다이어트 하면 빼놓을 수 없는 닭가슴살 식단 조절하는 우리 부부 덕분에 냉동실에 닭가슴살은 끊이지 않고 있어요. 덕분에(?) 닭안심만 먹어봤던 우리 아기 요즘은 닭가슴살 함께 먹고 있는데요! 아기는 다이어트를 할 게 아니기 때문에 어떻게하면 맛있게 먹일까 고민도 되더라고요🤔 닭가슴살 이지만 이게 진짜 닭가슴살이라고? 생각 들 정도로 맛있게 먹을 수 있는 엄마표 반찬 유아식 아기 치킨너겟 보여드릴게요:) 아기 치킨너겟 오트밀포리지 닭가슴살 요리 유아식 엄마표 반찬 ✔️아기 치킨너겟 재료로는 닭가슴살, 계란, 밀가루, 오트밀포리지와 냉털채소들 소량 사용했어요. 채소들은 넣지 않아도 괜찮은데 엄마표 유아식 반찬의 매력이 채소도 골고루 먹이는 것 아닐까 싶어서 소량 다져서 함께 넣었습니다🙂 아기 닭가슴살 요리 치킨너겟 만들기 빵가루 대신 오트밀포리지 갈아서 사용했어요. 부드러운 닭안심만 먹다가 닭가슴살을 처음 먹어보기도 하고 해동이 살짝 덜 되어있기도 해서 잡내제거와 연육작용을 위해 우유에 잠깐 재워두었습니다! 그 사이에 채소들도 곱게 다져주고요:) 우유에 재워두었던 닭가슴살은 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈주고 믹서기나 차퍼를 사용해서 곱게 갈아줍니다. 유아식 반찬 아기 치킨너겟 반죽할 볼에 닭가슴살과 채소를 담고 치대듯 섞어줬어요. 반죽이 질어서 오트밀가루 넣어서 먼저 농도부터 맞췄습니다:) 이 과정에서 오트밀 대신 쌀가루 넣어도 괜찮아요...
후기 이유식 하루 세 끼 진행할 때 아침은 보통 오트밀을 먹였었는데, 남은 오트밀포리지 활용하려고 단호박오트밀죽 만들어봤어요🙂 유아식은 아무래도 이유식보다 메뉴 고민에 대한 부담감은 있지만 훨씬 더 만드는 재미가 있습니다ㅎ_ㅎ 엄청 간단하고 엄청 쉬워서 10분컷으로 만들 수 있는 아기 아침메뉴 그럼 지금 바로 보여드릴게요:-) 단호박오트밀죽 돌아기 오트밀포리지 아기 아침메뉴 ✔️단호박오트밀죽 재료로는 단호박, 오트밀포리지, 우유 와 같이 넣을 채소로 양파, 양송이버섯 사용했어요. 양송이버섯 대신 새송이버섯 사용해도 괜찮고 물론 넣지 않아도 괜찮습니다! 그리고 양파는 제 취향이라 대부분의 유아식 메뉴에 넣는 편인데 필수는 아니니 선택하시면 될 것 같아요:-) 먼저 단호박을 물 살짝 넣은 비닐팩에 담아 큐커 전자레인지에 3분 돌려줬어요. 단단한 단호박을 쉽게 자르기 위한 과정입니다:-) 씨를 제거한 단호박은 찜기를 사용해서 쪄 줍니다! 찜통 뚜껑을 닫고 10분정도 쪄 줬고, 젓가락이 푹 들어갈 정도로 완전히 잘 익었어요🙂 그 사이에 양파와 양송이버섯도 다져주기 - 잘 익은 단호박 껍질을 제거하고 볼에 담아 포크로 으깨줍니다ㅎ_ㅎ 부드러운 아기 아침메뉴 만들 예정이라 조금 더 마구 으깨줬어요! 따뜻할 때 으깨줘야 더 잘 으깨져요:-) 단호박오트밀죽 끓일 냄비를 살짝 달구고 우유 200ml 한 팩 다 넣어줬어요. 단호박 양이나 오트밀 양...