크리스마스 케이크 만들기 초보 베이킹 수제 미니 케이크 만드는 법 글/ 사진/ 요리/ @햇살 완전 쌩초보가 수제케이크 만들기 했어요 싸랑하는 이웃님 햄뽁님은 보름달 빵으로 수제케이크 만들었는데 그거 보고 꼭 만들어 보고 싶은 호기심이 일어났어요. 보자 보자 재료가 뭐가 있을까 살펴봤더니 냉동 블루베리 있고 딸기와 귤이 있고 설탕시럽 대신 알룰로스 있으면 되겠더라고요. 쿠팡에 바로 주문했더니 아침 새벽에 왔어요. 이제 재료가 다 준비가 되었기에 크리스마스 케이크 만들기 초보 분들도 쉽게 만들 수 있는 만드는 법 소개해 드리겠습니다. 수제 미니 케이크 만드는 법 재료 - 허니 카스테라 5개 중 2개 썼음 - 스프레이 휘핑크림 적당량 - 딸기 6~8개 - 냉동 블루베리 한 줌 - 귤 1개 - 설탕시럽 대신 알룰로스로 대체 크리스마스 케이크 만드는 법 1. 허니 카스테라는 5쪽으로 들어있어요 그중 2쪽 준비했는데 크게 만들 분은 추가하면 되겠어요. 2. 케이크를 담을 그릇 바닥에 설탕 시럽을 살짝 발라줍니다 저는 종이호일 밑에 받치고 케이크 만들기 시작했어요. 3. 넓은 접시에 카스테라 한 층을 깔고, 그 위에 알룰로스 솔로 발라서 촉촉하게 만들어주고 스프레이 휘핑크림을 고르게 펴 발라줘요. 4. 슬라이스 한 딸기와 냉동 블루베리를 올려줍니다 딸기는 취향대로 썰어 올리면 돼요 저는 저며서 올렸어요. 5. 다시 카스테라 한 층을 올리고, 같은...

돈나물무침 레시피 상큼한 요리 돌나물 무침 만들기 글/ 사진/ 요리/ @햇살 돌나물이라고 부르기도 하고 돈나물이라고 부르기도 하는데요 어릴 때부터 저는 돈나물이라고 불렀어요. 이번에 묻혀본 상큼한 요리 돈나물무침 소개해 보려고요. 초간단으로 무쳤더니 인기가 좋아서 깜짝 놀랐어요 돌나물 무침에 당근 사과 초고추장은 시판용 강릉 횟집에서 사 온 거 넣고 버물였는데 맛이 좋아요. 상큼하면서 먹기 좋은 샐러드처럼 초장에 묻혀낸 돈나물무침 만들어 보겠습니다. 재료 - 돌나물 110g - 사과 반 개 - 당근 1/4 토막 - 시판용 초고추장 - 간 마늘 1t 만드는 방법 1. 돌나물은 이물질이 있으면 제거하고 끝부분이 긴 건 잘라내고 깨끗이 씻어 물기를 제거해요. 겨울에 나는 돌나물은 센 곳은 없어 저는 그대로 씻어요. 2. 사과는 껍질째 씻었고 베이킹소다 물에 씻어 헹궈 채 썰어요. 3. 당근은 소량 얇게 채 썰어 준비합니다. 4. 큰 볼에 돈나물, 사과, 당근을 넣고 시판용 초고추장 3 큰 술 간 마늘 1t 넣어 살살 버물여요. 5. 모든 재료를 골고루 섞어주면 완성인데요 돌나물 무침은 살살 무쳐야 푼 내가 나지 않습니다. 6. 돈나물무침에 깨 뿌려 완성 시켜 접시에 담아 놓았습니다 팁: 돈나물무침 은 살살 섞듯이 무쳐줘요 푼내나지않게 만드는 레시피입니다. 돈나물 무침 레시피 돌나물무침 만들기 #돈나물무침 #레시피 #돌나물무침 #만들기 m....

