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사랑둥이 삼남매와 따라하기 쉬운 집밥레시피
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여행가면 안 먹으면 서운한 조식! 평창 휘닉스파크 온도 조식 후기 올려볼께요. 조식을 먹을까~ 흔들바위에서 먹을까 고민하다가 쌀국수 좋아하는 공주 위해서 조식을 선택했는데 결론은 조식에 쌀국수가 없어서 먹보가 시큰둥 하고 별로 안 먹어서 돈이 참 아까웠다능...ㅠ 저희는 휘닉스파크 평창 리조트 블루동에서 잤는데 조식을 먹으려면 호텔 3층으로 넘어와야해요. 2년 전 갔을 때 나름 괜찮았던 기억이 있는데 이번에는 그냥 그랬음... 참고로 토요일 조식이었음. 휘닉스파크 온도 조식 가격 성인 35,000원 초등학생 20,000원 미취학아동 15,000원 시간 : AM 07:30 ~ PM 14:00 다른 곳 보다 조식 시간이 길어서 여유롭게 즐길 수 있을 것 같아요. 할인은 휘닉스파크 법인,개인 회원 10% 할인이 되어서 조금 더 저렴하게 먹을 수 있었어요. 룸 넘버 말하면 바로 할인 가능하더라구요. 8시 40분쯤 갔는데 웨이팅 없이 바로 안내 받았어요. 창가 자리는 없어서 창가 바로 옆으로 자리 잡음 미역국,전복죽,스프 가볍게 시작하기 쌀국수에 실망한 공주는 전복죽으로 달래기 나물 반찬들 코너 밥 그릇에 밥 담고 나물들 담아서 비빔밥 만들어 드시면 되더라구요. 고추장,쌈장,김가루,참기름 있으니까 한그릇씩 비벼 먹기 막둥이는 카레로 밥 비벼 먹기 조미김 준비되어 있구요. 밥은 잡곡밥,흰밥 2가지 있어요. 생각보다 먹을게 없어서 1차로 대충 담...
겨울 막바지를 즐기기 위해서 휘닉스파크를 다녀왔어요. 평창휘닉스파크 맛집으로 유명한 평창한우마을 면온점에서 살살녹는 한우를 먹고 왔답니다. 전현무가 인정한 평창 한우 맛집이라 역시나 손님도 많고 맛있어서 완전 만족했어요. 평창 휘닉스파크 맛집 리조트에서 대략 5분쯤 차 타고 가면 도착할 수 있어요. 도착하니까 규모가 상당히 커서 놀랐어요. 넓은 주차장과 옆에는 야외 테이블과 함께 대형 스크린,얼음 썰매장까지 가족 나들이로 딱 좋은 장소더라구요. 평창한우마을 면온점은 무료픽업 가능한 차량을 운행하고 있네요. 전화하면 리조트로 시간 맞춰서 픽업이 가능하다고 하니까 한우 드시면서 알콜 드시려는 분들은 미리 전화 하셔서 편하게 즐기시면 될 것 같아요. 야외에 설치된 야외 바베큐장! 날씨가 좋으면 야외에서 먹으면 너무 좋을 것 같아요. 다음에 따뜻한 날 오면 야외테이블에서 먹어야겠어요. 유명 연예인들이 많이 방문하여서 양쪽 벽으로 사인을 걸어두셨어요. 특히나 전현무님이 나혼자산다에서 방문해서 유명하죠. 저도 평창 가면 무조건 방문해야 한다고 필수 코스 중 하나였어요. 들어가면 넓은 홀에 손님들로 가득 찼더라구요. 금요일 저녁이였는데 가족단위로 평창 휘닉스파크 맛집으로 오신 것 같았어요. 크게 걸려있는 메뉴판을 보고 우리집 초딩이는 육회비빔밥을 꼭 먹는다고 하네요...ㅎㅎ 요즘 육회에 빠져서 육회비빔밥과 육회를 너무 사랑해요^^ 오른쪽으로 들어...
