단감 멸치볶음 만들기 대장이 반찬 이장우 레시피 잔멸치 견과류볶음 요리 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. TV 채널을 돌리다 김대호 이장우 두 분이서 제철 식재료를 가지고 요리하는 대장이 반찬이라는 프로그램을 보게 되었어요. 마침 집에 단감이 많이 있었는데 단감 요리가 나오는 걸 보고 따라서 만들어 봤어요. 보통 잔멸치 견과류볶음 많이 만드는데 여기에 단감이 더해진다고 생각하면 돼요. 과연 잘 어울릴까 생각했고 과일은 과일 자체로 먹는 게 제일 맛있다는 생각을 가지고 있는데 요리에 활용해도 은근히 잘 어울리고 맛있네요. 단감 멸치볶음 만들기 지금부터 시작할게요. 재료 단감 2개 잔멸치 50g 호두 30g 다진 마늘 1 큰 술 올리고당 2 큰 술 진간장 1/2 큰 술 굴소스 약간 식용유 2 큰 술 * 집에 있는 멸치가 짭짤한 편이라 진간장과 굴소스 양 줄여서 넣었어요. *맛이 어떨지 몰라 단감 역시 최소량으로 만들어 보았어요. 원래 레시피도 같이 적어 놓을 게요. < 대장이 반찬 이장우 레시피 > 단감 600g 잔멸치 1컵 견과류 한 줌 식용유 2 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 진간장 2 큰 술 굴소스 1/2 큰 술 물엿 2 큰 술 통깨 약간 청양고추 1개 대파 약간 만드는 법 집에 시골에서 가져온 단감이 많아요. 상품성이 떨어지는 것들도 많아 어디 나눠주기도 그렇고 해서 저희 가족끼리 열심히 먹고 있는데 양이 많다 보니 먹어도 먹어도 줄지...

류수영 커브건 휴플러스 안마기 허리마사지기 후기 및 블랙프라이데이 기간 나이가 들다 보니 어깨, 허리, 목 등이 뻣뻣하고 아플 때가 종종 있네요. 특히나 요즘처럼 날씨가 급 추워지면 근육 뭉침 등이 더 자주 발생하게 되는데요. 그럴 때는 마사지로 몸을 잘 풀어주면 금방 회복되는데요. 다양한 부위를 마사지할 수 있는 안마기 소개해 드릴게요. 류수영 안마기로도 유명한 휴플러스 커브건인데요. 누적 판매 10,000대를 돌파했고 구매 고객 평가 4.85의 높은 만족도 자랑해요. 세계 최초 목 어깨 안마기 특허 출원을 한 휴플러스의 26년 기술력이 담긴 국내 유일 제품이에요. KC 인증으로 안심하고 사용할 수 있고 전자파는 물론 배터리 전기 안전 인증까지 철저한 검사와 인증이 완벽하게 되어 있어요. 품질 보증 및 1년간 무상 A/S 가능한데요. 원스톱 A/S로 신속, 정확하게 수리가 가능하고요. 본사 직영 엔지니어가 수리를 해준답니다. 리뷰 이벤트도 진행 중인데요. 추첨이 아닌 100% 증정 이벤트니까 구입하시는 분들은 놓치지 말고 받아 보세요. 구성은 본품과 5가지 헤드, 그리고 충전 케이블, 설명서 이렇게 되어 있어요. 손잡이 상하 길이 조절 가능하고 5개의 헤드가 구성되어 있어 부위에 맞게 선택해서 사용할 수 있어요. 대용량 2400mAh 배터리가 적용되어 1회 완충 후 550분 횟수로 말하면 36회까지 사용할 수 있어요. 기존 모델보다...

두부 동그랑땡 만들기 고기 없는 두부 야채전 흑백요리사 급식대가 레시피 아이들 반찬 종류 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. 지난번 급식대가 두부조림 레시피 인기가 좋아서 이번에도 흑백요리사 급식대가 레시피 준비했어요. 장영란 님 너튜브에서 두부조림과 함께 선보여주셨던 두부동그랑땡 만들기인데요. 두부와 야채를 넣어 부쳐낸 고기 없는 두부야채전 스타일이에요. 평소에 두부야채전 자주 만드는데 제가 만드는 것과 조금 차이가 있어 그 맛이 궁금하기도 했는데요. 결론만 말하자면 정말 맛있더라고요. 특히나, 아이들이 딱 좋아하는 맛! 아이들 반찬 종류로 만들기 딱이에요. 급식대가 두부동그랑땡 만들기 지금부터 시작할게요. 재료 두부 1/2 모 계란 1/2 개 양파, 당근, 파 약간씩 감자 전분 1 큰 술 후추 약간 설탕 1/2 큰 술 참치액 1 큰 술 미림 1 큰 술 소금 약간 식용유 넉넉하게 만드는 법 1. 두부 물기 제거 후 으깨기 두부 1/2 모를 준비해 물기 제거 후 으깨 주세요. 저는 면보를 이용해서 물기 짜는 것과 으깨는 것을 동시에 해주었어요. 으깬 두부는 볼에 담아 주세요. 2. 야채 잘게 자르기 양파, 당근, 쪽파를 잘게 잘라 주세요. 아이들은 야채가 크면 먹는 걸 꺼려 하기도 하니 최대한 작게 잘라 주는 게 좋아요. 원래 쪽파가 들어가지만 저는 대파 사용했어요. 야채 양은 1 큰 술 가득 담기는 정도를 준비해 주면 돼요. 야채 잘게 ...

