14안녕하세요. 투엘홀릭이예요'◡' 아이들이 태어나기 전엔 집에서 저희 두 부부는 100%현미로된 밥이나 여러 곡물을 섞은 혼합밥을 먹었었는데요. 아이가 태어나고 이유식하는시기를 지나고 함께 식사를 하다보니 아이들은 곡물류나 현미를 전혀 소화시키지 못하더라구요~ 그래서 아이와 함께 영양가 있는 식사를 할 수 있는 방법을 찾다가 쌀눈이 영양가가 듬뿍!들어있다고해서 저희 집 주방에는 쌀눈이 필수품이 되었답니다. 쌀눈이란 쌀의 싹이 자라는 부분으로 쌀의 씨눈을 말하는데요. 우리가흔하게 먹는 쌀밥 백미로 가공되는 과정에서 제거가된답니다. 그런데 이 도정 과정에서 제거되는 쌀눈에 영양소가 많다는것이 알려지면서 이를 제거 하지 않은 현미를 사람들이 건강한 밥 으로 많이들 먹게되었답니다. 하지만 현미는 영양소는 풍부하지만 소화가 잘 되지않는 어려움이 있죠. 그런 단점을 보안하기위해 최근에는 영양소가 풍부한 쌀눈만을 추출하여 섭취할 수 있는 제품이 많이 나오게 되었답니다. 쌀눈은 쌀 전체 영양소의 약66%를 가지고 있으며 쌀눈 한 숟가락만 섭취해도 현미밥 30공기를 먹은 정도의 영양소를 얻을 수 있다고 하는데요. 쌀눈에는 인체에 필요한 16가지 필수 아미노산과 다량의 미네랄, 효소등이 고농도로 함축이 되어있답니다. 쌀눈의 효능은 가바,감마오리자놀 등의 성분이 들어있어 당의 흡수속도를 늦춰주기때문에 혈당시 급격하게 증가하는것을 억제하고 인슐린분비를 조절...
19아이들이 태어나기 전에는 집에서 먹는 밥은 100%현미로 된 밥을 먹거나 잡곡을 섞어서 밥을 먹었었는데요. 아이들이태어나고 같이 밥을먹기시작하니까 잡곡이나 현미를 잘 소화시키지못하더라구요~ 그리고 둘째 주엘이는 흑미알러지가있어서 아예 잡곡밥은 먹일수가 없었어요~ 그렇다고 백미만 먹기엔 영양가가 너무 부족한것같아 쌀눈을 알아보게 되었는데요. 쌀눈은 밥에 넣어도 티도 잘 안나고해서 아이들이 거부감없이 잘먹더라구요~^^ 그래서 몇년 전 부터 꾸준히 쌀눈을 밥에넣어서 먹고있어요~ 쌀눈이란 쌀의 싹이 자라는 부분으로 우리가흔하게 먹는 쌀밥 백미로 가공되는 과정에서 제거가되는데요. 그런데 이 도정 과정에서 제거되는 쌀눈에 영양소가 많다는것이 알려지면서 이를 제거 하지 않은 현미를 사람들이 건강한 밥 으로 많이들 먹게되었답니다. 하지만 현미는 영양소는 풍부하지만 소화가 잘 되지않는 어려움이 있죠. 그런 단점을 보안하기위해 최근에는 영양소가 풍부한 쌀눈만을 추출하여 섭취할 수 있는 제품이 많이 나오게 되었답니다. 쌀눈은 쌀 전체 영양소의 약60%를 가지고 있으며 쌀눈 한 숟가락만 섭취해도 현미밥 30공기를 먹은 정도의 영양소를 얻을 수 있다고 하는데요. 쌀눈의 효능은 가바,감마오리자놀 등의 성분이 들어있어 당의 흡수속도를 늦춰주기때문에 혈당시 급격하게 증가하는것을 억제하고 인슐린분비를 조절하는데도 도움이되어 당뇨개선효과가 있답니다. 또 이 성분들은...
