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전복버터구이 만들기, 간단한 술안주로 먹기 좋은 전복요리 안녕하세요. 안녕레시피 입니다. 바쁜 일상 속, 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 요리를 기록하고 있어요~🙂 전복요리 중에 가장 즐겨서 만들어 먹는 요리는 전복버터구이 인듯 해요. 그다음은 미역국, 혹은 전복볶음을 만들기도 합니다. 전복버터구이는 손질된 전복만 있다면 너무 쉽게 만들 수 있는데요, 전복 손질이 번거롭긴 하지만 그 과정만 잘 끝내면 고소하고 향긋한 고급 술안주 전복버터구이가 완성됩니다. 전복에 거뭇거뭇한 부분들을 제거해 주세요~ 솔로 물이끼, 잔여물들을 제거해 줍니다. 그다음 수저를 전복살과 껍질 부분에 넣고 힘을 주면 똑 하고 잘 떨어집니다. 그리고 전복 이빨과 내장을 제거해 주면 되는데 아쉽지만 사진은 없어요. 😂 손질된 전복을 아래처럼 십자로 칼집을 내주면 모양도 더 예쁘고 양념도 쏙쏙 배어들어 맛있는 전복버터구이를 만들 수 있어요. https://link.coupang.com/a/bFty8n 아라보감 산소 품은 국산 전복 1kg, 대(9~10미), 1개 COUPANG link.coupang.com "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 마늘, 버터 넣고 볶다가 전복 넣고 볶으면 완성되는 전복버터구이 고소한 버터향이 솔솔 올라옵니다~ #전복버터구이 #전복버터구이만들기 #간단한술안주 #전복요리 #술안주 위에 ...