전체 채널 최신 피드 리스트

  • 애플라떼의 정성가득 집밥
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    충주 점심특선 백반집 남산고을가마솥손두부

    만원의 행복 제대로 느끼는 충주 점심특선 남산고을가마솥손두부! 고추장불고기+된장찌개 다양한 반찬으로 나오는 충주 백반집 무조건 추천하고 싶은 곳이랍니다. 저 믿고 꼭 다녀오시길...ㅎㅎㅎ 초딩들 학교 행사 끝나고 엄마들이랑 충주 점심특선 뭘 먹을까 고민하다가 모두가 만족해하는 남산고을가마솥손두부로 당첨 11시 오픈인 줄 알고 갔는데 11시 30분 오픈이라 약간의 대기가 있었지만 우리의 끊이지 않은 수다로 지루할 시간이 없었음...ㅋㅋㅋ 이름처럼 남산고을가마솥손두부 두부가 유명한 것 같은데 두부전골을 먹어볼 여유가 없어요. 충주 점심특선 고추장불고기를 포기할 수 없거든요...^^ 3번 방문인데 모두 불고기정식을 주문 함 근데 거의 점심때는 같은 메뉴를 주문하시는 것 같음. 여기 버섯두부전골도 유명한 것 같아요. 11시 30분 오픈이지만 11시 넘으니까 들어가서 기다릴 수 있었어요. 하지만 11시 30분 딱 조리를 시작하시는 것 같아요. 11시 30분 되니까 홀 테이블 꽉 찼음...ㅋㅋㅋ 여기 충주 점심특선 맛집으로 정말 유명해요. 대기한 덕분에 우리가 첫번째 손님 8~10테이블 정도 있는 것 같은데 오픈과 동시에 자리가 꽉 차는 진풍경이 펼쳐짐...ㅎㅎㅎ 와~~~ 이게 바로 만원의 찐 행복이죠. 반찬들이 정갈하면서 하나같이 다 맛있어요. 집밥 먹는 느낌이 나서 너무 좋아요. 충주 백반집 이정도 퀄리티 만원이면 진짜 대박! 매일 와서 먹...

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
    이미지 수36
    10월 반찬 가을 제철 음식 종류

    제법 쌀쌀해진 날씨에 가을이 왔구나~ 느끼는 요즘! 10월 반찬 다들 어떤거 만들어 드시나요? 가을 제철 챙겨 먹으면서 이 가을 마음껏 즐기자구요~ 가을 제철 음식 종류 냉장고 속 재료로 만든 일주일 식단 사진 오늘도 기록합니다.^^ 황태국,치킨까스,파김치,샐러드 우리집 애들은 파김치를 정말 좋아해요. 저번에 친한 언니가 준 파김치를 너무 잘 먹어서 처음으로 도전...ㅎㅎㅎ 파 다듬는게 젤루 힘드네요...ㅋㅋㅋ 치킨안심으로 만들어 둔 치킨까스 꺼내서 튀기고 돈까스 소스도 만들어서 추가하구요. 옥수수콘도 담아 줌. 아이반찬 닭안심요리 치킨까스 만들기 어린 아이부터 어른까지 좋아하는 치킨까스 만들기 30분 시간내서 후다닥 잠깐 아이반찬 만들어두면 한동안... blog.naver.com 양배추 + 양상추 넣고 케첩 올려서 단순한 샐러드...ㅎㅎㅎ 파김치 만든것도 잘라서 올려줌 맛있는지 더 달래서 2번은 더 준 것 같음^^ 달군팬에 버터 2 덩어리(2큰술) 밀가루 2큰술 넣고 갈색으로 될 때까지 볶아줌. 그 다음 물 넉넉하게 붓고 시판용 돈까스 소스를 거의 반병 넘게 넣는 것 같음 우유 + 설탕(올리고당) 넣어서 만들어 줌 맛 보시고 케첩 1큰술 넣어도 됨 많이 만들어서 소분해서 냉동실 보관했다가 필요할 때 냄비에 물 조금 넣고 녹여서 먹으면 좋음 고춧가루 + 참치액젓 + 다진마늘 + 설탕 + 물 요렇게 섞어서 넣었어요. 친한 언니가 파김치...