계란장조림 만들기 간장 삶은 계란조림 레시피 닭가슴살 달걀장조림 만드는법 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. 오늘 단짠단짠 맛으로 먹기 좋은 삶은계란조림 레시피 가지고 왔어요. 계란장조림만 해도 맛있지만 닭가슴살을 더해서 더 푸짐하게 만들어 봤어요. 다양한 장조림이 있지만 가장 기본은 계란장조림 만들기 아닐까 싶은데요. 닭가슴살까지 있어서 골라 먹는 재미도 있어요. 달콤 짭조름한 양념으로 만든 삶은 계란조림은 누구나 좋아하는 반찬이기도 한데요. 밥이랑 같이 먹으면 정말 잘 어울리잖아요. 만들어 놓으면 든든한 밑반찬인데요. 냉장고에 넣어두고 일주일 밑반찬으로 활용하니 너무 든든하네요. 닭가슴살 계란장조림 만들기 지금부터 시작할게요. 재료 계란 10개 닭가슴살 3개 육수 1L 진간장 10 큰 술 맛술 5 큰 술 설탕 2 큰 술 올리고당 1 큰 술 노두유 2/3 큰 술 청홍고추 약간 * 닭가슴살 삶기 * 물 1.2L 대파 통마늘 만드는 법 먼저 계란을 삶아 주세요. 계란을 냄비에 넣고 계란이 거의 잠길 정도의 물을 담아 준 다음 소금 1/2 큰 술을 넣어 중불로 끓여 주세요. 15분가량 삶아 준 다음 달걀 껍데기를 깨주세요. 껍질을 톡톡톡 두드려서 껍질에 금이 가게 만들어 두고 물에 담가 두면 껍질 까는 게 쉬워요. 금이 가 있는 틈으로 물이 들어가서 까는 것도 쉽고 깔끔하게 깔 수 있어요. 깔끔하게 껍질이 벗겨진 달걀이 준비되었으니 이제 닭가...

신라면 알리오올리오 만들기 간단한 라면요리 혼밥 야식메뉴 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. 오늘은 간단한 라면요리 가지고 왔어요. 프리한 19 편의점 야식편에 소개되었던 신라면요리 인데요. 불 사용없이 전자레인지로 조리 할 수 있고 집에 있는 재료만으로 쉽게 요리할 수 있어요. 신라면을 이용해서 알리오올리오를 만드는 레시피인데요. 파스타의 기본 레시피 중 한가지가 바로 알리오올리오잖아요. 알리오는 마늘, 올리오는 올리브오일을 말하는 것으로 마늘과 올리브오일로 맛을 낸 파스타 종류를 뜻하는데요. 마늘과 올리브오일 그리고 약간의 매콤함을 줄 청양고추만 있으면 신라면 알리오올리오 만들 수 있어요. 혼밥 메뉴 하기 좋고 야식메뉴로도 딱인 간단한 라면 요리 신라면 알리오올리오 만들기 지금부터 시작할게요. 재료 신라면 1 봉지 다진마늘 1/2 큰 술 마늘 5~6개 청양고추 1개 올리브오일 3~4 큰 술 물 180ml 눈꽃치즈 (생략 가능) 만드는 법 마늘은 편썰기하고 청양고추는 총총총 썰어 주세요. 청양고추 대신 페퍼론치노나 베트남 고추 등을 사용해도 좋아요. 편썬 마늘이 들어가지만 다진 마늘도 넣어 주어야 제맛이죠. 다진 마늘 1/2큰 술을 전자레인지 용기에 넣어 주세요. 이때 전자레인지 용기는 라면이 한번에 들어갈 수 있는 정도인게 좋아요. 다진 마늘 넣은 그릇에 편썬 마늘과 청양고추도 넣어 주세요. 마늘과 청양고추 넣은 다음 올리브오일을 넉넉...