꽈리고추 멸치볶음 만드는 법 잔멸치 볶음 레시피 글/ 사진/ 요리/ @햇살 잔멸치에 꽈리고추 넣어 볶아 보았어요 마늘향을 낸 다음 멸치 넣어 볶아놓으니 맛도 있고 오랜만에 만들었더니 인기가 좋았어요. 영양 만점 맛있는 꽈리고추 멸치볶음 만들어 본 대로 소개해 보려고 합니다. 이 반찬은 간단하면서도 맛이 좋아서 많은 분들이 좋아하는 메뉴인데요 지금 시작해 볼게요. 재료 꽈리고추 20개, 잔멸치 3컵, 통마늘 5~10알, 홍고추 1개(선택 사항), 식용유 2 큰 술, 간장 2 큰 술, 물엿 또는 올리고당 1 큰 술, 참기름 1/2 큰 술, 통깨 약간 준비해요. 꽈리고추 멸치볶음 만드는 법 먼저 꽈리고추는 깨끗이 씻어서 물기를 제거하고, 꼭지는 제거한 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 통마늘은 껍질을 벗겨서 얇게 편 썰고, 홍고추는 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤 얇게 송송 썰어주면 돼요 저는 홍고추 없어서 패스했어요. 팬에 식용유를 두르고 중불로 예열해 줍니다. 그다음 편 썬 마늘을 넣고 약 1분간 볶아 향을 내주면 됩니다. 마늘이 노릇노릇해지면 잔멸치를 넣고 약 2~3분간 볶아주세요. 이때 멸치가 타지 않도록 중간중간 잘 저어주는 것 잊지 마세요! 멸치가 어느 정도 볶아지면 썰어둔 꽈리고추를 넣고 함께 볶아줍니다. 꽈리고추가 살짝 숨이 죽으면 간장, 물엿, 넣고 골고루 섞어가며 볶아주면 됩니다. 저는 물엿 대신 올리고당 넣었어요 설탕이나 ...

황태콩나물국 끓이는 법 황태국 레시피 글/ 사진/ 요리/ @햇살 황태콩나물국은 황태와 콩나물의 시원하고 깊은 맛이 일품인 한국 전통 국물요리예요. 간단하면서도 영양가가 높아 남녀노소 누구나 즐길 수 있고, 특히 숙취 해소에 좋아 해장국으로 많이 찾아요. 지금부터 황태콩나물국 맛있게 끓이는 방법을 알려드릴게요. 황태콩나물국 재료 - 황태채 70g - 콩나물 150g - 애호박 1/2개 - 대파 1/2대 - 청양고추 2개 - 홍고추 1/2개 - 물 1.4리터 - 들기름 2 큰 술 - 다진 마늘 1 큰 술 - 새우젓 1 큰 술 - 참치 액 2 큰 술 끓이는 법 1. 황태채는 물에 살짝 헹군 뒤 물기를 짜고 적당한 크기로 잘라 준비해요. 2. 콩나물은 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼 줍니다. 3. 애호박은 반달 모양으로 썰고, 대파와 청양고추, 홍고추는 어슷 썰어서 준비해요. 4. 냄비에 들기름을 두르고 황태채를 넣어 중약불에서 달달 볶아줍니다. 5. 황태채가 노릇노릇해지면 물을 붓고 팔팔 끓여요. 6. 국물이 끓어오르면 콩나물과 애호박을 넣고 뚜껑을 덮어 중불에서 10여분 끓입니다. 7. 다진 마늘과 새우젓, 참치 액을 넣고 간을 맞춘 뒤, 대파와 청양고추, 넣고 한소끔 끓여줍니다. 8. 마지막으로 모자라는 간은 소금으로 간을 맞추고 불을 끄면 황태콩나물국 완성이 되는데요. 황태국 완성 취향에 따라 계란을 풀어 넣거나, 무를 추가하여 끓...

