무나물 레시피, 무나물볶음 만드는법 무 다진파 들깨가루 채썬 무를 설탕 2숟가락넣어 15분동안 잠시 두었다가 물기를 제거해놓고, 달군팬에 들기름 2숟가락과 멸치액젓 2숟가락 넣고 볶아주기 무가 익기시작하면 간 먼저 보고 싱거우면 소금 약간 넣어 간맞추기 안넣어도 됩니다. 다진 대파를 넣고, 들깨가루 1숟가락넣고 바로 불끄기. 어렵지않은 무나물 무나물 레시피 무나물볶음 만드는법입니다. 들깨가루를 넣었더니 고소함 추가~ #무나물 #무나물레시피 #무나물볶음 #무나물만드는법 몸에좋은 들깨가루를 넣어 더 특별한 무나물~ 겨울무는 산삼과도 바꾸지않는다는 옛말처럼, 겨울이니까 무나물 꼭 만들어 먹어봐요!

밥솥으로 약밥 만들기 약식 만드는법 쉬운 레시피 먼저 찹쌀 4컵을 깨끗이 씻은 후 불려줍니다. (밥짓기용 계량컵) 밥솥사면 주는거 있죠? 그거에요~ 여러 가지 견과류를 넣으면 좋지만 집에 호두랑 밤 밖에 없어서 두 가지만 넣고 만들어 보겠습니다. 잣이나 은행 건포도가 들어가면 더 맛있어요. 밤 10개,호두 한줌 넣었어요. 호두는 흐르는물에 살짝 씻어줬습니다! 대추는 깨끗이 씻어 잠길 정도에 물을 넣고 끓여줍니다 강불로 끓이다가 국물의 색이 변하면 약불로 줄여주세요. 숟가락으로 으깨가며 끓여주었습니다. 대추살이 뭉개질 정도로 잘 끓여진 대추는 망에 씨와 껍질을 걸러 줍니다. 대추물 200ml정도에 진간장 5숟가락 계피가루 1숟가락 흑설탕 1컵 설탕1/2컵 소금 1/3 숟가락 참기름 4숟가락 대추물이 따뜻할때 설탕을 넣었더니 잘 녹았어요. 잠시불려놓았던 찹쌀에 대추물 양념을 넣어주세요. 밥솥에 넣고 취사 한번~ 취사가 완료되면 주걱으로 뒤적뒤적 해주다가 다시 취사버튼 눌러줘요. 두 번째 취사를 한 후에 약밥의 모습은 다르죠. 더 쫀득쫀득해 보여요. 사각 트랙 비닐을 깔고 다 지어진 약밥을 골고루 펼쳐놓고 대추로 만들어 놓은 고명을 올려서 꾹꾹 눌러주세요. 대추 고명까지 올렸으면 뒤집어서 칼에 물을 묻혀놓고 썰어주면 밥알이 달라붙지않고 잘 썰려요. 다 잘라놓은 약밥에 랩을 당겨가면서 포장해주면 먹음직스러운 약밥 완성! #밥솥으로약밥 #약밥...

박력분 밀가루로 아이랑 버터쿠키 만드는법 버터 150g 녹이고 설탕 70g, 소금2g 넣어 버터에 잘 녹인 후 계란 1개넣어 잘 풀어주고, 박력분 300g 넣고, 손으로 치대서 반죽하기 비닐에 넣어 냉장고에 1시간 숙성~ 박력분, 설탕, 소금은 체에 쳐서 넣어주면 좋다하던데 전 그냥 넣었어요ㅋㅋ 요렇게 반죽해서 비닐에 넣어 냉장고에 넣어놓았어요. 1시간후 쿠키틀로 열심히 만들고있는 4학년언니♡ 요렇게 모양틀로 찍어내고 에어프라이어에 160도 15분씩 돌려주면 버터쿠키 완성~ 꺼내놓고, 한김 식혀줘요! #박력분 #박력분밀가루 #아이랑쿠키 #버터쿠키 #쿠키만드는법 #밀가루쿠키 요렇게 만들면서 엄청 뿌듯해하던 솔솔이~ 이제 좀 컸다고 반죽해서 쿠키틀찍을때까지 손 하나 안가고ㅋㅋ 갑자기 초코펜으로 꾸미고싶어 해봤더니 포차코 완전 귀엽고ㅎㅎ 다른 친구들까지 눈알 콕콕콕~ 집에서 아이랑 쿠키만들기 어렵지않으니 박력분 밀가루로 아이랑 버터쿠키 만들어보세요!