묵은지 김치찜 레시피 칼로리 김치찜 고기 부위 돼지고기 앞다리살 요리 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. 친정집에서 묵은지를 먹는데 너무 맛있더라고요. 친청엄마한테 묵은지 좀 챙겨달라고 해서 가지고 왔어요. 묵은지요리 뭐 할까 하다가 돼지고기 앞다리살을 넣어 돼지고기 김치찜 만들기 했어요. 묵은지 김치찜은 언제 먹어도 진리이고 밥 한 공기 순삭 하게 만드는 밥도둑 레시피죠. 입맛 살리기 좋고 온 가족 맛있게 즐길 수 있는 요리이기도 하고요. 돼지고기 김치찜 만들기 할 때 은근하게 푹 끓여주어야 하는데요. 전기밥솥 이용해서 요리하면 쉽게 할 수 있어요. 불 조절할 필요도 없고 옆에서 지켜보지 않고도 만드는 법 알려 드릴게요. 맛있는 묵은지 김치찜 레시피 지금부터 시작할게요. 재료 묵은지 1/2 포기 돼지고기 앞다리살 500g 대파 1대 양파 1/2 개 사골육수 400g 다진 마늘 1 큰 술 설탕 2 큰 술 맛술 1 큰 술 참치액 2 큰 술 고춧가루 2/3 큰 술 후추 약간 만드는 법 1. 야채 자르기 양파 대파는 적당한 크기로 잘라 주세요. 푹 익혀주면 야채 형태가 거의 보이지 않아요. 모양과 크기 신경 쓰지 말고 대충 잘라 주면 돼요. 2. 전기 압력 밥솥에 재료 담기 압력밥솥 맨 아래에 자른 양파와 대파를 깔아 주세요. 야채에서 수분과 맛있는 맛이 나오고 고기가 김치가 바닥에 눌어붙는 걸 막아줘요. 야채 위에 돼지고기 앞다리살 올려 주세...

등갈비 바베큐 폭립 만들기 쪽갈비 양념 등갈비구이 레시피 홈파티음식 메뉴 추천 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. 올해의 달력이 마지막 장을 향해 가고 있어요. 12월이 되면 크리스마스와 연말이 있어 홈파티음식 메뉴 고민하시기도 하는데요. 홈파티 음식 메뉴 추천 레시피 등갈비 바베큐 폭립 만들기 알려드릴게요. 어제 친정아버지 생신 맞아서 친정집 마당에서 조개를 구워 먹었는데요. 아이들은 조개를 안 좋아하니 아이들 먹이려고 등갈비구이를 만들어 갔어요. 등갈비 바베큐 폭립은 호불호 없이 남녀노소 누구나 좋아는 메뉴라서 그런지 역시나 인기 만점. 크리스마스나 연말 홈파티가 아니어도 언제나 인기 있는 메뉴 아닐까 싶어요. 손님 초대 음식이나 아이들 생일상에도 잘 어울리고 크리스마스, 연말 홈파티음식 메뉴로도 딱 좋은 등갈비 바베큐 폭립 만들기 지금부터 시작할게요. 재료 돼지 등갈비 2kg * 등갈비 삶기 * 물 3L 월계수잎 3장 통마늘 10개 생강 약간 대파 1 대 된장 2 큰 술 통후추 20~30개 *바베큐 폭립 소스 * 설탕 2 큰 술 생강가루 약간 진간장 4 큰 술 식초 2 큰 술 맛술 4 큰 술 올리고당 2 큰 술 다진 마늘 2 큰 술 스테이크소스 6 큰 술 케찹 4 큰 술 스위트칠리소스 4 큰 술 바베큐 폭립 만들기 돼지 등갈비요리 소스 양념 만드는법 쪽갈비 구이 레시피 홈파티음식 메뉴 손님초대음식 연말 상차림 바베큐 폭립 만들기 돼지...

버섯 만두전골 레시피 백종원 만두전골 만들기 소고기 요리 간단한 저녁메뉴 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. 11월인데도 날씨가 춥지 않아 나들이하기도 좋았는데 이제 예년 기온으로 돌아가나 봅니다. 기온이 뚝 떨어지고 찬바람이 예상된다는 예보가 있더라고요. 날씨가 추워지면 따뜻한 국물요리가 절로 생각이 나잖아요. 춥고 쌀쌀한 날씨에 먹기 좋은 버섯 만두전골 소개할게요. 간단한 저녁메뉴 추천 레시피니까 간단한 저녁 메뉴 찾으셨다면 주목해 주세요. 백종원 만두전골 레시피인데 따로 육수 없이도 간편하게 끓일 수 있어요. 얼마 전에 종영한 백패커 2에서도 백종원 만두전골 레시피가 선보였었는데 직접 빚은 김치만두 이용해서 많은 사람들의 사랑받았잖아요. 김치만두 빚는 것은 힘드니 시판 만두를 이용해서 요리했는데요. 냉동만두 요리가 아주 근사해요. 푸짐해서 온 가족 배부르게 먹을 수 있고 다양한 재료 먹는 재미도 있어요. 취향에 따라 재료들은 가감해 주면 입맛에 맞게 요리 가능해요. 쌀쌀한 일요일 저녁으로 딱 좋은 소고기 만두전골 레시피 지금부터 시작해 볼게요. 재료 냉동만두 10개 표고버섯 2개 팽이버섯 1개 소고기 차돌 양지 100g 알배추 3장 양파 1/2 개 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 (달걀 1개) * 만두전골 양념 * 물 800ml 사골육수 200ml 참치액 3 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 소금 1/4 큰 술 후추 약간 너튜브에서 ...

