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첫째 임신하고 그렇게 먹고 싶던 아웃백 투움바파스타! 이젠 아웃백도 못 가고 투움바파스타 만들기 집에서 해보았어요. 이번이 두번째 만들어 보는데 이번건 정말 제대로였어요...ㅎㅎ 울 애들이 진짜 그릇 싹싹 긁어먹으면서 맛있다를 얼마나 외치는지...ㅎㅎㅎ 집콕 일상에 길들여진 우리 아웃백 갈 수 없다면 집에서 편하게 파스타 만들기 해보아요. 낼 또 먹고 싶은 그런 맛?ㅋㅋㅋ 재료 생크림1컵 + 1/2컵, 우유 1/2컵, 쪽파 3~4대, 집간장1/2큰술 파스타면2인분(500원 동전만한크기 2번), 양송이버섯 한웅큼, 양파 1/2개, 마늘 한웅큼(편마늘), 올리브유, 소금, 후춧가루 새우밑간 : 고춧가루 1큰술, 소금 1/3큰술, 후춧가루 약간, 맛술(청주) 1/2큰술 새우는 1컵만 넣으려다가 2컵 정도 양이 되는 것 같아요. 사실 새우는 많이 넣을수록 맛남...ㅎㅎㅎ 부담없이 손에 잡히는 그대로 팍팍 넣어요^^ 냉동실에 있던거 뜨거운 물에 담궈서 해동시켰어요. 빠르게 사용하려고 뜨거운 물 넣고 불순물 한번 씻어주고 완료! 쪽파 쫑쫑, 마늘 편마늘로 이것도 많이 많이...ㅎㅎㅎ 양송이 버섯도 한웅큼 집어서 썰어주고, 양파 1/2개 썰어주기! 집에서 먹는 거니까 재료 아끼지 말고 듬뿍 넣어주세요^^ 이게 투움바파스타 만들기 맛나게 만들 수 있는 가장 기본적인 팁?이랄까요...ㅎㅎㅎ 생크림과 우유, 쪽파, 집간장 넣고 잘 섞은 생크림은 냉장고...