고구마 활용 요리, 고구마간식 고구마 크로와상 만드는법 요즘 고구마가 참 맛있는 철이죠! 든솔이네 집도 고구마 한 박스를 사다 놓고 에어프라이어에 구워서 간식으로 먹고 있는데 요즘 군고구마로도 만들 수 있는 고구마 크로와상이 인기라고 해서 만들어봤습니다. 어렵지 않으니 꼭 한번 만들어 보세요! 고구마 5개 밀가루 2.5숟가락 치즈 120g 계란노른자 1개 꿀 2숟가락 소금약간 맛있게 구워서 식탁에 올려놨지만 손이 잘 가지 않은 고구마 껍질을 벗겨서 으깨줍니다. 따뜻할 때 으깨 주면 더 잘 으깨지니까 차가운 고구마는 전자레인지에 돌려도 좋아요. 군 고구마로 만들어도되고 삶은 고구마로 해도 맛있어요. 이렇게 해놓은 고구마에 모짜렐라 치즈 120g 밀가루2.5숟가락, 꿀2숟가락을 넣고, 손으로 치서 반죽을 만들어 놓아요. 만들어 놓은 반죽은 종이를 깔고 적당량을 뜯어서 밀대로 밀어주세요. 직사각형 모양으로 만들어야 크로와상 모양을 만들기 쉽기 때문에 가장자리는 잘라 놓고 삼각형 모양을 만들어서 돌돌 말아주면 고구마 크로와상 완성입니다. 고구마 활용 요리, 고구마 크로와상 만드는법 요렇게 만들어 놓은 고구마 크로와상에 계란 노른자만 솔을 이용해서 노릇노릇 해지라고 발라놓고 소금을 하나씩 올려놔줘요. 그럼 소금빵 같은 고구마 크로와상이 완성된답니다. 에어프라이어에 넣고 170도 15분 후~ 짜잔~~ 자, 성공했으니 대량생산으로 만들어봅니다! ...

우리 가족 최애 고깃집 명륜진사갈비입니다. 여긴 특히나 아이들이 좋아하는 갈비 남편이 좋아하는 닭갈비 그리고 제가 좋아하는 등갈비 프렌치랙이 있어서 자주 찾는 곳이에요. 명륜진사갈비 부천고강점 경기도 부천시 오정구 성지로 64 깔끔한 외관에 내 친절한 사장님까지. 모두 만족하지만 무엇보다 고기가 참 맛있어요. 7가지 다양한 고기를 다양하게 자유롭게 이용할수있고, 대한민국 고기 테마파크라는 이름이 괜히 붙었겠어요! 그만큼 만족하는 곳입니다. 고기 테마파크 명륜진사갈비 가족 외식장소로 최고! 생맥주 무제한까지 생겼어요^^ 돼지갈비,통삽겹살,숯불닭갈비,등갈비프렌치렉,돼지껍데기,목살 거기에 제가 제일 좋아하는 신메뉴 후려페퍼스테이크까지 알차요! 종류별로 골고루 먹다 보면 배가 불러요. 특선 사이드에는 다양한 종류의 튀김들과 떡볶이, 묵 무침, 잡채 또 있어요! 거기에 갈비 버거를 만들어 먹을 수 있는 모닝빵과 버터 딸기잼 그리고 오븐까지 완벽합니다. 아이들과 함께 후다닥 먹을 음식들을 나르고 숯불도 준비되었으니 이제 자리에 앉아봅니다. 골고루 좋아하는 메뉴를 많이 많이 담았는데 이미 떡볶이 한 접시를 해치운 우리 아들 이 집 떡볶이 맛집이라고 무조건 고기 시작 전에 떡볶이를 먹어야 한답니다 ㅋㅋㅋ 시원한 물냉면도 하나 시켰고요. 자 이제 본격적으로 고기를 구워봅니다! #고기테마파크 #명륜진사갈비 #가족외식장소 후려페퍼 등갈비 프렌치랙 부터 ...