김치볶음밥 레시피 묵은지 삼겹살 김치볶음밥 만들기 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. 손쉽게 만들기 쉬운 김치볶음밥 레시피 가지고 왔어요. 김치볶음밥 만드는법 다양하고 참치나 스팸 등 넣는 재료에 따라 다양한 맛을 낼 수 있는데요. 이번에는 이연복 셰프님 레시피로 묵은지 삼겹살 김치볶음밥을 만들었어요. 다양한 볶음밥 중에서 단연 1등은 누가 뭐래도 김. 볶인데요. 잘 익은 김치가 느끼함을 잡아 주어 깔끔하게 먹기 좋잖아요. 거기다 김치는 언제나 집에 있으니까 언제든지 만들어 먹기도 딱! 혼밥 메뉴로도 좋고 아이들이랑 같이 먹기도 딱인 삼겹살 김치볶음밥 레시피 지금부터 시작할게요. 재료 (2인분) 돼지고기 140g 밥 2공기 대파 흰 부분 2대 양파 1/4개 김치 370g 식용유 2 큰 술 진간장 1/2 큰 술 치킨스톡 2/3 큰 술 설탕 1/2 큰 술 *아이랑 먹을 거라 2인분 했는데요. 원래 레시피는 1인분 양이에요. 원래 레시피는 아래와 같아요. * 이연복 김치볶음밥 레시피 * (1인분) 돼지고기 70g 즉석밥 1공기 대파 흰 부분 1대 양파 1/8개 김치 185g 식용유 2 큰 술 진간장 1/4 큰 술 치킨스톡 1/3 큰 술 설탕 1/4 큰 술 만드는 법 1. 재료 자르기 대파 양파는 잘게 잘라 주세요. 돼지고기도 잘게 잘라 주면 되는데요. 저는 대패삼겹살을 사용했어요. 일반 삼겹살을 잘라서 사용해도 되고 돼지고기 다른 부위 사용해도...

백종원 부추양념장 만들기 구운김 양념장 부추장 레시피 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. 백종원 백패커에서 밥도둑 반찬 종류 나왔었는데요. 그중에서 구운김 양념장이 너무 맛있어 보여 만들어 봤어요. 백종원 부추양념장은 돼지고기와 부추를 넣어 만든 구운김 양념장인데요. 고기를 넣어서 풍부하고 맛있는 맛이 나요. 저도 한 번 만들어보고 반해서 자주 만들어 먹는 레시피인데요. 달래가 나올 때는 달래를 넣어 달래양념장으로 만들어 주면 되고 요즘은 부추를 넣어 만들면 딱! 갓 지은 밥을 잘 구워진 김에 올리고 백종원 부추장 올려서 먹으면 밥 한 공기 뚝딱! 할 수 있는데요. 입맛이 없거나 마땅한 반찬 없을 때 만들어 드시면 딱이에요. 진짜 밥도둑 구운김 양념장 만들기 지금부터 시작해 볼게요. 재료 재래김 돼지고기 다짐육 100g 부추 70g 청양고추 1개 양파 1/8 개 진간장 1/2 컵 설탕 1.5 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 고춧가루 1 큰 술 참기름 1 큰 술 볶음 깨 1 큰 술 만드는 법 1. 구운김 만들기 먼저 김 굽기 해볼게요. 요즘 프라이팬 대신 그리들에 김을 구워 먹는데요. 프라이팬보다 두꺼워서 쉽게 타지 않고 크기가 커서 김 굽기에 딱이더라고요. 충분히 달군 그리들에 재래김을 올려 두고 맨 아래부터 구워지면 한 장씩 빼 주세요. 참기름 들기름을 바른 경우에는 한 장씩 구워주는 게 좋지만 아무것도 바르지 않은 경우에는 여러 장을 놓고...