3분만에 완성 초간단 전자레인지 계란찜 만들기 자취생 요리 만드는 법 글/ 사진/ 요리/ @햇살 출근하기 전 종종 빠르게 만들어 먹는 계란찜인데요 바쁜 아침 3분, 만에 만드는 계란찜 레시피는 자취생도 좋아할만한 요리예요. 계란 3알과 물, 참치액, 소금만 있으면 OK! 파, 당근, 청양고추를 넣어 영양까지 챙긴 초간단 전자레인지 계란찜 만들기를 소개합니다. 재료 - 계란 3알 - 파 1/3토막 - 청양고추 1개 - 참치액 1티스푼 - 소금 1 꼬집 - 당근, 파, 청양고추 곱게 다짐 쉬운 계란찜 만들기 만드는 법 1. 계란 3알을 볼에 깨뜨린 후, 소금 1 고집과 참치 액 약간을 넣고 젓가락이나 포크로 곱게 섞어줍니다. 2. 물 110ml를 계란 물에 붓고 다진 야채를 넣은 뒤, 다시 한번 젓가락으로 잘 저어줍니다. 3. 계란물을 체에 밭쳐 알끈을 제거하면 더욱 부드러운 계란찜을 만들 수 있지만, 바쁘시다면 생략하셔도 괜찮습니다. 4. 전자레인지용 그릇에 계란물을 담고 랩을 씌웁니다. 랩에는 포크 등으로 작은 구. 멍을 5군데 정도 뚫어줍니다. 5. 전자레인지에 그릇을 넣고 '약' 세기에서 2분간 익혀줍니다. 6. 2분 후, 계란찜을 숟가락으로 한 번 뒤적여주고 다시 랩을 씌워 '중' 세기에서 1~2분간 더 조리합니다. 전자레인지의 세기에 따라 조리 시간이 달라질 수 있으니 조절해 주세요. 7. 마지막으로 고명으로 올릴 파, 고추,...

당뇨인도 안심하고 즐기는 팥죽 끓이는 법과 새알심 만들기 동지팥죽 만드는 법 글/ 사진/ 요리/ @햇살 팥죽 끓였어요 당뇨인도 안심하고 즐길 수 있는 건강한 동지 팥죽 끓이는 법과 새알심 만드는 법을 소개해 드리겠습니다. 이번에는 특별히 귀리쌀을 함께 사용하여 더욱 특별한 맛과 식감을 선사합니다. 재료 - 붉은 팥 300g - 귀리쌀 80g - 찹쌀가루 90g - 소금 약간 - 설탕 (선택 사항) 팥죽 끓이는 법 1. 붉은 팥을 깨끗이 씻어 충분한 물에 1시간 이상 불립니다. 시간이 부족하다면 압력솥을 이용해 보세요. 2. 팥을 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 압력솥에 넣고 뚜껑을 닫지 않은 상태로 애벌로 한 번 삶아 물을 버립니다. 이 과정은 팥의 쓴맛을 제거하는 데 도움이 됩니다. 3. 본격적으로 삶기: 새로운 물을 팥의 2배 정도 붓고 뚜껑을 닫아 센 불로 가열합니다. 추가 움직이면 중불로 낮추고 약 25분간 끓입니다. 4. 불을 끄고 압력솥 내부 압력이 내려갈 때까지 기다립니다. 이후 뚜껑을 열어 팥이 충분히 물러졌는지 확인합니다. 만약 묵은 팥이라면 물을 조금 더 넣고 10분 정도 더 삶아주세요. 5. 삶은 팥을 믹서기나 블렌더로 곱게 갈아줍니다. 체에 걸러 껍질을 제거하면 더욱 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 6. 냄비에 갈아 놓은 팥과 물을 5:1 비율로 넣고 끓입니다. 이때 설탕을 넣어 단맛을 조절할 수도 있습니다. ...

꽁치통조림 김치찜 찌개 레시피 추운 날씨에 딱 어울리는 요리, 꽁치 통조림 김치찜·찌개 레시피를 소개해 드릴게요. 잘 익은 김치와 고소한 꽁치 통조림의 조화가 일품인 이 요리는 밥도둑으로 유명하죠 김치에 통조림 넣어 물붓고 끓이기만 하면 되는데요. 나만바라봐님 잘생긴 넘 우리 가족 모두가 무척 좋아하는 이 요리, 지금 바로 시작해 볼까요? 재료 - 꽁치 통조림 1캔 (300g) - 신 김치 500g - 두부 1/2모 (250g) - 대파 1대 (100g) - 청양고추 2개 - 홍고추 1개 - 양파 1/2개 (70g) - 식용유 1 큰 술 - 물 600ml - 다진 마늘 1 큰 술 - 고춧가루 1 큰 술 - 양조간장 1 큰 술 - 참치 액 1 큰 술 - 맛술 2 큰 술 - 설탕 대신 알룰로스 1 작은 술 - 후추 약간 김치찜 만드는 순서 1. 김치는 먹기 좋은 크기로 자르고, 두부는 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 대파, 청양고추, 홍고추, 양파도 적당한 크기로 손질해 주세요. 2. 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 향이 날 때까지 볶아주세요. 그다음 익은 김치를 넣고 중불에서 2분간 볶아줍니다. 3. 어느 정도 볶아지면 꽁치 통조림을 넣고 가볍게 섞어준 후, 물을 부어주세요. 저희 가족은 국물을 좋아해서 재료가 잠길 만큼 넉넉히 부었습니다. 4. 국물이 팔팔 끓으면 고춧가루, 양조간장, 참치 액, 맛술, 알룰로스, 후추를 넣고 중...

