삶은 죽순볶음 죽순나물 반찬 종류 죽순들깨볶음 냉동 죽순요리법 가정식 반찬 만들기 오랫만에 삶은죽순 을 미리 냉동보관 해났던 냉동죽순 을 데쳐 해동시킨후 구수한 들깨가루 더해 죽순볶음 을 만들어보았어요 생죽순이 아니라 죽순손질 따로 할것없이 바로 해동후 야채와 간단하게 볶으면 되는지라 만들기도 수월하고 보들보들 맛까지 좋은 죽순나물 이에요 가정식반찬 건강한 식재료 죽순 들깨볶음 만들기 냉동 죽순요리법 소개해드려요 재료 준비해요! 냉동죽순 손질후 2주먹 정도 양파 1/2개 대파 약간,통마늘 3~4알 *들기름1숟갈,식용유1숟갈 간장1숟갈 다진마늘 1숟갈 올리고당 1숟갈 가는소금 3꼬집 들기름 반숟갈 통깨 2숟갈 들깨가루 3숟갈 물 약간 *밥숟가락 계량입니다 통마늘은 편썰기,대파 어씃설기,양파 적당한두께로 썰어주고요 지난번에 요리하다 양이 많아 조금씩 남겨났던 죽순인데요 잘라둔 남은 죽순이 한주먹 정도 였던지라 죽순볶음밥이나,죽순전을 만들어 먹어야지 했는데 한주먹이 더생겨서 이번에 같이 해동후 죽순볶음 으로 밑반찬 을 만들기로 했어요 먼저 냉동죽순요리법 으로 얼려있는 죽순 해동부터 해줄게요 끓인물에 얼린상태 그대로 넣어서 해동 시켜주면 되세요 팔팔 끓인물에 굵은소금 1숟갈 넣어준후 5분정도 해동겸 삶아줍니다 냉동제품이라 눅눅한 냄새날수있으니 소금대신 식초나 맛술 1~2숟갈 정도 넣고 삶아줘도 좋아요 삶은죽순 은 곧바로 냉수마찰 해준후 수분...
죽순초무침 미나리 오징어초무침 양념 만드는법 냉동 삶은 죽순 요리법 오징어 죽순무침 레시피 집에서 소주안주 하루종일 너무 더웠던 불금날~오늘 저녁 뭐먹지? 고민하다 날씨탓인지 저녁 인데도 시원한 메뉴 가 땡기네요 밥은 먹기싫고 배부르지 않고 간단 개운하게 먹을수 있는게 뭐없나! 쫄면,냉면,콩물국수 같은 ^^ 근데 막상 냉장고 에서 꺼낸건 죽순 과 오징어 ㅋ 몇일전 죽순 요리 할려고 야채 재료 를 사다놓고 방치중이였거든요 그리하여 오늘 저녁메뉴 로 급하게 만든 죽순 과 오징어 더해 오징어 죽순초무침 만들어보았어요 새콤달콤한 초무침 양념장 만들어 야채 미나리,오이 곁들어 냉동죽순 과 냉동 오징어 데쳐서 아삭아삭 쫄깃한 식감 으로 맛깔나게 무쳤답니다 죽순초무침 미나리 오징어초무침 양념장 만드는법 불금날 집에서 소주안주 로 술안주 하실때 끝까지 맛있게 드실수있게 소개해드려요 재료 준비해요 ! 냉동 삶은죽순 150g 냉동 오징어 1마리 손질 미나리 한주먹 당근,양파,오이 각각 반개씩 청양고추 1개 *미나리 세척시 식초 2숟갈 *오징어 세척시 밀가루 2숟갈,(굵은소금 )가능 초무침 양념장 간장2숟갈,고추장1숟갈 고추가루2숟갈,설탕1숟갈 간마늘1숟갈,매실청1숟갈 올리고당 1숟갈 식초 5숟갈,참기름1숟갈 통깨 3~4숟갈 죽순무침 (오징어 초무침)양념장 부터 만들어볼께요 위에 제시한대로 재료 넣고 섞어주시구요 들어간 재료양에 따라 양념장은 기호에 맞...