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
    이미지 수21
    충주 호암동 술집 펀비어킹 호암점

    노가리가 맛있는 충주 호암동 술집 펀비어킹 호암점에서 먹은 안주들은 다 맛있었어요. 특히나 노가리가 오동통하니 적당히 잘 구워져서 마요네즈 + 청양고추에 찍어 먹으면 완전 맛있는~ ^^ 펀비어킹 충주호암점 주소 : 충북 충주시 호암중앙 2로 21 전화번호 : 043-852-8932 충주 펀비어킹 호암점 갈때마다 항상 손님이 많았는데 토요일 7시인데 여유롭네요. 하지만 한시간 지나고선 손님이 꽉 차서 너무 시끄러웠어요...ㅠ 노갈리,치킨,떡볶이,닭똥집튀김 먹어본 것 중 다 맛있어서 여긴 진짜 충주 호암동 술집 중 안주는 절대 실패 없다...ㅎㅎㅎ 항상 2차로 갔던 곳이라 복작복작 했는데~ 급 번개로 만나서 가볍게 마시러 갔더니 손님이 없어 좋았어요 전날 교육 받고 와서 집에서 혼맥을 했더니 별로 안 땡겨서 맥주 500 한잔으로 버팀...ㅋㅋㅋ 기본안주 팝콘 주시구요. 미리 안주를 주문해서 빠르게 나왔어요. 안주가 맛있어서 항상 손님이 북적이는 충주 펀비어킹! 용산점,호암하트리움점 두군데는 못 가봤는데 체인점이니까 안주는 다 맛있을 것 같네요. 오도통한 노가리가 가지런히 올려져서 눈으로 봐도 맛있는 모습...ㅎㅎㅎ 생맥에 노가리 한잔이면 일주일 스트레스 확 풀리죠~ 노가리가 살이 통통하니 맛있어요. 땅콩도 소금간이 살짝 되어 있더라구요. 마요네즈+청양고추와 초장이 있어서 원하는 스타일로 찍어 먹을 수 있어요. 충주 호암동 술집 노가리는 ...

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
    이미지 수18
    한식 반찬 가정식 반찬 종류 간단한 집밥 레시피

    가정식 반찬 종류 아이들 저녁 차리기 위해 간단한 집밥 레시피 한식 반찬을 만들어봤어요. 어머님이 주신 식재료와 냉장고 속 재료로 만들었어요. 부추무침,호박볶음,간장감자조림,매콤한감자조림, 계란말이,호박구이무침 어머님이 전날 주신 가지,부추,호박을 오늘의 집밥 레시피 식재료로 사용하기로 했어요. 감자는 집에 남아있던 감자 3개로 만들었어요. 요즘 어머님이 소소한 텃밭 가꾸기에 재미를 붙이셔서 식재료를 주시는데 썩기 전에 먹기가 목표랍니다.^^ 한식 반찬 어떤걸 할지 정하고 용도별로 썰고 감자는 전분기를 빼려고 물에 담궈놨어요. 오후 1시 넘어서 가정식 반찬 만들기 시작합니다. 3시 20분까지 마감해야 하는 바쁜 일정이라 빠르게 시작해봅시다...ㅎㅎㅎ 둥근 호박은 1/3은 반달로 잘라서 구워서 무쳐주고 나머지는 채 썰어서 볶아주었어요. 호박을 잘 볶아준 후 참치액젓,고춧가루,다진마늘 요렇게 넣고 볶은 후 통깨 뿌려 마무리~ 둥근 호박 반달모양으로 구워준 후 기름에 구워서 무쳐줬어요. 참치액젓,고춧가루,다진마늘,통깨 들어가는 양념은 같지만 조리 방법이 달라서 맛이 확실히 달라요. 전 요렇게 구워서 무치는게 맛있더라구요. 이게 바로 가정식 반찬이 아닐까 싶어요. 엄마가 해주던 그 느낌^^ 부추는 잘 씻은 후 먹기 좋게 썰어서 액젓2,설탕2,식초2,고춧가루2,참기름1,통깨 요렇게 넣고 잘 섞어주세요. 부추무침은 먹기 전에 만드는게 젤 좋아요...

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
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    편스토랑 류수영 레시피 쌈장 닭볶음탕

    이제 제법 쌀쌀해지기 시작한 날씨에 딱 생각나는 요리 바로 닭볶음탕 레시피! 이번에는 편스토랑 류수영 레시피 중 쌈장 닭볶음탕을 만들었어요. 이건 무조건 만들어드세요. 국물이 정말 식당에서 먹는 맛이랍니다. 까다로운 울 아들 하나 먹더니 엄마~ 이거 밀키트야? 하더라구요....ㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 전문가스러운 맛이 났나봐요^^ 바로 그 비밀이 쌈장에 있어요. 무조건 따라해보세요. 류수영 쌈장 닭볶음탕 레시피 재료 : 닭볶음탕 1팩, 소금 세꼬집 감자1개~2개, 양파1개, 대파 1대,홍고추 1개 청양고추3개 양념 : 고춧가루 4큰술, 간장8큰술, 설탕3큰술, 다진마늘 1큰술, 쌈장1큰술, 물 1L 절단 된 닭은 흐르는 물에 한번 씻고 닭 뼈 사이사이 잘 깨끗하게 잘 씻어주세요. 요런 뼈 사이에 있는 내장 같은 것도 제거해주시구요. 닭껍질은 절대 제거하시면 안되요. 닭껍질이 있어야 지글지글 구워져서 기름이 나오거든요. 재료는 미리 준비해둡니다. 감자는 1개만 사용했는데 2개 넣으세요. 닭 보다 전 감자가 맛있었어요..ㅎㅎㅎ 얇게 썰었는데 으깨지지 않고 달큰하니 정말 맛있더라구요. 편스토랑 류수영 닭볶음탕 레시피 만들기 시작하면 바쁘기에 간장은 미리 8큰술 담아서 준비했어요. 짠맛을 줄이시려면 간장은 조금 줄이셔도 되세요. 뜨겁게 달군 후 껍질이 바닥에 가도록 하나씩 올려주세요. 지글지글 닭껍질이 익을 수 있게요. 류수영 닭볶음탕 레시피 밑간은...