급식대가 두부조림 레시피 간장두부조림 만들기 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. 안성재 셰프도 극찬한 흑백요리사 급식대가님께서 장영란 님 너튜브에 출연하셔서 간단하고 맛있는 아이들 반찬을 소개해 주셨어요. 장영란 님 채널은 구독하지 않았는데 요리와 흑백요리사에 관심이 많은 저에게 알고리즘이 알려주더라고요 ㅎㅎ 4가지 반찬 레시피 나왔는데 장영란 님 눈을 똥그랗게 만들었던 두부조림 레시피 따라서 만들어 봤어요. 간장두부조림 만들기 저도 종종 만드는 두부요리인데요. 겉에 전분을 묻혀 구운 다음 양념장에 조려내면 겉은 쫀득하고 속은 부드럽죠. 맵지 않은 단짠 맛이라서 어린이나 유아 두부조림 레시피로도 딱! 흑백요리사 급식대가 두부조림 레시피 지금부터 시작해 볼게요. 재료 두부 1 모 전분 1/3 컵 진간장 2 큰 술 참치액 1 큰 술 미림 1 큰 술 설탕 1 큰 술 물엿 2 큰 술 다진마늘 1 큰 술 후추 약간 식용유 적당량 급식대가님은 국자 같은 조리기구를 사용해서 진간장 1, 참치액 0.5, 미림 0.5, 설탕 0.5, 물엿 1, 다진마늘, 후추 이렇게 계량하셨는데 저는 비율 맞춰서 숟가락 계량으로 바꿨어요. 만드는 법 1. 두부 자르기 두부를 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 2. 전분 묻히기 키친타월로 가볍게 물기 제거 후 전분을 묻혀 주세요. 3. 팬에 식용유 넣고 두부 부치기 전분을 묻힌 두부를 식용유를 넉넉하게 넣은 팬에 넣어 튀기 ...

신라면툼바 봉지라면 후기 신상라면 신제품 신라면 투움바 파스타 툼바뜻 푸드인플루언서 쿡쿡이입니다. 요즘 TV 광고에 신라면 툼바가 자주 보여서 저도 구입해서 맛보았어요. 신라면 툼바는 컵라면이 먼저 출시되었고 인기에 힘입어 저번달에 봉지라면도 출시가 되었는데요. 신라면툼바 봉지 라면 역시 인기가 너무 좋더라고요. 여기서 툼바 뜻 궁금하시죠? 툼바뜻은 투움바를 줄여서 부르는 것인데 투움바는 아웃백의 시그니처 파스타에요. 약간 매콤함이 가미된 크림소스인데 워낙 인기가 많아서 투움바라면, 투움바떡볶이 등의 메뉴가 나오기도 했어요. 저는 종종 일반 신라면 이용해서 신라면 투움바 파스타 만들어 먹기도 하고 블로그에 소개하기도 했었는데요. 신라면 툼바가 출시되어서 이제는 더 간편하게 즐길 수 있게 되었네요. 다른 재료 없이 툼바만 있으면 되니깐요. 쿠*에서 4개입 4580원 8개 8240원에 판매 중이고 대형마트 및 편의점 등에서도 쉽게 만나 볼 수 있어요. 멀티팩에 4개입 들어 있고요. 매콤 꾸덕한 툼바의 이미지가 잘 나와있어요. 내용물은 면과 분말스프, 액상소스 이렇게 3가지에요. 액상소스와 분말스프 두 가지가 툼바의 맛을 내줄 거예요. 뒷면에는 조리법 자세하게 설명되어 있어요. 조리법대로 조리해볼게요. 물 600ml를 냄비에 넣어 끓여 주세요. 물이 끓으면 면을 넣어 주세요. 면을 넣은 뒤 3분간 끓여 면을 익혀 주세요. 3분 뒤 물을 8...

부추 계란볶음 만들기 부추 달걀볶음 레시피 간단한 아침메뉴 추천 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. 바쁜 아침에 아침식사 메뉴는 잘 챙겨 드시고 계시나요? 저는 예전에는 간단한 아침메뉴로 빵이나 고구마 등 탄수화물 종류를 챙겨 먹었는데 요즘은 계란이나 두부 등 단백질 종류로 챙겨 먹으려고 노력 중이에요. 오늘 소개할 간단한 아침메뉴 추천 레시피 부추 계란볶음 레시피는 주재료가 계란이면서 만들기 쉽고 맛도 좋은데요. 먹고 나면 포만감도 좋아서 아침을 든든하게 시작할 수 있어요. 간단한 아침메뉴 하기에도 좋은 이 계란요리는 어중간하게 남은 부추를 요리하기에도 그만인데요. 쉽게 물러지기 쉬운 부추를 후다닥 처리하기 딱! 예전에 남은 부추를 어디에 사용할까 하고 검색하다가 백종원 부추 달걀볶음 레시피를 보고 만들어 봤는데 너무 맛있어서 다시 부추를 구입해서 또 또 만들어 먹었거든요. 요즘도 부추가 많이 생기면 자연스레 만들어 먹는 레시피가 바로 이 부추요리에요. 간단한 아침메뉴 부추 달걀볶음 레시피 지금부터 시작할게요. 재료 계란 3개 소금 한 꼬집 부추 50g 굴소스 1 큰 술 참기름 1 큰 술 식용유 넉넉하게 만드는 법 1. 부추 세척 후 자르기 상한 잎이나 누렇게 변한 잎을 손질해 주세요. 손질 후 깨끗하게 세척을 해주고 도마에 가지런히 놓아 주세요. 1~1.5cm 길이로 총총총 잘라 주세요. 2. 계란 풀기 계란 3개는 껍질을 깨서 볼에 ...