강릉 데이트 명소 낭만 가득한 경포호 둘레길 글, 사진, - @햇살 얼마 전 강릉 여행을 떠났는데, 경포호가 눈에 띄어 자동차를 세우고 경포호를 끼고 둘레길을 걷기 시작했어요. 날씨가 비교적 따뜻해 콧바람을 쐬며 나만바라봐 님과 둘만의 데이트 코스라고 좋아하며 걷던 경포호의 경치가 참 좋았답니다. 경포호는 강원도 강릉시 저동에 위치한 석호로, 국가 명승 제108호입니다. 과거 바다였던 곳이 해안의 모래와 자갈로 인해 막혀 형성되었고 호수 둘레는 약 4km로 산책이나 조깅을 즐기기에 좋으며 자전거 대여도 가능합니다. 허균.허난설헌기념공원제1대형차주차장 강원특별자치도 강릉시 초당동 474 허균.허난설헌기념공원화장실 강원특별자치도 강릉시 초당동 479-1 바우길5구간(바다호숫길) 강원특별자치도 강릉시 운정동 7-11 펜션호수풍경 강원특별자치도 강릉시 경포로371번길 27-10 경포가시연습지 강원특별자치도 강릉시 운정동 643 이곳 주변에는 경포대, 선교장, 참소리 축음기 에디슨 과학박물관 등의 관광지가 있어 함께 방문하기 좋은 곳이에요. 데이트 명소 이곳의 둘레길은 약 4.3km의 거리로 강릉 경포대와 경포호 주변에 조성된 산책로와 자전거 전용 도로인데요 우리는 뚜벅뚜벅 행복해하며 걷고 또 걸었습니다. 잔잔한 호수와 든든한 백두대간을 바라보며 달릴 수도 있고 거의 평지라서 안전하고 자전거 대여소가 많아 이용하기 편리한 곳이였어요. 곳곳에 ...

백종원 레시피 맑은 소고기 무국 쇠고기 뭇국 끓이는 법 날씨가 많이 추워졌어요 오늘은 백종원 님 레시피 응용한 맑은 소고기 무국 간단히 끓이는 법을 소개해 보려고 합니다. 보통 무국은 양지머리를 오랜 시간 동안 푹 끓여 만드는 소고기뭇국이지만, 백종원 님의 레시피를 활용하면 불고기용 소고기를 이용해 더욱 쉽고 빠르게 만들 수 있어요. 이번에는 두툼한 쇠고기 등심 불고기를 잘게 썰어 넣고 끓여봤는데요, 멸치 육수를 베이스로 하여 더욱 깊고 진한 맛을 느낄 수 있었어요. 그럼 지금부터 맑은 소고기 무국 백종원 레시피로 끓여본 과정을 자세히 설명해 드릴게요. 소고기 무국 레시피 재료 - 소고기 등심 180g - 무 1/2개 (약 300g) - 대파 1/2대 - 참기름 2 큰 술 - 식용유 1 큰 술 - 간 마늘 1 큰 술 - 국간장 3 큰 술 - 멸치 액젓 2 큰 술 - 꽃소금 1/3 큰 술 - 후춧가루 적당량: 선택사항 - 멸치 육수 6컵 : 또는 물 약 1.6L 만드는법 1. 먼저 쇠고기는 키친타월로 감싸서 약 10분간 눌러 핏물을 제거해 주세요 핏물을 제거해야 잡내 없어요. 2. 무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 사방 3cm 크기로 납작하게 썰어줍니다 써는 것도 취향껏 썰면 돼요. 대파는 송송 썰어서 준비해 주세요 저는 흰 부분 초록 부분 섞어서 썰어 준비했어요. 3. 냄비에 참기름과 식용유를 두르고 중불에서 썬 쇠고기를 넣은 뒤 약 ...

