#아기미역국
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담담이
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유아식식단 아기미역국 돌아기 소고기미역국 맛있게 끓이는 팁

안녕하세요 육아인플루언서 담담이 입니다. 담이는 돌쯤부터 미역국을 먹기 시작하여, 현재도 잘 먹고 있는 유아국중에 하나에요. 미역은 해조류로 좋은 성분이 많지만, 요오드를 함유하고 있기 때문에 자주 먹거나 과다 섭취는 좋지 않아, 가끔씩 먹이시는게 좋아요. 3~4번 먹일 분량만 만들지만, 일주일에 다 먹이지 않고, 1끼양씩 소분하여 얼려 놓고 가끔씩 주고 있답니다. 또 중요한 점 갑상선 관련 질환을 가지고 있는 아기라면 미역관련음식은 패스 해주세요! 아기 소고기미역국 만들기 재료는? 아기소고기만들기 재료는 미역, 국거리용 소고기, 마늘1쪾, 참기름1T 육수(채수, 고기육수, 멸치육수 상관없음) 마른미역은 아기 주먹보다 작은양으로 불려주세요. 아기 소고기미역국 만드는 방법은? 재료 손질부터 해줄거에요. 불린 미역을 헹궈 내어 1cm 정도 두께로 숭덩숭덩 썰어 준비, 소고기는 아기가 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 마늘 한쪽도 다져준비! 다진마늘이라면 0.5t준비 해주세요. 달궈진 냄비에 참기름 1T을 넣어 소고기를 볶아주세요. (이때 인덕션 불 중간불 5-6정도) 고기가 반쯤 익으면 마늘을 넣어 소금 한꼬집 넣어 볶아 주세요. 마늘과 고기가 익으면 준비한 미역을 넣어 볶아주세요. 미역은 처음엔 진녹색인데 볶아져 익으면 약간 누런 녹색으로 바뀐답니다. 여기서 미역국 맛있게 끓이는 TIP! (어른 미역국에도 적용!) 처음부터 육수를 가득 ...

2023.10.08