네이버

작년 여름 첫 유아식 포스팅 메뉴가 아기 삼계탕과 닭죽 이었는데 벌써 1년이 지났다니 놀랍네요🙊 오늘은 중복 맞이 몸보신 할 수 있도록 아이들 복날 메뉴로 추천하는 유아식 국 아기 닭곰탕 레시피 가져왔습니다:) 이제 막 유아식 시작한 아기 먹이기에도 좋고 소분해두고 닭육수 활용해서 닭죽 끓이면 돌아기 이유식 으로도 좋은 무염 닭곰탕 닭죽 바로 보여드릴게요! 아기 닭곰탕 닭죽 돌아기 이유식 닭육수 유아식 국 복날 메뉴 ✔️아기 닭곰탕 재료로는 닭가슴살, 무, 양파, 대파 사용했어요. 23개월 우리 아기 이미 저염식 중이지만 복날 메뉴인 만큼 조금 더 건강하게 먹이려고 간을 하지 않고 닭육수로만 맛을 냈는데 역시 고기육수는 이길 수 없는지 잘 먹더라고요! 시식중인 사진은 아래에서 보여드릴게요🙂 보통 아기 닭곰탕 끓일 때 닭고기는 닭한마리 통채로 사용하거나 닭다리살 사용하는 경우가 많은데 저희집은 요즘 닭가슴살이 넘쳐나는 관계로 닭가슴살 잡내제거와 연육작용 위해 우유에 잠깐 담가두었다가 사용했습니다:) 그 사이에 무는 깍둑썰기 해 줬어요. 저는 아기가 포크로 찍기 편하도록 한 거라 나박썰기 해도 괜찮습니다ㅎ_ㅎ 우유에 재워두었던 닭가슴살은 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈서 준비했어요. 물 1.5L에 닭가슴살, 무, 양파, 대파 까지 준비한 재료 모두 넣고 강불로 끓여줍니다. 저는 아기 닭곰탕 따로 소분해두고 닭육수로 닭죽까지 끓일 생각으로 ...