제주도 여행 중에 제주 갈치조림 맛집을 찾아가는 이유는 갈치조림이 제주도 특유의 신선한 해산물과 현지 조리법이 잘 어우러진 인기 요리이기 때문입니다.
제주도는 청정 바다에서 잡히는 신선한 갈치를 활용하여 깊고 풍부한 맛을 내며, 매콤하면서도 달콤한 양념이 갈치와 잘 어울립니다.
또한 갈치조림은 제주도에서만 맛볼 수 있는 독특한 요리 경험을 제공하고, 지역의 식문화를 체험하는 좋은 기회를 제공합니다.
제가 방문했던 식당 몇곳을 소개해드립니다.
- '색달식당'은 서귀포 중문에 위치한 제주의 유명한 갈치조림 맛집임.
- 식당은 중문 관광단지 인근에 위치해 있어 접근성이 좋음.
- 식당에서 사용하는 갈치는 100% 제주에서 어획한 갈치임.
- 식당은 넓고 편안한 인테리어로 많은 사람들에게 사랑받음.
- 대표적인 메뉴는 '문어통갈치조림'이며, 이외에도 다양한 메뉴가 있음.
- 식당에서 제공하는 밑반찬과 서비스는 매우 만족스러움.
- 제주 봄 여행 중 애월에서 맛있는 순살 갈치조림과 통갈치구이를 즐김
- 오션뷰 식당에서 즐긴 갈치조림과 통갈치구이는 매우 맛있었음
- 갈치바다는 애월 카페 중심에 위치해 있으며, 주차장과 대중교통 이용이 편리
- 갈치바다 한상세트는 순살 갈치조림, 통갈치구이, 전복 해물뚝배기, 전복구이, 톳밥 등으로 구성
- 밑반찬은 오징어 젓갈, 어묵볶음, 콘 샐러드, 김치 등이 제공되며, 셀프바에서 추가 가능
- 갈치바다 한상세트의 메인 음식들은 비주얼이 좋고, 맛도 뛰어남
- 순살 갈치조림은 뼈를 바르지 않아도 되므로 편리하게 먹을 수 있음
- 통갈치구이는 사이즈가 크고, 직원이 능숙하게 뼈와 살을 발라줌
- 애월 갈치조림 맛집인 갈치바다는 오션뷰와 가성비가 좋은 메뉴로 유명함
- 제주 에코랜드 맛집 '손맛촌'은 제주 조천읍에 위치해 있음.
- 대표 메뉴는 고사리 갈치조림이며, 현지인들에게도 인기가 있음.
- 식당 내부는 넓고 테이블 간 간격이 넓어 쾌적한 분위기임.
- 메뉴는 통갈치구이, 전복뚝배기, 성게미역국 등이 있으며, 계절 메뉴로는 한치 물회나 전복 물회 등이 있음.
- 기본 반찬들은 깔끔하고 정갈하며, 대부분 맛있음.
- 통갈치구이는 사이즈별로 주문 가능하며, 직원이 직접 해체해줌.
- 전복뚝배기와 성게미역국은 해산물이 풍부하고 맛있었음.
- 고사리 갈치조림은 큼지막한 갈치 토막과 고사리가 주재료임.
- 제주 여행 중에 갈치조림을 먹는 것을 추천함.
- 제주오성 갈치조림 제주도 중문 본점은 제주도 서귀포에 위치해 있음.
- 영업 시간은 09:00 ~ 21:30이며, 브레이크 타임은 15:30 ~ 16:30임.
- 건물 내부는 넓고 테이블 간격도 넓어 쾌적함.
- 제주 오성은 '특대은갈치'만을 사용하며, 제주만의 제철 식재료를 사용함.
- 대표 메뉴는 '통문어 해물 통갈치조림'으로, 통갈치, 통문어, 전복, 새우 등이 들어감.
- 제주 오성은 2020, 2021, 2022~2023 제주 고메위크 선정 맛집임.