삶은 냉동 죽순요리법 죽순볶음 구수한 죽순들깨볶음 죽순나물 제철 반찬 레시피 보들보들 부드럽고 구수한 죽순나물 대나무 죽순요리법 생죽순 을 손질후 삶은 냉동죽순 보관 해 1년내내 냉동보관 으로 쌓아놓고 먹어도 남을만큼 환장 하게 많이 보내준 언니 덕분에 작년 한해는 죽순요리 로 맘껏 즐기곤 했답니다 이제 약간 남은 냉동죽순 으로 오늘은 죽순볶음 요리 를 만들어 보았어요 냉동죽순 은 해동후 데치거나 삶아서 볶음 빠르고 쉽게 밑반찬 으로 완성 할수 있는 너무 초 간단한 제철 봄나물 반찬 이에요 약간에 야채 와 들기름, 들깻가루 를 더해 구수하게 볶아주면 감칠맛이 고소하고 맛깔나 언제 먹어도 맛있는게 비빔밥 재료 에도 완전 딱 이에요!! 재료 준비해요 삶은 냉동죽순 (손질후 양손 2주먹 정도) 죽순 삶을때(데칠때) (굵은소금 1숟갈, 맛술 1숟갈) 양파 반개,대파 1개 들기름1+1,식용유 1숟갈 들깨가루 3숟갈+(물150ml) 다진마늘 2숟갈 통깨 3숟갈 밑간 간장1숟갈,맛술1숟갈, 소금 2꼬집,올리고당 1숟갈 후추 톡톡,들기름 1숟갈 냉동 죽순 보관 해동법 죽순손질법 작년에 손질후 삶은 냉동죽순은 냉동보관을 1년 가까이 해뒀어요 찬물 샤워해주면 꽁꽁얼었던 죽순이 바로 사르르~ 녹는 답니다 이때 가스불에 죽순 데칠물 올려놓고 해동해주면 되구요 해동이라 할것도 없이 몇초만에 바로 녹으니 손질하기도 쉬워요 이제 깨끗이 세척해준후 끓인물에 한번...
냉동 죽순요리 죽순들깨볶음 비빔밥재료 죽순나물 언니가 손질해서 삶은 냉동죽순을 챙겨다준덕에 올해 봄부터 죽순요리로 자주 만들어 먹곤하다 한동안 잊고있었던 죽순들깨볶음을 일주일밑반찬으로 만들어 봤어요 죽순나물은 비빔밥재료에 여러 나물들과 비벼먹는것을 좋아한지라 들깨 넣어 들기름에 볶음 고소하고 맛있드라구요 재료준비 삶은 냉동 죽순 500g 양파1개,대파 한줌 들깨가루 3숟갈,물약간 들기름 2+1숟갈,간마늘1,5숟갈 간장1숟갈,소금3꼬집,통깨~ 계량-밥수저 기준 냉동된 삶은죽순은 해동후 세척해 물기를 꾹짜주고요 도마위에 올려서 결대로 길게 먹기좋은 크기로 잘라줍니다 손으로 찢어줘도 좋아요 양파1개 채썰어 주고요 달궈진 팬에 들기름 2숟갈 양파넣고 볶아줍니다 양파향이 노릇하게 올라옴 손질한 죽순을 넣어주고요 밑간으로 간마늘과 간장을 넣어준후 중불에서 골고루 달달 볶아줍니다 타지않게 물약간 넣어준후 들깨가루 3숟갈 넣어서 한번더 볶아줍니다 대파와 통깨,들기름 1숟갈 넣어주고요 부족한 밑간은 소금으로 해준후 마무리합니다. 미리 삶아논 죽순이라 바쁜아침에 밑반찬으로 후다닥 빠르게 요리할수있는 장점이 있고요 재료가 대나무 어린 죽순인데 식감이 부드럽고 들기름 향이 고소해서 건강한반찬으로 최고랍니다. 죽순요리 모음 레시피 죽순요리 맛남의광장 죽순달걀탕 만드는법 냉동죽순요리 삶은 죽순요리법 죽순효능 죽순요리 맛남의 광장 죽순 달걀탕 만드는법 냉동죽순...