김가루 만들기 김 활용 요리 김 반찬 만드는법 김 20장 180도 5분씩 돌려줘요. 김이 날아다닐수있으니 위에 무거운 집게나 숟가락 올려주세요^^ 바삭하게 구워진 김을 가위로 작게 잘라줘도 되지만, 저는 다지기에 넣고 잘라줬어요. 김 20장 분량에 맛소금 1숟가락 설탕 2숟가락 참기름 2숟가락 깨 2숟가락 봉투에 넣고 흔들어줬어요. 담아놓고보니 흐뭇, 뿌듯합니다. 김가루 만들기 김 활용 요리 김 반찬 만드는법 마침, 점심때라서 주먹밥을 만들어봅니다! 조물조물 동그랗게 만들어놓고, 라면도 하나 끓였지요! #김가루 #김가루만들기 #김활용 #김요리 #김반찬 #김가루만드는법 #김가루레시피 라면 끓여서 주먹밥이랑 호로록 먹기~ 김가루 만들기 김 활용 요리 김 반찬 만드는법 어렵지않으니깐 소금, 설탕 비법 레시피대로 넣어 만들어보세요^^

부대찌개 만드는법 라면사리 넣고 칼칼한 찌개레시피 라면사리, 사골곰탕, 김치약간 양파, 햄, 소세지, 각종버섯 고춧가루 4숟가락 고추장 1/2 숟가락 양조간장 1숟가락 국간장 3숟가락 맛술 1숟가락 다진마늘 1숟가락 후추, 김치국물 약간 제일 아래 양파를 깔아놓고 냄비 모양에 맞게 햄 소세지 김치 버섯 등을 뱅그르르 둘러주시고 가운데에 라면사리 올리고 미리 만들어놓은 양념장을 넣어주세요. #부대찌개 #부대찌개만드는법 #칼칼한찌개 #부대찌개레시피 #햄모듬찌개 요렇게 올려놓고 사골곰탕 한 팩을 넣어주세요. 사골곰탕 없으시면 코인육수 이용하면 편하죠! 국물이 자박자박하게 사골곰탕 한 팩을 넣어 주었으면 중불로 끓여주세요! 중간중간에 양념장이 잘 풀어질수있게 국물을 끼얹으면서 끓여요. 마지막에 노란 치즈 한장 스르륵 녹여주면 완전 맛있겠죠! 보글보글 맛있게 익어가는 부대찌개. 이렇게 한 냄비 가득 끓여 놓고 라면사리 건져먹고, 갓 지은 밥에 쓱쓱 비벼서 먹으면 너무 맛있는 햄 모듬찌개, 부대찌개 레시피 입니다. 맛있게 만들어보세요.

유리 프렌치자 #유리용기 #프렌치자 #실리콘뚜껑 ♥엄마의하루 마켓♥ 상점 일상을 바꾸는 그릇가게, 인테리어 소품샵 엄마의하루 구경하기 아래링크 클릭! https://smartstore.naver.com/day4m 네이버 스마트 스토어 쇼핑몰 링크를 클릭하시면 판매가격과 자세한 상품설명을 확인하실수있어요. https://smartstore.naver.com/day4m/products/10998449240 유리 프렌치자 : 엄마의하루 [엄마의하루] 엄마의 하루를 빛내줄 살림, 일상을 바꾸는 소품 smartstore.naver.com ★비밀 댓글로 가격 문의 주세요!★ 각 상품 거래처마다 출고지가 달라 따로 배송될수있는점 참고바랍니다. 택배 운송장번호 입력시간은 택배출고 후 저녁시간입니다. 상품 준비중으로 확인되더라도 상품이 이미 출고되었으므로 주문취소가 불가합니다. 이런경우 상품은 이미 출고되었기때문에 상품을 받고 반품절차에 따라 환불받아야합니다. 주의사항 제품 받으시고 24시간 안에 파손, 오배송 확인해주세요. 24시간이 지난후에는 제품 사용으로 간주하여 교환이 불가합니다. 상품 수령일로부터 7일 이내에 고객센터에 상품이 도착해야 처리가 진행됩니다. 교환 및 반품 신청 접수가 완료된 상품에 한해서 처리가 가능하며, 접수없이 반송된 상품은 자동 철회됩니다. 단순 변심에 의한 교환 및 환불은 고객님께서 배송료를 지불하셔야 합니다. 핸드메이...