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
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    충주 중식 맛집 연수동 북경야시장

    새벽까지 운영하는 충주 중식 맛집 북경야시장 늦게까지 중국 음식을 먹을 수 있다니 충주 연수동 맛집 찜콩 해놨어요. 충주 북경야시장은 연수동 로또명당 자리 아시나요? 그 옆옆 가마치통닭 옆에 위치해있어요. 술 한잔 하시고 해장으로 들리기 좋은 자리인 것 같아요. 충주 북경야시장 주소 : 충북 충주시 번영대로 125 1층 전화번호 : 0507-1486-0818 영업시간 : 17:00 ~ 04:00 저녁 7시 조금 안 되어서 찾아간 충주 중식 맛집 북경야시장 일요일이라 아직 손님이 북적이지는 않았어요. 깔끔히 정리 된 테이블에 많은 메뉴들이 있더라구요. 셀프바와 함께 추가로 테이블도 있었어요. 메뉴가 다양해서 어떤 메뉴를 먹을까 고민하다가 막둥이는 무조건 짜장면! 짬뽕 좋아하는 초딩이와 아빠는 해물짬뽕! 탕수육 소 주문했어요. 먹다 보니까 손님이 하나 둘 들어오더니 손님이 많아졌더라구요. 아이들과 함께 중식 먹으러 오신 가족분 술과 함께 안주로 드시러 오신분들 다양했어요. 사이드메뉴로 토마토서러탕,요구르트 샤벳도 판매하고 있어요. 남은 음식은 셀프로 포장하시면 되구요. 짬뽕국물,짜장소스 제공하지 않으니 참고해주세요^^ 셀프바에는 단무지,양파,김치와 함께 가위,국자까지 필요한건 다 있더라구요. 아이들 수저,포크도 있고 여분의 앞접시와 함께 있어서 편하게 사용할 수 있었어요. 얇은 단무지 좋아하는데 여기 단무지부터 마음에 드네...ㅋㅋㅋ 탕...

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
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    충주 삼계탕 국물이 진한 개성상황버섯삼계탕

    제법 쌀쌀해진 날씨에 뜨끈한 국물이 생각나서 오픈한지 얼마 되지 않은 충주 삼계탕 다양한 한약재가 들어가서 국물이 진한 개성상황버섯 삼계탕을 다녀왔어요. 주말 점심 1시가 넘었는데도 인기가 많더라구요. 충주의료원 오르막길 맞은편 건물에 위치해있어요. 충주 밥집 주차장이 넓어서 단체 모임이나 가족모임으로 좋을 것 같아요. 넓은 홀에 손님이 많았지만 주문하고 많이 기다리지 않아서 삼계탕이 도착했답니다. 갈비탕을 주문할까 했는데 갈비탕은 아직 주문이 안된다고 하네요. 충주 삼계탕 맛집인 만큼 개성상황버섯삼계탕 상황버섯 들어간 진한~ 삼계탕으로 꼭 주문해서 드셔보세요. 다들 몸보신 하러 충주 개성상황버섯삼계탕 오신것 같더라구요. 저희도 먹고 맛있어서 어머님 포장해서 가져다 드렸어요. 일요일이라 늦게 아침을 먹었더니 별로 생각 없었는데 먹다 보니까 국물이 정말 진국이더라구요. 상황버섯 삼계탕으로 주문하고 기다리기 종이컵,후춧가루,소금은 테이블마다 놓여져있어요. 안쪽에 셀프바가 있어요. 부족한 반찬은 직접 가져다 드시면 되세요. 다 드시고 나면 후식으로 드실 커피와 함께 쌍화차도 준비되어 있답니다. 처음엔 커피인줄 알았는데 쌍화차라고 하더라구요. 밥도 셀프로 드실 수 있으니 양 부족하다 느끼실 분들은 밥 말아서 드시면 좋겠어요. 전 배는 불렀는데 국물이 너무 맛있어서 무조건 밥 말아야겠단 생각이 들더라구요...ㅎㅎ 깔끔하게 관리되어 있는 충주 ...

