전체 채널 최신 피드 리스트

  • 밍기적민기정
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    [Refill(??)] Remy Martain VSOP >> Remy Martain TREK (레미마틴 트렉)

    몇개월 전, 레미마틴 트렉 이란 꼬냑 보틀을 선물받았었다. 나름 올드보틀이다. 검색해도 정보가 많이 안나온다. VSOP급이라는 말도 있고 XO급이라는 말도 있다. ‘24년 8월, 송도에서 한번 마시고 ‘24년 9월, 양재에서 꼬냑하이볼로 나머지를 마셨다. 프랑스말로 적혀있어서 파파고를 돌려봤다. 한국말로 봐도 딱히… 레미마틴 VSOP 올드보틀은 뚜따 전이고, 레미마틴 TREK 은 빈병이다. 역시 올드보틀 꼬냑은 코르크 바사삭- 스크류 타입의 TREK 보틀을 리필한다. 레미마틴 트렉은 350ml 라서 다 들어가지는 않는다. 그래도 이정도면 만족 작은 사이즈고 스크류타입이라 여행갈 때 가져가기 좋을듯. 레미마틴에 대한 포스팅들은 아래에- [위스키 시음회 ①] 최고의 식전주 : 레미마틴 루이 13세 vs 히비키 21년 / remi martin louis xiii, HIBIKI 21yo ‘23년 2월4일(토), 부산에서 진행된 [위스키 시음회]를 다녀왔다. (시음회를 위해서 KTX를 타고 서울에... m.blog.naver.com [풍물시장] 레미마틴 루이13세 미니어처 (50ml) + 꼬냑 미니어처 모음 + 레미마틴 엑스트라 (350ml) / LOUIS XIII / RemiMartin Extra 1년 전쯤 루이13세를 한잔 마실 기회가 있었다. 그 이후 “700ml는 아니어도 50ml 미니어처는 보이면 사야... m.blog.naver.c...

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  • 밍기적민기정
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    [잠실/석촌역] 추엌 / 이자카야 / 사시미 오마카세 / 콜키지 : 야마자키 100주년 DR (NAS)

    ‘241112(화) 훈남 쉐프님들이 요리하고 서빙하는, 분위기가 고급스러운 이자카야 겸 사시미 맡김차림 전문점 (1인 49,000원) 집 위스키 진열장 한칸을 장식하고 있던 야마자키 100주년 보틀을 가져왔다. [온라인시음회] 일본위스키 / 야마자키 + 하쿠슈 + 치타 + 히비키 위스키를 구별하는 기준은 많이 있다. 싱글몰트위스키 - 블렌디드위스키 스카치 whisky - 버번 whiskey 그... m.blog.naver.com 야마자키에 대한 글은 위 포스팅에 맡김차림(오마카세) 주문을 하면 와인/사케에 1병 한하여 콜키지프리, 그 외에는 4만원이니 비싸긴 하다. 맡김차림 4인분 + 우니 추가 추가 사시미 2인분 아보카도 네기마구로 도미머리구이 + 다마미소 두부튀김 명란감자 + 고등어 볶음밥 적신 + 난코츠 가라아케 오마카세 외에도 추가 주문을 몇개 했고 서비스도 있었다. 사진이 섞여서 뭐가 코스에 있는 메뉴인지 모르겠다. 메뉴들이 다 맛있었다는건 기억에 남는다. 야마자키 이외에 고구마소주, 사케 등은 업장에 준비된 주류들. 다 괜찮았다. 추엌 서울특별시 송파구 송파대로49길 49 2층

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  • 밍기적민기정
    이미지 수20
    [가락몰] 금성횟집 x 서울식당 / 8번째 방문기 / 콜키지 : 조니워커 올드보틀 18년 골드라벨 / 방광돔 (대방어 + 광어 + 도미) / 우니 + 소라