죽순요리 맛남의 광장 죽순 달걀탕 만드는법 냉동죽순요리 삶은 죽순요리법 죽순효능 오늘은 오랫만에 죽순요리 레시피네요 맛남의광장에서 양세형님에 레시피죠 삶은 죽순으로 만든 죽순달걀탕입니다. 먼저 죽순 효능을 알아볼까요!! 죽순은 칼륨과 비타민 B1, B2가 풍부하여 피로한 몸을 회복시키고 원기를 향상하는데 도움이 된다 또한 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 조절해주며 불면증이나 스트레스에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 출처(네이버 지식백과) 어린죽순과 부드러운 달걀이 만나 촉촉하고 보들보들한 죽순달걀탕 죽순은 소화도 잘 되어 간단하게 아침 해장국으로도 좋은듯합니다. 건강한 죽순달걀탕 한그릇 뚝딱 할수있게 간단한 죽순요리법 레시피 알려드려요 재료준비 삶은 냉동 죽순 1~2줌 양파 반개, 대파1대 계란2개 ,전분물4큰술 굴소스 2큰술,간장2큰술 생수500ml,참기름1큰술 통깨,쪽파(약간) 밑간없이 미리 달걀물과 전분물은 풀어서 준비해 주세요~ 어린죽순은 미리 손질해서 삶은상태로 냉동보관해논 삶은냉동죽순이에요 해동한후 물기를 짜주고 먹기좋은 크기로 잘라 줍니다. (냉동 삶은죽순손질,요리법) 파기름할 대파는 송송 썰어주고요 양파는 가늘게 채썰어줍니다 팬에 기름을 넉넉히 두른후 대파를넣고 파기름을 내주고요 파기름을낸후 손질한 재료 죽순과 양파를 바로 넣어서 볶아줍니다 밑간으로 굴소스 2큰술 간장2큰술 넣어주세요 이때 생수는 넣은 재료양에 맞춰서 ...
죽순요리 죽순 들깨볶음 죽순나물 냉동죽순요리법 중복 날씨답게 오늘날씨 정말 환장터지게 핵 덥네요 이런날은 꼬기요리해서 보양식으로 거하게 먹어야 하는데 말이죠^^ 에어컨 틀고 요리하다보니 환기도 시켜야하고 여튼 넘 덥지만 간단한 나물반찬 위주로 이번주는 달리고있답니다. 미역줄기볶음,들깨무나물볶음,가지구이무침 그리고 오늘은 죽순들깨볶음 나물까지 미실맘은 고기보담 나물요리를 즐겨먹곤해요 그리고 자주 챙겨먹은 단골나물요리 메뉴중하나 들깨가루넣고 들기름에볶은 죽순나물이에요 오늘은 당근도 넣어서 좀더 먹음직스럽게 볶아봤어요 5분컷 요리라 만들기도쉽고 재료만 쉽게 구해짐 삶아서 냉동보관해놈 일년내내 편하게 먹을수있는 건강한 반찬 죽순요리를 해볼께요 재료 준비 삶은 냉동죽순 4개 양파1개, 당근,쪽파,대파 각각 한줌씩 들깨가루 3큰술 물반컵(종이컵기준) 간장소스 양념 재료 들기름 2큰술 간장1큰술,다진마늘1큰술 올리고당1큰술,후추 톡톡 추가 양념 재료 소금 반큰술,들기름1큰술 통깨솔솔솔~ 죽순은 삶은후 냉동보관해논 상태라 찬물에 담가서 해동해줍니다 찬물 샤워 몇번해줌 5분전에 바로녹아요 물기를 적당하게 짜주고 결대로 잘라주거나 손으로 쭉쭉 찢어줌 됩니다 당근,양파도 채썰어 주고요 죽순 역시 길죽하게 듬성듬성 잘라서 준비했어요 죽순은 너무 가늘지 않게 잘라주세요 물기없는 후라이팬에 들기름 2큰술 다진마늘 1큰술 간장 1큰술 올리고당 1큰술 후추 톡톡...