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
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    산림기사 기본교육 (산림경영+산림공학) 40시간

    산림기사 합격하고 산림공학기술자 교육을 다녀온지 몇 달 지나지 않았는데 일년안에 들어야 하는 산림기사 기본교육을 수료했어요. 산림경영 + 산림공학 교육으로 40시간 교육인데 4일은 비대면 줌 교육이고 1일은 대면 교육으로 되어 있었습니다. 아침 9시부터 저녁 6시까지 교육 점심시간 12시 ~ 1시 50분 수업 10분 휴식 첫날은 나름 열심히 켜 두고 집안일 하면서 애들 픽업도 하고 했는데 둘째날 부터는 조금 땡땡이 치면서 들음..ㅋㅋㅋ 카메라 꺼 두시면 전화 옴 다행이 카메라 계속 켜 있어서 전화 안 옴..ㅎㅎㅎ 산림기사 기본교육 5일 모두 대면으로 했으면 더 힘들었을텐데 줌이라 일상 생활이 가능했음 공부할 땐 파이팅 넘치게 한 것 같은데 다 잊어버렸네..ㅋㅋㅋ 금요일 대면 교육을 위해 대전으로 고고~ 새벽 6시 30분 출발이라 가는 내내 졸았음...ㅋㅋㅋ 일찍 도착해서 여유롭게 대기 중 산림공학 기술자 교육처럼 빡시게 수업하지 않아서 좋음 할만하다~ ㅎㅎㅎ 모닝 커피 마시면서 산림기사 기본교육 하기 점심시간 후 바로 시험치기 시험은 언제나 두근두근...ㅋㅋㅋ 산림기사 기본교육 시험 걱정 안 하셔도 됩니다. 다 패스하게 해주십니다..ㅎㅎㅎ 이제 3년 뒤에 산림기사 보수교육을 받으면 된다고 하네요. 아고, 뭔놈의 교육이 이리도 많은지..ㅋㅋㅋ 피곤하니까 집에와서 애들이랑 치맥 산림기사 기본교육 끝~

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
    이미지 수11
    소고기 소분하기

    명절 선물로 들어 온 소고기 덩어리 바로 소분하기 예전엔 생고기 만지는 것도 힘들었는데 이제 직접 잘라서 소분까지 하니까 많은 성장이 있는 시간들ㅋㅋㅋ 해보니까 또 못 할게 없음 국거리,불고기용,구이용 나름 3가지로 나눠서 소분했어요. 국거리용 잘라서 한번 먹게 소분하기 얇게 잘라서 애들 구워줄꺼~ 불고기감은 약하게 양념해서 냉동 후 먹기전에 추가 양념하기 불고기감은 구별을 위해 다진 마늘 올려주기 국거리용 소분하기 소고기도 자르는 법이 있던데 내맘대로ㅋㅋㅋ 소고기 소분해서 냉동 시켜두면 한동안 든든함

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
    이미지 수18
    류수영 떡볶이 레시피 국물 떡볶이 소스

    요즘 제일 좋아하는 프로그램 편스토랑 그 중에서 류수영 레시피에 빠져서 사는 중이랍니다. 애들 야식으로 해 준 류수영 떡볶이 레시피 국물 떡볶이 소스라 매콤하니 어른들도 먹기 좋았어요. 재료 : 대파1대~2대, 어묵, 떡볶이떡, 물 600ml, 다진 마늘 1/2큰술, 설탕 1큰술,소금 1/3큰술 떡볶이 소스 : 고추장2큰술, 진간장 2큰술, 굴소스2큰술, 설탕3큰술, 고춧가루4큰술, 후춧가루,올리고당1큰술 떡은 밀떡으로 준비하던데 전 집에 쌀떡볶이가 있어서 쌀떡볶이로 대체했습니다.. 물에 한번 담궈서 씻어서 준비해주세요. 분량의 떡볶이 양념 소스를 만들고 시작하세요. 그래야 중간에 바쁘지 않아요. 전 요렇게 만들었는데 다 못 쓰고 반만 넣어도 매콤했어요. 애들이 매워해서 반 쓰고 나머지 반은 냉장고에 넣어두었어요. 몇일 뒤에 혼자서 류수영 떡볶이 레시피 만들어 먹으려구요..ㅋㅋㅋ 편스토랑 류수영 레시피는 번거롭지 않아서 좋아요. 따로 육수를 내지 않고 있는 재료로 육수를 낼 수 있다니 놀랍죠. 대파,어묵,다진마늘,설탕을 넣어주세요. 물 600ml를 넣어서 끓여주기 이게 바로 육수를 만들어주는 과정이라고 하네요. 어묵이 끓으면서 해물 냄새도 솔솔 나고 다진마늘 향과 대파 냄새가 엄청 좋더라구요. 물이 바글바글 끓어오르면 이제 준비한 떡을 넣어주시면 되세요. 한번 씻어준 후 물에 담궈둔 떡 넣어주기 저도 사실 밀떡을 더 좋아하는데 있는 ...