간단한 오이 피클 만드는법 사이다 오이피클 소스 레시피 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 간단한 오이 피클 만드는법 알려드리려고 해요. 수제피클 만들기 할 때 식초, 설탕, 소금 그리고 피클링스파이스 넣어 피클 주스를 만들어야 하는 거 다들 잘 아시죠? 피클 주스 비율 잘 맞춰서 만들면 시판 피클은 절대로 따라올 수 없는 맛있는 수제피클 만들 수 있잖아요. 근데 또 이게 끓이고 식히고 뭔가 번거롭다고 느끼질 때도 있어요. 그럴 땐 간단하게 사이다를 활용하시면 굿! 굿! 사이다 오이피클 만들기는 번거롭지 않고 만드는 시간이 5분 이내로 너무 쉬워요. 사이다를 넣어 청량감은 살리고 금방 맛이 들어서 바로 먹을 수 있다는 장점이 있어요. 한꺼번에 너무 많이 만들기보다는 1~2개의 오이를 사용해서 후다닥 만들어 먹으면 더 좋아요. 초간단 오이피클 만드는법 지금부터 시작해 볼게요. 재료 오이 1개 소금 1/2 큰 술 설탕 1 큰 술 레몬즙 1 큰 술 식초 1 큰 술 사이다 250~300ml 만드는 법 1. 오이 자르기 우선 오이는 껍질까지 사용하므로 소금을 이용해서 깨끗하게 세척해 주세요. 양쪽 끝은 잘라 내고 반으로 잘라 주세요. 필러를 이용해서 오이를 얇게 슬라이스해주면 되는데요. 제일 처음에 깎아낸 껍질만 있는 부분은 버려주고 그다음 부분부터 사용해 주세요. 두께가 일정하게 천천히 슬라이스해주세요. 전체...

<본 포스팅은 더미식으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성된 후기입니다.> 간편식 춘천 닭갈비볶음밥 만들기 간단한 저녁메뉴 추천 재작년에 가족들과 춘천 여행을 다녀왔어요. 오랜만에 간 춘천에서 재미있는 추억거리도 많이 쌓고 맛있는 음식들도 많이 맛보고 왔는데요. 초등학생인 저희 아이가 춘천의 닭갈비와 막국수를 정말 좋아했고 닭갈비 다 먹고 남은 양념에 밥 볶아 먹는 것을 베스트로 뽑더라고요. 매콤달콤한 양념에 잘 볶아진 밥은 맛없을 수 없는 맛이잖아요. 요즘도 종종 춘천의 먹거리 이야기를 꺼내는데 전라도에서 강원도 춘천은 거리가 멀어서 쉽게 갈 수가 없네요. 집에서 가끔 닭갈비 만들어 주기도 하는데 닭다리살부터 야채들까지 준비할 것도 많고 손도 많이 가서 자주 만들어 줄 순 없어 고민이었어요. 더미식에서 춘천 닭갈비볶음밥이 나와서 저의 고민을 덜어 주네요. 요즘 더미식 간편식 너무 잘 나와서 여러 가지 종종 활용하고 있는데요. 춘천 닭갈비볶음밥 역시 저의 애정템이 될 거 같아요. 춘천 닭갈비볶음밥은 1팩에 2인분으로 구성이 되어 있어요. 상자를 열어보면 1인분씩 포장이 되어있어요. 냉동보관이지만 미리 해동할 필요 없이 냉동상태로 조리할 수 있어 정말 급하게 요리해야 할 때 너무 유용해요. 혼자 먹을 때는 1인분만 조리할 수 있어 낭비하지 않고 먹을 만큼만 조리가 가능해요. 조리법은 상자에도 비닐 포장에도 잘 나와 있어요. 조리...