죽순요리 삶은 죽순들깨볶음 냉동 죽순요리법 냉동실에 삶은죽순이 가득있단걸 까먹고있다가 밑반찬이 다 떨어지니 생각이 나지뭐에요^^;; 죽순나물이죠 죽순들깨볶음을 고소하게 준비해봤어요 미리 손질후 삶아서 저장해논 죽순이라 해동후 들깨가루 듬뿍넣고 맛깔나게 볶음 된답니다 빠르게 밑반찬 나물하나 뚝딱 만들수있어 좋드라구요 이번엔 좀 많이 볶아서 냉장고를 채웠지요 부드러운 죽순이 넘 맛있잖아요 들깨가루 듬뿍 넣어줌 고소함이 입안가득 맛도 배가 된답니다~~ 재료준비 죽순 양손 2~3줌 들깨가루 2컵(종이컵) 소금 반큰술 대파 2컵(종이컵) 양파2개 물 200ml 통깨 솔솔~ 간장소스 재료 들기름 2 간장2 다진마늘2 올리고당 2 후추톡톡 삶은 냉동죽순은 찬물에 해동후 물기를 가볍게 짜준후 결대로 찢어주거나 잘라줍니다 양파와 죽순은 각각 두툼하게 채썰어서 준비해 줍니다 미리 만들어논 간장소스는 팬에 넣은후 대파 한줌만 넣고 대파향이 나게 볶아주고요 양파도 넣은후 다 익지않게 살짝만 볶아줍니다 죽순을 모두 넣어주고요~~ 골고루 양념이 베이게 볶아줍니다 물은 200ml정도 넣어줬어요 죽순과 야채 양에따라 물양은 조절해주세요 들깨가루를 두국자 정도 넣어줬어요 종이컵기준 2컵정도 되겠네요 부족한 밑간은 가는소금 반큰술 넣어서 맞춰주고요 대파,통깨 후추 넣어준후 볶아준후 마무리합니다. 언제 먹어도 질리지않고 맛있는 죽순나물볶음이에요 혈압과 혈관에도 좋다는...
미나리 죽순 무침 죽순요리 죽순초무침 만들기 죽순 삶는법 냉동죽순 요리법 올해는 친언니덕에 죽순을 원없이 먹게될것 같아요^^ 오늘낮에 언니가 또 챙겨다준 죽순으로 저녁엔 죽순초무침을 해봤답니다 죽순과 미나리 를 더해 새콤달콤하게 초고추장 양념장을 만들어 미나리 죽순초무침 했는데 식감이 왠지 오징어 초무침이 생각난 그맛이 나드라구요^^ 집에서 간단한 술안주 에도 굿~ 먹을수록 완전 땡긴 상큼한 미나리와 새콤달콤한 양념장 에 죽순요리 밥보담 소면을 삶아볼까 고민을 수백번 했네요~ㅎ 재료준비 삶은 냉동 죽순 5개 미나리 양손크게 한줌 양파,당근,오이(반개씩) 청,홍고추 1개씩 양념장재료 간장1고추장2 고추가루3 식초2 설탕1,5큰술 매실청1다진마늘1 참기름1후추톡톡 ,통깨 ※밥숟가락 기준 글,사진 by @미실맘 언니가 어제 생죽순 손질해서 하루밤 냉동시켜 오늘 낮에 가져온 싱싱한 냉동죽순 이에요 죽순은 손질후 삶아서 바로 냉동시켜 소분해둠 사계절 내내 아무때나 먹을수 있는 큰 장점이 있는 식재료 라죠 죽순 양 이 어마어마 하다죠 혈액순환 에 좋은 죽순 이라고 꼭 챙겨 먹으람서 이번에도 이렇게 많이 손질 해서 챙겨 왔어요 (언니 고마워:) 야채는 적당한 크기로 각각 잘라서 준비했어요 미나리,오이,양파,당근 청양고추 홍고추 죽순 삶는법 냉동된 죽순은 끓인 물에 넣어서 그대로 삶아주듯 데쳐줍니다 삶은죽순 은 찬물 샤워후 물기를 짜주고요 언니가 ...