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
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    가을반찬 어린이 저녁 식단 집반찬

    쌀쌀해진 날씨에 가을반찬으로 우리집 어린이 저녁식단 차려봤어요. 집반찬으로 특별한건 없지만 매일 다른 메뉴로 차려주려고 노력하고 있어요. 냉파 기준으로 필요한것만 마트에서 조금 사고 차려 본 일주일 식단 사진입니다^^ 막둥이 소풍가던 날 새벽부터 바쁜 날이죠. 초등1학년 소풍도시락 싸기 미션 클리어! 산리오 캐릭터를 좋아해서 이번에는 치즈로 찍어서 김밥 위에 포인트로 올려주기로 결정! 초등 소풍도시락 메뉴 캐릭터도시락 1학년 저학년 현장학습도시락 우리집 막둥이 비오는 날 소풍을 갔어요. 어제 밤부터 준비한 초등소풍도시락 1학년 현장학습도시락 사진으... blog.naver.com 현장학습도시락 산리오캐릭터 초등소풍도시락 우리집 초딩1학년 체험학습 갔어요ㅎㅎ 입학하고 첫 소풍도시락 싸기라 산리오 캐릭터 도시락싸기 초등소풍... blog.naver.com 가을반찬하면 생각나는 갈치조림 칼칼하게 조림해서 먹으면 밥도둑이 따로 없죠. 우리집 어린이 저녁식단에서 인기쟁이 메뉴! 단, 초딩1학년은 맵찔이라 갈치 구워주기 갈치조림,치킨까스,무말랭이,김치 갈치조림은 요렇게 한토막씩 주고 살 발라준 뒤 옆에서 추가로 더 가시랑 살 분리해서 줘야하니 아주 귀찮은 반찬..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 잘 먹으니 또 만들게 되는 집반찬이죠. 갈치구이,치킨까스,메추리알장조림, 콩나물무침,멸치볶음,오징어채볶음 막둥이는 크게 가리는 음식이 없어서 다양하게 줌! 치킨까스 ...

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
    이미지 수16
    냉동 대패삼겹살 요리 두부조림 양념장

    단백질 섭취 든든하게 하기 위해 두부조림 양념장 넣고 냉동 대패삼겹살 요리 만들었어요. 양념에 조린 두부도 먹고 대패삼겹살도 같이 먹을 수 있으니 아이들도 잘 먹어서 종종 만들어야겠어요. 재료 : 두부1모, 냉동대패삼겹살 한주먹,대파1대, 양파 1/2개, 고추2개,팽이버섯1개 두부조림 양념장 : 설탕1큰술, 조선간장(집간장)1큰술, 매실액1큰술, 진간장2큰술, 액젓2큰술,다진마늘 2큰술, 고춧가루 2큰술,후춧가루 두부는 마트에서 1모 사서 먹기 좋게 잘 썰어주세요. 두부조림 양념장 넣고 은근하게 조려주면 요게 바로 밥도둑이 될 아이랍니다.^^ 키친타월로 앞 뒤로 물기 제거하기 분량의 양념을 넣고 소스를 만들어주세요. 두부 팬에 올리고 만드려면 바쁘니까 두부조림 양념장 미리 만들어두면 편해요. 달군팬에 기름 두루고 두부를 노릇하게 구워줍니다. 한쪽면이 두부가 노릇하게 익으면 이제 양파와 준비된 채소 넣어주고 두부조림 양념장 넣어주세요. 아이들이 팽이 버섯을 엄청 좋아해서 팽이버섯도 추가했어요. 팽이버섯,느타리버섯,새송이버섯 다양하게 좋아하는 버섯도 같이 넣어주면 더 맛있게 드실 수 있어요. 오늘의 꽃 냉동 대패삼겹살 요리로 대패 한주먹 올려주었어요. 고기 좋아하시면 더 넉넉하게 올려주셔도 된답니다. 뚜껑 덮고 중약불로 5분 정도 지긋하게 익혀주세요. 뚜껑 열고 양념장을 골고루 풀어주세요. 풀어주시고 물이 넉넉하다면 뚜껑 열고 강불로 끓...