    ‘241111(월) 8번째 방문기 [가락시장/가락몰 맛집] 금성횟집 x 서울식당 / 우니와 참치를 함께 / 콜키지 되니 발렌타인과 화요XP와 함께 / 잠실,송파 회식 추천 방문 : ‘190622(토) 저녁 금요일 새벽3시에 술마시고 있던 베프녀석이 만족스러운 횟집을 찾았다고 연락옴... m.blog.naver.com [가락시장/가락몰 맛집] 두번째 방문기 : 금성횟집(우니, 참치) x 서울식당 (글렌피딕 18년 콜키지) 방문 : ‘190704(목) 저녁 가락시장 맛집 후기 올리고 2주도 안되서 다시 방문했다. 오늘은 내 멘티들과 함... m.blog.naver.com [가락시장] 금성횟집x서울식당 / 우니는 참치에 싸먹어야 / 콜키지는 발베니 14년 캐리비안캐스크 방문 : ‘200721(화) 금성횟집 x 서울식당 3번째 방문기 참치가 먹고싶은데 성게알(우니)도 먹고싶다면 가... m.blog.naver.com [가락시장/가락몰] 금성횟집 참다랑어, 우니 x 서울식당 위스키 콜키지 x 글렌알라키 10CS 배치6번 ‘230920(수) 금성횟집 x 서울식당 : 4번째 방문기 5년전 같이 일했던 사람들끼리 2019~2020년에 온 이후에... m.blog.naver.com [가락몰] 금성횟집 x 서울식당 / 5번째 방문기 / 콜키지 : 조니워커 골드라벨 리저브 / 참다랑어 + 우니 + 봄 쭈꾸미 + 봄 도다리 세꼬시 회 ‘240325(월) ...

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  • 밍기적민기정
    이미지 수16
    [올드보틀] 조니워커 골드라벨 18년 / Old Bottle Johnnie Walker Gold Label 18 yeard old /

    [교대역] 감격시대 / 서초동 워터 에이징 돼지고기, 블랙 앵거스 소고기 무한리필 맛집 / 콜키지 병당 만원 / 조니워커 블랙라벨 80년대 올드 보틀 반금뚜 ‘230412(수) 서초구립양재도서관에서 봉사활동한 날, 회사 사람들끼리 도란도란 회식으로 서초구 고기 맛... m.blog.naver.com 조니워커 블랙라벨 올드보틀에 대해 포스팅한 적이 있었다. 뚜껑의 색깔에 따라 금뚜/반금뚜라고 부른다느니, 스트라이딩맨이 걷는 방향이 2000년 전에는 왼쪽이었다느니, 블루라벨이 출시된 1992년 전에는 고급 스프릿이 블랙라벨에 들어갔다느니… 블랙라벨 올드보틀에는 이런 스토리가 재밌어서 찾는 위스키 애호가 들이 많다. (실제로도 구형이 더 맛있기도 하다.) 이번엔 조니워커 골드라벨 올드보틀에 대해 이야기를 해보려고 한다. [가락몰] 금성횟집 x 서울식당 / 5번째 방문기 / 콜키지 : 조니워커 골드라벨 리저브 / 참다랑어 + 우니 + 봄 쭈꾸미 + 봄 도다리 세꼬시 회 ‘240325(월) 금성횟집 x 서울식당 5번째 방문기 3월 4일 월요일, 진급하고 첫 출근날, 같은 팀 형님들께 ... m.blog.naver.com 지난번에 먹고 포스팅한 보틀은 조니워커 골드라벨 리저브라는 신형이다. 예전에는 [골드라벨 = 18년] 이라는 공식이 있었는데, 2011년 부터 두 종류로 나뉘어졌다. 골드라벨 리저브(NAS), 그리고 18년 여기서 부터는 검색...

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  • 밍기적민기정
    이미지 수12
    [성동구/왕십리역] 이마트 식품코너에서 불쇼 / 독일식 학센 통족발 / 슈바인학센 / 겉바촉촉, 불향 가득 / 페어링 추천 ‘까뮤 꼬냑 하이볼’

    ‘241109(토) ‘241019(토) 이마트 매장안에서 불쇼를 하는 족발집이 있길래 구경하다가 구매했다. 한덩어리를 고르면 그 자리에서 바로 불쇼하고 커팅해서 랩에 씌워준다. 약 2.7만원 (40%할인가) 독일식 족발을 “슈바인학센“ 이라고 부른다 한다. 겉바 촉촉 + 불향이 포인트라고 한다. 맛있어서 깜짝 놀람. 앞으로 족발은 여기서만 먹어야 겠다 생각함. 3주후에 또 사러 갔다. 장볼게 있어서 간에 아니라 족발만 사러 이마트에 갔다. 기본적으로 항상 40%할인하는데, 저녁 7시쯤 갔더니 추가 10%해서 50%할인한다. 약 3.1만원 (50% 할인가) 페어링 하기 좋은 꼬냑 선정 고급꼬냑 꺼내서 하이볼로 마시니 어울린다. 꼬냑 까뮤에 대한 이야기는 아래 링크에- [올드보틀] 꼬냑 까뮤 롱넥 엑스트라 / [Old Bottle] Cognac Camus Long-neck Extra 꼬냑에 대해 잘 몰라도 보틀만 봐도 “와! 이거 비싼거구나.” 싶은 술들이 있다. 루이13세, 헤네시 파라디... m.blog.naver.com Cognac[꼬냑/코냑] CAMUS[까뮤/까뮈]를 알아보자. 가격, 맛, 등급, 영어약자, 히스토리, 마시는 법, 안주 추천 ‘19년 8월, 장모님께 꼬냑 한병을 선물로 받았다. 공부를 좀 하고 먹어야 겠다는 생각에 검색하면서 정리... m.blog.naver.com 이마트 왕십리점 서울특별시 성동구 왕십리광장로 1...

