#다크초콜릿
1362021.02.13
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아랄랄라
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무설탕초콜릿 :: 닥터넛츠 다크초콜릿

견과류에 초콜릿으로 감싸 달달하고 고소한 무설탕 다크초콜릿 무설탕과 달달한 초콜릿이란 단어의 조합이 이상하다고 느낄 수 있는데요 설탕 없이 천연감미료인 말티톨을 담아 달달하게 즐길 수 있는 다크초콜릿입니다 닥터넛츠 다크초콜릿 가져왔습니다 :D 가공유지, 팜유를 사용하지 않고 코코아 버터를 사용한 진짜 초콜릿이고, 당류 단 1g으로 말티톨을 사용해 시중 일반 초콜릿 대비 당류 함량이 낮습니다 호두 한 박스에는 30g씩 소포장된 5팩이 들어 있습니다 한 팩당 한 번에 딱 먹기 좋은 양만큼 들어 있어서 휴대와 보관도 간편합니다 미국산 프리미엄 견과를 사용해 달달 고소한 건강 간식으로 좋습니다 아몬드 식물성 원료만 사용한 100% 비건 식품으로 채식주의자분들도 즐겨 먹을 수 있는 간식입니다 :D 제일 좋아하는 견과류가 아몬드라서 평소에도 아몬드를 즐겨 먹는데 초콜릿이 묻혀있어서 더욱 달달하고 맛있게 즐길 수 있습니다 :) 피칸 초콜릿 특유의 맛을 자연스럽게 살리기 위해 천연향료인 바닐라 향을 사용했다고 합니다 달달하고 향기가 좋아 아이스크림, 케이크 등에 많이 들어가 있는 미국산 호두 열매인 피칸 달콤 쌉싸름한 코코아 파우더가 코팅이 되어 있어 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다 요즘 커피 줄이고 있는데 초콜릿 견과류는 먹자마자 커피 땡겨서 ㅋㅋㅋ 커피와 행복한 디저트타임했습니다 😁😁😁 비건초콜릿 닥터넛츠 다크초콜릿 후기였습니다 :D ...

2020.10.29
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파베초콜릿 만들기 :: 발렌타인데이 선물

안녕하세요 아랄랄라입니다 ٩(`・ω・´) 이번 발렌타인데는 설날 지나고 바로네요 저는 이런 기념일을 좋아하기도 하고, 신랑이 진짜 쉴 틈 없이 일만 하면서 달리고 있어서 제 맘을 담은 달다구리한 선물을 하기 위해 초콜릿을 오랜만에 만들어봤습니다 사실 요즘 집에 콕 박혀 있으면서 집콕놀이가 필요했던 것도 컸습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아마 제일 간단쓰하게 만들 수 있지 않을까??싶은 발렌타인데이 선물 파베초콜릿 만들기 가져왔습니다 :D 파베초콜릿 만들기 :: 발렌타인데이 선물 재료 : 다크초콜릿 500g, 우유 200ml, 코코아가루 40g 저는 홈베이킹은 전혀 모르는 편이라 인터넷에서 판매하는 파베초콜릿만들기세트를 구매했습니다 집에 재료가 있으시거나 홈베이킹 자주 하시는 분들은 사실 이 포스팅을 볼 일도 없겠쥬 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저처럼 홈베이킹 초보자분들은 용량이 딱 정해서 나오는 초콜릿 만들기 세트를 구매하셔서 만드는 것도 좋은 방법이라고 생각합니다 :D 제일 중요한 촤클릿!! 저는 만들기 세트에서 온 칼리바우트 다크초콜릿 58%를 사용했습니다 대용량으로도 많이 판매하고 구매하기 쉬운 듯하더라구요 :D · 초콜릿을 중탕 볼에 넣고 물이 들어가지 않도록 주의하면서 완전히 녹여줍니다 -물이 안 들어가게 녹이는 게 뽀인트입니다 물이 끓기 시작하면 중약불에서 중탕해 줬습니다 · 완전히 녹은 초콜릿에 우유를 조금씩 나누어 넣어주면서 잘 저어서 섞어줍...

2021.02.11