 법 소요시간:60분이상 난이도:★★☆☆☆ 주재료 부재료 고형 하이라이스 1팩 (160g) 양송이 양파 중사이즈 3개 소불고기감 300g 생수 500ml 생크림 200ml 버터 2큰술 꿀 1큰술 큐브로 된 해당 제품의 절반만(160g) 사용한 레시피입니다 카레든 하이라이스든 분말보다 고형분이 가격도 비싸고 당연히 맛도 더 좋습니다 가급적 두 요리 모두 저는 고형으로 된 걸 사용하고 있어요 하이라이스에 들어가는 재료는 간단하게 소고기와 양파만 사용해도 되지만 버섯종류를 넣어주면 맛은 더 업그레이드되죠 비품으로 저렴하게 구입한 양송이를 듬뿍 넣어줄거예요 못생겨도 맛에는 지장이 없거든요 칼로 모양을 살려 도톰하게 썰어 준비합니다 양파는 중사이즈로 3개 준비해서 모두 채쳐줍니...