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
    이미지 수13
    편스토랑 류수영 가지튀김 가지요리로 최고

    제가 요즘 제일 즐겨 만들고 있는 레시피 중 하나죠! 편스토랑 류수영 레시피 중 가지튀김을 만들어봤어요. 평소에도 가지요리로 자주 만들기도 하는데 이번에 믿을 수 있는 류수영 레시피라 간장 소스까지 따라 만들면서 저녁을 준비했답니다.^^ 재료 : 가지, 부침가루7큰술, 생수 150ml 간장소스 : 진간장3큰술, 식초1큰술, 올리고당1~2큰술, 청양고추 1/2개, 쪽파,통깨 어머님이 직접 수확하신 가지를 주셨어요. 요즘 소소하게 농사짓고 수확하시는 재미가 생기셔서 다양한 채소들을 주시는데 버리지 않고 다 만들어 먹기가 목표라 열심히 달리고 있어요...ㅎㅎ 가지는 깨끗하게 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 작은 가지 5개 정도 되는데 마트에서 구입하는 오동통한 가지는 2개 정도의 양과 비슷할 것 같아요. 류수영 가지튀김 튀김가루를 물과 잘 섞어주세요. 튀김가루나 부침가루 있는 가루를 150ml의 물과 함께 잘 섞어서 준비해줍니다. 요거트 농도 정도라고 생가가면 될 것 같다고 하네요. 잘 섞었으면 먹기 좋게 썰은 가지를 넣어주세요. 아이들이 가지요리는 볶아주면 잘 안 먹고 요렇게 튀겨줘야 잘 먹기에 자주 튀겨주고 있답니다. 평소 만드는 방법이랑 거의 비슷했지만 편스토랑 류수영 레시피니까 뭔가 좀 다를까 해서?따라해봤어요. 전 물이랑 가루 용량을 눈 대중으로 맞춰서 만드는데 처음 만드시는 분들에겐 물 용량까지 나와있어서 좋을 것 같아요....

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
    이미지 수11
    충주 쫄면 오뚜기분식 풍자 또간집 촬영

    쫄면하면 생각나는 곳! 충주 쫄면하면 떠오르는 명소이죠! 이미 방송으로 유명해진 충주 오뚜기분식! 이전하고 처음으로 다녀왔어요. 이날 아침부터 비가 내려서 우산 꽂이가 준비되어 있네요. 평일 12시 이전에 도착해서 대기없이 편하게 먹고 왔답니다. 그리고 충주 오뚜기분식 이전하면서 키오스크도 생기고 셀프바도 생기고 많이 바뀌었더라구요. 매장도 요즘 스타일로 깔끔하고 모던한 분위기에 예전 오뚜기분식이 생각이 안 날 정도였어요^^ 시장안으로 이전하고는 처음 방문! 명절 지나고 바로 평일 방문이라 생각보다 복잡하지 않음 충주 오뚜기분식은 모두 셀프로 바뀌었답니다. 키오스크로 먼저 결제 주문하고 주문 호출 모니터에 번호가 표시되면 음식 받아가시고 다 먹은 후 식기반납대에 반납까지 하면 끝. 자리 잡고 바로 주문부터 하기~ 주문하고 5분 지났나? 바로 나오는 스피드 무엇! ㅎㅎㅎ 기다리지 않고 먹을 수 있으니까 요것도 좋더라구요. 충주 쫄면하면 다들 오뚜기분식 생각하시는데 이제 조금 더 편하고 빠르게 드실 수 있겠어요. 요기가 셀프바 단무지도 있고 국물도 직접 따르고 파까지 올려주면 끝. 앞접시랑 필요한건 여기에 다 있어요. 충주 쫄면 먹으러 왔으니까 쫄면2,김밥2줄 주문 완료 김밥 한줄도 주문되는데 2줄 했더니 많아서 남김...ㅠ 신선한 야채 수북히 올려주고 양념소스 푸짐하게 올려서 도착한 쫄면 비쥬얼 아삭아삭한 양배추가 많아서 좋음 김밥은 ...