역시나 아쉬운 맘이 들었던 제 23회 사회복지사 1급 국가고시 불합격 후기 작성해볼께요...ㅠ 아~~~ 슬프도다...ㅋㅋㅋ 일년에 자격증 하나씩 도전인데 올해엔 실패로 끝나고 엄청나게 아쉬워요...ㅠ 사회복지사 1급 국가고시 시험 일년에 딱 1번만 있어서 아쉽네요. 작년 마음은 3월부터 시작해서 천천히 다 보려고 했는데 결국 10월달에 기본강의 인간행동과 사회환경 보고 기본개념 8권중 7권은 보지도 못한 새 책...ㅋㅋㅋㅋㅋ 급한 마음에 기출회독 8권 사서 사회복지조사론,사회복지실천기술론은은 못 듣고 나머지 6과목 강의 들으면서 1회독 결국 공부 못 한 2과목에서 점수가 처참했죠...ㅋㅋㅋ 다행히 큐넷에서 불합격 캡쳐해서 보내면 나눔의집 아임패스에서 1년 강의 무료 연장을 해준다고 하네요. 근데 3교시 사회복지정책론,사회복지법제론은 바뀐게 있다고 하니까 신강의 듣기를 추천한다고 하네요. 사회복지사 1급 시험 총 200문제 중 120문제를 맞추면 합격입니다. 평균 60점이 합격인데요. 1교시,2교시,3교시로 나눠서 치는데 과락이 있으면 불합격입니다. 과락은 과목별이 아니고 1,2,3교시로 나눠서 구분이 된다고 하네요. 다행히 과락은 없었는데 111개로 불합격 9개가 부족해...ㅠ 1.인간행동과 사회환경 유일하게 기본개념으로 본 책...ㅋㅋㅋ 2.사회복지조사론 기출해독 문제집이라도 8권 1회독만 했어도 합격 했을 것 같은데 아쉬움만 남네...
아이들과 함께 하는 방학 기간 동안 먹일 집밥으로 만든 일주일 냉동 밀키트 만들기를 했어요. 밀키트 만들기 3탄! 밀키트 종류 1.소불고기 2.우삼겹된장찌개 3.부대찌개 부대찌개는 조금 질리는 느낌이 있어서 한동안 쉬어줄까 생각중입니다. 부대찌개콩 남은걸로 탈탈 털어서 마지막 4개 만들고 냉동실에 보관했다가 가끔 해줘야겠어요. 집밥 밀키트 만들기 하면 아침에 늦잠자도 걱정없이 후다닥 차려줄 수 있어서 좋아요. 소불고기 밀키트 만들기 양념 소스는 류수영 레시피로 만들었어요. 배쥬스는 없어서 양파 1개 갈아서 넣어주었어요. 레시피 참고 하시라고 링크 올려 두었습니다. 류수영 황금 레시피 소불고기 갈배불고기 단짠단짠 맛있는 반찬 오늘 저녁 메인요리로 류수영 황금레시피 바로 소불고기 당첨! 갈아만든 배 음료를 ... blog.naver.com 소불고기 볶아줘도 되고 당면 불려서 뚝불 만들어서 줘도 되고 냉동실 보관하면 든든한 냉동 밀키트 만들기죠. 우삼겹된장찌개 밀키트 만들기 재료 : 대파1대, 두부1모,느타리버섯,애호박1개, 양파 1개,우삼겹1팩,다진청양고추 우삼겹 한팩 사서 나눠서 넣어주구요. 나머지 재료들도 먹기 좋게 썰어서 준비해주세요. 두부는 얼리면 식감이 유부 느낌으로 나서 호불호가 있어요. 그래서 전 작게 잘랐더니 훨씬 더 좋더라구요. 냉동 밀키트 만들기에 두부가 들어간다면 꼭 작게 썰어서 넣길 추천드려요. 홍고추,청고추 있으면...
