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아기가 저염식을 시작하고나서 반찬의 종류가 더 다채로워진 것 같아요:) 엄마의 입맛을 꼭 닮았는지 감자도 좋아하는 우리 아기 물론 아직까지는 편식 없이 주는대로 다 잘 먹기는 합니다🤩 오늘은 정말 간단하지만 맛있는 아기 감자조림 레시피 가져왔어요! 아기 감자조림 간장 18개월 19개월 반찬 유아식 감자요리 ✔️아기 감자조림 재료로는 감자, 당근, 간장, 올리고당 사용했어요. 유아식 반찬 감자2개 기준으로 간장1스푼, 올리고당 1스푼 넣었고 아기가 먹는 간에 맞춰 조절하면 되겠죠! 당근은 넣지 않아도 물론 괜찮지만 색감을 예쁘게 내기 위해 소량 넣었습니다:) 감자 먼저 깍둑썰기 해 주고 전분을 빼주기 위해 물에 잠깐 담가뒀어요. 이 과정은 생략해도 괜찮지만 전분기를 제거하면 좀 덜 부서지더라고요! 감자와 비슷한 크기로 당근도 준비했습니다. 감자를 조금 더 빨리 익히기 위해 전자레인지 3분정도 먼저 돌리고 유아식 반찬 감자조림 만들었어요. 달궈진 냄비에 기름을 두르고 준비한 감자와 당근 모두 넣고 볶아줍니다. 감자에 기름이 잘 코팅되어야 더 맛있는 18개월 19개월 아기 반찬 유아식 감자요리 만들 수 있어요ㅎ_ㅎ 감자와 당근이 어느정도 볶아졌다면 재료가 잠길만큼 물을 넣고 끓여주다가 이렇게 물이 졸아들어 자작해지면 간장, 올리고당을 넣어줍니다! 감자가 눌러붙지 않게 저어가며 익히고 간이 잘 배어들도록 졸여주면 18개월 19개월 아기 반...