봉골레 파스타 만들기 흑백요리사 최현석 수제비 파스타 레시피 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. 여전히 흑백요리사 인기가 많은데요. 흑백요리사에서 나왔던 최현석 봉골레 파스타 만들기 해보았어요. 마늘을 깜박했던 마늘핑 최현석 셰프님과는 다르게 마늘도 놓치지 않고 넣었더니 풍미가 좋고 맛도 굿! 굿! 시판 파스타가 아닌 수제비 반죽을 활용한 수제비 봉골레 파스타라서 새로우면서 익숙한 느낌이 나는데요. 조개 육수의 진한 풍미가 매력적인 수제비 파스타는 올리브오일, 마늘, 조개육수, 버터 만을 사용하여 맛내기 어렵지 않아요. 그럼에도 맛있는 건 안 비밀. 나도 흑백요리사! 흑백요리사 최현석 셰프 레시피 봉골레 파스타 만들기 지금부터 시작해 볼게요. 재료 백합 1kg 물 1/2컵 마늘 9~10개 올리브오일 3~4 큰 술 버터 10g 파슬리가루 적당량 * 수제비 반죽 * 밀가루 3 컵 소금 1/4 큰 술 식용유 1 큰 술 물 1 컵 만드는 법 1. 백합 해감하기 봉골레 파스타는 조개와 올리브유를 활용한 파스타를 말하는데요. 봉골레는 이탈리아어로 조개라는 뜻이에요. 바지락이나 백합 등을 사용하면 되는데요. 흑백요리사 최현석 레시피대로 백합을 사용했어요. 백합을 볼에 담고 소금 1 큰 술을 넣고 쇠숟가락을 함께 넣은 후 검은 비닐봉지를 씌워 해감을 시켜 주세요. 1시간 이상 해감 시켜주면 돼요. 2. 수제비 반죽 만들기 흑백요리사 최현석 봉골레 파스타...

계란말이 만드는법 참치 계란말이 레시피 야채 달걀말이 만들기 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. 매 끼니 식탁에 단백질 음식을 준비하는데요. 가장 많이 사용하는 재료가 바로 달걀이에요. 가격이 비싸지 않으면서 다양한 요리에 활용할 수 있어 늘 집에는 계란이 구비되어 있잖아요. 계란요리 다양하게 있지만 찜이나 말이를 자주 만들어요. 호불호가 없고 가족 모두 잘 먹으니 자주 만들 수밖에 없죠. 오늘은 참치캔을 넣어 만든 참치 계란말이 레시피 해보았는데요. 계란에 자투리 야채와 캔참치를 넣어 남녀노소 누구나 좋아하는 맛이에요. 참치 계란말이 만드는법 지금부터 시작해 볼게요. 재료 계란 5개 참치캔 1개(100g) 부추 5~6줄기 양파 약간 맛술 1 큰 술 참치액 1 큰 술 소금 약간 식용유 넉넉하게 만드는 법 1. 야채 자르기 야채 계란말이에 야채가 빠지면 아쉽죠. 보통 대파, 당근을 잘게 잘라 사용하는데요. 이날은 집에 대파도 당근도 없어서 부추와 양파를 준비했어요. 자투리 야채 준비하면 되고요. 대파, 당근, 양파, 부추 외에도 깻잎, 시금치, 쪽파, 브로콜리 등을 사용해도 잘 어울려요. 야채는 잘게 잘라 주세요. 2. 참치캔 기름 빼기 참치캔은 뚜껑을 열고 체에 밭쳐서 기름기를 빼주세요. 기름기를 빼서 참치캔을 사용하면 담백하고 깔끔하게 즐길 수 있어요. 3. 계란 풀기 계란 5개를 껍질을 깨서 볼에 담아 주세요. 달걀의 냄새를 잡아줄 맛...

두찜 신메뉴 타코라구요찜닭 멕시칸 타코 맛집 찜닭 하면 제일 먼저 생각나는 곳은 바로 두찜인데요. 다양한 맛이 있고 내용물이 푸짐해서 두찜 좋아하는 분들 많으시죠? 저희 집도 종종 두찜에서 찜닭 시켜 먹는데요. 이번에 두찜 신메뉴가 나왔어요. 멕시칸 풍미가 가득한 타코라구요찜닭인데요. 이름에서부터 멕시칸 맛집 느낌 나지 않나요? 멕시칸 음식 중 타코 좋아해서 두찜 신메뉴 타코라구요찜닭 바로 주문해 보았어요. 빠르게 배송되어 왔어요. 기본 구성은 순살닭에 납작당면, 치즈 비엔나, 각종 야채, 할라피뇨, 라구소스, 나쵸 이렇게 되어 있어요. 저는 납작만두와 돈까스 그리고 리조또 만들어 먹을 공깃밥 추가 주문했어요. 뚜껑을 열어보면 찜닭 위에 다양한 토핑이 있는 것을 확인할 수 있어요. 추가 주문한 납작만두는 할라피뇨 위에 올려져 있었어요. 납작만두를 들어 보니 멕시칸 마요 소스와 할라피뇨, 라구소스가 토핑으로 올라가 있는데요. 초록색이 할라피뇨고요. 오른쪽에 있는 주황색 소스가 라구 소스예요. 따로따로 먹어봐도 소스가 하나같이 다 맛있었는데요. 크림소스, 할라피뇨, 라구소스 세 가지를 잘 섞어서 먹어야 제대로 된 맛을 느낄 수 있어요. 잘 섞어 주면 먹을 준비 완료! 나쵸 1봉지가 그대로 와서 빠삭하고 꼬소한 나쵸를 다양하게 즐길 수 있는데요. 봉지에도 나쵸칩 맛있게 먹는 법 나와 있네요. 빠삭하고 고소한 나쵸는 소스에 찍어 먹어도 좋고...