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  • 밍기적민기정
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    [잠실] 모던눌랑 / 3번째 방문 / 콜키지 프리 / 보배양주 행화촌 죽엽청주 / 흑후추 깐풍 도미튀김 / 청홍고추 우럭찜 / 동파육 / 통영 굴 튀김 / 섭스탠스 카버네쇼비뇽

    ‘241105(화), 3개월만의 재방문 [잠실역/KT송파빌딩] 모던눌랑 / Modern Nulang / 룸에서 콜키지 / 발베니 14년 캐리비안 캐스크 / 발렌타인 21년 ‘240729(월) 콜키지 비용은 병당 2만원 이라고 한다. 활생선류를 취급하는 라이브점이다. KT 송파빌딩의... m.blog.naver.com 지난번엔 병당 2만원 콜키지 비용을 냈는데, 이번에는 예약시 네이버 쿠폰이용해서 콜키지프리 보배양주, 죽엽청주 올드보틀 죽엽청주를 선물받았다. 검색해서 알아본 정보에 따르면, 중국에서 생산한 시기는 1965-1997년 사이, 우리나라 보배그룹에서 수입한 시기는 1989-1995년 사이라고 한다. 즉 25~35년 된 올드보틀. 보배양주에서 수입한, 행화촌 죽엽청주 오늘의 첫번째 콜키지는 죽엽청주. 파인애플같은 농향형과는 다른 향이다. 검색해보니 청향향 이라고 부르는 듯 했는데, 댓글 달아주신 분의 의견에 따르면 죽엽청주는 향형에 따른 분류에 따르지 않는 보건주 (한약재를 넣어 만든 바이주) 라고 한다. 그린빈스 (2.5만) [시즌메뉴] 통영굴튀김 (3.8만) [시즌메뉴] 활 꽃게 해물 짬뽕탕 (5만) 동파육 with Buns (4.6만) 해지람 [백주 미니어처 4종] 해지람 / 천지람 / 몽지람 M6+ / 몽지람 M3 크리스탈 / 농향형 백주 양하대곡 / 바이주 전용잔 우리동네 GS App의 와인 25+ 행사에서 65ml ...

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  • 밍기적민기정
    이미지 수6
    맥캘란 1824 이스테이트 리저브 50ml 미니어처 / Macallan Estate Reserve 1824

    2024년 11월, 서울 풍물시장에서 사장님 추천으로 미니어처 한병을 구매했다. 사실 잘 모르는 시리즈였는데 잠깐의 검색결과 2009년 출시 제품으로 지금은 구하기 어려워서 700ml 보틀 한병에 80-90만원 정도 하고, 출시 당시에 극찬을 받았고 맥캘란 18년 보다 낫다는 후기를 읽어보고 바로 구매 결정. 일단 구매하고 나서 공부 시작해본다. 데일리샷 캡쳐 (‘24년 11월) 맥캘란 이스테이트 리저브 700ml 가격 : 89만원 발매당시 맥캘란 18년과 가격이 비슷했다고 한다. 2018년에는 면세점에서 $268(당시 환율 적용시 약 29만원)정도에 판매 되었다. 단종된 이후엔 뭐 부르는게 값이긴 한데 700ml 보틀 한병에 89만원까지 올라간건 좀 과한듯 아래 내용들은 검색하면서 얻은 지식들 - 1824 시리즈(3개) 중 향과 맛에서 최고라는 평 - 셰리 호그즈헤드 캐스크만을 사용 - 짐머레이(위스키 바이블 저자)가 90점 넘게 평가 - 출시당시 면세전용 - 맥캘란 이니그마의 전신 - NAS (숙성연수가 표기되지 않음) - 도수 45.7% - Non Chill Filtered - 향 : 과일, 진저, 바닐라, 시트러스 - 맛 : 강한 오크우드, 진한 오렌지 - 피니시 : 오크우드, 달콤한 시트러스 2024 할로윈데이 기념으로 포켓몬고 이벤트에 처음 나온 거다이팬텀 잡은 날, 맥캘란 이스테이트 리저브도 구했다. 팬텀 피규어들과 맥캘...

