12홈브런치로 먹기 좋은 간단한 아침메뉴 토마토오픈샌드위치 토마토 브루스케타 안녕하세요. 안녕레시피 입니다. 바쁜 일상 속, 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 요리를 기록하고 있어요~🙂 오늘 아침에 만들어 먹은 따끈따끈한 요리 포스팅으로 남겨봅니다. 워낙 자주 만들어 먹는 홈브런치 대표 메뉴, 토마토 브루스케타 토마토오픈샌드위치에요~. 브루스게타는 보통 바게트로 많이 만드는데 집에 있는 식빵을 이용해서 만들어 봤어요. 기본 레시피를 조금 변경해서 더 간단하게 만들었지만 맛은 보장하는 홈브런치 메뉴랍니다. :) 홈브런치로 간단한 아침메뉴 토마토 브루스케타 스테비아 방울토마토 10개 (*일반 방울토마토 가능) 양파 1/2개 마늘 1개 바질 5장 (*작은 사이즈라서 10장 사용) 올리브유 2스푼 레몬즙 1스푼 소금, 후추 발사믹크림소스 일반 방울토마토로 만들면 훨씬 심플한 맛이 나구요, 저는 달콤함을 추가하고 싶어서 스테비아 방울토마토로 만들어봤어요. 결과는 성공! 살짝 감도는 달콤함이 기분 좋은 홈브런치 토마토 브루스게타가 만들어졌어요. 바질은 보통 사이즈 5장 사용하면 충분해요. 저는 베란다 텃밭에서 자란 바질 사이즈가 워낙 작아서 10장 따서 사용했어요. 방울토마토는 4등분 하고 양파와 마늘은 잘게 썰어 줍니다. 바질도 찹찹 잘게 썰어 넣어주세요. 올리브유 2스푼, 레몬즙 1스푼 소금, 후추 살짝 넣고 버무려줍니다. ✅️ 홈브런치 맛있는 ...
12간단한 아침메뉴로 추천하는 토마토 브루스케타, 오픈샌드위치 만들기 안녕하세요. 안녕레시피 입니다. 바쁜 일상 속, 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 요리를 기록하고 있어요~🙂 주말임에도 눈이 일찍 떠진 오늘 아침, 주중이나 주말할 것 없이 아침에 일어나는 시각은 벌써 십 년 넘게 몸에 배어있어서인지 저절로 눈이 떠지곤 해요. 보통 5시면 일어나는 듯합니다. 오늘도 아침에 베란다 풍경을 보며 커피 한 잔의 여유를 즐기며 아침메뉴를 생각했답니다. 베란다 텃밭 채소 중 바질이 싱싱하게 자란 걸 보고 오늘은 바질을 이용해서 신선하고 맛있게 아침을 만들어봐야겠다 싶었어요. 그래서 만든 오늘의 간단한 아침메뉴 토마토 브루스케타 입니다. :) 싱싱한 토마토에 막 수확해 더욱 싱싱한 바질이 듬뿍 여기에 새콤달콤한 소스를 버무려 먹는 브루스케타, 상큼함이 가득한 간단한 아침메뉴로 아침부터 기분 좋게 시작할 수 있는 추천드리는 간단한 아침메뉴에요. #간단한아침메뉴 #아침메뉴 #브루스케타 #토마토브루스케타 #오픈샌드위치 바게트 혹은 호밀빵 등 길쭉한 빵 4개 기준 방울토마토 10개 양파 1/4개 바질 10장 바질페스토 올리브유 2 큰 술 레몬즙 1 큰 술 꿀 스틱 1개 분량 소금, 후추 발사믹 크림소스 방울토마토는 1/4조각으로 내주고, 양파는 잘게 썰어줍니다. 취향에 따라 양파는 찬물에 넣어 아린 맛을 제거하셔도 되는데요. 개인적으로 브루스케타에 들어가...
