#단호박오리찜
312023.05.10
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단호박오리찜 만드는 법 :: 집들이음식

안녕하세요 아랄랄라입니다 ٩(`・ω・´) 가끔 생각나서 한 번씩 해 먹는 술안주요리 중 하나입니다 생각보다 간단하게 만들 수 있으면서 비주얼도 화려하고 예뻐서 손님초대요리나 집들이음식으로 추천하는 메뉴입니다 단호박오리찜 레시피 가져왔습니다 :D 단호박오리찜 :: 집들이음식 재료 : 단호박 1개, 오리불고기 500g 선택 재료 : 모짜렐라치즈 (2~3인분 기준) 단호박과 제품 오리불고기로 전자레인지에 간편하게 만드는 단호박오리찜 만들기 ♬♪ · 오리불고기는 예열된 에어프라이어에 넣고 195도 10분 + 195도 5분 돌려줍니다 - 프라이팬에 볶아주셔도 상관없습니다 · 단호박은 깨끗이 씻어준 뒤 비닐봉지에 싸서 전자레인지에 5분 돌려줍니다 · 꼭지 부분을 사각형으로 도려내고 숟가락으로 호박씨를 긁어내줍니다 - 너무 열정적으로 파다 보면 바닥이 뚫릴 수도 있으니 호박씨만 살살 긁어내주세요 · 파낸 호박 속에 오리불고기를 꾹꾹 눌러 담고 도려냈던 뚜껑을 닫아줍니다 그리고 전자레인지에 넣고 5분 돌려줍니다 - 조금 더 달달하게 드시고 싶으신 분들은 오리고기를 넣기 전에 올리고당이나 꿀을 단호박 안에 발라주세요 :) · 접시에 올려놓고 꽃 모양으로 펼쳐지도록 칼로 잘라줍니다 매콤담백하게 드실 분들은 이대로 드셔도 됩니다만 · 조금 더 화려하고 맛있는 비주얼과 더욱 고소한 맛을 위해 모짜렐라치즈 솔솔 뿌려주고 치즈가 녹을 때까지 전자레인지에서 2...

2021.05.18