5월제철 나물 죽순 들깨볶음 죽순삶는법 죽순나물 냉동 죽순요리 삶은죽순 데치기 지난 한달간 언니가 챙겨다준 냉동죽순으로 죽순나물과 죽순볶음밥,죽순부침개 까지 두루두루 잘 활용해서 해먹곤 했는데~ 오늘은 마지막 남은 죽순으로 들깨 죽순볶음을 만들어봤어요. 죽순은 역시 들깨가루 팍팍 넣어서 구수하게 볶은게 맛있는거 같아요^^ 냉동 죽순이라 아삭한맛은 없지만~ 촉촉하고 꼬들꼬들한 맛이 살살녹듯이 젓가락이 바빠진답니다 재료준비 냉동죽순 2개 쪽파 듬뿍 통깨 솔솔~ 다진마늘1큰술 간장1큰술 가는소금 반큰술 들깨가루 2큰술 들기름 2큰술 물 반컵(종이컵) 식용유1큰술 이번에도 냉파라 양파,대파 없어서 있는재료로 만들었구요 양파,대파 있으심 사용해도 좋아요 죽순삶는법 냉동죽순은 이미 손질이 다되어있는 상태에요 삶은죽순 상태에서 바로 냉동된거라 끓인물에 다시한번 넣어서 삶아서 해동 시켜줍니다. 삶은후 깨끗하게 씻어 물기를 꾹짜주세요 죽순은 결대로 손으로 찢어줌됩니다 크기는 먹기좋게 반으로 한번더 잘라주세요 훌팬위에 죽순을 담고 식용유1큰술 들기름 1큰술 같이 넣어서 볶아줄거에요 다진마늘1 간장1 가는소금 반큰술 한번에 넣어서 볶아줍니다 죽순이 어느정도 볶아졌을때 들깨가루를 넣어서 볶을거라 수분이 부족함 안되니 종이컵 기준으로 물반컵 정도 넣어주고 볶아주세요~ 마지막으로 쪽파 듬뿍 넣어주고요~ 들기름 1큰술 넣어 볶아준후 마무리해줍니다. 들깨향 가득...
비오는주말 창문열고 비소식에 박수세번 들썩들썩~ㅎ 오늘 포스팅은 이미 예고된 메뉴였나봐요 냉장고 파먹기에 희망을준 날씨네요^^ 하핫~ ㅎ 죽순전 죽순요리 죽순오징어부침개 죽순오징어전 냉동죽순요리 냉동 죽순 과 오징어 로 부침개 를 했답니다. 부추, 홍고추 도 같이 더해 부쳤지요~~ 부침개 전요리 초 간장 양념장 은 기본 이구요 얇게 부쳐 겉바속촉 죽순 오징어 부침개~ 양념장 에 찍먹 해서 먹음 술안주 막걸리안주 에 완성맞춤 이라죠 부침개 재료준비(3장) 냉동 죽순 1개 냉동 오징어1마리 부추 두줌,홍고추1개 당근 약간,밀가루 4국자 초간장 양념장재료 간장2큰술,물1큰술 다진마늘1큰술,고추가루1큰술 식초반큰술,올리고당1큰술 양파 약간,부추 ,통깨 재료들은 각각 손질후 잘라준후 준비해줍니다. 🎈삶은 냉동 죽순 해동법🎈 냉동죽순 은 손질후 삶아서 냉동된상태로 판매된거라 해동을 할때 끓인물에 넣어서 데치듯 해도 되고 저처럼 그냥 찬물에 5분정도 담가놓고 빨리 해동을해도좋아요 두가지 해동법으로 해서 죽순요리 해봤는데 큰차이는 없드라구요^^ 해동이 되기 시작함 냉동죽순 은 이렇게 얼음이 꽉차 있지요 싱싱해요💕 죽순1통 1개? 여튼 이렇게 준비했어요 냉동오징어 해동해 껍질제거후 두툼하게 잘라주고 부추,당근역시 모두 길이가 비슷하게 잘라서 준비했어요 (반죽농도 맞추기) 밀가루 4국자를 넣어서 반죽을 해줬어요 반죽을 할땐 물을 한번에 다넣지마시...