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    충주 용산동 맛집 숯도령대쪽갈비

    평일에는 삼남매 학원 스케쥴로 외식은 절대 못 하기에 주말이면 외식 생각이 절로 나죠...ㅎㅎㅎ 충주 용산동 맛집 이미 많은 분들이 아시는 숯도령대쪽갈비 전 이제야 가봤어요...ㅎㅎㅎ 일요일 저녁이었는데 와~~~ 진짜 자리 하나, 둘? 남았어요. 여기 추천 받아서 알고는 있었지만 이정도일 줄이야... 한쪽에 셀프바처럼 되어 있는데 부족한거 직접 가져다 드셔도 되고 직원분 호출하셔도 된다고 하네요. 젊은 직원분들이 많아서 요청하면 빠르게 진행시켜 주셔서 좋더라구요. 친구들과 한번 다녀온 신랑님이 주문하심...ㅋㅋㅋ 매운쪽갈비2, 양념쪽갈비2 우선 요렇게 주문 함 충주 숯도령대쪽갈비 다들 한손에 쪽갈비 들고 뜯고 계시는데 완전 기대 됨...ㅎㅎㅎ 자리에 앉고 나면 빠르게 밑반찬 가져다 주심 충주 용산동 맛집 밑반찬도 맛나요. 따끈한 전도 맛있고 부추무침,양파랑 같이 먹으면 쪽갈비 질리지 않게 많이 들어가더라구요. 콩나물국은 신김치가 들어갔는지 시큼한 맛이 나서 애들은 별로 안 좋아함...ㅋㅋㅋ 메추리알 장조림이 맛있어서 거의 내가 다 먹은 듯^^ 충주 숯도령대쪽갈비 준비물 목장갑,일회용비닐장갑 하나씩 주세요. 장비까지 완벽하니 이제 고기 빨리 나와주세욧! 기다리던 숯이 들어오고 초벌된 쪽갈비도 도착했어요. 직원분이 굽기 좋게 잘라서 직접 구워주심 울 공주가 그러는데 1인분에 쪽갈비가 5개라면서 자기가 직접 세봤다고...ㅋㅋㅋ 5개에 15...

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
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    충주 회전초밥 호암동 쇼쿠스시

    추석 명절은 다들 잘 보내셨나요? 우리 애들이 연휴 마지막 날 회전초밥이 먹고 싶다고 해서 충주 회전초밥 호암동에 있는 쇼쿠스시 다녀왔어요. 외가,친가 다니면서 주머니 두둑하게 받은 삼남매가 반 강제적으로 쏘셨음...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너네가 사면 가겠다고 하니까 셋이서 내기로 약속...ㅋㅋㅋ 너넨 벌었지만 우린 주머니 털리는 날이다...ㅋㅋㅋ 연휴 마지막날 저녁 6시 40분쯤 도착했는데 앞에 대기 4팀 갑자기 내리는 비 바람에 천둥까지~ 웨이팅 하는 30분이 아주 길게 느껴지는 시간이였어요^^ 울 아들 그냥 다른데 가자고 했지만 다른곳도 마찬가지고 기다린 시간이 아까우니까 더 기다리자고 달래다 보니까 드디어 자리가 났다~~~ 5인 가족이라 쉽게 자리가 나지 않아요. 테이블 자리가 나야지 들어갈 수 있어서 드시는 분들이 빨리 일어나길 기다리며 지루하게 쳐다보고 있는 막둥이...ㅋㅋㅋ 오자마자 바로 웨이팅 눌러주시고 기다리셔야 조금이라도 빨리 들어갑니다. 순서가 되면 카톡으로 입장하라고 연락이 온답니다. 비 안 맞고 의자에 앉아서 기다릴 수 있어서 감사...ㅎㅎㅎ 드디어 입장~ 생수2병, 장국 들어있는 주전자 주시고 와사비도 테이블에 올려져 있음 초장은 원하시면 직원분께 요청하면 가져다 주심 장국은 5명 먹어도 넉넉할 정도의 양이였어요. 나올때 거의 한 주전자 다 먹고 나옴...ㅋㅋㅋ 충주 회전초밥 레일위로 돌아가는 초밥들 하나씩 잡고 테이블...

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
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    문경여행 코스 문경오미자테마터널

    추석 연휴 점심 먹고 친정가족들과 문경오미자테마파크 구경하러 다녀왔어요. 집에만 있기 심심하다고 해서 아빠가 추천해준 문경여행 코스 추천 장소랍니다. 진남교휴게소에 주차를 하고 안쪽으로 쭈욱~ 들어가시면 문경오미자테마터널이 나오는데요. 차가 어찌나 많은지 주차를 겨우 했음. 연휴때는 진짜 사람이 어마무시함...ㅠ 진남교반,고모산성 안내도 있으니까 참고하시면 좋을 것 같아요. 이정표를 따라 조금만 올라가면 바로 나타남 가격은 어른,청소년,어린이,경로 가격이 달라요. 문경시민 할인은 따로 없더라구요. 바로 옆에는 오미자로 만든 제품을 판매하고 있었는데 저희는 문경오미자테마터널 구경하고 나오면서 뻥튀기 2개 샀는데 애들이 엄청 좋아했어요. 문경오미자테마터널 입구입니다. 원래 기차가 다니던 길이었는데 터널을 이용해서 만들었다고 하네요. 입장권 내고 들어가니까 시원시원~ 여름에는 여기가 최고네요...ㅎㅎㅎ 입구에는 오미자터널에 대해 안내가 있어요. 입구에 있는 포토존에서 울 공주님 셀카 찍으시는거 보고 사진 찍으려고 대기하던 분이 귀엽다고 아저씨가 찍어 준다면서 찍어주심...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쌀쌀해서 동생이 조카들 점퍼 가지러 갔는데 아빠 기다리는 공주님...ㅋㅋㅋ 귀욤터져...^^ 사실 아주 크게 볼거리가 있진 않아요. 입장료 지불한 만한 가치인 듯! 여름에 더우니까 시원하게 걸으면서 요기 저기 구경하고 사진 찍기에 좋더라구요. 군데군데 ...