바겐슈타이거 와이어수저통 소,대 #와이어수저통 #바겐슈타이거 #수저통 ♥엄마의하루 마켓♥ 상점 일상을 바꾸는 그릇가게, 인테리어 소품샵 엄마의하루 구경하기 아래링크 클릭! https://smartstore.naver.com/day4m 네이버 스마트 스토어 쇼핑몰 링크를 클릭하시면 판매가격과 자세한 상품설명을 확인하실수있어요. https://smartstore.naver.com/day4m/products/10997786207 바겐슈타이거 와이어수저통 소,대 : 엄마의하루 [엄마의하루] 엄마의 하루를 빛내줄 살림, 일상을 바꾸는 소품 smartstore.naver.com ★비밀 댓글로 가격 문의 주세요!★ 각 상품 거래처마다 출고지가 달라 따로 배송될수있는점 참고바랍니다. 택배 운송장번호 입력시간은 택배출고 후 저녁시간입니다. 상품 준비중으로 확인되더라도 상품이 이미 출고되었으므로 주문취소가 불가합니다. 이런경우 상품은 이미 출고되었기때문에 상품을 받고 반품절차에 따라 환불받아야합니다. 주의사항 제품 받으시고 24시간 안에 파손, 오배송 확인해주세요. 24시간이 지난후에는 제품 사용으로 간주하여 교환이 불가합니다. 상품 수령일로부터 7일 이내에 고객센터에 상품이 도착해야 처리가 진행됩니다. 교환 및 반품 신청 접수가 완료된 상품에 한해서 처리가 가능하며, 접수없이 반송된 상품은 자동 철회됩니다. 단순 변심에 의한 교환 및 환불은 고객님께...

닭다리요리 튀김가루로 닭다리튀김 치킨만들기 칼집내주면 빠르게 익히기 좋죠! 끓는물에 5분정도 데쳐서 불순물을 나올때까지 끓여주세요. 그사이 튀김가루반죽 시작~ 튀김가루 200ml 카레가루 2숟가락 (생략가능) 소금 두꼬집 얼음 2알 냉수 100ml 냉수에 얼음 넣어 녹여서 얼음물을 넣으면 더 빠르게 튀김옷 반죽을 만들수있어요! 빵가루 두컵 데치고나서 찬물로 깨끗이 씻어준 닭다리는 다진마늘 반숟가락 소금 1/3숟가락 후추 1/3숟가락 넣어 잘 버무려서 밑간을 해줘요. 밑간해준 닭다리에 튀김가루옷 입히고, 빵가루 묻히기~ 장갑끼고 손으로 빵가루를 눌러서 꾹꾹 묻혀주세요~ 빵가루넣어서 가라 앉았다가 떠오르면 튀김하기좋은 온도에요. 자 이제 닭다리를 넣어볼거예요. 작은 사이즈의 냄비라서 4개씩 넣어서 튀겨주었어요. 오랜만에 튀김 소리 너무 듣기 좋아요. #닭다리 #닭다리요리 #닭다리튀김 #치킨만들기 노릇노릇하게 닭다리가 잘 튀겨지고 있으면 자 이제 야채 칸에 있는 양파 꺼내서 양파튀김을 만들어 봅니다. 도톰하게 자른 양파를 비닐에 넣고 튀김가루 한숟가락 넣어 흔들어서 튀김 가루를 묻히고나서~ 닭다리 튀겼을 때랑 똑같이 양파에 튀김가루반죽을 묻히고 빵가루를 묻혀서 똑같이 튀겨줍니다. 닭다리 튀김이랑 양파튀김을 함께 먹으면 요것도 되게 맛있더라고요. 한번 튀긴 닭들이는 다시 한번 2 차로 튀겨주었어요. 두 번 튀겼더니 바삭바삭함이 눈에도 보이네...