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  • 밍기적민기정
    이미지 수62
    [하남시~송파구 마천역] 비욘더팜 / 10월 가을 저녁 캠핑 분위기의 셀프 바베큐장에서 회식 / [잠실] 고든램지 버거 롯데월드몰점에서 점심 회식

    ‘241016(수), 17-20시 날씨 좋은 10월 저녁에, 야외에서 도란도란 회식하자는 의견이 많아서 비욘더 팜 셀프 바베큐장을 찾았다. 비욘더팜은 잠실역에서 약 8km 떨어진 곳 (차로 20~30분)에 있는데, 주소로는 하남시로 나오지만, 송파구 끝이라고 보면 될듯. 5호선 마천역에서 걸어오면 20분 정도 걸린다. 평일 저녁인데도 많은 사람들이 캠핑을 하고 있었다. 방방이와 미끄럼틀도 있고, 10월이라 할로윈 장식도 되어 있어서 즐거워하는 아이들 소리가 들린다. 5시에 시작할 때는 파란하늘이었는데, 6시쯤엔 노을이 졌고, 회식이 끝나는 8시 즈음에는 보름달이 보였다. 보름달 사진은 갤럭시폰을 쓰는 부서 동료에게 받았다. 웰컴 드링크, 꼬냑 하이볼 꼬냑, 까뮤 XO 롱넥 올드보틀 위스키, 시바스리갈 12년 올드보틀 웰컴주는 꼬냑 하이볼 기주가 된 꼬냑은 Camus X.O. Long-neck, 올드보틀이라 구하기 어려운 보틀이다. 보틀 2병, 글래스 11개, 트레이 2개, 그리고 보틀 조명까지 준비했더니 분위기가 있어빌리티 하다. Cognac[꼬냑/코냑] CAMUS[까뮤/까뮈]를 알아보자. 가격, 맛, 등급, 영어약자, 히스토리, 마시는 법, 안주 추천 ‘19년 8월, 장모님께 꼬냑 한병을 선물로 받았다. 공부를 좀 하고 먹어야 겠다는 생각에 검색하면서 정리... m.blog.naver.com [올드보틀] 꼬냑 까뮤 롱넥 엑스트라 /...

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  • 밍기적민기정
    이미지 수15
    [자양역] 뚝섬한강공원 배달존2 / 배민 / 라화쿵부 건대점 / 샤오롱바오, 지삼선, 꿔바로우 / 한강에서 양하대곡 백주 미니어처 4종 비교시음

    ‘241013(일) 날씨 좋은 가을 저녁 의자 2개 들고 한강공원으로 출발 오후 7시즈음, 운좋게 뷰가 멋진 자리를 얻을 수 있었다. 뽁뽁이를 2중으로 감싸서 소중하게 가져온 것은- 중국 백주 미니어처 65ml 4종 그리고 10ml 백주 전용잔 왼쪽부터 해지람, 천지람, 몽지람 M3, 몽지람 M6 [백주 미니어처 4종] 해지람 / 천지람 / 몽지람 M6+ / 몽지람 M3 크리스탈 / 농향형 백주 양하대곡 / 바이주 전용잔 우리동네 GS App의 와인 25+ 행사에서 65ml 백주 4병을 구매하여 미니어처 장식장이 꽉 차게 되었다. 왼... m.blog.naver.com 백주 4종에 대한 설명과 가격은 이전 포스팅에 적혀있으니 이번엔 생략- 배달의 민족 App 캡쳐화면 할인2천원 받아서 총 2.97만원 배달의 민족 앱으로 배달시키고, 뚝섬한강공원 배달존2에서 픽업했다. 사실 큰 기대 안하고 시켰는데, 너무 맛있어서 깜짝 놀랐다. 3가지 메뉴 모두 훌륭함. 다음에도 한강오면 여기서 배달시키겠다. 샤오롱바오는 육즙이 터지고, 꿔바로우는 식었는데도 바삭하고, 지삼선도 간이 딱 맞았다. 4가지 백주를 순서대로 10ml 씩 3바퀴 돌았다. 백주 비교시음을 하기에 뷰, 날씨, 안주 모두 좋았다. 맨처음에 해지람을 맛봤을 때도 농향형의 상큼함에 감탄했는데 그 다음 천지람을 마셔보니, ‘해지람이 알콜이 좀 튀는거였구나. 천지람이 훨씬 부드럽네’ 싶었...