NPOST
철분 생성에 아주 좋은 비트 많이들 들어보셨죠?전 첫째 이유식 하면서 처음 비트를 접해보았어요.그때는 이유식으로 만든거라 맛은 몰랐는데 피클 담글때 비트를 넣어서 담그니까색도 참 예쁘고 무처럼 아삭하니 맛있더라구요.이번에는 비트요리로 누구나 부담없이 즐길 수 있는 비트전을 만들어보았어요.재료 : 비트 1/2개, 감자2개, 양파 1/2개, 부침가루 2국자, 튀김가루 1국자, 물 200ml비트는 마트에서 1개 구입하시면 1,000원 정도 저렴하게 구입할 수 있답니다.전 비트를 감자 깎는 칼로 깎아서 껍질은 벗겨낸 후 반을 잘라서 사용하였어요.양파 1/2개, 작은 감자 2개 넣어주었답니다.비트 자체에는 큰 맛이 없기에 감자와 양파를 갈아서 넣어주면 감자전 먹는 맛이 나서 맛있어요.요렇게 넣고 물 200ml 넣어주었는데 양이 생각보다 많이 나오더라구요.양을 절반 정도로 줄여서 해도 좋을 것 같아요.아님 남은 반죽은 다음날 다시 구워서 드셔도 좋구요.비트부침개를 만들기 위해 준비된 재료들은 칼로 4등분도 하고 2등분도 하고믹서기에 넣어서 잘 돌아갈만큼 크기로 잘라서 넣어주었어요.막상 담아 보니까 양이 많아서 비트는 우선 빼고 감자와 양파만 갈아주었답니다.물이 없으면 갈기 힘드니까 200ml의 물을 넣어주었어요.감자와 양파만 우선 먼저 갈아주는 모습이랍니다.빈혈에 좋은 비트전 조금 더 맛나게 먹기 위...
여름하면 떠오르는 부산~ 그중에서 부산 해운대와 송정 해수욕장 아니겠어요?ㅎㅎㅎ부산 명물로 유명하다는 문토스트 한번 먹어보면 반한다고 하죠~ ^^20대 결혼하기 전에는 친구들과 기차타고 매년 부산 해운대를 갔었는데결혼하고 나고 10년만에 해운대를 다녀왔답니다.하지만 해운대 가서도 문토스트는 먹어보지 못하고 sns에서 봤는데 너무 맛나보여서 만들어봤어요^^치즈가 듬뿍 쭉쭉 늘어나는 치즈 듬뿍 문토스트 만들기이름부터 내 맘에 찜 콩...ㅋㅋㅋ 맛도 엄지 척!울 애들도 점심 간식으로 해줬는데 완전 인기쟁이 간식이었답니다.^^재료 : 식빵2장, 계란2개,모짜렐라치즈 2장, 양배추, 양파, 당근, 소금 1/2작은술, 버터, 케첩1큰술, 설탕 1큰술양배추는 최대한 얇게 썰어서 식초 조금 넣고 담궈두었어요.요렇게 하면 양배추에 남아 있는 잔여 농약을 제거할 수 있다고 해서양배추 요리는 번거로워도 요렇게 꼭 하고 있어요.양파는 1/4개 얇게 썰어 주시구요. 당근도 적당히 썰어서 준비해주세요.넓은 볼에 준비된 채소를 넣어주세요. 당근, 양배추, 양파를 넣어주었어요.아삭아삭 씹는 맛이 좋은 재료들이라 토스트할때 많이 사용되죠.대파도 넣어서 만드는데 문토스트 만들기 레시피에는 들어가지 않아서 빼고 만들었답니다.준비된 재료위에 계란 2개 깨주세요.소금은 아이스크림 사먹으면 주는 그 스푼으로 반정도 넣었어요.티스푼 기준으로 1/2 작은술 넣었다고 생각...