근대된장국 만드는법 두부넣고 구수하게 만드는 근대국 레시피 근대 감자 두부반모 다진파 새우 7마리 청양고추 2개 근대는 잘 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라놓고 감자도 껍질 벗겨서 네모낳게 깍뚝 썰어 놓아요. 집된장 1숟가락 시판된장 1숟가락 다진마늘 반숟가락 어간장 1숟가락 까나리액젓 1숟가락 다시팩 보글보글 풀어놓은 된장이 끓고 나면 감자부터 넣고, 한소끔 꿈 꾸려주세요. 끓고 나면 불 살짝 줄이고~ 근대, 대파, 청양고추, 새우를 넣고 다시 끓여줍니다. 집된장과 함께 시판 된장을 같이 넣어서 만들기 때문에 간만 잘 맞추면 무조건 맛있는 근대 된장국 만들기 근대된장국 만드는법 두부넣고 구수하게 만드는 근대국 레시피 #근대된장국 #근대된장국만드는법 #두부된장국 #근대국 #근대된장국레시피 날씨가 쌀쌀해지면 속에 부담 없는 따끈한 국 생각이 먼저 나죠! 근데 된장국 한번 만들어 보세요. 맛있어요 !

참치마요덮밥 레시피 참치활용요리 만드는법 일요일 아침 솔솔이가 주문한 참치 마요 덮밥 마침 집에 참치도 있고 계란도 있고 양파도 있으니 얼른 만들어봅니다~! 참치마요덮밥 2인분 참치캔 하나 계란 3개 다진양파 1/4개 채썬양파 1/2개 마요네즈 진간장 2숟가락 맛술 2숟가락 올리고당 2숟가락 계란은 스크램블 해놓고 채썬 양파는 간장2숟가락, 맛술2숟가락, 올리고당 2숟가락 넣고 양파가 투명해질때까지 끓여주세요! 참치캔 하나에 다진양파넣고 마요네즈 2숟가락 넣어 잘 섞어놓기. 밥그릇에 꼭꼭 눌러 담은 밥을 뒤집어서 그릇에 올려놓고 계란 스크램블 올리고, 양파 간장소스 올리고 참치 마요네즈 버무린 걸 올리면 참치 마요. 덮밥 완성입니다. 화분에서 키우고 있는 실파가 있어서 작게 잘라서 올려주었어요. 쪽파나 김가루를 올리셔도 됩니다. #참치마요덮밥 #참치마요덮밥레시피 #참치활용요리 #참치요리 #참치마요덮밥만드는법 참치마요덮밥 레시피 참치활용요리 만드는법 어렵지않고 간단해서 아침식사로 먹기좋아요! 꼭 만들어보세요^^

감자반찬 햄 감자채볶음 레시피 스팸감자볶음 만드는법 요즘 감자 너무 맛있을 때죠. 마트에서 감자 한 박스를 집어 들고 왔어요. 요 맛있는 감자로 뭐부터 만들어 볼까? 고민하다가 제일 만만한 감자 반찬을 만들어 봅니다. 마침 명절에 들어온 햄도 있으니 오늘은 햄 감자채 볶음으로 만들어 보겠습니다. 감자채 볶음에 들어갈 모든 재료는 채 썰어서 준비해 두었어요. 재료는 감자 당근 뱀 청양고추 양파 양념이랄 건 없지만 맛소금 후추 통깨 요렇게 필요해요. 제일 먼저 감자는 채 썰어서 물에 잠시 담가놓고 나머지 재료들을 채 채썰어 준비해놓아요. 재료 준비가 다 되었으면 끓는 물에 채썰어 놓은 감자를 넣고 1분 정도 익혀줍니다. 요렇게 먼저 해 놓으면 감자를 볶을 때 감자가 으깨지지 않아서 좋아요. 팬에 기름 두르고 스팸 먼저 볶다가 그릇에 덜어놔요. 스팸을 덜어낸 팬에 고대로 기름 살짝 더 넣고 감자 당근 청양고추 양파 순으로 넣고 중불에서 볶아줍니다. 너무 센불에 하면 탈 수도 있어요. 감자가 어느 정도 노랗게 되고 양파도 투명해지면 그때 덜어 놓았던 햄을 넣어요. 모든 재료를 갓 다 같이 넣고 볶다가 마소금으로 간하고 후추 통깨를 넣어 마무리합니다. 저는 위의 재료에 맛소금 반숟가락 정도 넣었어요. 감자반찬 햄 감자채볶음 레시피 스팸감자볶음 만드는법 완성입니다. #감자반찬 #햄감자채볶음 #감자채볶음레시피 #스팸감자볶음 #감자볶음만드는법 #감...