봄동 요리 크리스마스 리스샐러드 방울토마토 딸기 크림치즈 노블 발사믹 드레싱 크리스마스 리스샐러드 그글, 사진, 요리 - @햇살 마트에 갔더니 할인 판매 중인 봄동이 눈에 띄었어요. 무려 4포기를 묶어 단돈 1,700원에 팔고 있더라고요. 망설임 1도 없이 장바구니에 담아왔어요. 집에 돌아와 방울토마토, 딸기, 크림치즈를 올리고 노블 발사믹 식초를 활용한 드레싱을 만들어 곁들였습니다. 근사한 봄동 요리를 만들 수 있어 기뻤습니다. 꼬습고 달큰한 봄동과 상큼한 딸기, 그리고 방울토마토와 크림치즈가 어우러진 리스샐러드를 소개해 드리겠습니다. 노블 발사믹 드레싱 리스샐러드 레시피 재료 - 봄동 1포기 - 방울토마토 10개 - 딸기 5~8개 - 납작한 크림치즈 98g 노블 발사믹 드레싱 재료 - 발사믹 식초 3 큰 술 - 올리브오일 2 큰 술 - 꿀 1 작은 술 - 소금 약간 - 후추 약간 만드는 법 1. 봄동은 한 잎씩 떼어 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 2. 방울토마토는 꼭지를 떼고 4등분으로 자릅니다. 3. 딸기는 꼭지를 떼고 세로로 4등분 합니다. 겨울 딸기라 그런지 유난히 달콤하네요. 4. 납작한 크림치즈는 방울토마토 모양으로 썰어줍니다. 5. 볼에 발사믹 식초, 올리브오일, 꿀, 소금, 후추를 넣고 섞어 드레싱을 만듭니다. 6. 접시 가운데에 봄동을 동그랗게 둘러 담고 그 위에 방울토마토와 딸기, 납작한 크림치즈를 올립니다. 7...

민어매운탕 레시피 칼칼하고 시원한 민어탕 끓이는 법 애호박 없이 얼큰한 국물요리 만드는 법 민어매운탕 레시피에 호박을 넣어야 하는데 냉장고에 호박 없어 없으면 없는 대로 민어탕 끓이는 법 해보았습니다. 시원한 국물요리 만들기 민어와 새우가 들어가면 무척 시원하고 국물이 맛있어져요, 여기에 양파, 대파, 매운고추, 무를 이용하여 국물을 만들면 얼큰한 민어매운탕 만드는 법인데요 맛있게 끓여본 대로 소개해 드리겠습니다. 기본 재료 - 민어 크게 4쪽 - 왕새우 4마리 - 작은 무 1개 - 양파 1개 - 대파 1대 - 팽이버섯 1봉 - 표고버섯 4개 - 두부 1/2모 - 매운 고추 썬 것 1줌 - 물 200ml 10컵 양념장 - 고춧가루 3 큰 술 - 고추장 1스푼 - 콩콩빻은 마늘 1 큰 술 - 생강가루 1 꼬집 - 국간장 1 큰 술 - 멸치 액젓 1 큰 술 - 참치 액 1 큰 술 - 소금 약간 민어매운탕 만드는 법 레시피 1. 민어는 비늘, 지느러미, 내장을 제거한 뒤 5cm 크기로 토막 내 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비합니다. 저희 것은 손질해 주는 곳에서 깔끔하게 만들어 왔어요. 2. 새우는 껍질째 내장을 빼고 수염과 꼬리를 가위로 잘라서 깨끗이 씻어서 준비합니다. 3. 무는 네모지게 썰고, 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다. 4. 냄비에 물 10컵을 붓고 무를 넣어 중불에서 10분간 끓여 육수를 만듭니다. 5. 육수가 끓으면 민어와 ...

