글/ 사진/ 요리/ @햇살 백고동 실패없이 쫄깃하게 삶는 법 백고동 먹는방법 큰애네가 사온 해산물 회와 문어 백고동 홍합 등등, 깨끗하게 씻었다 꼼꼼하게. 백고동 삶는 법 홍합이랑 함께 삶았다. 국물도 먹을수 있게 자박하게 백고동이 잠기도록 붓고 소금을 소량 넣어준다. 이건 회, 종류 문어, 광어, 오징어회, 연어, 등등. 백고동 삶는법 끓어오르면 25~30분 약한불에서 삶는다. 간마늘도 넣고 청양고추도 넣었다 홍합이랑 함께 삶아서 참치액 1스푼 넣었다 백고동 삶는법이라면 삶은후 건져서 바로 먹는데 홍합이랑 있어서 국물 시원하게 먹었다. 백고동 먹는방법은 ⬇️ ⬇️ ⬇️ 백고동 먹는 방법 숙회: 백고동을 삶은 후 껍질에서 살을 발라내어 초고추장이나 간장에 찍어 먹는다. 쫄깃하고 고소한맛이 일품. 백고동 삶은것 무침: 채소와 함께 고추장, 고춧가루, 식초, 설탕 등을 넣어 무친다. 매콤하고 상큼한 맛이 더해져 더욱 맛을 좋게한다. 구이: 백고동을 불에 구워 먹을수있다. 쫄깃한 식감과 함께 고소한 맛이 더욱 살아난다. 탕: 국물 요리로 끓여 먹는다. 시원하고 깔끔한 맛이 좋은데. 우리가족이 만든 요리 백고동 삶는법 먹는방법이였다. 백고동 껍질 개인의 취향에 따라 입맛에 맞게 즐기면 되는거쥐. 블챌이라 끝맺음을 편하게 했다. #스페셜포토덤프 #포토덤프챌린지 #백고동삶는법 #백고동먹는방법

우리 큰애내외가 이걸 주문했다 바로 팥빙수가 아닌 블루베리빙수 바사삭치긴도 주문하고 빙수그릇 센스있네 많이 준다는 뜻인거 같아 블루베리 붓고 우리 새아기가 만들어서 맛있단 소리만 먹자 맛있게 시원하게 먹었다 사진지우기 성공이넷 #팥빙수 #블루베리빙수 #치킨 #사진지우기 #포토덤프챌린지 #일상포토덤프

부추전 레시피 비오는날 음식 부추 부침개 만드는 법 메밀가루 요리 전 만들기 글, 사진, 요리, by_ @햇살 장맛비가 주룩주룩 내리고 있어요 이런 날 재수 좋게 부추를 얻었어요 귀한 조선 부추를 주신 이웃 형님 덕분에 비오는날 음식 부추 부침개 만들기 했어요. 모양 안 보고 최대한 간단하게 부추전 만들기 재료는 부추, 청양고추, 메밀가루, 계란 1알,입니다. 청양고추 4개 준비했는데 매울까 싶어 2개만 넣어서 만들었어요. 맛있게 만들어낸 메밀가루 요리 부추 부침개 만들어본 그대로 소개해 보겠습니다. 재료 부추 크게 한 줌, 청양고추 2개, 메밀가루 1컵, 물 1컵, 계란 1알, 소금 약간 깨끗하게 손질된 조선 부추라서 씻기가 수월했어요 식초물에 잠시 담갔다 깨끗이 씻어 5cm 길이로 자르고, 청양고추는 송송 썰어 준비해요. 메밀가루와 물 소금 약간 섞어 반죽을 만들어요. 반죽은 너무 묽지 않게 만듭니다. 유리 볼이라 도마만 보임 반죽에 썰어놓은 부추와 청양고추 넣어주고 계란 1알도 넣어 고르게 잘 섞어요. 팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 편편하게 펴 줍니다. 중불에서 반죽을 앞뒤로 노릇하게 구워줘요 기름을 넉넉하게 두르면 바삭하게 구워집니다. 완성된 부추전은 간장, 식초, 고춧가루 등을 섞은 양념장에 찍먹하면 더욱 맛있게 먹을 수 있어요. 메밀가루 대신 부침가루를 사용해도 돼요. 반죽에 당근, 양파 등등 추가해도 좋아요. 저는 간단...

밤호박 전자레인지 용기 찜기 단호박 홍감자 전자렌지 간편하게 찌는 법 글 사진 요리 @햇살 단호박을 샀는데 카스텔라처럼 파근파근 허면서 달콤해요 홍 감자 중에서 잘잘한 것 골라서 밤호박이랑 전자레인지 용기에 물을 붓고 쪘어요. 이번에 사놓은 단호박과 감자는 무척 파근파근 하면서 달아서 마냥 먹으면서 감사했어요. 소량 찌는 거라 단호박 감자 함께 초간단 10분 이내로 쪄서 먹으니 좋았어요. 전자레인지로 손쉽게 찌는 방법을 알려드려 볼게요. 재료 준비부터 조리까지 10분이면 충분하니, 함께 해 볼까요? 1. 단호박 준비하기 먼저 단호박을 깨끗이 씻어주세요. 저는 껍질째 먹을 거라 베이킹소다 묻혀 골 구루 깨끗하게 씻었어요 전자레인지에 2분 정도 돌려주면 껍질이 부드러워져 손질하기 쉬워져요. 2. 알감자 준비하기 알감자도 깨끗이 씻어주어요. 껍질째 사용할 거라면 껍질을 깨끗하게 닦아야 해요 저는 껍질째 깨끗하게 씻어서 준비했어요. 3. 단호박 씨 분리와 소분하기 깨끗하게 씻은 단호박 전자레인지에 살짝 돌려서 반으로 자르고 또 반으로 갈라 씨 모두 빼서 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해요. 4. 전자레인지 용기 찜기에 담기 전자레인지용 찜기에 단호박과 감자를 담아요 그릇에 물을 약간 넣어주면 더 촉촉하게 찔 수 있어 저는 한 컵 붓고 돌렸어요. 5. 전자레인지에 돌리기 단호박은 5분 정도, 알감자는 10분 정도 돌려주면 돼요. 중간에 한 번씩...