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두부를 좋아하는 우리 아기 덕분에 우리집 냉장고에는 두부가 떨어질 일이 없답니다:-) 그냥 기름 살짝 둘러서 구워주기만 해도 포크로 콕 찍어서 입으로 가져가는 우리 아기 조금 더 맛있게 먹여보기 위해 아기 두부조림 만들어봤어요! 무염 졸업하고 저염 시작한 아기라 간 살짝 추가해서 만들어 본 소고기두부조림 바로 보여드릴게요🙂 아기 두부조림 16개월 17개월 18개월 유아식 반찬 소고기두부조림 ✔️아기 두부조림 재료로는 두부, 소고기다짐육, 양파, 당근과 간장 1 : 물 6 : 올리고당 0.5 비율로 미리 만들어 둔 양념장 사용했어요. 양념장은 밥숟가락으로 계량했고 간장 1스푼, 물 6스푼, 올리고당 0.5스푼 사용했더니 두부 반 모 양에 딱 맞더라구요:-) 두부는 키친타월로 물기를 가볍게 제거하고 적당한 크기로 잘라주고 채소는 잘게 다져줬어요:-) 양파, 당근 외 다른 채소 사용해도 괜찮고 다지지 않고 채 썰어도 괜찮습니다! 달궈진 팬에 들기름을 넉넉하게 두르고 먼저 두부를 앞뒤로 노릇하게 부쳐줬어요. 기름에 먼저 익혀줄거라 찌개용 두부 보다는 부침용 두부 사용하는 게 모양 흐트러짐도 적고 뒤집기도 더 편해요! 두부는 잠시 담아두고 키친타월로 팬 빠르게 닦고 다시 들기름 넉넉하게 둘러줘요. 준비한 채소들 살짝 볶아지면 소고기도 넣고 익혀줍니다:-) 고기가 어느정도 익었을 때 노릇하게 구워서 빼 둔 두부를 넣고 미리 만들어 둔 아기 두...