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  • 밍기적민기정
    이미지 수8
    [종로5가역] 부촌육회 본점 / 미쉐린 가이드 서울 2024 / 육회낙지탕탕이 / 육사시미 / 육회물회

    ‘241010(목) 종로에서 업무미팅 끝나고 찾은 맛집 미쉐린가이드 마크가 있는 곳 웨이팅이 길다. 자리에 앉으면 1시간30분 만에 일어나야 한다. 성인 남자 4명, 12.9만원 나왔다. 부촌육회 본점 서울특별시 종로구 종로 200-12

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  • 밍기적민기정
    이미지 수10
    [답십리] 램반장 / 레드리본 서울의 맛집 2024 / 양갈비, 항정살 숯불구이, 뇨끼, 파스타 맛집

    별 기대 없이 들어가서 식사한 동네식당인데, 알고보니 맛집으로 꽤 유명한 곳이었다. 포스팅할 생각으로 찍은 사진들은 아닌데 또 오게 될 것 같아 일단 업로드 해둔다. 설명들은 다음에 추가 예정 ‘241005(토) - 두번째 방문 샐러드 + 이베리코 항정살 숯불구이 크림 뇨끼 + 핫스파이시 동죽 숏파스타 와인이 생각나는 음식들이다. 콜키지 정책을 알아보니, 램반장에서 판매하는 와인 1병을 구매하면 콜키지 1병 무료이다. ‘240817(토) - 첫번째 방문 겉바촉촉 갈릭브레드 + 햇꽃게 비스큐 리조또 4가지 소스 + 양갈비 플래터 (미니) 램반장 서울특별시 동대문구 전농로 24 101호 1층 램반장 주차는 건물 뒤쪽 골목에 할 수 있긴 한데 난이도가 좀 있다. 근처의 공영 주차장을 이용하는 것이 더 편하다.

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  • 밍기적민기정
    이미지 수26
    [인천/송도] 포켓몬고 사파리 2024 / 특별교환 이로치 팬텀 / 켄타로스 교환으로 관동지방 완성하여 이로치 뮤 도전 / 마스터볼 3개 획득 / Pokemon Go Safari

    ‘240929(일) [인천/송도] 숙소에서의 마지막 술자리 / 일품진로 1924 헤리티지 100주년 + 라가불린 16년 + 레미마틴 트렉 / 송도 사진 + 송도 숙소 추천 리스트 + 송도 맛집 추천 ‘240811(일) 송도에서 PJT 종료 하루 전날, 숙소에서 모였다. 송도에서 자주 보던 뷰 이제는 마지막 1... m.blog.naver.com 1년간의 송도 출장을 마치고 더이상 송도에 올 일이 없을거라 생각했는데, 50일만에 다시 송도에 왔다. 포켓몬고 2024 사파리가 송도 센트럴파크에서 열렸기 때문에. 인천 송도 센트럴파크에서 포켓몬고 사파리가 열렸다. 포켓몬고 사파리 행사 송도 센트럴파크 24년 9월 사파리 행사 하루 이용권 18,000원 티켓을 구매한 사람은 위 지도처럼 보인다. 행사장에서만 잡을 수 있는 포켓몬도 많고 이로치(색이 다른 포켓몬)도 평소보다 더 많이 나온다. 배틀 행사 잔디밭 한가운데 스테이지가 있고, 게임전문 유튜버 또는 포켓몬고 앰배서더들과 1:1 배틀도 할 수 있었다. 게임 한번을 위해서 한시간 넘게 줄을 서야 했는데 아이들은 기다리면서 옆의 사람들이랑 게임하고 포켓몬고 이야기 하느라 시간가는 줄 모른듯. 포켓몬 교환소 “내가 원하는 포켓몬” “내가 줄 수 있는 포켓몬” 두가지를 적고 교환하는 곳이다. 외국인들도 많아서 지역 포켓몬 교환도 가능했고, 예전에 나왔다가 지금은 안나오는 이벤트 포켓몬들의 교환...