싱싱한 야채들이 많아서 신선하게 먹을 수 있는게 이 더운 여름이 좋은 이유 중 하나인데요.봄부터 파릇파릇한 색감들만 봐도 왠지 건강해지는 기분도 들고보기만 해도 몸이 가벼워지는 느낌에 건강을 먹는다는 느낌이 드는 아삭아삭 신선한 채소들~오늘은 신선한 가지를 가지고 조금 더 쉽게~ 하지만 엄마가 해준 것 처럼 맛나게 가지무침 만드는 법을 해볼께요.가지무침에 자신이 없으셨던 분들도 여름반찬 만들기 도전해보세요.전 가지무침 만들기해서 바로 먹어도 맛있지만 하루,이틀 지나고 가지에서 물이 나와서 양념과 섞였을 때 그때가 참 좋더라구요.요런건 개인의 입맛과 취향이니까 다 똑같진 않을테구요...ㅎㅎㅎ엄마 손맛이 그리울때 만들어 보는 가지무침 만드는 법!재료 : 가지2개, 부추(쪽파), 고춧가루1큰술, 간장2큰술, 올리고당1큰술, 마늘 1큰술, 참기름 1큰술시장에서 채소 사면 정말 너무 싱싱하고 가격이 저렴해요.가끔 들리는 시장구경은 나름 재미가 쏠쏠하답니다.가지 3개 구입해서 2개만 가지무침 만드는 법으로 맛있게 무쳐보았어요.잘 씻어준 후 끝부분은 칼로 말끔하게 잘라주세요.조금 큼지막하게 4등분, 5등분으로 듬성 듬성 썰어주세요.요렇게 세워서 십자 모양으로 썰어주면 무침하기에 딱 좋을 크기랍니다.볶을때는 전 더 얇게 잘라주고 요렇게 무침은 조금 도톰하게 만드면 씹는 맛이 말캉말캉 너무 좋아요.싱싱한 가지 2개를 썰어서 담아주었...
다섯식구인 애플라떼네 유아 반찬까지 한번에 해결되는 요리로 주로 만들고 있는데요.우리집 아이들이 좋아하는 감자탕을 막둥이까지 먹을 수 있게 하얀감자탕 만들기로 해보았어요.하얀감자탕 만들기는 어머님이 자주 해주시던건데 마트 가니까 만원도 안되는 돈으로 세일하고 있어서저렴한 가격에 오늘 저녁은 아이들이 좋아하는 메뉴로 초이스재료 : 돼지등뼈 1팩, 감자10개, 통마늘 15개, 양파1개, 대파1대,소금, 들깨가루 2국자매콤양념소스 : 새우젓1큰술, 고춧가루4큰술, 간장2큰술, 후춧가루, 다진마늘 2큰술하얀감자탕 만들기 우선 돼지등뼈를 넓은 볼이나 큰 냄비에 물에 푸욱 담기도록 반나절 정도 핏물을 빼주세요.핏물을 빼지 않으면 돼지 잡내가 날 수 있으니까 되도록이면 핏물 빼는 작업은 꼬옥 하셨으면 좋겠어요.반나절 동안 2~3번 정도 물을 바꿔가면서 핏물을 빼주세요.소주나 정종을 1컵 정도 넣어주었어요.월계수 잎도 몇장 넣어주었어요.된장을 좀 풀어주셔도 좋구요.지금은 한번 끓여서 불순물을 버려줄꺼라 잡내 잡는걸 좀 넣어주었어요.시간은 정확히 재보지 않았구요.딱 봤을때 핏물이 보이지 않고 불순물이 어느정도 나왔다고 생각이 들면불 끄고 고기는 따로 담아주고 물은 버려주시면 된답니다.요건 불순물을 걸러주는 작업이기에 푸욱 삶는 의미가 아니니까 핏물이 제거되었다 싶으면불을 끄시면 된답니다.돼지등뼈는 따로 담아서 흐르는 물에 한번 씻어주었...