부추비빔밥 만드는법 부추 참치 비빔밥 레시피 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. 오늘은 한국 사람이라면 누구나 좋아하는 비빔밥 레시피 가지고 왔어요. 비빔밥 하면 다양한 나물이 필요하고 손이 많이 가는 요리라고 생각하기 쉬운데요. 복잡하고 어려운 비빔밥 대신 간단한 비빔밥 레시피 소개해 드릴게요. 예전에 어쩌다사장에서 조인성님이 후다닥 만들었던 조인성 부추비빔밥 스타일인데요. 쉽게 만들 수 있고 마땅한 반찬이 없을 때 후다닥 만들어 먹기 좋은 레시피에요. 조인성 부추비빔밥 레시피에 참치캔을 더해서 부추참치비빔밥 만들기 했는데요. 참치가 들어가니 훨씬 더 맛이 좋네요. 쉽고 간단하지만 맛은 좋아서 자주 만들어 먹게 되는 요리이기도 한데요. 만들어 보시면 누구나 만족할 거예요. 요리하고 남은 부추 사용할 곳 찾으셨거나 간단한 부추요리 찾으셨다면 바로 부추참치비빔밥 레시피 만들어 보세요! 재료 부추 100g 계란 1개 참치캔 1개(85g) 밥 1공기 볶음고추장 1 큰 술 (일반 고추장으로 대체 가능) 참기름 1 큰 술 통깨 약간 식용유 적당량 만드는 법 1. 부추 손질 및 세척 부추를 준비해 주세요. 저는 나눔 받은 부추가 많아 100g 준비했는데요. 요리하고 남은 양을 사용해도 좋고 더 적은 양을 사용해도 괜찮아요. 상한 잎이나 누렇게 변한 잎은 손질을 해주세요. 손질 후 흐르는 물에 깨끗하게 세척해 주세요. 2. 부추 자르기 도마에 가지런히...

들기름 두부구이 칼로리 두부부침 레시피 두부구이 간장 양념 만들기 푸드 인플루언서 쿡쿡이입니다. 오늘은 쉽고 간단한 두부반찬 레시피 가지고 왔어요. 담백함이 장점인 두부는 다른 재료들과 조합이 좋은 편이라 찌개나 국에도 잘 어울리고 으깨서 다양한 요리에 활용하기도 그만이죠. 하지만 두부 자체만으로도 정말 담백하고 맛이 좋은데요. 특히나 꼬소한 들기름에 부쳐낸 두부구이는 그야말로 두부의 맛을 제대로 느낄 수 있죠. 두부는 식용유에 구운 것보다 들기름에 구우면 풍미도 좋고 훨씬 맛있다는 거 드셔보신 분이라면 누구나 공감하시죠? 들기름에 잘 구워진 두부부침에 두부구이 간장 양념 곁들이면 계속해서 손이 가는 맛인데요. 밥반찬 하기에도 좋고 막걸리 안주로도 굿! 굿! 들기름의 맛과 향이 배어 고소한 맛과 향이 최고죠. 들기름 두부구이와 간장 양념 레시피 자세히 알려드릴게요. 재료 두부 1모 (400g) 들기름 넉넉하게 * 두부구이 양념장 * 진간장 4 큰 술 설탕 1/4 큰 술 고춧가루 1/3 큰 술 다진 마늘 1/3 큰 술 깨 1/3 큰 술 참기름 1 큰 술 대파 약간 청양고추 1개 만드는 법 1. 두부 자르고 밑간하기 두부 1모를 준비해 주세요. 두부를 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 저는 8등분 해 주었는데요. 가운데를 한 번 더 잘라 더 작은 사이즈로 잘라도 괜찮아요. 자른 두부를 키친타월 위에 올리고 위에도 키친타월을 올려 톡톡톡 두...