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  • 밍기적민기정
    이미지 수15
    롯데호텔 서울 웨딩 / 사파이어볼룸 코스요리 / 생화 꽃다발 / 위스키 공병 꽃병 활용

    ‘240928(토) 05:30 롯데호텔 서울 3층 사파이어볼룸 내 블로그 맛집섹션에도 자주 등장하던 멘티가 좋은 곳에서 결혼식을 하였다. 덕분에 롯데호텔에서 코스요리를 먹었다. 내 이름이 적힌 자리가 세팅되어 있었다. 당근꽃과 연어 타르타르, 캐비어, 어린향초 생율 고구마 스프 고추장 소스의 가자미 구이와 보리 리조또 샤벳 쥬드비프를 곁들인 최상급 소고기 안심스테이크와 전복 계절 채소 웨딩 국수 바닐라 초코무스, 아이스크림, 계절과일 커피 호텔식이라 예식 끝나고 나니 꽃을 가져가도 된다. 한묶음 받아간다. 조니워커 블루라벨 공병에 나눠서 꼽아봤다가 위스키 케이스통에 물넣고 꼽아 두었다. 롯데호텔 서울 서울특별시 중구 을지로 30 기억에 남는 다른 예식장 포스팅은 아래에- [서울] 최고급 결혼식장 중 하나라는 "RAUM" 5년전, 우리회사로 인턴십을 왔던 대학생이 지금은 현대자동차에서 대리를 달고, 결혼을 한다고 연락이 왔... m.blog.naver.com

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  • 밍기적민기정
    이미지 수13
    [백주 미니어처 4종] 해지람 / 천지람 / 몽지람 M6+ / 몽지람 M3 크리스탈 / 농향형 백주 양하대곡 / 바이주 전용잔

    우리동네 GS App의 와인 25+ 행사에서 65ml 백주 4병을 구매하여 미니어처 장식장이 꽉 차게 되었다. 왼쪽부터 천지람, 몽지람 M6+, 몽지람 M3 크리스탈 가장 왼쪽에 해지람 추가 바이주 전용잔 바이주 전용잔 (10ml) * 6개 준비했다. 보통 6개를 한세트로 판매한다. 우측에 보이는 비커 같은 병은 분주기라고 부르던데, 바이주를 미리 따라 놓는 디캔터 같은 역할이다. 소분해서 흘리지 않기 위한 용도라는 말이 많고, 바이주는 유리병이 아닌 사기병에 담긴형태가 많아서 얼마나 마셨는지 가늠하기 위한 용도라는 이야기도 있다. 용량은 150ml 를 많이 쓰는 듯. 위스키는 향을 모아주는 튤립모양의 글렌캐런이 어울리지만, 백주는 한입에 털어넣고 빈 잔을 상대방에게 보여줄 수 있게 10ml 정도의 전용잔이 좋은 듯. 마오타이, 수정방 등이 과거의 전통을 강조하는 마케팅이라면, 양하대곡은 스토리가 있는 브랜딩을 보여준다. 양하대곡은 중국 8대 명주 중 하나로 이야기된다. 쪽에서 나왔지만 쪽보다 더 푸르다. 즉 제자가 스승을 뛰어넘다. 라는 뜻의 청출어람(靑出於藍)의 “람”을 사용한 네이밍으로 유명하다. 해지람(海之籃, Ocean Blue) : 세상보다 넓은 바다 천지람(天之籃, Sky Blue) : 바다보다 넓은 하늘 몽지람(夢之籃, Dream Blue) : 하늘보다 넓은 남자의 꿈. 몇가지 시리즈가 있고 가격도 차이가 난다. (M1...

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  • 밍기적민기정
    이미지 수22
    [부산 기장] 마티에 오시리아 1박2일 / 해담 기장 본점 / 청사포 다릿돌 전망대 / 국보 미역 본점 / 공극 샌드 커피

