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해산물 중에서 특히 새우를 좋아하는데 조그마한 새우는 까먹기도 귀찮고 감질나잖아요ᅲ 참조은수산에서 팔뚝만 한 크기의 킹 블랙타이거 새우가 있다고 해서 가져와서 맛있는 버터구이 해 먹었습니다 > <ㅎㅎㅎ 새우의 끝판왕!! 사이즈부터 남다른 참조은수산 킹블랙타이거새우 크기 보이시나요???!!!ㄷㄷㄷ 신랑 손이 작은 편이 아닌데도 한 손에 다 안 들어오는 크기입니다 (｡ŏ□ŏ。) 신랑 퇴근하기 전에 손질해서 구워놔야딩 ♬♪했는데 너무 크다 보니깐 도저히 손을 못 대겠더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 크기에 쫄았습니당...ㅋㅋㅋㅋ 결국 신랑이 퇴근 후에 손질해줬어요 :) ㅎㅎ 홈페이지 들어가서 구경해보니깐 이것보다 더 큰 사이즈도 있더라구요ㄷㄷㄷ 대가리 자르고 다리 자르고 반으로 갈라서 등에 있는 내장을 빼 줍니다 바다에서 잡자마자 배에 설치되어 있는 초저온 급랭 저장고에 보관하는 선상 급랭 시스템이라서 갓 잡힌 블랙타이거 새우의 싱싱한 식감과 맛을 집에서 맛볼 수 있습니다 > < 새우 대가리는 반으로 잘라서 올리브유 발라 에어프라이어에 180도 약 15분 돌려주고 (5분마다 꺼내서 확인해봤습니다) 새우 살은 같이 온 버터 발라서 등껍질부터 구워줬습니다 쨔잔!! 완전 고급지쥬??!! 이벤트 날이나 소중한 사람들 초대해서 대접할 때 메인메뉴로 내놔도 손색없는 새우 스테이크입니다!!! 개인적으로 달고 탱글한 식감이 랍스터보다 더 낫더라구요 새우살을 한 입 ...