병어회 썰기부터 보관법까지! 손질병어 새꼬시로 더 맛있게 글/ 사진/ 요리/ @햇살 병어는 흰 살 생선으로 영양이 풍부해요 이것은 지방질이 적고 소화가 잘 되는 생선인데요 병후 회복기에 좋고 어린이 어르신 기력 회복에 도움이 되는 고마운 생선입니다. 이번에 썰지 않은 손질된 병어회 14마리를 구매해 보았습니다. 작게 생긴 병어를 새꼬시로 썰어 초장에 찍어 먹으니 정말 맛있더라고요. 손질되어 오긴 했지만, 지느러미와 꼬리는 그대로 있어서 직접 가위로 자르고 병어회를 썰어 보았는데요. 그 맛은 달큼하고 고소해서 초장에 묻혀먹어도 맛있을 것 같지만, 이번에는 회로만 썰어 먹었어요. 이제 제가 직접 병어회를 썰고 보관하는 방법을 알려드리겠습니다. 병어회 썰기 보관법 1. 먼저 병어 비늘을 벗기고 내장을 제거한 뒤, 깨끗이 씻어 키친타월로 물기를 닦아주세요. 2. 병어 살을 적당한 크기로 썰어줍니다. 이것의 크기에 따라 써는 방법이 달라질 수 있어요. 큰 병어는 살을 가로로 썬 뒤, 다시 세로로 썰어야 하지만, 저희 집에 온 것은 작아서 뼈째 먹을 수 있도록 새꼬시로 썰었습니다. 3. 썰어놓은 살을 접시에 예쁘게 담아줍니다. 홍고추나 청양고추를 썰어 병어 머리 대신 놓아주면 더욱 예쁘고 먹음직스러워 보입니다. 4. 초고추장, 간장, 고추냉이 등을 곁들여 먹으면 됩니다. 저는 초장에 찍어 먹었는데, 맛이 정말 좋더라고요. 병어회는 고소한 맛과 ...

파래무침 레시피 매콤한 물 파래초무침 만드는 법 물 파래 한 팩 사다가 특별하게 파래무침 만들었어요. 한 팩에 약 200g인데 무쳐놓으면 양은 폭 줄어들어요. 요기에 파채 넣어 만들면 알싸하니 맛있고 여기에 더 넣은 건 고춧가루인데 맵싸한 맛이 밥반찬으로 잘 어울려요. 이번엔 더 맛있게 먹을 수 있는 매콤한 파래무침 레시피 만들어 본 대로 소개해 드리겠습니다. 한 번 더 소개하자면 파래무침에 파채와 고춧가루를 넣어 만들어 먹어본 레시피는 매콤하고 알싸한 맛이 더해져 색다르고 맛있는 파래무침이었습니다. 재료 - 파래 200g - 대파 흰 부분 2대 - 양조간장 3 큰 술 - 식초 2 큰 술 - 설탕 대신 스테비아 1 작은 술 - 고춧가루 1 큰 술 - 다진 마늘 1/2 큰 술 - 참기름 1 큰 술 - 통깨 약간 씻는 법 1. 이것을 체에 밭쳐 굵은소금 1 큰 술을 넣고 바락바락 주무르며 씻어요. 빨래하듯 문지르면 이것의 사이사이의 이물질이 쉽게 빠져나오게 됩니다. 2. 물을 받아 3번 정도 깨끗이 헹궈요. 처음 받은 물에는 이물질이 많이 떠 있을 수 있으므로 버려주는 것이 좋아요. 3. 마지막으로 식초 1 큰 술 넣은 물에 헹궈주면 살균 효과와 함께 파래 특유의 비린내도 제거할 수 있습니다. 4. 깨끗이 씻은 것은 물기를 꼭 짜낸 후 전이나 초무침 등등 만들면 됩니다. 파래초무침 만드는 법 레시피 1. 깨끗이 씻은 것은 물기를 꼭 짜내...

내돈내산 후기 입니다. 울진 덕구온천 호텔 국내 유일 자연용출 온천수 가족과 함께 가기 좋은곳 글/ 사진/ @햇살 얼마 전, 덕구온천을 다녀왔어요. 호텔 예약을 미리 하지 않아 첫날은 다른 숙소에서 묵고, 둘째 날은 덕구온천 호텔 온돌방에서 지냈습니다. 행정자치부가 인정한 경상북도 1호 국민 보양온천인 덕구온천은 경북 울진군 북면 덕구리 응봉산 중턱에 자리 잡고 있습니다. 4,000여 평의 수려한 자연경관과 어우러진 국내 유일의 자연용출온천으로 42.4°C의 약알칼리 온천수가 신경통, 관절염, 근육통, 피부 질환 등에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 덕구온천 호텔은 대온천장과 스파월드, 프라이빗 스파룸, 숙박 시설을 갖춘 종합 온천 휴양지로, 하루 2,000여 톤의 온천수가 쉼 없이 뿜어져 나옵니다. 호텔덕구온천 경상북도 울진군 덕구온천로 924 번지 호텔덕구온천입구 경상북도 울진군 북면 덕구리 호텔덕구온천예식장 경상북도 울진군 북면 덕구온천로 924 덕구온천관광호텔 덕구온천리조트스파월드 경상북도 울진군 북면 덕구온천로 924 주변에는 응봉산 등산로, 덕구계곡, 울진 금강송 숲길, 성류굴, 후포항 등의 관광지가 있어 함께 방문하기 좋은곳 입니다. 덕구온천 호텔 교통정보 교통편은 서울역에서 KTX를 타고 동대구역에서 하차한 후 버스를 이용하거나, 동서울 종합 터미널에서 버스를 타고 울진종합버스터미널에서 하차한 후 버스를 이용하면 됩니다...