등뼈탕 레시피 찬바람 부니까 뜨끈한 국물요리~ 묵은지 등뼈탕 만드는 법 얼리지 않은 생등뼈 때깔이 좋아 보이길래 구입했어요. 들통 가득 끓여놓고 나면. 하루종일 든든하게 먹을 수 있는 등뼈탕입니다. 등뼈 무게가 꽤 나가서 들고 오느라 좀 힘들었지만 끓이는 시간이 길기 때문에 바로 시작합니다. 등뼈는 흐르는 물에 한 번 씻어서 냄비 가득 물을 담고 팔팔 끓여서 한번 데쳐주세요. 보글보글 한 번 끓여주고 나면 요렇게 등뼈에 불순물들도 붙어 있고 거품도 많아요. 잘 삶아진 등뼈를 건져서 흐르는 물에 깨끗이 닦아서 다시 깨끗한 냄비에 준비해 주세요. 깨끗이 닦은 등뼈에 다시 물을 받아서 넣고 제사 때 쓰고 남은 청주가 있길래 두 바퀴 둘러서 넣어 주었어요. 청주 대신 소주나 맛술, 월계수잎으로 대체 가능합니다 고춧가루 6숟가락 까나리액젓 10숟가락 된장 1숟가락 미림 3숟가락 다진마늘 2숟가락 생강가루 1숟가락 참치액젓 1숟가락 미리 잘 섞어서 양념에 넣고, 다시 끓어오르는 국물의 거품은 걷어서 버려주세요. 씻어서 찬물에 미리 담가놓았던 묵은지는 보글보글 보글보글 끓고 있는 등뼈 위에 살포시 이불처럼 덮어줍니다. 이제 미리 만들어 놓은 양념장을 모두 붓고 끓여주기만 하면 완성인 묵은지 등뼈탕 입니다. 찬바람이 불기 시작하면 한 번씩 끓여 먹는 등 뼈요리 등뼈탕, 만드는 방법이 어렵지 않아서 자주 만들게 돼요 아이들도 좋아하지요^^ 등뼈탕 레...

귤잼 만들기, 귤 요리 수제잼 귤쨈만드는법 이것만 기억하기! 고구마를 시켰더니 함께 배송된 귤! 귤쨈 한번 만들어보라고 단골 가게 언니께서 보내주셨어요. 귤쨈은 처음이라 고민되었지만 그래도 도전 한 번 해봤어요. 귤쨈 만들기는 믹서의 귤을 갈아서 설탕만 넣고 오래오래 끓이기만 하면 돼서 어렵진 않은데 설탕 비율 맞추는 법이 제일 어려운 거 같아요. 그래도 설탕 비율 맞추는 비법을 알고 있으니 시작해 봅니다. 귤 32개 중에 우리 아들이 2개는 맨입으로 까먹어서 귤 30개 가지고 시작해봅니다. 먼저 껍질을 다 제거해 주시고 저 속껍질 안에 있는 하얀 부분(귤락)은 어차피 믹서로 갈아줄 거기 때문에 따로 벗겨내지 않았어요. 실은 '귤락' 또는 '알베도(albedo)'라고 불리며, 귤의 껍질과 속을 연결하는 얇은 섬유질입니다. 귤락에는 다양한 영양소가 들어 있어 떼지 않고 먹는 것이 좋습니다. 건강에 좋은 영양분이 들어 있으니깐요. 설탕비율은 귤3:설탕1로 만들면 됩니다. 귤하나당 74g정도되니까 요걸 3:1로 만들려면 설탕은 740g 들어간다고보면 됩니다. 귤 개당 무게 74gX 귤갯수 30개=2220 2220÷3= 740g 설탕무게 입니다. 이대로 먹어도 맛있을법한 귤 주스가 만들어졌어요. 그냥 집에 있는 작은 다지기로 여러번 갈아서 냄비에 붓고 또 갈아서 냄비에 부었어요. 미리 저울에 개량해 놓은 설탕을 한 번에 쏟아붓고 강불로 끓여...