    ‘240917(화)-18(수) 추석연휴 1박2일 부산 기장 여행 [부산 해운대] 엘시티 레지던스 1박2일 / 한 어부의 고등어 사랑 / 기장 이화장 횟집 / 풍원장 미역국 / 동백섬 / 고래사 어묵 ‘230929(목)-30(금) 추석연휴 1박2일 부산여행 4년반만에 해운대로 왔다. 그때는 에어비앤비로 구한 마린... m.blog.naver.com 1년전 추석연휴에는 해운대 엘시티 레지던스에서 숙박을 했었고, 이번 추석에는 기장 마티에 오시리아에 다녀왔다. 마티에 오시리아 505호 방2개, 화장실2개 오션뷰 거실 취사는 안됨 해담 기장 본점 + 까페 051 식사 후 맞은편 까페 051에서 커피들고 바다 산책 청사포 다릿돌 전망대 청사포 다릿돌 전망대를 내비게이션에 찍고 가면, 차로 갈 수 있는 마지막 도로끝에 유료 주차장이 나온다. 주차장 바로 옆 [착한 횟집]에서 식사하면 주차비 무료라고 해서 큰 기대없이 식사했는데 맛도 괜찮았다. (많이 걷고 나서 먹은 식사라 맛있게 느낀걸지도) 국보미역 본점 아침식사로 매우 좋다. 공극 샌드 커피 까페 꼬레또 (커피 + 꼬냑) 기장에 오션뷰 까페가 많은데, 날씨가 더워서 실내에서 통창으로 바다를 볼 수 있는 곳으로 찾았다. 이탈리아에서는 “까페 꼬레또“라는 이름으로 꼬냑을 탄 커피를 마신다고 해서 헤네시 X.O. 미니어처를 따서 조금 부어봤다. 조금 더 풍부한 향이 느껴지는 느낌 마티에 오시리아 ...

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  • 밍기적민기정
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    [방이동] 원조부산화로 양곱창 송파구청 / 콜키지 : 와일드터키 마스터스킵

    ‘240905(목) 콜키지프리 업장은 아닌데, 같이 간 동료가 단골이라 공짜로 마신듯. 위스키 전용잔을 못챙겨간건 조금 아쉽지만 곱창에 버번위스키 마신것만으로도 만족 와일드터키 마스터스킵 리바이벌 올로쏘 쉐리 캐스크 / Wild Turkey Master's Keep Revival / 명인 안동소주 / 역곡주방 (공유주방) ‘220423(토) 부천시, 역곡역 근처 공유주방 역곡주방 얼마전 자가격리를 마친 종주르를 축하하며 종주르네... m.blog.naver.com 2차는 근처의 골뱅이집으로- 원조부산화로양곱창 송파구청 서울특별시 송파구 올림픽로32길 21-23 효창플라자 유료주차장 서울특별시 송파구 오금로11길 12 곱창집 바로 앞에 주차 한대쯤은 가능할거 같긴 한데 방이동에서 술마실 땐 맘편하게 효창플라자 유료주차장

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  • 밍기적민기정
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    [참석후기] AI World 2024 / 파이낸셜뉴스, 과학기술정보통신부 공동 주최 / AI 개인비서 시대 / 삼성전자 MX사업부, SKT AI 서비스 사업부, 뤼튼 사례

    [참석후기] AI World 2019 / IDG 주관 / 인공지능 컨퍼런스,세미나 / 네이버,CJ대한통운,신한은행,한국씨티은행,아산병원, 월마트랩스,그랩의 AI사례 행사 : AI World 2019 부제 : 인공지능이 바꾸는 비즈니스의 미래 일시 : ‘190425(목) 9:40-16:50 장소... m.blog.naver.com 5년만에 같은 이름을 가진 [AI World] 컨퍼런스에 참석했다. 그때는 IDG주관이었고, 이번에는 파이낸셜뉴스와 과학기술정보통신부 공동 주최로 진행했다. 영화관에서 진행되었는데, 계단식이라 시야확보도 되고 좌석도 편했다. 각 세션이 끝나면 다른 영화관으로 이동해서 관심있는 강연을 들으면 된다. 쉬는시간에는 삼성SDS의 생성형 AI서비스 CF가 나왔다. 이번에 관심있게 들은 세션은 [AI 개인 비서 시대] AI 비서시대 삼성전자 MX사업부 AI R&D, 황인철 부사장 Maximized Productivity 모바일로 일을할 때 더 빠르게 할 수 있는 전략 On-Device AI 클라우드가 없어도 빠르게 네트워크가 안되는 상황에서도 내 데이터가 유출되지도 않는다. 생성형 AI Trend Y축은 추론측 파란색 라인은 Closed 모델 (ex. ChatGPT) 초록색은 누구나 쓸 수 있는 오픈모델 자원를 갖추었다면 누구나 생성형AI를 사용할 수 있게 되었고, 작은 모델도 쓸만해졌다. 70B(빌리언)에서 1/10정...