가자미조림 레시피 무를 넣어 더 단백한 간장가자미조림 만드는 법 글, 사진, 요리,- @햇살 날씨가 쌀쌀해요 이럴 땐 뜨끈한 단백질 음식 필요해요 추울 때 먹으면 좋은 가자미조림 레시피 소개해 드릴게요. 저희 가족은 모두 생선을 좋아해서 종종 조림이나 구이를 해먹는데, 이번엔 (남편) 나만바라봐님이 좋아하는 가자미조림을 만들어봤어요. 이번 레시피는 간단하면서도 맛이 좋아서 자주 사용하는 방법이에요. 고추장과 간장으로 간을 맞추고, 양파와 무에서 나오는 자연스러운 단맛이 특징입니다. 설탕을 따로 넣지 않아도 충분히 맛있어요. 그럼 이제부터 맛있는 가자미조림을 만드는 법 알려드릴게요. 재료 - 가자미: 큰 것 1마리 - 무: 작은 것 1개 (약 300g) - 양파: 중간 크기 1개 (약 150g) - 대파: 1대 (약 100g) - 청양고추: 4개 (약 40g) - 물: 2컵 (400ml) - 고추장: 1 큰 술 - 고춧가루: 2 큰 술 - 양조간장: 3 큰 술 - 간 마늘: 1 큰 술 - 들기름: 1 작은 술 - 후추: 약간 만드는 법 1. 가자미는 비늘과 내장을 제거한 뒤, 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 토막 내주세요. 2. 무는 0.5cm 두께로 썰고, 양파는 채 썰어줍니다. 대파는 어슷하게 썰고, 청양고추도 적당한 크기로 썰어주세요. 3. 냄비에 무를 깔고 그 위에 가자미를 올린 다음, 양파를 얹어주세요. 4. 고추장, 고춧가루,...

문어볶음 만들기 양념 레시피 소면 삶는 법 시간 삶기 글/ 사진/ 요리/ @햇살 매콤한 문어볶음 만들었어요 문어볶음 양념 레시피는 고추장 고춧가루 매운고추 넣어 만들고 보니 맛이 좋아 소면까지 삶았습니다. 욕심을 좀 내보았는데 문어볶음 양념이 맛이 있어 소면을 넣어 비벼서 많이 먹었어요.. 간단하면서 맛있는 음식 문어볶음 레시피 직접 만들어 본 그대로 소개해 드릴게요. 매콤한 문어볶음 레시피 기본 재료 - 문어 300g - 양파 1개 - 대파 1대 - 청양고추 한 줌 - 식용유 약간 - 소면 크게 2인분 양념장 재료 - 고춧가루 2 큰 술 - 고추장 1 큰 술 - 간장 2 큰 술 - 설탕 대신 알룰로스 1 작은 술 - 다진 마늘 1 큰 술 - 참기름 1 큰 술 - 후추 약간 만드는 방법 1. 문어는 내장과 입을 제거하고, 소금이나 밀가루를 이용하여 깨끗이 씻어줍니다. 이후 끓는 물에 식초를 약간 넣고 30초간 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. (문어의 크기에 따라 데치는 시간을 조절해 주세요.) ⬇️ ⬇️ ⬇️ 링크 참조 하세요. 문어 삶는 법 손질법 돌문어 삶기 삶는 시간 보관법 문어 삶는 법 손질법 돌문어 삶기 삶는 시간 보관법 먼젓번엔 언니야 이름 붙은 돌문어 샀는데 이번엔 청년... m.blog.naver.com 2. 양파와 대파는 굵게 채 썰고, 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다 저는 냉동된매운...

