몇개월 전, 레미마틴 트렉 이란 꼬냑 보틀을 선물받았었다. 나름 올드보틀이다. 검색해도 정보가 많이 안나온다. VSOP급이라는 말도 있고 XO급이라는 말도 있다. ‘24년 8월, 송도에서 한번 마시고 ‘24년 9월, 양재에서 꼬냑하이볼로 나머지를 마셨다. 프랑스말로 적혀있어서 파파고를 돌려봤다. 한국말로 봐도 딱히… 레미마틴 VSOP 올드보틀은 뚜따 전이고, 레미마틴 TREK 은 빈병이다. 역시 올드보틀 꼬냑은 코르크 바사삭- 스크류 타입의 TREK 보틀을 리필한다. 레미마틴 트렉은 350ml 라서 다 들어가지는 않는다. 그래도 이정도면 만족 작은 사이즈고 스크류타입이라 여행갈 때 가져가기 좋을듯. 레미마틴에 대한 포스팅들은 아래에- [위스키 시음회 ①] 최고의 식전주 : 레미마틴 루이 13세 vs 히비키 21년 / remi martin louis xiii, HIBIKI 21yo ‘23년 2월4일(토), 부산에서 진행된 [위스키 시음회]를 다녀왔다. (시음회를 위해서 KTX를 타고 서울에... m.blog.naver.com [풍물시장] 레미마틴 루이13세 미니어처 (50ml) + 꼬냑 미니어처 모음 + 레미마틴 엑스트라 (350ml) / LOUIS XIII / RemiMartin Extra 1년 전쯤 루이13세를 한잔 마실 기회가 있었다. 그 이후 “700ml는 아니어도 50ml 미니어처는 보이면 사야... m.blog.naver.c...

‘241112(화) 훈남 쉐프님들이 요리하고 서빙하는, 분위기가 고급스러운 이자카야 겸 사시미 맡김차림 전문점 (1인 49,000원) 집 위스키 진열장 한칸을 장식하고 있던 야마자키 100주년 보틀을 가져왔다. [온라인시음회] 일본위스키 / 야마자키 + 하쿠슈 + 치타 + 히비키 위스키를 구별하는 기준은 많이 있다. 싱글몰트위스키 - 블렌디드위스키 스카치 whisky - 버번 whiskey 그... m.blog.naver.com 야마자키에 대한 글은 위 포스팅에 맡김차림(오마카세) 주문을 하면 와인/사케에 1병 한하여 콜키지프리, 그 외에는 4만원이니 비싸긴 하다. 맡김차림 4인분 + 우니 추가 추가 사시미 2인분 아보카도 네기마구로 도미머리구이 + 다마미소 두부튀김 명란감자 + 고등어 볶음밥 적신 + 난코츠 가라아케 오마카세 외에도 추가 주문을 몇개 했고 서비스도 있었다. 사진이 섞여서 뭐가 코스에 있는 메뉴인지 모르겠다. 메뉴들이 다 맛있었다는건 기억에 남는다. 야마자키 이외에 고구마소주, 사케 등은 업장에 준비된 주류들. 다 괜찮았다. 추엌 서울특별시 송파구 송파대로49길 49 2층

‘241111(월) 8번째 방문기 [가락시장/가락몰 맛집] 금성횟집 x 서울식당 / 우니와 참치를 함께 / 콜키지 되니 발렌타인과 화요XP와 함께 / 잠실,송파 회식 추천 방문 : ‘190622(토) 저녁 금요일 새벽3시에 술마시고 있던 베프녀석이 만족스러운 횟집을 찾았다고 연락옴... m.blog.naver.com [가락시장/가락몰 맛집] 두번째 방문기 : 금성횟집(우니, 참치) x 서울식당 (글렌피딕 18년 콜키지) 방문 : ‘190704(목) 저녁 가락시장 맛집 후기 올리고 2주도 안되서 다시 방문했다. 오늘은 내 멘티들과 함... m.blog.naver.com [가락시장] 금성횟집x서울식당 / 우니는 참치에 싸먹어야 / 콜키지는 발베니 14년 캐리비안캐스크 방문 : ‘200721(화) 금성횟집 x 서울식당 3번째 방문기 참치가 먹고싶은데 성게알(우니)도 먹고싶다면 가... m.blog.naver.com [가락시장/가락몰] 금성횟집 참다랑어, 우니 x 서울식당 위스키 콜키지 x 글렌알라키 10CS 배치6번 ‘230920(수) 금성횟집 x 서울식당 : 4번째 방문기 5년전 같이 일했던 사람들끼리 2019~2020년에 온 이후에... m.blog.naver.com [가락몰] 금성횟집 x 서울식당 / 5번째 방문기 / 콜키지 : 조니워커 골드라벨 리저브 / 참다랑어 + 우니 + 봄 쭈꾸미 + 봄 도다리 세꼬시 회 ‘240325(월) ...

[교대역] 감격시대 / 서초동 워터 에이징 돼지고기, 블랙 앵거스 소고기 무한리필 맛집 / 콜키지 병당 만원 / 조니워커 블랙라벨 80년대 올드 보틀 반금뚜 ‘230412(수) 서초구립양재도서관에서 봉사활동한 날, 회사 사람들끼리 도란도란 회식으로 서초구 고기 맛... m.blog.naver.com 조니워커 블랙라벨 올드보틀에 대해 포스팅한 적이 있었다. 뚜껑의 색깔에 따라 금뚜/반금뚜라고 부른다느니, 스트라이딩맨이 걷는 방향이 2000년 전에는 왼쪽이었다느니, 블루라벨이 출시된 1992년 전에는 고급 스프릿이 블랙라벨에 들어갔다느니… 블랙라벨 올드보틀에는 이런 스토리가 재밌어서 찾는 위스키 애호가 들이 많다. (실제로도 구형이 더 맛있기도 하다.) 이번엔 조니워커 골드라벨 올드보틀에 대해 이야기를 해보려고 한다. [가락몰] 금성횟집 x 서울식당 / 5번째 방문기 / 콜키지 : 조니워커 골드라벨 리저브 / 참다랑어 + 우니 + 봄 쭈꾸미 + 봄 도다리 세꼬시 회 ‘240325(월) 금성횟집 x 서울식당 5번째 방문기 3월 4일 월요일, 진급하고 첫 출근날, 같은 팀 형님들께 ... m.blog.naver.com 지난번에 먹고 포스팅한 보틀은 조니워커 골드라벨 리저브라는 신형이다. 예전에는 [골드라벨 = 18년] 이라는 공식이 있었는데, 2011년 부터 두 종류로 나뉘어졌다. 골드라벨 리저브(NAS), 그리고 18년 여기서 부터는 검색...