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  • 밍기적민기정
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    [가락몰] 금성횟집 x 서울식당 / 7번째 방문기 / 콜키지 : 발렌타인 17년 구형 2병 / 참다랑어 + 우니 + 가을 전어구이, 전어회

    ‘240818(수) 금성횟집 x 서울식당 7번째 방문기 [가락몰] 금성횟집 x 서울식당 / 5번째 방문기 / 콜키지 : 조니워커 골드라벨 리저브 / 참다랑어 + 우니 + 봄 쭈꾸미 + 봄 도다리 세꼬시 회 ‘240325(월) 금성횟집 x 서울식당 5번째 방문기 3월 4일 월요일, 진급하고 첫 출근날, 같은 팀 형님들께 ... m.blog.naver.com [가락시장/가락몰] 금성횟집 참다랑어, 우니 x 서울식당 위스키 콜키지 x 글렌알라키 10CS 배치6번 ‘230920(수) 금성횟집 x 서울식당 : 4번째 방문기 5년전 같이 일했던 사람들끼리 2019~2020년에 온 이후에... m.blog.naver.com [가락시장] 금성횟집x서울식당 / 우니는 참치에 싸먹어야 / 콜키지는 발베니 14년 캐리비안캐스크 방문 : ‘200721(화) 금성횟집 x 서울식당 3번째 방문기 참치가 먹고싶은데 성게알(우니)도 먹고싶다면 가... m.blog.naver.com [가락시장/가락몰 맛집] 두번째 방문기 : 금성횟집(우니, 참치) x 서울식당 (글렌피딕 18년 콜키지) 방문 : ‘190704(목) 저녁 가락시장 맛집 후기 올리고 2주도 안되서 다시 방문했다. 오늘은 내 멘티들과 함... m.blog.naver.com [가락시장/가락몰 맛집] 금성횟집 x 서울식당 / 우니와 참치를 함께 / 콜키지 되니 발렌타인과 화요XP와 함께 / 잠실,송파 회식...

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  • 밍기적민기정
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    [방이/잠실] 투뿔 한우천국 본점 / 콜키지 가능 / 구워주는 고기집

    ‘240821(수) 12명 회식 장소, 구워주는 소고기집으로- 투뿔 한우천국 본점 서울특별시 송파구 오금로15길 9 2층 효창플라자 유료주차장 서울특별시 송파구 오금로11길 12 주차는 가게 앞에 한두대 가능하긴 한데, 방이동에서 회식할 때는 편하게 효창플라자 유료주차장 (타워주차 + 발렛주차) 이용하는게 좋을듯.

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  • 밍기적민기정
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    [인천/송도] 숙소에서의 마지막 술자리 / 일품진로 1924 헤리티지 100주년 + 라가불린 16년 + 레미마틴 트렉 / 송도 사진 + 송도 숙소 추천 리스트 + 송도 맛집 추천

    ‘240811(일) 송도에서 PJT 종료 하루 전날, 숙소에서 모였다. 송도에서 자주 보던 뷰 이제는 마지막 1병씩 사기 어려운 술 일품진로 1924 헤리티지 100주년 6병들이 박스로 구매해서 나눠가지기 라가불린 16년 일품진로 1924 헤리티지 100주년 레미마틴 트렉 소주잔 6개 중 가운데 2개는 이번제품에 포함 나머지 4개는 지난번 헤리티지 구매 시 포함된 잔 [잠실/방이] 주나규 / 콜키지 프리 : 진로 1924 헤리티지 전용잔 패키지 / 호주 와규 맛집 / 신년회 ‘230119(목) 거의 3년만에 재방문 그리고 약 10년전 같은 부서사람끼리 신년회 오늘을 위해서 준비한 술은... m.blog.naver.com 그동안 만족했던 배달음식 모두 모아서- 작년 10월에 와서, 광복절특사로 송도탈출 10개월간 송도에서 가을/겨울/봄/여름 다 보내며 정들었는지 시원섭섭하다. 특히 함께한 PJT 멤버들과 마음이 너무 맞았기에 아쉬운 마음이 더한듯. 그리고 개인적으로는, 차장으로 프로젝트를 시작해서 중간에 부장이 되었다가 보직간부로 종료하게 되어, 나에게 많은 변화와 기회가 생겼었다. 역시 지나고 나면 다 훈훈하다. 송도에서 내가 찍은 멋진 사진은 아래에- 20240621 / 송도스테이 22층 20240619 / 모두스테이 스탠다드룸 17층 20231026 / 더 노벰버 스테이 인 랜드마크, 디럭스룸 (좌) 20240116 / 더노벰버스...

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