감사한 한해였습니다 바쁘다고 모두 돌아보지 못하고 허둥지둥 지냈는데 늘~ 관심가져주신 이웃님들께 감사의 인사 드립니다 감사합니다 고맙습니다 ^^♡ 2024 마이 블로그 리포트 블로그 마을로 초대합니다: 지금 내 블로그 마을을 확인해 보세요! event.blog.naver.com

세발나물 무침 레시피 요리 세 발 나물 겉절이 만드는 법 글/ 사진/ 요리/ @햇살 세 발 나물은 바닷가 염전 주변에서 자라는 식물로, 오돌토돌하고 쫄깃한 식감과 짭조름한 맛이 특징 이름은 갯나물이라고도 부르는 식재료입니다. 오늘 마트에서 한 봉지 사 왔는데, 저울에 달아보니 256g이었어요. 뻣뻣한 부분이 있다면 떼어내고 손질하려 했지만, 그럴 필요 없이 전체적으로 부드러워 바로 사용하기로 했어요. 데쳐서 무침으로 만들까 잠시 고민한 끝에, 이번에는 겉절이로 만들어 보기로 결정. 세발나물 겉절이에는 보통 액젓을 넣지만, 이번에는 고추장과 된장을 사용해 보았어요. 결과는 대성공! 정말 맛있는 세발나물 무침이 완성되었습니다. 그럼 지금부터 제가 직접 만들어본 세발나물 무침 레시피 소개해 드릴게요. 재료 세 발 나물 250g 양파 1/2개 당근 1/4개 대파 1/2대 청양고추 2개 간 마늘 1 큰 술 된장 1 큰 술 고추장 1 큰 술 고춧가루 2 큰 술 매실청 1 큰 술 참기름 1 큰 술 통깨 1 큰 술 만드는 법 레시피 1. 흐르는 물에 여러 번 헹궈 불순물을 제거하고 물기를 빼둡니다. 2. 양파, 당근, 대파, 청양고추는 잘게 썰어 준비해요. 3. 볼에 간 마늘, 된장, 고추장, 고춧가루, 매실청 넣고 골고루 섞어서 양념장을 만들어 줍니다. 단맛이나 매운맛 그리고 간은 입맛에 맞게 가감하세요. 4. 만들어 놓은 양념장에 썰어놓은 채소...

김치의 깊은 맛 일품! 요리 묵은지 고등어조림 레시피 글, 사진, 요리, by _ @햇살 싱싱한 고등어 사놓고 먼저는 노릿하게 구워 먹고 이번에는 무와 김치를 밑에 깔고 조려 봤어요. 묵은지 고등어조림은 잘 익은 김치에 고등어를 올려서 조려낸 한국 전통 요리인데요 우리 집에서도 무척 좋아하는 메뉴예요. 묵은지 소진도 할 겸 싱싱한 고등어 올려 조림 만들었는데 맨 아래에는 환상궁합인 무를 쫙 깔고 만들었어요. 만들고 보니 푸짐하고 김치, 무, 고등어, 모두 맛있습니다 해본 그대로 소개해 보겠습니다. 묵은지 고등어조림 1. 재료 준비 신선한 고등어를 준비했고 내장과 머리, 꼬리를 제거해서 온 것을 추가로 더 씻어서 지느러미 떼고 토막으로 잘랐습니다. 손질 팁: 고등어 씻을 때 우유나 쌀뜨물에 담갔다 씻어주면 비린 맛 줄일 수 있어요. 쉬운 방법으로는 식초 몇 방울 떨어뜨린 물에 헹궈 내도 비린 맛은 줄일 수 있답니다. 잘 익은 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어도 되고 대가리만 자르고 긴 채로 조림해도 돼요 전 길게 깔고 조렸어요. 무 작은 거 1개 도톰한 두께로 썰어줍니다 크기는 취향에 맞게 썰면 돼요. 양파 1개, 대파 1대, 매운 고추 썬 거 한 줌, 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어요 저는 매운 고추 냉동되여 있던 거 한 줌 넣었어요. 양념장 비율 고춧가루, 간장, 간 마늘, 생강 설탕 대신 생강청, 물을 준비해요 비율...