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
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    서충주 신도시 맛집 돼지있소 해산물까지 먹을 수 있네

    목계솔밭캠핑장 놀러 갔다가 서충주 맛집 돼지있소에서 저녁먹으러 들어갔어요. 해산물도 가능하다고 해서 우리 둘째가 강추! 추석 당일인데 영업을 하시더라구요. 서충주 맛집 돼지있소 한돈,한우에 해산물 주문까지 가능 저희는 어른3, 아이3 가서 생삼겹살 6인분, 산낙지(20,000원) 하나 주문했어요. 테이블 두개 붙여서 앉고 불판 2개로 구웠더니 빠르게 먹을 수 있더라구요. 서충주 맛집 돼지있소 가게 이름답게 돼지와 소를 판매하고 있어요. 다음에 기회가 된다면 소도 먹어보고 싶네요. 특히 여기 사장님이 엄청나게 친절하시더라구요. 친절하면 또 가고 싶죠...^^ 두툼한 삼겹살과 버섯,양파,감자까지 나왔어요. 이제 굽굽 해봅시다. 사실 짬뽕 먹으러 왔는데 중국집이 문 닫아서 가까운 고기집으로 옴 캠핑장에서도 고기는 구워먹을 수 있는데...ㅋㅋㅋ 충주 돼지있소 기름장을 다 주시더라구요. 요즘 사실 쌈장만 주고 기름장은 따로 달라고 요청해야 주시던데 여긴 무조건 주셔서 고기 마구 찍어 먹었어요. 고기 보다 산낙지를 기름장에 찍어 먹으니 완전 맛남 그럼 본격적으로 고기를 구워봅시다. 전날 고기를 먹었지만 언제 먹어도 고기는 사랑이쥬^^ 서충주 돼지있소 버섯,양파,감자에 김치까지 올려서 야무지게 구워줍니다. 와~ 여기 파절이 제대로네. 거기에 넉넉하게 주시니까 리필 요청 안 해도 되고 우리는 막둥이 빼고 초딩들도 파절이 없으면 안 먹는데 완전 좋음...

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  • 애플라떼의 정성가득 집밥
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    아맥시 시니어 케어 부모님선물 프로틴밸런스

    추석 명절 부모님선물로 요즘 부쩍 기운없다고 하시는 아버님께 아맥시 시니어 케어를 선물 드렸어요. 81이란 연세에도 아직 헬스를 하실 정도로 건강에 관심이 많으신데 요즘 많이 힘드신 것 같더라구요. 챙겨드시기도 편하고 균형잡힌 영양식을 챙겨 드시면 좋을 것 같아 결정했어요. 어머님과 함께 드실 수 있으니까 더 좋은 것 같아요. 아맥시 시니어 케어는 대한민국 성인에게 필요한 다양한 영양성분을 한번에 섭취가 가능하니까 우선 번거롭지 않아서 좋은 것 같아요. 여러가지 챙겨서 드시라면 번거롭다고 싫어하시는데 단백질 쉐이크처럼 넣고 흔들어서 드시면 되는거라고 알려드리니까 몇일 드셔보시곤 간편하니 맛있고 좋다고 하세요. 몸에 좋은 영양제도 좋겠지만 무엇보다 영양잡힌 식생활 아니겠어요? 하지만 사실 현대인들 골고루 다 챙겨먹기가 쉽지 않은게 사실이잖아요. 특히 어른들은 나이 들수록 뭐든지 귀찮다고 하시더라구요. 연세 있으실수록 영양 섭취는 필수인 것 같아요. 부모님선물 가성비도 좋고 드시기도 좋아서 추천합니다. 같이 동봉되어 있는 병은 BPA FREE로 안정성 검증받아서 믿고 사용할 수 있는 소재로 만들어졌어요. 용량을 맞출 수 있게 적혀 있어서 눈금에 따라 물을 담고 아맥시 시니어 케어 전용 스푼으로 넣어주고 흔들어서 드시면 되니까 참 편하네요. 미국 FDA기준 준수하여 엄격한 위생 기준에 따라 제조되어 안정성과 품질이 보장되어 부모님선물로 믿...

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