오이지무침 레시피, 맛있게 만드는법 여름이 오기전에 어머님이 맛있게 만들어주신 오이지가 생각나서 김치냉장고를 열어봤어요. 오이는 오래보관해놓고 두고두고 먹기어려운데 이렇게 오이지로 만들어놓으면 365일 언제든지 오이를 오이지를 맛볼수있죠! 오이지 5개를 꺼내서 맛있는 오이지 무침을 만들어 보았습니다. 오이지는 적당한 크기로 잘라주세요. 너무 얇게 자르면 식감이 별로일수있으니 도톰 적당한 두께로 잘라주세요. 하나 먹어보고 간이 좀 짜다시면 찬물에 담가주세요. 10분 정도 후에 하나 먹어보고 짠기가 좀 빠진 거 같아서 물기를 제거해봅니다. 오이지는 삼베보자기에 넣고 비틀어서 물기를 짜냅니다. 물기를 짜낸 오이지를 큰 볼에 담아놓고, 오이지무침 양념장을 만들어 봅니다. 진간장 반숟가락 고춧가루 2숟가락 다진마늘 1숟가락 매실청 1숟가락 참기름 1숟가락 깨, 다진실파 약간 오이지무침 레시피, 맛있게 만드는법. 양념이 골고루 베이도록 조물조물 묻혀서 마지막에 실파랑 깨를 넣어 한 번 더 붙여주면 오이지 무침 레시피 맛있게 만드는 법 완성입니다. 오이지무침 레시피, 맛있게 만드는법 #오이지무침 #오이지무침레시피 #오이지맛있게만드는법 #오이지무침만드는법 냉장고에 넣어 놓고 먹으면 오독오독 씹는 식감이 너무 좋아 맛있는 오이지 무침 요새는 오이지 무침을 짜게 만들지 않고 약간 피클처럼 만들기 때문에 더 맛이 좋은 거 같아요. 단짠단짠한 맛이란 바로...

집에서 간단하게 지코바 레시피 지코바 치킨 만들기 마트에서 장을 보다가 며칠전 남편이 알려준 지코바레시피로 집에서 지코바 치킨을 만들어봅니다. 느끼하지않고 감칠맛나는 양념장에 흰쌀밥을 쓱쓱 비벼 먹어도 맛있는 지코바 치킨이 바로 치밥의 원조가 아닐까 싶어요! 자 그럼 닭다리살로 만드는 지코바 레시피 시작해보겠습니다! 치킨에 떡사리 넣으면 아이들이 좋아하니깐 쌀떡으로 20개정도 준비해봤습니다. 밀떡이어도 상관없어요! 대파와 청양고추도 넣으면 맛있어요~ 닭은 끓이지 않을거라 우유를 부어서 잡내를 제거해줍니다. 재료 닭다리살 정육 500g 대파 약간 청양고추 2개 우유약간 떡사리 (떡볶이떡 20정도) 양념레시피 고춧가루 2숟가락 설탕 3숟가락 진간장 2 숟가락 다진마늘 2숟가락 물엿 4 숟가락 생강가루 1/2숟가락 다시다 1/2숟가락 미원 1/2숟가락 후추 톡톡톡 참치액젓 1숟가락 미림 2숟가락 물 2숟가락 통깨 약간 다 만든 소스는 대략 200ml정도 나왔어요. 우유에 담가놓았던 닭고기는 키친타올로 꾹꾹 눌러서 물기제거를 해주세요~ 후라이팬에 기름을 두르지않고, 닭껍질이 아래로 향하게 두고 구워줍니다. 닭껍질에서 기름이 나오니깐 기름금지~ 집에서 간단하게 지코바 레시피 지코바 치킨 만들기 앞뒤로 노릇노릇하게 구우면서 익혀주고, 대파를 넣어 닭에서 나온 기름이 맛있는 파기름이 되도록 볶아줘요. 떡볶이떡도 넣어서 이때 함께 익혀주고, 약불로...