안녕하세요 미실맘이에요~ 잇님들 따뜻한 주말은 잘보내고 계시나요^^ 오늘 주말 점심메뉴로 만들었던 죽순볶음밥이에요 지난번에 죽순 들깨볶음 하고남은 냉동된 죽순으로 볶음밥을 했답니다. https://blog.naver.com/altlf_aka/222299100690 죽순들깨볶음 냉동죽순요리,죽순냉동보관법 죽순들깨볶음냉동 죽숙요리죽순보관법들기름과 들깨가루는 셋뚜~고소함도 두배 맛도두배~꼬숩게볶... blog.naver.com 주말엔 간단하게 죽순볶음밥과 단무지무침으로 뇸욤욤욤.. #죽순요리 #죽순볶음밥 #냉동죽순요리 #죽순밥 #볶음밥 요리법은 초간단 간단하지만 죽순이 들어간 볶음밥 맛은 또 일품이드라구요~ 죽순볶음밥 재료준비 밥1공기 냉동죽순2개 새송이버섯 양파 당근 호박 계란2개 볶음밥양념재료 다진마늘1큰술 굴소스1 소금 반큰술 참기름1 후추 톡톡 통깨약간 케챱 마요네즈 브로콜리 기본재료는 이렇게 준비했어요~ 냉동된 죽순은 찬물을받아 담가 차가운 상태에서 해동해주고요 해동된 죽순은 양손으로 물끼를 꾹짜서 잘라준후 볶음용으로 야채처럼 작게 쫑쫑 다져줄거에요~ 자를때 느낌이 유부 느낌도 들더라구요^^ 야채,버섯, 죽순 모두 쫑쫑 다져주고 계란도 풀어서 준비요 따뜻하게 냉동밥 댑혀줌 좋아요 1)팬에기름을넣고 양파와 같이약하게볶기 2)야채,버섯넣은후 두세번 대충더볶기 3)죽순을넣고 굴소스1큰술 후추톡톡후볶기 4)밥을넣고 밑간이약함 소금 반큰술...
죽순들깨볶음 냉동 죽숙요리 죽순보관법 들기름과 들깨가루는 셋뚜~ 고소함도 두배 맛도두배~ 꼬숩게볶은 죽순들깨볶음이에요. 죽순 냉동보관법 마트에서 구입한 죽순을 한팩 구입함 저처럼 1인가구에겐 한번에 많은양을 요리해서 다먹기가 쉽지않다죠. 깨끗하게 손질된 죽순으로 사올땐 별도에 손질없이 바로 소분해서 냉동보관해놈 오래두고 먹을수있어 간편하고 좋답니다. 재료준비 죽순 2개반 양파 반개 쪽파 약간 들기름 2큰술 들깨가루2 다진마늘1 간장1 소금 반수저 물반컵 후추톡톡 통깨 소분해서 냉동된 죽순을 1봉지 꺼내서 해동해줄께요 해동한 죽순은 세척후 물끼를꾹짜서 결대로 썰어주고요 양파,쪽파도 준비해요 팬에 들기름 1큰술과 다진마늘1를넣어 마늘향을 내줬어요 양파도 올려서 살짝만 볶아 주고요 죽순도 넣어 볶아줄께요 밑간으로 소금 반큰술 넣어서 볶볶~~ 마지막엔 물반컵넣고 들깨가루 2큰술 넣어줬어요 간장1큰술과 후추,들기름,쪽파 통깨 넣은후 한번더 살짝 볶아준후 마무리했어요. 죽순요리 만들기엔 정말 간단하지만 맛은 넘 좋아요 냉동된 죽순을 볶아놈 꼬들꼬들한 식감이 고기맛? 나서 좋드라구요^^;; 준숙은 여러가지 다양하게 요리해서 먹을수있어 좋은재료라죠~ 담엔 남은 죽순으로 맛있는 다른 요리로도 함 해봐야겠어요^^ 입맛돋구는 죽순 들깨볶음 함해드세요~~ 건강해진 월요일이랍니다^^ [네이버 인플루언서] 미실맘 ♡1인1견가족 미실이네 혼밥요리 in.nave...