#아기잔치국수
632021.07.14
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무염 유아식추천 아기 잔치국수 만들기

글 쓰기도 민망한 아기 잔치국수 만들기 ! 방법이랄 것도 없는 과정이라 민망하긴 하지만 그래도 남겨보는 유아식추천 메뉴 레시피. 소면은 촉감놀이부터 어린 개월수 아기들이 많이들 접하는거라 아기 잔치국수는 사실 정말 만만한 메뉴. 아주 가끔씩 정신없는 못난 엄마ㅠㅠ가 떼지 밥하는거 까먹었을 때 후다닥 차려주는 아기 잔치국수. 떼지는 20개월, 무염 유아식 진행 중이라 소금이나 간장없이 만든다. *재료* 소면, 계란 한 알, 양파, 대파(흰부분), 멸치, 새우가루(생략가능), 애호박(+양파 등), 무조미 김 아기 잔치국수 만들기에서 재료 양은 중요하지 않다. 대충대충-! 소면은 나는 500원짜리 동전크기로 쥐고 삶아서 주는 편(다 먹을 때도 있고, 남을 때는 그냥 촉감놀이처럼 놀으라고 식사 후에 줌) 먼저 육수내기. 무염 유아식 추천 메뉴인만큼 육수는 꼭 내줘야한다. 대파(흰부분)랑 양파, 멸치 넣고 끓여주기. 작은 양이라 오래 끓이지 않고 사용했다. 육수에 들어가는 야채 양은 있는만큼(ㅋㅋㅋㅋ) 없으면 없는대로 빼도 됨. 보글보글 끓여서 한쪽에 보관하기 ! 아예 처음부터 많이 끌여서 아기 잔치국수에도 사용하고, 다른 유아식 메뉴에 사용해도 좋다. 계란은 부쳐서 썰어주기. 이왕하는거 흰자 노른자 분리해서 만들어놨다. 알러지 있는 아기라면 하나씩은 생략하기! 달걀 지단 만들어둔 것도 한쪽에 보관 애호박 물볶음. 아기 잔치국수에 들어가는 애...

2021.07.14